內容

廚房剪刀的種類
最好的萬能剪刀的評級
最好的綠色剪刀
家禽和魚的最佳剪刀
如何為廚房選擇合適的剪刀

2022年最佳廚房剪刀評級

如果您需要屠宰大魚或家禽，切蔬菜和蔬菜，最好選擇專用廚房剪刀而不是普通刀具。它是一種多功能工具，適用於一系列日常任務：

切片魚、家禽、肉類和其他產品；
切割繩索、厚紙或塑料包裝；
開裂堅果；
打開交通擁堵；
切割織物、紙板、油氈和其他材料。

此外，某些型號的廚房剪刀配有剪線鉗、螺絲刀、扳手或銼刀。此外，與刀不同，剪刀更安全，手感更舒適。得益於鉸接臂，它們操作起來需要的力氣更少。為方便起見，模型的把手通常配有塑料或橡膠墊。刀片的曲線便於屠宰家禽和魚類。至於專為切割果嶺而設計的模型，它們有幾把刀，可讓您加快這一過程。

廚房剪刀的種類

該設備的用途、品牌、外部性能不同。家用剪刀有以下幾種：

普遍的

這是一款多功能設備，適用於切菜、切藥草、屠宰肉類和魚類，以及執行其他家務。它們的手柄通常由塑料製成，而刀具則由不銹鋼製成。在某些型號上，切削刃可能配備有鋸齒形槽口。

通用設備通常配備有附加設備，例如胡桃夾子、開瓶器。通用型號不適用於處理堅硬的大骨頭、切割粗線或金屬等堅硬材料。

用於切割骨頭

用於屠宰家禽（雞、火雞、鴨）或處理小動物（兔子）屍體的特殊模型。通常，此類模型沒有塑料覆蓋層，並且完全由不銹鋼製成，因此產品功能強大且耐用。刀片的中央部分有一個小凹口，可讓您切割厚骨頭。

用於切魚

它們的特點是短而薄的刀片，具有優美的曲線和鋸齒狀的缺口。這種設計可以讓您深入到難以到達的地方，胴體的狹窄空間。由於彎曲，在屠宰過程中損壞魚膽囊或腸道的可能性降低了。由於大槓桿提供的力，大骨頭更容易切割。

對於新鮮蔬菜

該設計由五對固定刀組成，您可以使用它們快速切割蒔蘿、歐芹、大蔥和其他類型的蔬菜。此類型號的手柄配有塑料覆蓋層，塗有亮綠色，可輕鬆將該設備與其他廚房工具區分開來。

通常，此類型號帶有用於存放的保護盒和用於在切割過程後清潔刀片的特殊梳子。但是，此類模型不適用於具有硬莖的園林植物。

用於切比薩

這種類型的設備不僅可以讓您將披薩切成整齊的小塊，還可以將皮塔餅、玉米餅或薄餡餅等菜餚切成小塊。切割面的下邊緣配有三角形覆蓋層，以便固定切割片並將其放在盤子上。對於某些型號，此覆蓋層已被移除，因此該設備可用於任何其他家庭需求。披薩剪刀由耐熱塑料製成。

最好的萬能剪刀的評級

“多域”

一種廉價的一體式設備，旨在快速完成日常任務：

屠宰野生或家禽、魚類、小動物屍體；
切割紙板包裝，食品薄膜。

此外，Multidom 剪刀配有開瓶器和胡桃夾子。工作部分由耐腐蝕的不銹鋼製成。刀片具有鋸齒狀區域。產品的手柄由聚丙烯製成。平均費用為 - 163 盧布。

~~剪刀 Multihouse~~

優點：

舒適的符合人體工程學的形狀；
鋒利的，鋒利的；
不錯的價格；
實用的家用設備；
強大的。

缺陷：

沒有檢測到。

矩陣“廚房”

