內容

  1. 專業咖啡機的特點和功能
  2. 什麼是
  3. 最好的預算專業咖啡機
  4. 平均價格
  5. 最昂貴的汽車

2022 年最佳專業咖啡機評級

2022 年最佳專業咖啡機評級

許多人以一杯提神的咖啡開始新的一天。有些人喜歡可以在家輕鬆製作的速溶飲料,有些人喜歡蛋奶凍,它是在土耳其人或咖啡機中製作的。當然,用咖啡機沖泡的咖啡,尤其是專業的咖啡,其味道會與速溶咖啡或自煮咖啡有很大不同。

專業咖啡機的特點和功能

專業咖啡機用於咖啡廳、餐廳等遊客較多的場所,旨在同時服務大量人群。通常,此類機器具有內置咖啡研磨機,可讓您使用咖啡豆而不是磨碎的咖啡。

專業咖啡機的特點

考慮到家用和專業咖啡機,不可能不突出一些使它們彼此區分開來的功能。因此,專業設備的主要區別特徵可以稱為:

  • 無論生產率如何,都可以保持咖啡品質,在這種情況下,這意味著高烹飪速度不會破壞味道並保留其所有品質;
  • 能夠同時準備幾種不同的飲料,可以同時使用多個杯子;
  • 資源,這種機器更耐用,更耐用,因為生產中使用了更耐用的材料,這就是成本差異的原因;
  • 自治,自動化,專業咖啡機自己執行所有操作,從磨豆開始,從而促進調酒師的工作;
  • 機器的便利性配備了所有必要的功能,有些甚至有一個專門的隔間用於烘乾盤子;
  • 功能,機器可以準備不同類型的咖啡(美式咖啡、拿鐵咖啡、卡布奇諾咖啡等)和其他飲料,如茶。

這些設備具有特殊的屏幕,可顯示有關該部分準備狀態的信息,並顯示有關發生錯誤或服務消息的數據。專業咖啡機的另一個特點是卡布奇諾咖啡機的存在,這是一個用於將牛奶攪成泡沫的隔間,這是製作卡布奇諾、拿鐵和瑪奇朵等咖啡所必需的。

咖啡機的主要功能

購買任何設備時,購買者首先要熟悉它的能力或所謂的功能。至於咖啡機,它們還具有許多在選擇特定型號時應考慮的功能:

  • 研磨穀物的能力;
  • 存在改變磨削尺寸的功能;
  • 自動清洗,將處理後的內容物移至專用垃圾箱;
  • 根據設置分配液體;
  • 用液體加熱杯子的能力;
  • 牛奶起泡和加溫功能;
  • 從磨碎的穀物中形成煤球;
  • 設備中的鍋爐加熱;
  • 用蒸汽或沸水加工原料;
  • 選擇準備咖啡類型的能力;
  • 程序自動完成。

咖啡機是根據參觀機構的需求和人數來選擇的。

什麼是

製造商為消費者提供了相當多的不同型號,但它們都分為類型

  • 手動,經典設備,其中,為了沖泡咖啡,您應該按下槓桿,沸水在活塞的影響下進入原料,然後產生的液體通過特殊的過濾器進入杯子。借助槓桿上的壓力,您可以改變水壓;使用此類設備需要一定的技能。
  • 這些設備是半自動的,配備了產生壓力的電動泵。為了沖泡飲料,您必須按下負責打開和關閉泵的按鈕。反過來,他會產生壓力,因為沸水會通過磨碎的混合物,然後產生的組合物會進入杯子。再次按下該按鈕即可關閉設備。
  • 自動咖啡機具有內置控制板,可讓您設置所需程序並為特定杯量設置所需的水流量。灌裝完成後機器會自動關機。
  • 超級自動設備使用非常方便,在機構中廣受歡迎。它們與其他類型的不同之處在於,由於內置電子設備,它們可以自行提供整個烹飪過程,從研磨穀物到自動關機。此外,這種類型的機器具有記憶功能,可讓您保存多達 40 種不同的飲料配方。一些型號的超自動機器配備了兩個用於研磨穀物的隔間。

