由於簡單的技術、效率和設備的移動性,現代咖啡機越來越受歡迎。考慮到 2022 年最佳傾倒品的評級,您可以向咖啡愛好者、密友贈送禮物。
Pour over(來自英語“pour over”-從上面倒)是一種現代設備,用於在家中、工作中、在大自然中、在鄉村製作咖啡。其他名稱是漏斗、滴頭。
結構的經典結構:一個杯形(錐形、漏斗形),底部寬,內壁有螺旋槽,底部有一個孔(一個或多個)。這種裝置安裝在容器(水壺、大杯子)上,插入過濾器,加入磨碎的咖啡,然後灑出熱水。
該方法的優點:
所有傾倒物的類別都不同:
經典版本是陶瓷不可分離的形式。塑料選項 - 價格低、易於清潔、易於運輸。玻璃視圖 - 美麗的景色,平均成本,優質材料。金屬——輕、高導熱、高價格(銅)。
經典漏斗與其他物品一起使用:水壺、容器或水壺、過濾器、秒錶、秤。
茶壺的特點是一個長而彎曲的壺嘴,由金屬製成。
容器 - 您可以使用大杯子或咖啡壺。
過濾器是一次性的(紙),可重複使用的(尼龍、金屬)。
烹飪方法的味道、咖啡和水的量、品種的比例、研磨的類型都不同。經典的烹飪原理包括以下步驟:
消耗量:每 100-110 毫升水 9-10 克咖啡(溫度 94-96⁰С)。使用快速或慢速流動,您可以調整研磨(細或中等)。
在購買之前,您應該注意特性,確定類別:
先決條件是找出過濾器的成本,在線商店的可用性。
該評論基於在線商店、廚房電器網站、Yandex 市場買家的受歡迎程度。按價值(盧布)分為三組:最高 1,000、從 1,000 到 2,000、超過 2,000。有一組包含附加元素的集合:容器、可重複使用的過濾器、支架。
價格為 949 盧布。
製造商是Timemore(中國,台灣)。
它由三部分組成:一個不帶把手的玻璃模具、一個塑料支架、一個鋁製底座。玻璃邊緣和金屬底座之間有矽膠墊圈。
特性:
三層:上層、中層(兩排凹槽、排骨)、下層(放置15-20克咖啡)。
上層無凸起,表面光滑,濾壁緊密貼合。中間 - 寬凹槽,垂直肋骨的開始,主要釀造飲料的地方。底層是磨碎的咖啡,凹槽變窄。
包裝 - 一個深色的立方體紙板箱,米色金色字體,圖案。
參數:高度 - 15 厘米,重量 - 400 克。
費用為 825 盧布。
製造商是福建省廣富茶(中國)。
該產品有白色版本。
陶瓷漏斗具有經典的造型,外部水平凸起,內部凹槽。它具有堅固的設計,側面手柄,四面八方覆蓋均勻。
該產品設計為 4 份。
尺寸(厘米):直徑 - 13.5,高度 - 9.5。
價格是540盧布。
由受歡迎的公司“Hario”(日本)製作。
透明塑料形式有一個寬的底座,一個薄的側把手。內側覆蓋著弓形的鋸齒形凹槽。材料 - 聚丙烯。
適合準備 1-2 份(01 號)。
與 Hario 過濾器(尺寸 01)一起使用。
尺寸(厘米):直徑 - 10,高度 - 8.2。包裝重量 - 0.3 公斤。盒子參數(厘米):高度 - 10,寬度 - 11。
費用為 540 盧布。
製造商是日本知名公司Hario。
經典的一體式設計。有一個寬的底座,一個薄的手柄。與過濾器一起使用。
特點:
包裝參數(厘米):高度 - 10,寬度 - 11,厚度 - 9。重量 - 100 克。全套 - 帶有分割的量匙(8、10、12)。
價格是497盧布。
製造商是俄羅斯商標“Clean Cup”。
