2022 年最佳刀片評級

廚房工具具有不同的形狀、尺寸、材料、功能，用於蔬菜、水果、肉類和魚類產品的加工。 Musats 幫助每天保持刀具鋒利。考慮到 2022 年最佳刀片的評級，您可以為家庭主婦、專業廚師選擇正確的選項。

什麼是

Musat 是一種由手柄、桿組成的工具，讓人聯想到文件。手柄是塑料的，木質的，設計方便。桿長，形狀，表面不同。在刀片和刀架之間有一個保護手指的防護裝置。

主要功能是在堅硬表面上長時間使用後將刀片拉直。

有幾種類型：

• 材料 - 鋼、陶瓷、金剛石塗層；
• 棒狀 - 圓形，橢圓形，矩形;
• 表面，粒度（砂礫） - 光滑，有凹口；
• 尺寸（厘米）-大號（專業26-40），中號（通用26-29），家用（18-23），口袋（露營11-15）。

鋼選項用於低硬度的金屬刀片。它們的表面不同：光滑（適合專業人士）、波紋狀（適合初學者）。優點：價格實惠，選擇多。

陶瓷型適用於各種金屬器具。缺點 - 價格高、易碎（掉落時形成裂縫、碎屑）。

金剛石塗層 - 所有類型的刀具，快速磨刀。適合專業廚師、屠夫。

如何使用

musatov有兩種使用方式：重量，水平支撐。

經驗豐富的專家使用重量 - 該設備與地板平行，角度為 20-30⁰。

簡單的方法：將尖端放在毛巾、砧板、把手上。

詳細說明在圖片中的網站上，在 YouTube 頻道上。

如何選擇

在購買之前，您應該研究主要信息，按照循序漸進的步驟：

1. 探索廚具在線商店的範圍。
2. 確定功能（符合刀具類型）。
3. 選擇尺寸、材料、砂礫。
4. 了解護理規則（如何洗滌、乾燥、存放地點）。
5. 注意材料，手柄的設計，懸掛能力（孔，環的存在）。
6. 選擇合適的價格。
7. 熟悉製造商的交貨條款、保修期。