咖啡機分為一組、兩組或三組,這表示可以同時提供多少杯。

如何選擇

選購專業的咖啡機要注意幾點:

  • 將使用該設備的地方,例如,膠囊機適用於酒吧,帶有卡布奇諾爾的半自動機器通常用於餐廳,但自動型號具有大量功能並且能夠為所有年齡段的人準備不同的飲料為咖啡館購買的公民類別。對於家庭使用,一種簡單的技術是合適的,體積小,但具有所有必要的功能。
  • 設備有什麼加熱元件,它可以是一個鍋爐,將所有的水加熱,然後通過咖啡,這非常方便同時準備幾份。或加熱塊:使用這種加熱元件,水被分批加熱,因此該過程需要更少的時間;
  • 設備的尺寸,這是需要考慮的重要因素,因為有些型號非常笨重,使用起來很不方便。該設備的位置應便於接近它以填充穀物,打開和關閉它。
  • 根據控制機器的方法,由於使用多種型號需要一定的技能,因此許多場所的業主更願意購買自動或半自動咖啡機,從而方便員工的工作。
  • 設備的功率、部分的製備速度以及因此它們的性能取決於此。在這種情況下,所有者應考慮機構的通暢性。
  • 可以準備不同的咖啡飲品。

當然,設備的附加功能越多,其成本就越高。

最好的預算專業咖啡機

專業咖啡機的成本有所不同,這受設備功能的影響,當然還有生產所涉及的品牌名稱。如果我們按價格類別考慮設備,那麼它們可以分為預算、中價和昂貴的型號,用於直接銷售咖啡飲料的機構以及昂貴的餐廳。在預算設備中,有多個型號的成本不超過60噸。

Lelit PL42EM 自助餐廳

這款咖啡機是意大利製造的,屬於半自動設備。如果預算不允許您購買更昂貴的電器,那麼很有可能停在那裡,它非常適合小型咖啡館、小餐館,也將成為任何家庭廚房的絕佳補充。一個漂亮的設計,不僅可以使用全穀物烹飪,還可以使用已經磨碎的混合物,吸引買家的眼球,至於它的使用,幾乎不需要任何技巧。該設備配備了一個內置的咖啡研磨機,它有七個研磨級別。用戶之所以喜歡這款設備,不僅是因為價格實惠,還因為它的高品質。

Lelit PL42EM 自助餐廳
優點:
  • 質量;
  • 價格;
  • 設計;
  • 存在可調節研磨的咖啡研磨機;
  • 緊湊。
缺陷:
  • 在缺點中,可以挑出一個事實,即卡布奇諾的牛奶是單獨用手攪打的;
  • 使咖啡變得完美需要一些經驗。

De'Longhi ECAM 350.15.B Dinamica

另一台意大利咖啡機,機身上有一個觸摸控制面板,可讓您選擇所需的烹飪食譜。此外,由於控制,可以調節水的溫度和控制飲料的濃度。該設備能夠同時烹飪兩部分,並且可以使用完整的和已經準備好的磨碎的穀物進行烹飪。設備的部件可以很容易地在水槽或洗碗機中拆卸和清洗。該裝置是自動的,並在程序結束時自動關閉。該設備有一個用於起泡牛奶的內置攪拌器,計時器允許您設置所需的液體溫度,水箱最多可容納 1.8 升水。

De'Longhi ECAM 350.15.B Dinamica
優點:
  • 價格;
  • 易於控制;
  • 靜音操作;
  • 小尺寸;
  • 能夠根據杯子的大小調整分配器的高度;
  • 幾個咖啡食譜。
缺陷:
  • 小水箱
  • 清潔使用大量的水。

