對於真正的咖啡飲品鑑賞家來說,普通的咖啡機已經不夠用了,你想嘗試一些新的東西。用於製作咖啡的昂貴的小型廚房電器通常配備有水壺,但是,在沒有水壺的情況下,選擇就落在了咖啡愛好者的肩上。在成本不菲的現代設備中,已經內置了牛奶起泡器。我們談論的是半自動和自動奶泡器,它可以讓您準備芳香的咖啡飲料。投手用於通過蒸汽自行使牛奶起泡。這個過程並不容易,所以不是每個人都會得到泡沫。
喜歡在大公司喝香噴噴的咖啡飲料的人,應該考慮買個專業的咖啡機,卡布奇諾咖啡機是手動的或者是內置的。在咖啡館和餐館裡,咖啡師負責準備飲料,他們使用帶嘴的特殊金屬杯,就像送牛奶的人一樣。將少量牛奶倒入容器中,然後攪打。正是這種裝置被稱為投手。這個元素被認為是一個專業單位,沒有它,酒吧根本離不開它。
有了它,您就可以調製出濃稠、芳香、穩定的泡沫。因此,咖啡飲料的設計發生了。近年來,拿鐵藝術這樣的藝術形式特別流行。這個方向是基於咖啡師的專業素質,他不僅要能夠沖泡出美味的咖啡,還要藉助牛奶泡沫專業地利用它。圖案、風景、肖像——這只是工匠能力的不完整清單。
在您開始購買家用投手之前,您需要注意主要的選擇標準。在許多方面,操作的成功將取決於製作流行模型所用材料的質量。同樣重要的特徵是附加特徵的存在,容量。
看法 | 描述 | 建議 |
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塑料 | 這種類型的設備通常與專業濃縮咖啡機捆綁在一起。關於他們的評論不是最好的。它們不方便使用小容量的水壺。配件加熱很快,但泡沫不均勻。 | 單獨購買這些單元是沒有意義的。它們是不切實際的,並且沒有給出預期的結果。用於咖啡機,由製造商提供。它用於穀物機、角豆咖啡機和自動咖啡機的套裝中。 |
陶瓷製品 | 陶瓷模型不是特別受歡迎。這是因為這種材料非常脆弱,而且它的加熱難以控制。牛奶過熱的風險很大。煮沸後,它會獲得一種特殊的回味,這會破壞準備好的飲料的味道。有快速加熱。當打大量牛奶時,泡沫會很水。 | 這是一個更好的購買禮物的單位,可以在架子上積聚多年的灰塵。然而,這種結構並不是最方便使用的。即使是專業人士也無法應付。 |
金屬 | 這樣的產品被認為是最好的。耐用可靠,其加熱程度可輕鬆控制。底部加熱後,泡沫生產過程停止。壁越厚,產品越有可能承受低溫。泡沫需要更長的時間才能煮熟,然而,結果卻是又濃又嫩。 | 經典版本,由專業人士使用。它慢慢升溫,但效果是值得的。 |
這方面非常重要,因為如果沒有臨時設備,很難將加熱的容器握在手中。有這樣的變化:
當選擇這樣一個屬性時,鋸齒的目的將是不小的重要。可以為咖啡店、餐廳、小酒吧或家庭購買投手。在這種情況下,產品會有很大差異:
選擇流行型號時,應了解容器僅填充一半以製備泡沫。在攪打的過程中,體積翻倍。
送奶工可能還有一些輔助功能需要注意。其中:
在選擇最佳容器尺寸的過程中,應牢記起泡牛奶的尺寸會增加一倍。對於標準份量,您需要 100 克泡沫。選擇合適的音量很重要。多次攪打牛奶很困難,小體積的工作很昂貴。解決問題的方法是將水罐填充到總體積的 1/2 或 1/3。一份是 100 克,二 - 350 克,對於一個家庭或辦公室來說,一個方便的體積是半升。申請者眾多,您將不得不購買一個兩升的水罐,屬於專業家用電器類別。
如果你研究好商品的等級,你可以識別出一個模式:它們都是由不銹鋼製成的,其特點是導熱性和使用壽命長。專業咖啡師更喜歡使用壁厚較厚的設備,因為它們能夠帶走一些熱量,延長起泡過程,使其變得蓬鬆柔軟。初學者應注意可讓您控制牛奶溫度的薄壁模型。他們的平均價格是可以接受的。
建議在選擇時不要犯錯誤。值得關注的是鼻子,它的微妙和清晰的表達。否則,泡沫畫將不起作用。如果需要為咖啡機的設計選擇配件,您需要優先選擇帶有特氟龍塗層的塗漆金屬水罐。它們不能承受大量使用,因為不粘組合物會逐漸消失並變得無法使用。