遊客、獵人、漁民將適合特殊的口袋選項。

關於具體產品型號、清潔方法、使用方法的評論可以在互聯網論壇、博主的 YouTube 頻道上查看。

2022 年最佳刀片評級

根據客戶對廚房用具在線商店 Yandex Market 的評論編制了對高質量選項的評論。根據使用的材料分為三類：陶瓷、鋼、金剛石塗層。

陶瓷製品

第 5 名 Musat 陶瓷藍色 Flugel（索林根），25 厘米

價格為 2.500 盧布。

該產品由著名的德國公司 Flugel Solingen 製造。

圓形截面芯的藍色均勻顏色不同。

手柄為黑色，塑料（聚丙烯），圓形。有四個長方形凹槽，便於握持。手柄的上部是一個特殊元件，帶有一個用於鋼圈的通孔。

參數（厘米）：

• 工作部分的長度 - 25;
• 整體尺寸 - 38；
• 陶瓷直徑 - 1.4。

手柄尺寸（毫米）：寬度 - 3，長度 - 13。

重量 - 250 克砂礫 - 800-1.000 砂礫。

保修期 - 1 年。

• 不尋常的顏色；
• 長桿；
• 高粒度；
• 可以用鋼圈掛起來；
• 握起來舒服；
• 保證期。

• 高價。

4 位下村 ASS-228，陶瓷，21 厘米，白色

價格為 1.440 盧布。

製造商是日本品牌下村。

所有零件的白色不同，尺寸小。桿在其整個長度上具有統一的尺寸，圓形截面，平行的矩形邊。塑料手柄由金屬護罩連接。頂部有一個橢圓形的孔用於存放。

尺寸（厘米）：總長度 - 21，桿 - 12，直徑 - 1，手柄 - 9。重量 - 100 g。

砂礫 - 600 砂礫。

• 緊湊的尺寸；
• 圓形、矩形邊；
• 塑料手柄，大孔；
• 優質材料；
• 壯觀的外觀。

• 白色很快就會消失。

第三名 Hatamoto HD-1229C，黑白

價格為 1.480 盧布。

著名品牌“Hatamoto”（日本）的商品。

它有小參數，一個白色的桿，一個大的塑料手柄。工作表面 - 白色鋯陶瓷，沿整個長度的相同圓形截面。有兩個面：光滑的，有凹口的。

手柄為黑色塑料，圓形。頂部有一個大洞。連接護罩具有高邊。

特點：工作表面 - 127 毫米。

穀物超細。

包裝泡罩尺寸（厘米）：長 - 38，寬 - 11，高 - 3。重量 - 0.125 公斤。

• 優質材料；
• 兩個不同的方面；
• 舒適的手柄；
• 寬後衛；
• 可以掛。

• 小尺寸。

2 地方 Lansky 8″ 陶瓷尖棒 LSS8CM，米色

費用為 1.660 盧布。

製造商是美國公司 Lansky。

它有一個輕質木柄，一個帶有橫向缺口的長圓柱桿，圓形截面。

木柄呈長方形，線條流暢。用上下橫線裝飾。

參數（mm）：總長度 - 315，陶瓷部分 - 205，直徑 - 7。

砂礫 - 600 砂礫。

包裝——透明塑料圓筒，紅底，黃頂塞。

• 握起來舒服；
• 美麗的景色;
• 適合多種類型的刀片；
• 優質陶瓷；
• 橫向槽口；
• 流行的設置。

• 無環，掛孔；
• 小心處理木柄的塗漆表面。

1 處 Samura S-600，陶瓷，37.2 厘米，白色

價格 - 2.376-2.720 盧布。

製造商是日本品牌“Samura”。

有黑色手柄，白色陶瓷部分。

手柄是塑料的，圓形的。公司標誌位於側面中間。線條流暢，造型舒適，頂部開口。

尺寸（毫米）：陶瓷部件 - 254，總長度 - 372，塑料手柄 - 118，寬度 - 47，厚度 - 23。重量 - 0.200 kg。砂礫 - 600 砂礫。

包裝參數（mm）：長 - 434，寬 - 110，高 - 5。包裝內貨物重量 - 231 g。

適用於硬度為58-63 HRC的金屬材料。

• 名牌;
• 簡潔的設計；
• 易於握持；
• 特殊孔便於存放；
• 流行的選擇；
• 方便的包裝。

• 高價。

鋼

5 地方 Wusthof 銳化鋼 4474/32，32 厘米，黑色

費用為 4.990 盧布。

製造商是著名的德國公司Wusthof。

由金屬刀片、塑料手柄組成。刀片 - 圓柱形，凹口均勻。靠近手柄、上端沒有凹槽的地方。手柄為黑色，細長，邊緣光滑，過渡。頂部有品牌標誌。有折疊鋼圈。

尺寸（毫米）：長度 - 320。重量 - 0.370 公斤。

銳化角度：15/20/25/30。

• 優質金屬；
• 長時間握持舒適；
• 易於儲存；
• 可以掛在戒指上；
• 名牌。

• 高價。

4 位 TRAMONTINA Professional Master 24642/080，25 cm，白色

費用為 1,200 盧布。

製造商是一家受歡迎的公司“TRAMONTINA”（巴西）。

不同之處在於淺色波紋表面，白色手柄。手柄由聚碳酸酯和玻璃纖維製成。形狀拉長，與防護連接。金屬環固定在頂部。所有表面上的波紋桿，除了閃亮的尖端。

NSF（美國國家衛生基金會）認證。

尺寸（厘米）：總長度 - 41.5，鋼部件 - 25，直徑 - 0.9，手柄 - 12。

重量 - 0.291 公斤。

在產品核心的品牌硬紙板泡罩中出售。

• 認證產品；
• 優質材料；
• 有吸引力的設計；
• 可以掛在戒指上；
• 方便的包裝。

• 未識別。

3 地方 Tescoma Presto，34 厘米，藍色

價格為 1.200 盧布。

該產品由著名公司“Tescoma”（捷克共和國）生產。

它由一個藍色塑料手柄、一個圓柱形金屬部分組成。塑料手柄有一個細長的形狀，一個大的三角形孔。長鋼刀片的末端是鈍的、有光澤的末端。

參數（厘米）：總達因 - 34，刀片 - 20.3。重量 - 0.180 公斤。

保修期 - 12 個月。

• 優質金屬；
• 受歡迎的廚具品牌；
• 長期工作；
• 有保證；
• 很容易找到存儲空間。

• 小守衛。

2 地方 VICTORINOX Middle Fine Cut Round 7.8333，鋼，42.5 cm，黑色

成本為 1.620-2.787 盧布。

該產品由受歡迎的公司“VICTORINOX”（瑞士）生產。

簡潔的設計：黑色手柄，鋼製工作箱。圓形截面的金屬刀片，波紋狀的工作區域，靠近護罩的光滑區域，尖端。圓形塑料聚丙烯手柄，細長，帶有舒適的手指凹槽。鉸鏈金屬環固定在頂部。

