2022 年最佳火鍋製造商評級

您喜歡邀請一小群朋友在晚宴上拜訪或給家人驚喜嗎？有人為此類活動準備異國情調的菜餚，有人訂購特殊的醬汁和香料，為客人帶來美味佳餚，有人可以在火鍋的幫助下簡單地給親人帶來驚喜。在這樣的設備的幫助下，客人不僅可以品嚐到美味的菜餚，還可以參與烹飪過程，因為整個過程都將發生在他們的眼前。此外，從產品的選擇上，它既可以用於主菜，也可以用於開胃菜或甜點。這一切都取決於你的想像力和願望。

一點歷史

在我國，由火鍋製造商製作的菜餚越來越受歡迎。但是，可能沒有人想過它是如何以及從哪裡來的。而瑞士被認為是火鍋的發源地，火鍋是這個國家的國菜之一。

在瑞士，奶酪和麵包的製作總是從夏天開始。到了冬天，這些產品已經變得陳舊和堅硬。而且不可能使用它們。如果你相信這個傳說，那麼瑞士牧羊人的食物中只有葡萄酒、奶酪和麵包，他們將這些產品融化並蘸上麵包。於是這道菜就誕生了，起初它沒有名字。但過了一段時間，這道菜被法國人命​​名了。事實上，從法語翻譯過來，“Fonde”這個詞的意思是融化。雖然貧窮的牧羊人成為火鍋的創始人，但隨著時間的推移，它變得普遍，並且通常由貴族準備。但是這裡已經使用了昂貴的奶酪和葡萄酒品種。

火鍋在 20 世紀中葉廣受歡迎。在這個時候，有許多食譜不同於經典版本的奶酪和葡萄酒。但是準備的原則是一樣的。

火鍋類型

如果早期的火鍋僅由幾種奶酪和葡萄酒製成，那麼現在這種美味有多種選擇。

因此，經典版本由兩種奶酪製成，通常是 Gouda 和 Gruyère。要做到這一點，在粗磨碎機上將它們磨碎並混合。用切碎的大蒜將火鍋機磨碎，加入奶酪、葡萄酒和少許玉米澱粉，如果你願意，也可以加入檸檬汁。此外，為了使奶酪的味道多樣化，您可以添加各種香料，例如孜然。您可以將麵包片或法式長棍麵包片浸入這種混合物中。但是糕點不應該是新鮮的，因為它們可能不會抓住串或叉子。這道菜搭配茶、葡萄汁或添加到奶酪中的酒。

另一種製作火鍋的方法是用油炸肉、家禽或魚。為此，首先將油在單獨的碗中加熱，然後倒入火鍋中並在餐桌上供應。客人將小塊肉串在串上並在油中煎炸。對於這樣的美味，你應該提前準備你最喜歡的醬汁，你可以在油炸後蘸一塊。這種火鍋最好搭配葡萄酒或啤酒。

還有一種中國版的火鍋叫菊花。這種變化包括將米粉、海鮮或蔬菜浸入煨湯中。為了準備肉湯，使用雞肉或海鮮，生薑，茴香，最後還加入一點醬油。這道菜配綠茶。

好吧，不要忘記美國的發明 - 融化巧克力火鍋。準備它，用奶油和少量白蘭地融化黑巧克力。將任何水果片、小鬆餅或餅乾片浸入這種混合物中。您可以將此甜點與咖啡、茶、白酒或葡萄酒搭配使用。

如何選擇合適的火鍋

這個熔煉產品的裝置是一個小鍋，它的製造材料、體積和設計各不相同。首先，在購買之前，你應該決定你打算做的菜。如果您決定用經典版本的巧克力甜點或甜點來取悅自己和親人，那麼陶瓷或陶罐很可能會過得去。因為巧克力和奶酪的熔點不高，這種大鍋可以輕鬆處理。鑄鐵或鋼製鍋適合製作肉類和魚類火鍋，以及奶酪和巧克力。這些選項被認為是普遍的。但值得注意的是，它們的成本大大超過了陶瓷版的價格。此外，如果在鑄鐵和鋼之間進行選擇，則必須考慮到鑄鐵單元具有多孔結構，並且會吸收您將烹飪的菜餚的氣味。例如，如果你準備了一份魚類美食，然後決定融化巧克力，那麼甜點就會變成魚的氣味和味道。此外，這樣的火鍋會冷卻更長時間。