辦公室選項應選擇隔熱圍裙。這是消防安全的要求。它還將保護家具免受高溫接觸。
TOP 包括來自世界上最好的製造商的型號,配備內置溫度計。就價格而言,它們優於同類產品。據買家稱,溫度傳感器並不總是顯示實數。因此,最好相信觸覺。建議初學者使用單獨的浸入式溫度計。它們的簡單性和強度以及可靠性令人印象深刻。
很大程度上取決於廚房設備的大小、製造商和特性。對於便宜的型號,您必須支付 400 到 500 盧布。在在線商店在線訂購時,您可以節省一點購買費用。在做出最終決定之前,有必要查看所提供的產品、查看照片、閱讀評級並確定哪家公司更好。製造材料、功率、直徑、與咖啡機或咖啡機的兼容性也非常重要。在某些情況下,參數不一致會導致無法連接蒸汽閥。
該模型由不銹鋼製成。主要特點是預算選項和大量。專為家庭使用而設計。適用於小型食堂。外觀獨具匠心:普通圓柄定性,銀碗無蓋。
賣家以 1280 盧布的價格提供產品。
製造商以實惠的價格開始生產質量上乘的精美產品。不銹鋼,卓越的功能。咖啡師將模型參考專業設備,他們認為這是最佳選擇。菜餚的內部是普通的,外觀給人以精緻和美麗的印象。在家準備各種咖啡飲品不可或缺的助手。 350 毫升的碗可讓您為所有家庭成員製作拿鐵或卡布奇諾。
平均價格為1750盧布。
視覺上類似於水壺。手柄彎曲。體積 - 0.75 毫升。由金屬製成。給人以柔和的銀色印象。適用於任何內飾的廚房。蓋子不包括在內。主要使用區域是酒吧和咖啡館。
在商店的貨架上,商品以 1299 盧布的價格陳列。
Jag 的一個顯著特點是強度和可靠性、風格和明亮的外觀。玻璃設計方案的獨創性令人印象深刻:機身的啞光錶面,多種顏色的顏料。以 0.35 升和 0.6 升型號出售。我在哪裡可以買到?在一個專門的插座。它將幫助咖啡館和家裡。
平均費用為 1650 盧布。
優質耐用的牛奶壺。不銹鋼用於製造。承受衝擊和顯著溫度。足夠快地產生豐富的泡沫。因各種容量的碗和實惠的價格而受到重視。
生產成本從 252 到 841 盧布不等,具體取決於碗的體積。
奶泡器是在中國以意大利品牌生產的。製造商在生產的各個階段都對質量提出了很高的要求。它有一個不尋常的設計。體型為長方形。三種模式(熱泡沫、暖泡沫和冷泡沫)的存在使得可以用各種飲料來寵愛遊客。打開加熱模式時,壁溫不會升高。在發泡模式結束時,會自動關機。
平均價格為 5390 盧布。
固定式卡布奇諾咖啡機採用黑白兩種顏色製作。不僅能用令人愉悅的咖啡,還能用各種美味佳餚給人們帶來驚喜。符合人體工程學的外殼由耐熱塑料製成。浮雕結構的存在使您可以安全地使用它。有三種模式。在該過程結束時,它會自動關閉。裡面是不粘層。該碗設計用於 115 毫升泡沫或 240 毫升冷牛奶。由於其緊湊性(寬度 - 10.5 厘米,長度 - 10.5 厘米,高度 - 20.5 厘米)和重量輕 - 0.640 公斤,因此可以方便地放置在桌面上。該設備可以隱藏在壁櫥中或放在架子上。在任何室內看起來都很完美。
平均價格為1890盧布。
世界著名的專業和家用咖啡機生產領導者的眾多流行型號之一。有幾種功能模式。旨在創造溫和持久的泡沫。能夠加熱牛奶以進一步製備醬汁、可可和熱巧克力。製造過程中使用了以下材料:不銹鋼、鋁合金和塑料。
耐熱面漆。手柄總是冷的。蓋子可防止內容物溢出。設計特點:加固支架的存在,因此設備的重量可以忽略不計。底部有一個特殊的隔間,有助於方便存放噴嘴。
平均費用為 3190 盧布。
多年來,該產品因其卓越的品質而享有當之無愧的人氣,並被列入TOP暢銷書。優雅的設計和時尚的外觀引人注目。機身由不銹鋼製成。雙層牆的存在防止了被燒傷的可能性。耐熱手柄可舒適地握在手掌中。不粘塗層使其易於護理。