用於廚房工作和解決其他家務的通用多功能模型。配備附加功能元件：螺絲刀、胡桃夾子和開瓶器。 Matrix“廚房”的應用範圍包括以下工作的表現：

給魚和家禽調味；
打開瓶蓋，包括扭曲或壓緊的瓶蓋；
開裂堅果；
切割織物、紙張；
執行螺絲刀的功能，以及解決一些其他的小家務。

由不銹鋼製成，手柄由塑料製成。帶刀的長度為20厘米，平均價格為270盧布。

~~剪刀矩陣“廚房”~~

優點：

高品質、耐用的材料；
可靠性;
舒適的手柄；
人體工學，握在手中；
適用於紙張或織物；
包括開瓶器和開瓶器。
不錯的價格。

缺陷：

沒有檢測到。

納多巴·博爾加

通用廚房剪刀的經典型號，手柄上帶有開瓶器和胡桃夾子。該設備由耐用材料製成 - 不銹鋼和高強度塑料。緊固可靠，螺絲。 Nadoba "Borga" 不僅有助於屠宰家禽、魚類，還有助於打開瓶子和罐子（擰開或取下蓋子）、敲碎堅果。切割部分的長度為 20 厘米，有一個鋸齒狀區域。產品重量 275 克。該工具的平均成本為 349 盧布。

~~剪刀 Nadoba “博爾加”~~

優點：

便宜的設備；
銳利的;
優質材料；
方便的形狀和尺寸；
人體工程學。

缺陷：

沒有檢測到。

朗德爾“朗薩克斯”RD-471

從外觀上看，這款廚房工具類似於普通剪刀，但與它們不同的是，Rondell “Langsax”配備了強大的工作部件和耐用的手柄，手柄帶有橡膠嵌件，可防止手滑。堅固的設計使處理任務變得容易，例如：

切新鮮的香草或生菜；
清洗，屠宰魚，切鰭，尾巴；
屠宰一隻鳥，將一隻雞屍體切成不同的部分。

該設備由優質不銹鋼製成，具有雙面磨刀功能。把手的緊固是經典類型，三鉚接，把手本身由鋼和膠木製成。由於這種設計，該工具將持續很長時間。此外，Rondell“Langsax”配備了抗菌插件。刀片有一個鋸齒狀區域，它們的長度為 10 厘米。另外配備了一個胡桃夾子。平均費用為 - 589 盧布。

~~剪刀 Rondell "Langsax" RD-471~~

優點：

萬能廚房幫手；
細長刀；
符合人體工程學的手柄形狀；
握感舒適，手不滑；
非常鋒利，尖銳；
適用於切魚、家禽、蔬菜；
沒有反彈。

缺陷：

沒有檢測到。

FISKARS 經典

一種多功能設備，可以很好地處理家禽、魚和其他產品的切片、打開或切割包裝。該型號的刀片由不銹鋼製成，可通過特殊螺釘進行調節。刀的長度為 10 厘米，多面形狀可讓您進行準確的切割。剪刀長時間保持原有的鋒利度。工作部分呈鋸齒狀，可讓您牢牢握住正在加工的材料。手柄由重型塑料製成，符合人體工程學，因此它們可以舒適地握在手中並且在操作過程中不會滑動。 Fiskars“經典”可以在洗碗機中清洗或在不超過 137 度的溫度下在高壓滅菌器中消毒。該產品具有企業橙色。平均費用為 - 1,190 盧布。

~~剪刀 FISKARS Classic~~

優點：

手柄和刀片之間的牢固連接；
很尖;
塑料不含鎘或毒素；
舒適地躺在手中；
堅固的結構；
有吸引力的設計。

缺陷：

塑料上的接縫有點粗糙；
專為右手設計。

東次郎「Gracelove 2」FC-419

來自日本著名公司 Tojiro 的廚房工具，配備了附加功能 - 胡桃夾子和開瓶器。多功能設備 Tojiro“Gracelove 2”適用於以下業務任務：

屠宰家禽或魚類；
切割固體包裝；
開瓶、罐頭；
破解堅果和其他家庭活動。

該產品的設計由鋼製成，符合人體工程學的手柄由耐用的塑料製成，表面可防止滑動。 Tojiro“Gracelove 2”是根據頻繁密集使用的期望而製作的，因此它們將在廚房中持續很長時間。切割部分有一個鋸齒狀區域，有力而鋒利，能夠切割中型魚或鳥的骨頭。刀具長度為 7.5 厘米，平均價格為 2,190 盧布。

