2022 年最佳生產切割台評級

工業的 切割台應該是穩定的，方便的設計，最重要的是 - 使用食品的安全性。許多俄羅斯公司生產類似的家具。問題在於如何選擇正確的設置。概述了 2022 年用於切割食物的最佳廚房工具及其優缺點。

設備特點——生產切割台的選擇標準

切割台是中性的專業設備。它們由不銹鋼製成，具有光滑的工作表面。安裝類型根據安裝方法和目的進行分類。

筆記！標準是一種原始結構，由桌面和支架組成，可以用金屬角或板條“捆綁”。

商品分類——什麼是切割台

生產工作台可以帶或不帶板。第一種選擇涉及牆壁安裝。板可以是 1-3 塊。如果設計沒有邊，那麼它可以以孤島方式或任何其他方便您的方式放置。流行的模型是帶有側面和附加結構元素的產品。

根據設計決定，該表可以同時執行多個功能或僅執行一個功能。例如，如果該單元配備了架子、抽屜，那麼它可以作為工作區和用於存放廚房用具的櫥櫃。

框架可以打開和關閉，帶或不帶門，帶有內置水槽，帶有用於廢物容器的孔，用於抽屜的角落或標記區域，這些都是單獨購買的。

選擇技巧

購買桌子時首先要注意的是它的參數，使其與房間的面積相對應。也就是說，如果站點很小，那麼框架應該是緊湊的，反之亦然。

目的：幾乎所有的檯面都是為切割任何食物而設計的，但是，也有一些只涉及肉類或蔬菜加工的桌子模型。這可以從設計特點上理解。因此，為了在選擇時不出錯，請仔細閱讀產品說明。

一個重要的指標是操作地點。如果這些是餐飲場所，那麼沒有問題，任何設計都可以。如果大型生產組織（市場上的肉類加工、小型肉類加工廠）需要該產品，請注意允許的負載。

生產台的銷售建議在相關店鋪購買商品，可以親自檢查安裝強度。如果您在網上商店訂購，那麼最好帶上帶有保證的產品，以便您以後可以退貨。您可以閱讀客戶評論以找到良好的運輸提供商。

2022 年無板工業用高質量切割台評級

此類別包括沒有國產板的裝置。價格範圍不超過一萬盧布。設計越原始，成本越低。頂級生產商：

• “萬壽菊”；
• “阿倫塔”；
• 阿泰西。

來自製造商“Mariholodmash”的型號“SRP-0-0.6 / 1.5-2P”

用途：用於食品的切割和加工，適用於採購和公共餐飲企業、商店的廚房設備安裝。

特點：擱板、可調節腳、耐用材料。

三層安裝，下兩層是貨架，上一層是切割區。桌面用刨花板加固。框架的形狀和沿整個長度的腿是矩形的，在支撐的末端有圓形墊圈尖端（高度可以調節）。

規格：

類型：	打開
參數（厘米）：	150/60/84
淨重：	33 公斤 400 克
允許負載：	135 公斤
供應商代碼：	129684
貨架數量：	2個。
厚度（毫米）：	15 - 基板，0.5 - 框架，
顏色：	灰色的
材料：	不銹鋼 AISI 430
保修期：	1年
生產國：	俄羅斯
按價格：	9100 盧布

• 舒服的;
• 應用廣泛；
• 高品質和材料；
• 支撐高度調整。

• 未識別。

來自製造商“Alenta”的型號“SR-2/530/600-E”

用途：用於切割、切片食品、蔬菜、水果、半成品等。

經濟級專業切割台屬於餐飲、食品生產、貿易企業的中性設備類。它由耐腐蝕金屬製成。該設備配有可調節的圓形鞋跟、用於存放工藝器具和生產設備的架子以及堅固的工作檯面。

特點：可以放置在任何地方，適用於任何專門從事食品行業的企業和機構，在支架的幫助下，即使在有缺陷的表面上也可以平整結構。

規格：

供應商代碼：	55-195-0056
外形尺寸（厘米）：	53/60/87
淨重：	15 公斤 300 克
鋼材厚度（mm）：	0.8 - 基材，40 - 檯面、腿和格柵 - 1.2
最大負載：	100 公斤
顏色：	灰色的
材料：	AISI304鍍鋅不銹鋼
保證：	年度的
製造商國家：	俄羅斯
平均價格：	2300 盧布

• 便宜；
• 不佔用太多空間；
• 可靠的;
• 簡單的;
• 可以存放菜餚。

• 未識別。

來自製造商“Atesy”的型號“VMS-1/430”