透明錐形由食品級塑料(AS 塑料)製成。它有內部的弓形凹槽,一個圓形的支架,一個側面的河流。
特點:
產品參數(cm):底寬——10,直徑——9。
包裝 - 一個紙板方盒。主背景為白色。字體 - 黑色,綠色。前面板 - 照片、產品名稱。背面是食譜。正方形整個體積的較低寬帶被突出顯示。盒子尺寸(厘米):高度 - 10,寬度 - 10。包裝重量 - 135 g。
費用為 1.098 盧布。
人氣品牌“Sima-land”(俄羅斯)的商品。
玻璃傾倒器具有波浪形頂部邊緣。內表面覆蓋著波浪形的過渡。底座的尺寸小於頂部的直徑,有一個高支架,一個薄手柄。
尺寸(厘米):高度 - 11.7,直徑 - 10。重量 - 209 g。
價格為 1.433 盧布。
製造商是中國品牌“MikiMarket”。
該產品由陶瓷製成。外表面的主要顏色是黑色。特點:內部裝飾有白色陶瓷。有一個寬闊的底座,堅固的側把手。
產品尺寸(厘米):長 - 12.5,寬 - 10,高 - 8。
在紙板箱中出售。包裝尺寸(毫米):長度 - 170,寬度 - 110,高度 - 95。包裝重量 - 400 g。
費用為 1.159 盧布。
陶瓷形式由兩個兼容的部分組成:主容器和木製支架。主要形式是白色、陶瓷。所有側面都折疊,具有相同的肋骨。支架 - 木製,圓形,中間有一個圓孔。
參數(mm):直徑 - 120,高度 - 80。
帶包裝的重量 - 0.306 公斤。包裝尺寸(mm):長 - 165,高 - 110,寬 - 100。
價格為 1.150 盧布。
製造商是流行品牌“Bialetti”(意大利)。
它採用非標准設計 - 容器的八角形,下部底座。內側配有直的垂直排水溝。正面有品牌標誌(舉起右手的人形輪廓)。有一個紅色版本。
特點 - 塑料,耐熱,寬把手。
該產品設計為 2 份(200 毫升飲料)。
尺寸(毫米):高度 - 95,容量 - 60 毫升,重量 - 100 克。
價格為 7.490 盧布。
製造商是日本知名公司Hario。
主要區別在於全銅外殼。另一個特點是內部凹槽具有不同的長度(交替短和長),凹槽的方向相反。底座無花紋,表面光滑拋光。側把手是一塊薄金屬板。它具有彎曲的形狀,僅用兩個緊固件(下底座)連接在一個點上。
尺寸 02 - 您可以用一個過濾器準備 2-4 份,飲料的容量高達 400 毫升。
隨附帶標記的量匙(8、10、12 克)。
尺寸(毫米):高度 - 92,頂部直徑 - 137,支架寬度 - 115。重量 - 400 克。
費用為 2.290 盧布。
該產品由流行品牌“HARIO”(日本)生產。
陶瓷實心結構允許您沖泡多達 4 種飲料(250 毫升)。不同的亮黃色(外部,內部表面)。
兩處附有細黃色側弓。
另一個元素是量匙。
尺寸(mm):產品高度 - 110。盒子參數(mm):寬度 - 110,高度 - 130,重量 - 500 g。
價格為 2.175 盧布。
廣受歡迎的品牌“Hario”(日本)的商品。
經典的紅色陶瓷結構。在正面的上部有一個公司標誌,尺寸(02)。橫向薄弓不發熱。底部是“日本製造”的銘文(英文 - 日本製造)。
該系列出售其他顏色:白色、靛藍、蒂芙尼。
尺寸:直徑 - 120 毫米,包裝重量 - 500 克。
一個額外的元素是一個測量塑料勺子(三個部分)。可使用 Hario 過濾器:VCF-02-40、VCF-02-100W。
價格為 7.750-8.150 盧布。