注意加熱方式。陶瓷器具可以用小蠟燭加熱。它將創造必要的溫度，足以融化巧克力或奶酪。對於鋼製設備，使用不同的燃燒器，因為蠟燭將無法保持沸騰油的溫度。還有一些設備可以通過電來保持溫度。這個選項被認為是最安全和最方便的，但它不會創造真正的火可以創造的舒適氛圍。

現在讓我們談談鍋的體積。如果您打算只烹製巧克力版本的款待，那麼您只需少量即可。一般來說，標準版本的火鍋製造商的容積約為 1.5 升，專為 6 人設計。不太常見的是可供 8、4 或 2 人使用的選項。

注意火鍋製造商附帶的烤肉串。把手的長度不能太短，否則很容易燙傷。請注意手柄的材料。長時間浸泡時不應加熱，這種品質在製作肉類火鍋時很有用。最好每串都有不同的顏色，這樣餐桌上就不會有混亂了。

最好的火鍋製造商

小吉普菲爾

這種時尚的火鍋製造商可以輕鬆融入任何室內空間，而且它的小尺寸可以讓您將產品放置在任何廚房中。

“Minor”是一個由陶瓷製成的小碗。它耐用且耐熱。碗的體積是 350 毫升。碗安裝在螺旋腿上，下面有一個燃燒器。為安全起見，整套裝置安裝在套件隨附的特殊圓形托盤上。該套裝還包括 4 個由鍍鉻鋼製成的叉子，手柄舒適。

“Minor”提供三種顏色：棕色、橙色和綠色。產品高15厘米，重量約700克。洗碗機安全。

平均費用為1600盧布。

• 三種顏色選擇；
• 時尚的設計；
• 高品質;
• 可以在洗碗機中清洗。

• 只適用於巧克力；
• 體積小；
• 專為 4 人設計。

維特斯·西多尼亞

這種火鍋製造商模型允許您烹飪任何火鍋，因為它由不銹鋼製成，能夠承受高溫。

該型號的水壺是一個容量為 2 升的小壺，帶有便於轉移的把手。平底鍋安裝在一個特殊的支架上，燃燒器位於該支架下。圓頂禮帽上還放了一個帶串槽的特殊環。該套件配有 6 個叉子串，長度為 24 厘米。這個長度可以讓您從容地煎肉，不會被熱油燙傷。

該產品具有鏡面效果。支架高度12厘米，鍋壁10.5厘米，鍋直徑14.5厘米，產品帶包裝重量約1公斤。

平均費用為3000盧布。

• 專為 6 人設計；
• 適合製作任何種類的火鍋；
• 可在洗碗機中清洗；
• 包括一本食譜書
• 水壺有把手。

• 不。

吉普菲爾 2217

這個火鍋套裝是一個很好的購買。鍋由鑄鐵製成，並具有陶瓷塗層。這確保了產品的易於維護。您也不必擔心在烹飪過程中會有東西粘在牆上，不粘塗層可以防止這種情況發生。由於平底鍋的主要材料是鑄鐵，因此能夠長時間保持所需的溫度，而且熔化的產品不會凝固。

該套裝配有 6 個帶木柄的串燒。每支筆的筆尖都有自己的顏色，這樣您就不會將您的設備與其他人的設備混淆。鍋底安裝了一個方便的寬腿支架，腿之間的距離可以很容易地拿到蠟燭，它會放在一個帶把手的方便夾具中。另外值得注意的是，整個結構安裝在一個木製的圓形支架上，保證了火鍋鍋的使用安全和穩定性。

該型號有四種顏色可供選擇：白色、黑色、灰色和棕色。碗的直徑為17厘米，牆壁的高度為6.5厘米，產品重量約為5公斤，運輸會有些複雜。

平均費用為 5300 盧布。

• 產品有把手和蓋子，由鑄鐵製成；
• 具有不粘塗層；
• 烤串的把手有獨特的顏色；
• 方便的鍋架。

• 製造商沒有提供碗的體積信息；
• 這個模型很重。

火鍋套裝 Artesa

喜歡設計不尋常的東西？那麼來自 Artesa 的設計師火鍋套裝正是您所需要的。

碗由不銹鋼製成，具有復古飾面和銅色飾面。此選項適用於製作奶酪或巧克力火鍋，以及肉類版本的菜餚。鍋安裝在架子上，架子上有一個用於安裝燃燒器的特殊孔。還包括 6 個叉子，帶有舒適的非加熱手柄。