用途：用於解凍生產品和清洗廚房用具。

產品特點：帶洗滌槽的商品，腿可調節高度，可折疊，易清洗。

該設計採用鍍鋅框架，配有用於清洗廚具的焊接容器。該模型用於餐飲。在方形浴缸的上部有一個桌面。在底部，框架由四個門楣加固，浴缸下方安裝了兩個角。該套件包括一個射流中斷系統。所有細節均由各種厚度的防腐金屬製成。機架帶有接縫邊緣，增加了機架的剛度並降低了對人員的傷害程度。

筆記！如果需要，可以將適當尺寸的平面調整到較低的角落，這將用作擱板。

規格：

產品代碼：	1348
尺寸（厘米）：	101/53/87
淨重：	17 公斤
浴缸參數，內部（厘米）：	43/43/30
厚度（毫米）：	1,2 - 跳投，角球； 0.8 - 浴缸
最大提升支撐：	高達 2 厘米
材料：	不銹鋼
保修期：	12個月
生產國：	射頻
多少錢：	7100 盧布

• 舒服的;
• 袖珍的;
• 安全的;
• 可靠的;
• 該產品價格實惠。

• 未識別。

2022 年最佳中檔切割生產台的評級

此類別包括櫥櫃桌，帶側邊和浴缸，開放式/封閉式，帶廢物孔。它們可能有其他元素（例如貨架）、各種參數和用途。所有型號均由俄羅斯公司生產。這些包括：

• “阿泰西”；
• “伊特瑪”；
• “卡米克”。

來自製造商“Atesy”的型號“2128”

用途：用於清洗和加工塊根作物和蔬菜。

特點：周到的工作區；腿高調整。

國內生產的產品為長方形。 3 方的桌面配有小邊。有一個長方形的內置浴缸（水平位置），在開放側的角落右側有一個圓孔，用於收集廢物的容器。整個框架由耐腐蝕金屬製成（不生鏽）。工作表面在內部用一張層壓刨花板（刨花板）加固。

三邊（沿周邊）的腿用金屬板條連接，提供額外的桌子穩定性。由於什麼原因，提示有橡膠襯裡，地板沒有被劃傷。

規格：

供應商代碼：	2128
尺寸（厘米）：	120/80/87
淨重：	22 公斤 700 克
浴池數量：	一
水槽（厘米）：	長度 - 100，寬度 - 25，深度 - 20
安裝：	地面
材料：	鋼製
板高：	5 厘米
生產：	俄語
價格段：	11900盧布

• 周到的設計；
• 使用方便；
• 物有所值；
• 使用壽命長。

• 未識別。

來自製造商“Iterma”的型號“SB-211/906 Sh430”

用途：用於餐飲場所。

特點：有一個架子，一個厚實耐用的框架，一個可折疊的系統。

安裝有用於切割肉類、魚類、蔬菜和其他食品的牆板。腿的高度可調節，具有不會傷害表面的溫和塗層。下面是一個架子，它的剛性由一個肋提供。桌面用雙層刨花板加固。框架邊緣經過處理，不會傷害工人。

規格：

供應商代碼：	2019-27866
類型：	打開
參數（厘米）：	90/60/85-87
重量：	37 公斤
管子（毫米）：	40 到 40
板高：	5 厘米
擱板和桌面厚度：	0.8 毫米
化合物：	不銹鋼 AISI 430
製造商國家：	俄羅斯
平均費用：	10700 盧布

• 音量板；
• 安全設計；
• 應用廣泛；
• 使用壽命長；
• 不佔用太多空間。

• 未識別。

製造商“Kamik”的型號“SZ-315894”

用途：用於餐廳、酒吧和食堂。

特點：可調腳；貨架，小尺寸。

一側有一塊板的不可折疊設備，這涉及在靠近牆壁的地方安裝一張桌子。小尺寸節省了房間的空間。整個框架由高強度鋼製成，表面經過輕微拋光。在三個側面，中間支撐空間都覆蓋有金屬板。

規格：

類型：	關閉
尺寸（厘米）：	70/85/60
貨架數量：	2個。
顏色：	灰色的
材料：	防腐食品不銹鋼 AISI 430
生產國：	俄羅斯
價格：	15700盧布

• 小型;
• 帶架子；
• 設計;
• 可靠的;
• 光;
• 方便洗滌。

• 昂貴的。

2022 年最好的高級切割台

此類別包括各種設計解決方案的櫥櫃表。他們有推拉門，一個或多個架子，有些還配有抽屜。最好的公司是：

• “卡米克”；
• “技術-TT”；
• “食品技術”。

製造商“Kamik”的型號“SZ-4405p”

