內容

  1. 選擇指南
  2. 2022年廚房最佳砧板排名
  3. 產品保養
  4. 結論。

2022年廚房最佳砧板排名

2022年廚房最佳砧板排名

我們認為每個人都會同意廚房的每個細節都很重要的觀點,從廚房到砧板。順便說一句,後者將在今天的文章中討論。

因此,用於切割或屠宰食物的板子是任何家庭主婦做飯的主要助手之一。它確保了桌蓋的完整性和安全性。在購買產品之前,還必須向產品展示許多細微差別或參數。我們審查中的一切都井井有條。我們開始的第一件事是一些選擇技巧。

選擇指南

  1. 應用。正如經驗豐富的家庭主婦已經知道的那樣,幾乎每種類型的產品都提供單獨的電路板。因此,例如,更細長的特殊板可用於屠宰魚類。魚會留下氣味,在上面切蔬菜或水果是行不通的,你需要一種不同的——蔬菜。因此,來到商店後,我們將決定未來購買的目的。
  2. 材料。根據用途,還選擇產品的材料。硬木適合做肉。對於同樣的魚,玻璃或塑料將是理想的。它們是防臭的。蔬菜和水果在這方面並不異想天開;天然和人造材料都適合它們。
  3. 方面。它們會影響烹飪時的舒適度。產品應完全貼合在板上,某些部件不應懸掛在桌面上。
  4. 功能性。在這裡,我們將觸及把手這樣的參數,它允許您將產品(例如,將切碎的蔬菜直接移動到鍋中)。有乾燥時懸掛專用孔的型號,收集多餘液體的孔等。這一切極大地擴展了產品的功能。
  5. 刀片蓋。更重要的是讓刀片更鋒利更長。畢竟,它不僅會因與產品接觸而變質,而且會因與塗層接觸而變質。為了讓刀具更耐用,有必要選擇正確類型的塗層,不會損害刀具的銳化。由非天然木材製成的板子,預算塑料比優質材料快幾倍地鈍刀。

這些是您應該注意的主要選擇標準,我們直接進入最佳模型的審查。

2022年廚房最佳砧板排名

木製模型

博斯科麗晶酒店

讓我們從這個樣本開始我們的回顧。它是由一種木材製成的,例如橡膠樹。這種材料與其他材料的一個顯著特點是電路板支持的濕度水平,約為 10%。這最大限度地減少了由於溫度變化而導致變形的風險。產品將保持光滑且無裂紋。

讓我們注意一個事實,就是這棵樹不允許發生任何可能從產品和產品開始的化學反應。

尺寸允許您切割或切割大尺寸的產品。您可以使用特殊手柄將內容物轉移到平底鍋或平底鍋。為了乾燥,有一個孔可以用來懸掛產品。

至於它的目的,這個模型是魚,肉的理想選擇。由於板子不吸異味,表面清潔良好,還可以在上面切麵包。

博斯科麗晶酒店
優點:
  • 優質材料;
  • 功能性的;
  • 實惠的價格 - 600 盧布。
缺陷:
  • 沒有檢測到。

吉普菲爾·阿拉貝拉

這個選項已經比以前的選項貴得多。讓我們更詳細地考慮一下。

成本達到四千盧布。這個價格在很大程度上是由於製造商選擇用於製造模型的材料的質量,這裡是北美胡桃木。專家們注意到該品種的價值和質量,這最適合我們正在考慮的產品類型。這種觀點得到了材料能夠抵抗氣味和水分吸收的事實的支持。這種板子很容易保養,可以用洗滌劑手洗。此外,與產品接觸的刀刃將長時間保持鋒利,材料不會變形或使刀變鈍。

該板不是以經典形式呈現的,這使得設計具有吸引力。手柄非常方便,雙手可以抓住,也可以用產品移動板子。符合人體工程學的手柄內部的孔採用鋼製成,因此長時間不變形。樣品可以懸掛晾乾和裝飾。高貴的色調將強調廚房的舒適度。