製造商是知名公司 Eva Solo(丹麥)。
該套裝由三個元素組成:金屬過濾器、玻璃壺、軟木塞。
過濾器——不銹鋼,可重複使用,主表面有細孔。水壺 - 透明的硼矽酸鹽玻璃,容量 1 升。它有一個噴嘴,圓形手柄,不要加熱。靠近底部的下部是公司名稱的銘文。一個用軟木製成的大塞子緊緊地堵住了水壺的頸部。
建議每 1 升熱水 (94-96⁰С) 服用 45-60 克咖啡粉。將水倒入細流中,拉出鋼製過濾器,用軟木塞關閉水壺。
水壺尺寸(厘米):高度 - 21,寬度 - 12。重量(克):容器 - 460,連同盒子 - 700。容器長度,過濾器 - 24 厘米。
成本為 997-1.327 盧布。
製造商是中國公司Tistar Shanghai Glassware Manufacture。
它由三部分組成:容器、漏斗、支架。該容器具有帶有小噴口的實驗室燒瓶的形狀。水壺由耐熱半透明藍色玻璃製成,沒有圖案。在正面有一個刻度(毫升):150、300。頸部下方的上部用寬的灰色矽膠條封閉(更換側弓)。
漏斗 - 玻璃,藍色,錐形,鱗片狀圖案。用木盤安裝在燒瓶上。
顏色可供選擇:透明、琥珀色(橙色)玻璃。
產品參數(mm):總高度 - 180(140燒瓶,110漏斗)。直徑 (mm):漏斗 - 90,燒瓶頂部 - 70,底部 - 85。容量 - 400 ml。重量 - 192 克。
包裝參數(厘米):玻璃傾倒 - 10,燒瓶高度 - 14,容器寬度 - 9。
可以在洗碗機中清洗。
價格為 4.200 盧布。
製造商是“廚房天使”公司。
該套裝由兩個元素組成:一個金屬漏斗,一個玻璃容器。
漏斗 - 不銹鋼,碗形,垂直凹槽,圓形底座。
容器 - 透明玻璃,燒瓶形,小噴口,把手(木質主體部分用金屬盤固定在容器上)。它的容量為 0.5 升,高度為 12 厘米。
咖啡壺的質量為 0.6 kg。
成本:14.191-17.287 盧布。
由 Timemore(中國、台灣)銷售。
由七個部分組成:Crystal Eye Drippe 漏斗、Fish Kettle、Tiememore Nano 咖啡研磨機、三個容器、濾紙(10 個)。整套包裝在一個黑色的盒子裡,用拉鍊關閉。
漏斗 - 塑料,透明。它有兩排垂直凹槽,底座很寬。
水壺 - 三層特氟龍塗層,壁厚 1.2 毫米,隔熱弓,頂蓋。前面是一個長而彎曲的鼻子。容量 - 0.3 升。
手磨機的特點是:折疊手柄、研磨調節、鋼磨石、鋁製機身。咖啡研磨機的高度為 10 厘米。
三個帶蓋的容器,可存放 15 克咖啡。可以單獨簽署每個容器。機身為鋁合金。
套件包裝尺寸(厘米):寬度 - 34,厚度 - 11,深度 - 26。包裝重量 - 1,350 公斤。
價格:2.650-3.372 盧布。
該產品由日本品牌“Hario”製造。
可折疊套裝由三部分組成:容器、漏斗、可拆卸矽膠墊。
容器 - 透明耐熱玻璃,燒瓶形狀,小噴口。在狹窄的地峽上是一個手柄替換 - 一個帶有緊固(按鈕)的寬黑色矽膠條。容器的容量為 0.7 升。漏斗:塑料,黑色,大開口,螺旋槽。
附加設備 - 40 個紙過濾器。
包裝尺寸(厘米):高度 - 20,寬度 - 13。重量 - 0.6 公斤。
一種現代類型的咖啡機,可幫助業餘愛好者和專業人士選擇、製作新型咖啡。在查看 2022 年最佳倒酒排名後,漏斗更容易選擇和提供。