~~剪刀東次郎「Gracelove 2」FC-419~~

優點：

強大、可靠；
握持舒適，手指有孔眼；
高效而強大；
多功能性；
工作時不要彎腰；
肺;
令人愉悅的外觀；
沒有漏洞。

缺陷：

沒有檢測到。

最好的綠色剪刀

米廖雷斯

專為切碎新鮮香草（歐芹、蒔蘿、細香蔥、香菜）或生菜而設計的廚房工具。它們有 5 個相互平行排列的刀片，您可以使用它們快速、均勻且不費力地切果嶺。除了用於廚房外，它們還可用於其他家庭用途 - 切割織物或紙張。該產品可以在洗碗機中清洗。多虧了這個工具，不需要使用帶有砧板的刀。 Migliores 的重量為 285 克，長度為 190 毫米，刀的寬度為 20 毫米。該設備的平均成本為 270 盧布。

~~萬壽菊剪刀~~

優點：

日常使用的簡單剪刀；
安全舒適；
包括清潔刷；
低成本。

缺陷：

金屬質量不理想。

扎拉達

配備 5 對不銹鋼刀片的經典型號。由於切割部分的特殊形狀，新鮮香草被快速準確地切碎。用普通刀切蔬菜時，部分植物汁液會流失，留在砧板上。在 ZALADA 的情況下，不需要使用砧板，鋒利的刀可以快速將莖切成小而整齊的段，而不會損失汁液。因此，綠色蔬菜可以長時間保持其天然新鮮度、令人愉悅的香氣和有益特性。廚房工具“ZALADA”適用於切蒔蘿、歐芹、香菜、大蔥、生菜。該設備的塑料手柄符合人體工程學，其表面塗有橡膠，因此物體牢固地握在手中並且在操作過程中不會滑動。為了快速輕鬆地清潔刀具，產品隨附了一個特殊的刷子，可消除殘留的綠色植物。平均費用為 - 295 盧布。

~~扎拉達剪刀~~

優點：

同樣適合右撇子和左撇子；
可在洗碗機中清洗；
包括刷子；
堅固的結構。

缺陷：

下班後很難清潔果嶺。

“亞特蘭蒂斯”

這款廚房助手模型由優質鋼材製成。五對工具刀片是手工磨尖的。手柄舒適，配有防滑矽膠插件。 “亞特蘭蒂斯”專為切新鮮香草而設計，但需要注意的是，這些剪刀也可以方便地切火腿、蘑菇、新鮮沙拉等中等密度和厚度的產品。該套件包括一個用於清潔的矽膠刷。模型顏色為紅色，長度為21厘米，平均成本為309盧布。

~~亞特蘭蒂斯剪刀~~

優點：

優質設備；
方便，快速切碎；
鋒利的，高質量的銳化；
令人愉悅的外觀；
負擔得起的費用。

缺陷：

手柄較弱，在切大束果嶺時會變形。

卡薩林加

一款既適合廚房家庭使用，又適合專業使用的設備，因此家庭主婦、烹飪愛好者和廚師都會喜歡它。使用“CASALINGA”，您可以精美地切割新鮮香草，同時保持其有用的特性和迷人的外觀。此外，廚房工具讓您無需在用普通刀進行長時間、細緻的工作上浪費額外的時間，從而節省烹飪時間。手柄具有防滑表面，使成人和兒童都能舒適安全地使用該設備。該套件包括用於清潔綠化殘留物的刷子。平均費用為 - 330 盧布。

~~卡薩林加剪刀~~

優點：

方便的形式；
有吸引力的價格；
快速，輕鬆切碎。

缺陷：

“咀嚼”某些類型的蔬菜。

“布拉德克斯”

廚房剪刀的經典型號，配有五對鋒利的刀片，可快速準確地切割蔬菜（蒔蘿、歐芹、大蔥、生菜）。適合家庭或專業使用。該設備可以在洗碗機中清洗。除了切割蔬菜外，廚房助手還適用於切割織物或紙張等材料。該套件包括一個用於清潔刀具之間空間的刷子。平均費用為 - 499 盧布。

~~布拉德斯剪刀~~

優點：

方便、快速的切割；
下班後易於清潔；
銳利的;
不要“咀嚼”莖；
適合使用不同的材料。

缺陷：

不要總是應付大束綠色植物；
被嚴重堵塞。

家禽和魚的最佳剪刀

“布塔”