Saeco SM5573 PicoBaristo Deluxe

Saeco 的 SM5573 PicoBaristo Deluxe 是一款專業的自動咖啡機,具有良好的功能、精確的設置和保存食譜的能力。面板有一個負責設備設置的小彩屏,設備內存中提供了12個標準的準備飲料程序,也可以自己記錄和保存,機器最多可以保存75個食譜。作為製備咖啡飲料的原料,可以使用整粒或已磨碎的咖啡豆。這種類型的設備允許您同時準備兩杯飲料,加熱元件是容量為 1.7 升的鍋爐。體積小、自動控制、配方範圍廣,深受用戶喜愛。

Saeco SM5573 PicoBaristo Deluxe
優點:
  • 專業設備;
  • 廣泛的程序選擇;
  • 易於操作;
  • 溫度調節器、磨粒和強度的存在;
  • 運行時間長;
  • 優質材料。
缺陷:
  • 垃圾容器上沒有填充傳感器,需要控制烹飪部分的數量,不能超過14個,之後需要清理容器中的垃圾。

飛利浦 EP3243 系列 3200 LatteGo

知名廠商飛利浦發布了EP3243系列3200 LatteGo咖啡機,可以歸類為預算型。他們在羅馬尼亞組裝設備,但質量保持不變。全自動機器,獨立於完整和已研磨的原料製備飲料,讓您準確選擇和設置所需的研磨度。顯示屏為背光,全觸控,但遺憾的是1.8升的水箱沒有配備液位指示器,操作起來相當不方便。該設備具有調節水硬度的能力,但沒有自動除垢,但有一個指示器警告需要這樣做。卡布奇諾咖啡機可讓您將牛奶攪打成完美無瑕的濃密泡沫,這在準備拿鐵咖啡和卡布奇諾咖啡時很重要。在設備上,可以選擇所需的沸水量,設置其溫度,還可以調整所需的強度。飛利浦 EP3243 系列 3200 LatteGo 是任何廚房的完美補充。

飛利浦 EP3243 系列 3200 LatteGo
優點:
  • 使用方便;
  • 質量建設;
  • 設有研磨調節器;
  • 價格;
  • 良好的設備;
  • 內置卡布奇諾。
缺陷:
  • 水箱沒有配備顯示液位的指示器。

Saeco Lirika 一鍵式卡布奇諾

意大利品牌 Saeco International Group S.p.A.自2009年以來,它一直歸最受歡迎的飛利浦公司所有,同時也從事優質咖啡機的生產。這些設備易於使用,具有必要的速度,可製備高品質的咖啡飲品。咖啡機的自動型號,具有調節沸水量,設置咖啡濃度,設置所需研磨尺寸的功能。水箱最多可容納 2.5 升,這比以前的型號要多得多,但儘管水箱相當大,但該設備的設計目的是一次供應一個杯子。最初,該設備是為家庭使用而設計的,但由於其功能和資源,它非常適合安裝在小咖啡館。

Saeco Lirika 一鍵式卡布奇諾
優點:
  • 價格;
  • 功能性;
  • 質量;
  • 存在研磨強度、供水和研磨尺寸選擇的調節器;
  • 用於水和牛奶的獨立容積式鍋爐;
  • 易於護理。
缺陷:
  • 唯一明顯的缺點是卡布奇諾,或者更確切地說,它不適合經常使用,它很快就失敗了。

平均價格

商品的平均成本被認為是通過考慮買方的期望價格和賣方的建議成本來計算的。但是在這種情況下,我們取一個超過 6 萬盧布但低於 20 萬盧布的價格。平均成本的品類清單包括各品牌的專業咖啡機,都得到了消費者的好評。

Saeco Aulika 頂級高速卡布奇諾

來自意大利製造商的專業型號 Saeco Aulika Top High Speed Cappuccino 非常適合安裝在咖啡館中。全自動機器旨在為大量人員提供服務,具有大型穀物容器和連接供水的能力。常見的飲品配方,如拿鐵、卡布奇諾、美式咖啡等,都包含在設備的內存中,以及沖泡茶的熱水供應。該模型的優點之一是準備飲料的速度,例如,沖泡一杯濃縮咖啡需要 25 秒,沖泡一杯卡布奇諾需要 35 秒。可調節分配器允許您使用容量為 350 毫升的大玻璃杯。機器工作部件可拆卸,清洗時非常方便,而且還可以對設備進行程序清洗,大大簡化了維護,節省了成本,無需額外購買清潔產品。