吉普菲爾·阿拉貝拉
優點:
  • 適合大尺寸的肉和魚;
  • 使用壽命長;
  • 耐溫度和濕度變化。
缺陷:
  • 對於一些人來說,上述價格很高。

更高的 TR-2209


下一個示例。讓我們從材料開始,這裡是竹子。它會持續很長時間,不會失去它的特性。該模型與之前模型的區別在於存在兩個用於屠宰和切片的表面。即,面積自動增加。與以前的版本一樣,有一個特殊的孔用於懸掛或攜帶。該模型對水和細菌的吸收具有抵抗力。氣味也不會留在其表面。長時間使用後,您可以看到電路板保持原樣。與水接觸不會使其變形,木材層不會彼此分開。另外,用過的刀的刀身不會受到傷害,也不會失去鋒利度。

木板更高 TR-2209
優點:
  • 使用後易於護理;
  • 實惠的價格 - 約 600 盧布;
  • 製造公司為其客戶提供保證。
缺陷:
  • 沒有檢測到。

塑料模型

Joseph Joseph Chop2Pot

讓我們用這個特定型號打開塑料類別的評級。這裡使用的是食品級塑料,但這種塑料強度很高。為了防止刀具變鈍和食物粘在工作表面上,製造商提供了一種帶有粉刺的特殊塗層。該板能夠彎曲並形成類似勺子的東西。切碎的產品沿著它倒入容器中。還有一個符合人體工程學的手柄,其插件由另一種材料 - 橡膠製成。當需要移動電路板時,例如用濕手移動電路板時很方便。有一種特殊的防滑塗層,可防止板在檯面上滑動。

切菜板 Joseph Joseph Chop2Pot
優點:
  • 方便將產品倒入容器中;
  • 有多種顏色可供選擇;
  • 您既可以手動護理,也可以在洗碗機中護理。
缺陷:
    • 對某些人來說,價格可能看起來很高 - 1500 盧布。<

EMSA 完美切割


第二個模型由塑料製成。讓我們看看製造商。 70 多年前,該公司已在這些產品的市場上站穩腳跟。他是國際展覽的多次參與者和獲獎者。

現在讓我們轉向我們正在考慮的樣本。這裡有一個特點 - 一個特殊的凹槽,產品中多餘的水或汁液流動。鑑於此,檯面保持絕對乾燥和清潔。

食品塑料不會吸收切在上面的那些產品的氣味。從與板上的刀接觸,絕對沒有留下任何痕跡。這使您可以服務更長時間並保持新產品的外觀。由於此處提供的矽膠杯墊,該模型不會在用戶的壓力下在桌子上爬行和滑動。您可以通過握住孔將它從一個地方帶到另一個地方。

該板的目的是用於水果、蔬菜和其他煮熟的產品。

切菜板 EMSA Perfect Cut
優點:
  • 使用壽命長;
  • 使用方便。
缺陷:
  • 它並不便宜 - 大約 1200 盧布。

Bio Vie Louis 美食

完成塑料板評級的是來自製造商 Bio Vie Louis Gourmet 的樣品。它是真正的烹飪和設計大師共同努力的結果。它結合了此類產品固有的最佳參數。

在這裡你可以在兩邊工作。一側有圖紙,另一側以純色呈現。由於浮雕塗層,樣品不會在桌面上滑動並牢固地固定在桌面上。

當使用不同的產品時,您不必擔心細菌會殘留在電路板表面。製造商對此進行了處理,並用特殊的抗菌劑處理了表面。它可以工作很長時間。

砧板 Bio Vie Louis Gourmet
優點:
  • 耐異味和吸濕性;
  • 易於打理;
  • 實惠的價格 - 600 盧布。
缺陷:
  • 沒有檢測到。

砧板套裝

套件如此方便的原因在於您不必為不同的產品購買多個單獨的板。此外,它們的設計都會有所不同。這是一種風格。在我們看來,這非常方便。讓我們來看看最好的套裝。

約瑟夫約瑟夫指數大

該套裝由五個項目代表 - 4 個板和它們的特殊包裝,換句話說 - 一個案例。所有樣品均由聚丙烯製成。所有板子都有特殊的圓形邊緣,可以容納水、蔬菜汁、烘焙產品中的蠟筆屑,並防止所有這些東西濺到桌子和地板上。兩個工作檯面為您提供更多工作空間。

每個板都有自己的用途:

  1. 對於生肉;
  2. 魚;
  3. 對於蔬菜和水果;
  4. 用於烘焙產品。

他們每個人都有一個特殊的模式,通知用戶屬於特定產品。

除此之外,還有防滑矽膠腳和不會使刀刃變鈍的塗層。

砧板 Joseph Joseph Index 大號
優點:
  • 一次完成所有事情很方便;
  • 強大的功能;
  • 顏色不會隨著時間的推移而褪色。
缺陷:
  • 一些用戶報告隨著時間的推移出現刀痕;
  • 高價 - 5500 盧布以內。

伊娃獨奏


下一組包括三件物品,外加一個金屬支架。有必要節省廚房的空間,所有的板子都放在裡面很方便。

為了不犯錯誤並採用專門用於肉類、魚類、蔬菜或麵包的木板,製造商在套裝中呈現的每塊木板上都標有某種顏色。此處不是把手,而是其中一個角變窄。像大多數其他人一樣,塗層不會使刀片變形。

注意材料,這裡是優質的食品級塑料。它能夠承受溫度的突然變化而不會損壞其質地。不怕物質和強烈的衝擊。

砧板 Eva Solo
優點:
  • 耐用的模型;
  • 優質材料。
缺陷:
  • 昂貴的套裝 - 7,000 盧布;
  • 沒有防止滑倒的特殊裝置。

更高的 TR-2203


我們的評論以最新型號結束。該集合由大、中、小樣本組成。天然竹子用於製造。三個副本都可以掛在洞裡,這個洞也是用來攜帶的。三個樣品之一的製作方式是,切割產品時液體不會流到工作台上,而是在內部積聚。

確保所有模型即使在受到強烈衝擊後也能保持完整。油漆不會隨著時間的流逝而褪色,並且可以長時間保持新鮮的應用狀態。所有三塊板都不會吸收產品的氣味或殘留的水分。

砧板 Taller TR-2203
優點:
  • 該材料被認為是環保的;
  • 會持續很長時間;
  • 實惠的價格 - 1000 盧布。
缺陷:
  • 你只能用手洗來照顧它。

產品保養

這一點不容忽視。從女主人使用板後如何清潔來看,它們的壽命和外觀直接取決於它們。木製標本需要特別小心。以下是對此的一些建議。

如果我們考慮一棵樹,那麼在你開始使用它之前,你需要用一點砂紙在上面行走。它根本不會損壞表面。這種方法還可以防止購買時已經存在的有害細菌的繁殖和傳播。但值得注意的是,如果電路板已經用抗菌劑處理過,則不應這樣做。

使用後,樣品必須清洗乾淨並擦乾。鑑於後者,存儲僅確定在乾燥的地方,沒有水分進入。水分會導致木材膨脹,之後產品將無法繼續使用。靠近爐子的地方,做飯的地方,到處都是裂縫。

如果你突然無法用清潔劑去除難聞的氣味,檸檬汁和普通鹽的溶液會派上用場。但是效果只會持續一段時間,然後您需要再次重複整個過程。

至於塑料,在這方面有幾點建議:你需要用消毒劑清洗它,在這之前不要害怕浸泡它們,它肯定不會膨脹。儘管製造商允許在洗碗機中清洗某些型號,但您不應因此而得意忘形。所以會有更多的磨損。

商店,或者更確切地說,回到它通常的地方必須是乾燥的。即使樣品上只有碎屑,您仍然需要清洗它,因為。細菌很有可能仍然存在。殘留在表面的水分會引發有害微生物的繁殖。

由於塑料更容易劃傷,因此此類板應每年更換 2-3 次。

結論。

今天,在商店的貨架上,我們遇到了大量用於各種用途和材料的砧板。當消費者清楚地知道廚房需要什麼,或者更確切地說是什麼產品時,您就可以做出正確的選擇。你不能買蔬菜產品,但你不能在上面切肉。有肉類、蔬菜和麵包的模型。鑑於這一事實,可以通過遵守基本護理規則來延長產品的使用壽命。

您可以像在任何商店一樣從評級中購買任何樣品,使用相應的產品,或通過互聯網訂購。誠然,在後一種情況下,您將不得不支付運費。

我們希望我們的評論對您有所幫助。

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