尺寸（mm）：整個產品的長度為425，工作區域為270。

中粒。重量 - 0.360 公斤。

• 瑞士品質；
• 大尺寸；
• 握起來舒服；
• 實用戒指；
• 中等砂礫。

• 未識別。

1 件 Zwilling J.A. Henckels Twin 32576-211，鋼，32 厘米，黑色

價格 - 2.450-2.490 盧布。

該產品由著名品牌“雙立人J.A. Henckels”（德國）生產。

它有一個簡潔的外觀：一根銀色的桿，一個黑色的手柄。刀片材質 - 碳鋼，形狀 - 圓柱形，截面為圓形。它在邊緣附近有光澤區域，在警衛處。

手柄由 ABS 塑料製成，表面磨砂，設計舒適，孔眼大。正面是品牌的字母。

尺寸（厘米）：總長度 - 32，刀片 - 21，手柄 - 11。重量 - 0.203 kg。

專為標準修整而設計，具有大缺口，適用於硬度為 62 HRC 的刀具。

保修期為 24 個月。

• 優質鋼材；
• 使用壽命長；
• 方便存放；
• 宜人的手柄材料；
• 良好的後衛保護。

• 小心塑料。

金剛石塗層

第 5 名 Musat 鑽石塗層 L 26 cm Paderno

費用為 5.100 盧布。

受歡迎的公司“Paderno”（意大利）的產品。

該產品有一個黑色的手柄，一個帶有金剛石塗層的鋼刀片。黑色塑料手柄具有光滑的表面、金屬護罩、頂部、環。

尺寸（厘米）：總長度 - 32，圓柱形刀片 - 26，支架 - 6，寬度 - 1.5。重量 - 0.400 公斤，連同包裝 - 0.470 公斤。

附加用途：陶瓷刀、鋸齒刀片。

• 優質鋼材，噴塗；
• 強大的功能；
• 握起來舒服；
• 可以掛起來存放；
• 良好的手指保護。

• 高價。

4 位 Work Sharp M3 CPM3-I，鑽石/陶瓷，黑色/灰色

價格為 6.250 盧布。

製造商是知名品牌“Work Sharp”（美國）。

該套裝包含：兩個噴嘴桿（金剛石、陶瓷）、手柄。

支架塑料（ABS 熱塑性塑料），黑色，粒面。它具有 MicroForge 技術（管理、控制 17⁰ 角的銳化）。

金剛石表面 - 320 粒度。陶瓷噴嘴的一個特點是兩個位置。

尺寸（毫米）：總長度 - 350，噴嘴 - 300。

重量 - 0.500 公斤。包裝 - 一個紙板長方形盒子。容器尺寸（厘米）：長度 - 35.6 寬度 - 4.3，厚度 - 2.8。全套：說明書、兩個噴嘴、帶角度控制的支架。

適用於修整規則的鋸齒刀片。

保修 - 36 個月。

• 兩種噴嘴；
• 編輯角度控制；
• 優質材料；
• 長期工作；
• 方便的持有人；
• 保證。

• 高價。

3 把 MORAKNIV 鑽石磨刀器 S，14 厘米，灰色

價格：1.568-2.349 盧布。

製造商是知名品牌“MORAKNIV”（瑞典）。

緊湊的版本，讓人想起用筆帽封閉的筆。

由於固定帽殼，黑色塑料支架增加。封面是銀色的，有製造商名稱的黑色銘文。蓋子的側面是一個金色的金屬夾子。

特點 - 沿桿中央部分的淺凹槽條（磨刀魚鉤的可能性）。

特點：長度 - 14 厘米，重量 - 0.044 公斤。

以金色出售。可用於家庭、露營、釣魚、狩獵。

• 小尺寸；
• 筆式設計
• 保護帽；
• 魚鉤專用溝；
• 金屬夾。

• 未識別。

2 座 Dexter Sani-Safe DDS-12-PCP 金剛石塗層，30.5 cm，白色

費用為 4.766 盧布。

製造商是普通品牌“Dexter”。

燈架與堅固的聚丙烯不同。它具有方便的形狀，零件的密封連接，防護罩。沿整個長度具有相同截面的圓柱形刀片。

尺寸（毫米）：總長度 - 305，工作區域 - 250，支架 - 55。

貨物質量為 0.227 公斤。

• 優質材料；
• 耐用塗層；
• 流行的選擇；
• 良好的手指保護
• 舒適的聚丙烯手柄。

• 高價。

1 地方 Taidea 鑽石可伸縮卷筆刀

價格是700盧布。

由中國製造商泰迪製造。

袖珍版像圓珠筆一樣，用藍色帽子封閉。有銀色元素：以支架形式固定，夾頭夾。

桿由筒夾固定在體內，有兩個工作區（圓柱形、錐形）。錐形部分 - 鋸齒狀、鋸齒狀表面。半圓形金剛石銼包含一個凹槽（魚鉤）。

參數（mm）：主體長度 - 124，桿 - 130。直徑（mm）：主體頂部 - 9，緊固 - 12，文件 - 6.9。

可用於表麵類型：鋼、陶瓷、玻璃、石頭。

• 普通筆的大小；
• 優質金屬，噴塗；
• 可以用支架固定；
• 堅固的夾頭；
• 廣泛的功能；
• 可接受的價格。

• 未識別。

結論

Musats 有助於長時間為刀具提供鋒利的刀片，以避免頻繁磨刀。 2022 年最佳刀片的評級將幫助您選擇適合家庭或工作的好選擇。