Saeco Aulika 頂級高速卡布奇諾
優點:
  • 價格,設備,雖然它不屬於便宜的,但它的成本不超過10萬盧布,與功能完美契合;
  • 質量;
  • 功能性;
  • 咖啡的大容器;
  • 讓您可以服務大量的人。
缺陷:
  • 未識別。

Jura S8 咖啡機

該機型的原產國為瑞士,時尚的外觀設計與優良的機器品質相得益彰,深受用戶喜愛。該設備被編程為準備各種咖啡飲料,其味道處於最佳狀態。機身上有一個大觸摸屏,可以輕鬆選擇所需的食譜,只需輕輕一按,即可開始烹飪。該設備的一個特點是它不僅提供熱牛奶,還提供不同溫度的冷牛奶和水。半自動機器具有 10 級強度和 3 種溫度,內置咖啡研磨機允許您選擇六種研磨模式之一。該模型有一個不可拆卸的沖泡單元,但這不會在清潔過程中產生問題,因為該設備有一個清潔和沖洗程序。

Jura S8 咖啡機
優點:
  • 採用現代設計製造;
  • 可靠的;
  • 便於使用;
  • 多種預設咖啡製備程序;
  • 有設置水和牛奶溫度的功能。
缺陷:
  • 半自動。

De'Longhi ECAM 650.75.MS

De'Longhi 是一款專為製作咖啡而設計的意大利白蘭地咖啡機,外觀精緻,其功能可讓您準備最流行的咖啡類型。機身上有觸摸屏,可以控制設備,熟悉設備信息。自動裝置可輕鬆同時準備兩份,具有 2 升鍋爐和內置牛奶起泡器。此外,進料龍頭可調節杯子的高度,讓您可以使用不同尺寸的杯子。

De'Longhi ECAM 650.75.MS
優點:
  • 質量;
  • 可靠性;
  • 易於控制;
  • 方便的顯示器的存在;
  • 有一個製作熱巧克力的程序;
  • 大鍋爐。
缺陷:
  • 嘈雜。

空間站 S9 EK

意大利專業咖啡機,在中等價位機型中不佔最後位置。該全自動設備具有金屬機身、方便的控制面板和優質的供水和蒸汽供應槓桿。一個 5 升的容積式鍋爐可以讓您為相當數量的遊客提供服務。蒸汽在該設備中充當熱介質,由於這種烹飪方法,飲料的質量變得無可挑剔,它還部分地防止了蒸汽的形成並節省了能源消耗。該設備配有水位傳感器、溫度控制器。與該設備配套的還有過濾器支架、灶具的備用網格,以及用於提取過濾器和刷子的設備。如果發生故障,機器將報告一個特殊信號。

空間站 S9 EK
優點:
  • 組裝中使用的優質材料;
  • 服務期限;
  • 安全;
  • 存在兩個相互獨立的釀造組;
  • 水位傳感器的存在;
  • 好的設備。
缺陷:
  • 未識別。

Nuova Simonelli Appia II 1Gr V

據消費者稱,意大利品牌 Nuova Simonelli 生產的咖啡機型號相當不錯,屬於平均成本類別。自 1936 年以來,該公司一直在生產用於製備咖啡飲料的高品質設備。該設備體積小,但重量相當可觀,為 42 公斤,屬於半自動設備類別,配備兩個沖泡組,可讓您同時準備兩種飲料。容積為 5 升的鍋爐用作加熱器,該設備可對杯子進行初步潤濕和加熱,但沒有防滴漏系統,這在許多方面都有缺點。您還應該知道,只有磨碎的咖啡用作烹飪原料。

Nuova Simonelli Appia II 1Gr V
優點:
  • 質量;
  • 可靠性;
  • 時尚的外觀;
  • 散裝鍋爐;
  • 兩個釀造組的存在。
缺陷:
  • 只有磨碎的咖啡適合製備;
  • 沒有防滴漏系統。