製造商為產品配備了三種模式。預熱時間 - 長達 140 秒。牛奶用於製作咖啡、醬汁、湯和其他菜餚。冰冷的液體需要 80 秒才能變成奢華的濃稠泡沫。通過按鈕進行管理。即使是業餘愛好者也會與他打交道。在支架上有一個用於設置水壺的圓形旋轉。
該產品可以購買 2850 盧布。為老客戶提供折扣。
在性能和可靠性方面與同類產品有很大不同。在 60 秒內達到所需的攪打牛奶密度。家中不可或缺的。多虧了她,您才能感覺自己像個真正的咖啡師,用自製的卡布奇諾、多層雞尾酒或熱巧克力取悅他人。
有供暖系統。運行時間自動調整。機身由優質不銹鋼製成。輕鬆簡單地清除污垢,表面上的手指污漬不會殘留。製造商保證塑料零件的可靠性和耐用性。
清晰的面板實現了控制舒適性。由於支架上的特殊裝置,該設備能夠繞其軸旋轉。適合左手和右手的人。方便的手柄具有熱保護。
商品的平均成本為 3250 盧布。
適合那些在昂貴的廚具中看不到重點,但喜歡舒適和舒適的人。該模型由優質耐用塑料製成,並覆蓋有橡膠層。即使是濕手也能舒適握持。尖端由不銹鋼製成。它很容易從凹槽中取出並清洗。操作過程中不會自發脫落。冷水可以用來清洗打蛋器。不需要添加清潔劑。
平均價格為397盧布。
產生高質量和預期的結果。快速將熱牛奶和冷牛奶發泡成濃稠穩定的泡沫狀態。外殼是塑料的,拿在手裡很方便。不銹鋼打蛋器。由於深色塗層,它看起來很時尚。僅重 100 克,佔用空間小。可以裝在包裡。攪拌器在質量上是固定的,可以快速輕鬆地拆卸和清潔。
平均價格為480盧布。
產品屬於預算類別。它被認為是潛水模型中最便宜的。平均費用為 25 盧布。塑料粉紅色機身,不銹鋼打蛋器。以一種速度工作。重100克,用於不同溫度的牛奶。
屬於自動奶泡器的類別。提供機會在沒有電源的情況下犒賞自己一杯香濃的咖啡飲品。在很短的時間內會製成一種緻密的優質泡沫。打蛋器每分鐘的轉數為 1600。它由位於外殼上的單個按鈕控制。該設備用於製備湯、醬汁、甜點。 AA 電池插入內部,包含在套件中。手柄採用不銹鋼材質,符合人體工學,不怕劃傷和磕碰。攪拌器可以很容易地取出並整理好。你可以用洗碗機清洗它。
平均費用為 2290 盧布。
時尚設計的主人會吸引許多女主人。鋁製底座漆成黑色。有一個製造商的標誌。容量為 166 毫升的碗。易於用手或洗碗機清洗。
該產品以 2590 盧布的價格出售。
產品由不銹鋼製成。簡單的設計不會影響性能:它可以快速有效地攪打牛奶,直到形成濃稠的泡沫。壓倒脂肪乳製品。該套裝包括一個攪拌器和一個塑料蓋。起泡器的體積為 300 毫升,但為了適應泡沫,倒入的牛奶要少得多。屬於具有機械控制的自主產品類別。
您可以以 1250 盧布的價格購買。
Cappuccinatore - 功率為 250 瓦的紅色攪拌機。很難說它是新的。由於其特性,它長期以來當之無愧地受到歡迎。潛水模型攪打牛奶,直到出現高質量的泡沫。在家製作卡布奇諾的最佳選擇。兩節 AA 電池足以供電。以一種模式工作。鼓風機的工作部分由不銹鋼製成。尺寸:240*45*45 毫米。提供方便的單獨包裝。重 87 克。
售價為1159盧布。
有時會出現一種情況:您嘗試準備厚厚的泡沫,但事實證明它很鬆散並很快脫落或根本不形成。第一種選擇是卡布奇諾的問題。如果設備一切正常,那麼您應該注意成分。選擇合適的牛奶有幾個秘訣:
使用的液體量也很重要。建議咖啡師將水壺容量的 1/3 填滿,以剛好蓋住工作噴嘴。應該有足夠的空間來生長泡沫。
專業零售店將為客戶提供多種水罐供您選擇:金屬和塑料、玻璃和陶瓷,各種色調。玻璃和陶瓷是不太耐用的材料,而塑料和金屬是耐用的並且被認為是安全的。
特別需要不銹鋼產品,因為它們可以通過溫度控制來製造高質量的泡沫。特氟龍塗層型號適合家庭使用。它們很容易用手和洗碗機清洗。唯一的缺點是特氟龍的壽命很短,並且在積極使用時會隨著時間的推移而被擦除,這會大大降低其使用壽命。