該產品有兩種顏色可供選擇：黑色和銅色。尺寸為32*32*22厘米，重量約400克。

平均費用為4000盧布。

• 適合製作任何種類的火鍋；
• 時尚的設計；
• 方便的碗架。

• 不允許在洗碗機中清洗。

科爾蒂娜·貝卡

這款來自德國 BEKA 公司的火鍋製造商是桌面系列的一部分。該系列專為直接在餐桌上烹飪產品而設計。

Cortina 模型由不銹鋼製成，可讓您烹飪各種菜餚，其基礎是奶酪、葡萄酒、黃油、巧克力或肉湯。碗有一個特殊的蓋子，上面有串孔。這種設計確保了使用過程中的安全性，因為它可以可靠地防止烹飪過程中的飛濺。碗有把手，由耐熱材料製成，在攜帶產品時更加方便。還值得注意的是，平底鍋可以在任何爐子上單獨使用，除了電磁爐。碗安裝在特殊的腿上，這些腿也是由鋼製成的。燃燒器安裝在腿的底部。整個結構放置在套件隨附的特殊托盤上。該套裝還包括 6 個叉子，具有舒適的手柄和顏色編碼。

碗的容積是 1.5 升。產品重量約為1公斤。

平均費用為4500盧布。

• 該模型完全由不銹鋼製成；
• 具有鏡面效果
• 插頭採用顏色編碼；
• 碗可以單獨放在爐子上使用；
• 適合製作任何種類的火鍋。

• 不能用洗碗機清洗。

Belledone BEKA

“Belledone”是來自德國公司“BEKA”的火鍋製造商，它也包含在“Table Tops”系列中。

該模型的一個顯著特點是，與其他選項不同，火鍋碗以深平底鍋的形式製成，一方面它有一個長柄，而它的另一面是小。這使得攜帶內部有熱產品的產品更容易。

“Belledone”由鑄鐵製成，內部有搪瓷塗層。該產品的材料最適合製作巧克力火鍋和各種奶酪。容器的支架也由鑄鐵製成。該型號的加熱來自燃燒器，該燃燒器也包含在套件中。值得一提的是，串肉串具有最佳長度和木柄，而且它們也可以通過尖端的顏色輕鬆區分。

碗是紅色的，支架的顏色是黑色的。容器直徑20厘米，產品重量2.9公斤。

平均費用為8000盧布。

• 有趣的設計；
• 專為 6 人設計；
• 叉子的尖端顏色不同；
• 碗的內表面有搪瓷塗層。

• 高價;
• 僅適用於巧克力和奶酪火鍋；
• 建議僅手洗。

Louna 6314 菲斯曼

甜食愛好者會欣賞著名 Fissman 品牌的此類產品。使用這款陶瓷火鍋製造商，您可以輕鬆製作每個人都會喜歡的巧克力甜點。該模型的設計採用暖色製成，在冬天會給您帶來舒適感，在夏天會讓您振作起來。

碗放置在鍍鉻鋼的方便支撐上。支架有一個特殊的蠟燭隔間。該套裝配有 4 個叉子，帶有與碗相匹配的塑料手柄。產品重量為 600 克。

平均費用為 1100 盧布。

• 暖色調的時尚設計；
• 體積小，重量輕；
• 可接受的價格;
• 人氣品牌。

• 陶瓷碗只適合製作巧克力火鍋。

結論

通過購買火鍋製造商，您將在菜單中添加新菜餚，它們既可以是主菜也可以是甜點。即使您打算在購買前只煮巧克力火鍋，最好還是優先考慮由鋼製成的通用型號。如果一段時間後您決定烹製肉類版本的菜餚，而您的產品將不適合這種情況怎麼辦。但無論你選擇哪個選項，主要是烹飪給你帶來快樂和快樂。