最昂貴的汽車

在商店的貨架上,您可以找到許多不同型號的咖啡機,從廉價的家用到昂貴的專業咖啡機,旨在為大量訪客提供服務。本節包括價格超過 20 萬盧布的設備。

Rozhkovy 專業咖啡機 La Cimbali M100HD DT-3

這個瑞士品牌生產符合所有現代技術的專業咖啡飲料製備裝置,這當然會顯著影響其成本。時尚的外觀、易用性、可靠性都吸引了買家的目光。該設備有一個 10 升的容積式鍋爐、2 個熱交換器和用於每個咖啡分配組的獨立鍋爐,它還具有單獨的蒸汽供應水龍頭和一個單獨的熱水水龍頭。管理由軟件提供,該軟件通過 USB 門戶進行更新。

Rozhkovy 專業咖啡機 La Cimbali M100HD DT-3
優點:
  • 使用壽命長;
  • 設計;
  • 不僅是技術的質量,還有由此產生的飲料的質量;
  • 易於管理;
  • 控制水溫和鍋爐容量的能力;
  • 研磨調節器。
缺陷:
  • 高價;
  • 並不總是有足夠的力量來完成成熟的工作;
  • 需要過早更換橡皮筋;萬一出現破損,零件難以拆卸。

聖雷莫咖啡館賽車裸體 3

這家意大利公司開發並發布了一種咖啡機模型,這不是此類設備中的最後一個。該設備具有三個用於準備飲料的獨立組,每個組有 4 個程序。機身上放置了一個數字顯示器,不僅可以選擇配方,還可以設置供應液體的溫度、壓力和液位。杯子被加熱,有一個專業清潔設備的程序,控制是全自動的,這非常方便,因為咖啡師不需要額外的動作。鍋爐的總容積為 13 升。

聖雷莫咖啡館賽車裸體 3
優點:
  • 設備設計;
  • 使用方便;
  • 加熱捷克人的功能;
  • 控制屏幕照明;
  • 自清潔程序。
缺陷:
  • 具有大尺寸和非常顯著的重量;
  • 昂貴的東西。

WMF 濃縮咖啡

來自德國製造商的專業單元,專為大型機構設計,可讓您在短時間內為大量客戶提供服務。該設備設計為僅使用咖啡豆製備咖啡,咖啡豆隔間可容納 1 公斤多一點的原料,控制裝置可讓您選擇所需的研磨尺寸。還有預沖洗杯子的功能,可以讓您保持餐具的完整性。該模型屬於半自動類別,即在製作卡布奇諾時,會單獨添加牛奶泡沫,但儘管如此,它還是有大量的正反饋。

WMF 濃縮咖啡
優點:
  • 質量和耐用性;
  • 功能性;
  • 大容量穀物容器;
  • 杯子預熱
  • 外貌。
缺陷:
  • 價格。

Jura Giga X3 專業版

一個瑞士品牌,生產專業咖啡機,在昂貴的電器中,以高功能和相對實惠的成本著稱。全自動型號具有背光觸摸控制顯示屏和內置省電模式。該設備有 43 個準備飲料的食譜,可以調節研磨度(5 度),還有一個大的廢物容器(提供 40 份)。容器最多可容納 5 升水,穀物和磨碎的原料都適合作為原料。由於設置,您可以設置強度、溫度和選擇份量,以及控制所用水的硬度水平。

Jura Giga X3 專業版
優點:
  • 可靠性、質量;
  • 時尚的設計;
  • 大量的設置選擇;
  • 廣泛的食譜清單;
  • 節能功能的存在;
  • 操作方便。
缺陷:
  • 未識別。

任何一家咖啡館都離不開咖啡機;該設備可讓您在幾分鐘內準備好美味的飲品。設施的所有者根據交通和遊客的需求選擇設備,但也考慮到財務可能性。但是,儘管有收入,但每個所有者都將能夠選擇具有良好功能的高質量設備。

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