帶有符合人體工程學的木把手的廚房配件，由優質不銹鋼製成。該工具功能強大，堅固，適合屠宰家禽或野鳥，小型或大型魚類。此外，為了提高操作過程中的安全水平，“BUTA”配備了鎖定鎖。切割部分具有鋸齒狀區域，因此該裝置具有很高的切割能力。重量“BUTA” - 280 g，帶刀片的長度 - 255 mm。有銀色可供選擇。平均費用為 - 599 盧布。

~~布塔剪刀~~

優點：

優質建築材料；
木把手；
金屬厚度不少於3毫米；
工作方便、舒適；
銳利的銳化；
配備彈簧機構；
堅固，堅固的結構。

缺陷：

太緊，婦女或兒童難以使用；
效率低下的牙齒。

灣加

用於屠宰家禽和魚類的多功能剪刀，還配備了胡桃夾子和開瓶器。配件由 ABS 塑料和不銹鋼製成。為了便於清潔，BayPlus 廚房工具配有可拆卸刀具。該模型的長度為 26 厘米。它們有一個特殊的凹槽，用於切割雞或火雞的硬骨頭。該設備能夠一次更換多個廚房電器，執行它們的功能。 “BayPlus”可用作：

切魚刀；
瓶子或罐頭的開瓶器；
用於開裂螺母的裝置；
蔬菜削皮器;
簡單的實用剪刀。

平均費用為 - 749 盧布。

剪刀

優點：

多功能廚房助手；
舒適，牢牢地握在手中；
鋒利的，鋒利的；
包括案例；
不錯的重量。

缺陷：

外殼上的弱磁鐵。

FISKARS“函數形式”

設計用於處理小魚或大魚的剪刀，去除魚鰭、鱗片、尾巴。切割部分的鋸齒狀區域有助於準確快速地切割骨骼。手柄由耐用的優質塑料製成，左右手都舒適，手握舒適，操作時不會滑倒。拇指有一個特殊的環。此外，該型號配備了一個鎖定機構，只需移動一根手指即可輕鬆激活。FISKARS “Functional Form” 廚房工具可在洗碗機中清洗，溫度不超過 137 度。刀片長度為 7 厘米，平均價格為 1,984 盧布。

~~剪刀FISKARS“函數形式”~~

優點：

閂鎖剪刀；
鋸齒狀區域；
安全塑料，不含毒素或鎘；
多面刀片；
舒適、優質的剪刀；
強大的機制；
漂亮的設計；
輕鬆切大魚的骨頭。

缺陷：

高價。

特斯科馬阿扎

廚房配件 Tescoma “Azza”專為屠宰家禽而設計。由優質不銹鋼製成，耐腐蝕或污漬。強大的機構和鋒利的刀具可以很好地切割骨頭，切割雞皮，還可以切割相當堅硬的食物。 Tescoma“Azza”可用作普通家用剪刀，滿足各種家庭需求。手柄由耐用的塑料製成，具有符合人體工程學的形狀，使產品使用起來舒適安全。刀片長度為 9.5 厘米，一個配件的平均成本為 2,230 盧布。

~~剪刀 Tescoma “Azza”~~

優點：

可靠、耐用的設計；
舒適，符合人體工程學；
做好殺雞殺魚工作；
好重，不要滑倒。

缺陷：

高價;
刀片沒有完全關閉。

特百惠

一種強大而鋒利的工具，不僅可以處理鳥、魚的骨頭，還可以處理小動物的屍體，例如兔子。除了在廚房工作，“特百惠”還可以用來剪紙、厚紙板、箔紙。此外，該模型可以成為園藝助手 - 在它的幫助下，可以輕鬆切割樹木或灌木的干燥樹枝，以及乾燥或活植物的莖。符合人體工程學的手柄具有宜人的天鵝絨表面，並配有鎖，可將刀具牢固地固定在折疊位置。手柄有一個特殊的手指孔，因此特百惠可以舒適地握在手中並且不會滑動。該設備的手柄由兩種顏色對比鮮明的塑料製成 - 紅色和黑色。切割部分配有位於內部的小凹口，以及用於精確切割骨頭的凹槽。平均費用為 3,499 盧布。

~~特百惠剪刀~~

優點：