用途：用於生禽、肉、魚、蔬菜和水果。

特點：推拉門、擱板、高度可調腿、大工作檯面。

設備帶有帶牆邊的檯面，三邊用金屬板封閉。前框架配有擱板和滑動隔間門。在每扇門上，沿著邊緣，直到全高，都有一個內置把手（凹形壓紋 - 溝紋）。得益於對地板安全的旋轉尖端，該裝置可以調整到任何表面（平坦、不平坦）。

規格：

類型：	關閉
尺寸（厘米）：	120/70/85
貨架數量：	2個。
型材參數（mm）：	40 到 40
化合物：	不銹鋼 AISI 430
保修期：	1年
生產國：	俄羅斯聯邦
按成本：	28900 盧布

• 獨特的桌子：適用於任何產品和廚房用具的存放；
• 大工作空間；
• 應用廣泛；
• 可靠的;
• 操作方便。

• 高價。

製造商“Techno-TT”的型號“SPS-836/1200N”

用途：工作檯面+庫存、盤子、餐具的存儲空間。

特點：隔間門、抽屜、鍍鋅後壁。

用於切割生產品的工作台。它配備了帶有舒適內置把手的抽屜、可以存放廚房用具的架子和帶有與抽屜類似的支架的保護隔間門。該裝置是落地式的，並具有帶有保護底層的加固支腳，以免刮傷其站立的表面。桌面和側板在同一水平面上。

推薦！在室內，需要像島嶼一樣安裝設備。

規格：

類型：	桌櫃
尺寸（厘米）：	120/60/85
箱數：	4件事。
供應商代碼：	sc1243
使用範圍：	用於咖啡廳、餐廳、食堂、食品生產
材料：	不銹鋼 AISI 430，刨花板
保修期：	12個月
製造商國家：	俄羅斯
平均價格：	35100 盧布

• 現代設計；
• 易於清潔;
• 腿的可能調整;
• 可靠的;
• 桌子操作方便（一切都在手邊）。

• 昂貴的。

來自製造商“Food Technologies”的型號“SRO-K-10/6SNK”

用途：用於在餐飲場所進行烹飪前加工肉類、魚類、蔬菜和其他產品。

特點：設計簡單，易於清潔，麵團可調節。

帶隔間門的桌櫃，金屬腿上的擱板（形成狹窄和寬闊的空間），橡膠墊輕輕接觸地板。身體是鋼製的，四面都是封閉的。在較低的空間，您可以存放廚房用具。

設備緊湊，小型食品企業樂於操作。安裝方式為落地式，涉及島式放置。

規格：

類型：	孤島
尺寸（厘米）：	106/66/101
重量：	65 公斤
框架厚度：	0.8 毫米
每 1 平方米的負載分佈儀表：	100 公斤
供應商代碼：	85789
材料：	鍍鋅 + 不銹鋼 AISI 430
訂單生產時間：	10個工作日
生產：	國內的
和：	23300 盧布

• 物有所值；
• 整體設計；
• 該表易於使用；
• 安全的;
• 小型的。

• 未識別。

結論

切割台模型的流行取決於它們的建設性。它們全部由食品級不銹鋼製成，但厚度可以不同，因為其中許多都是鍍鋅的。因此，設備的功能取決於它是什麼公司。據買家稱，更好的裝置屬於國內生產。列出的整個列表是各種俄羅斯公司，哪家公司最好買一張桌子 - 決定權在買方。

筆記！所有公司都專門生產各種價格類別的商品：預算、中等和昂貴。例如，對廉價的裝置進行輕微修改（增加貨架、角落、盒子等），產品獲得中等或優質產品的地位。

表 - “2022 年用於切割食物的最佳工業表列表”

姓名：	製造商：	類型：	尺寸（厘米）：	平均價格（盧布）：
“SRP-0-0.6 / 1.5-2P”	Mariholodmash	用架子打開	150/60/84/	9100
“SR-2/530/600-E”	“阿倫塔”	打開 + 抽屜單獨標記	53/60/87	2300
“VMS-1/430	阿泰西	用水槽打開	101/53/87	7100
«2128»	阿泰西	用餐具櫃和水槽打開	120/80/87	11900
“SB-211/906 Sh430”	“伊特瑪”	開放式, 帶側邊和擱板	90/60/85	10700
“SZ-315894”	“卡米克”	用架子封閉	70/85/60	15700
“SZ-4405p”	“卡米克”	帶推拉門的櫃子	120/70/85	28900
SPS-836/1200N	“技術-TT”	帶抽屜、推拉門和擱板的櫥櫃	120/60/85	35100
SRO-K-10/6SNK	“食品技術”	帶擱板和隔間門的櫃子	106/66/101	23300