內容

  1. 一點歷史
  2. 植物脂肪的種類
  3. 醋的種類
  4. 頂級生產商
  5. 評價油和醋的最佳容器
  6. 我在哪裡可以買到
  7. 如何選擇

2022年最佳油醋容器排名

2022年最佳油醋容器排名

對於一個真正的家庭主婦來說,廚房可以看起來像一個化學實驗室。就像在實驗室中一樣,您很容易在廚房中找到腐蝕性很強的物質,例如鹼和酸。檸檬酸和乙酸是最常見的。購買的醋已經稀釋,酸含量為 3% 至 9%,但您也可以購買 70% 的香精。

油也是廚房裡的常客。很難找到沒有它的房子。如果酸的特點是攻擊性增加,那麼油的脂肪含量就很高。因此,兩者都需要特殊的存儲用具。

存儲不是唯一的問題。鹽和胡椒瓶長期以來一直是服務中不可或缺的一部分,但真正的美食家並不止於此,而是在其中添加液體調味料容器,每個人都可以使用它使完成的菜餚更美味。這樣的菜餚不僅應在抵抗內部產品的侵蝕性影響方面有所不同,而且在外部吸引力方面也應有所不同,這種設計適合餐桌佈置。

一點歷史

這兩種產品早已為人類所知。油的使用大概可以追溯到尼安德特人停止吃生食並開始在火上烹飪的時候。沒錯,它仍然是動物脂肪,因為我們的遠古祖先還不知道如何獲得植物脂肪。

油料種植的優點同時屬於三個歷史中心——中亞、西亞和地中海。但位於現代黎巴嫩、敘利亞、以色列、土耳其、塞浦路斯和埃及境內的古代黎凡特被認為是植物油生產的始祖。

在這裡,大約在公元前 6000 年。人們猜測,他們不僅可以吃早知道的橄欖,還可以榨油。

它在古希臘被積極使用,而不僅僅是一種食用產品。運動員在比賽前被塗上它,以保護他們免受烈日的傷害,也使敵人更難以捕捉他們。正是在這個國家,橄欖油獲得了崇拜產品的地位。它被贈送給奧運會的獲勝者,贈送給高級官員,用於製造化妝品和醫療產品。

自古以來,醋也為人們所熟知。它的出現與釀酒的開始有關。第一次提到用日期製成的酒和醋可以追溯到公元前 5000 年的巴比倫時代。根據一個說法,是釀酒師在把酒忘在開桶裡時不小心發明了醋,結果變酸了。在舊約、美索不達米亞編年史和古代中國的傳說中都可以找到對它的提及。

植物脂肪的種類

目前,食品工業中使用了多種植物油。以下是最受歡迎的。

  1. 向日葵。從含油向日葵品種的種子中提取。它是俄羅斯聯邦境內最常見和最受歡迎的。
  2. 橄欖(普羅旺斯)。從橄欖果實中提取。由於這棵樹不在俄羅斯生長,所有商業上可用的物種都是在國外生產的。這會影響價格,價格遠高於其他類型的植物脂肪。儘管如此,我國對橄欖油的需求量還是很大的。
  3. 玉米。從玉米種子中獲得。它有令人愉快的味道和氣味。顏色,取決於原料的等級,可以從淡黃色到紅棕色。
  4. 大豆。通過提取或機械方法從大豆種子中獲得。在亞洲國家非常流行,在中國古代就已經知道了。直到 18 世紀才傳入歐洲。
  5. 亞麻布。從亞麻籽中獲得。它在與氧氣接觸時會聚合,因此會迅速乾燥。它是最有價值物質的來源:油酸、亞油酸和亞麻酸脂肪酸,因此健康飲食的支持者經常推薦它。
  6. 罌粟。從罌粟種子中提取。它不僅用於食品工業,還用於製藥、美容甚至繪畫。
  7. 山毛櫸。在銷售由山毛櫸堅果製成的產品中很少見。在它們的原始形式中,這些堅果含有生物鹼 fagin,它會引起頭痛,但在熱處理過程中會被破壞。
  8. Surepnoe(它也是油菜籽)。越來越受歡迎的產品。近年來,種植油菜籽的田地與種植向日葵的田地一樣普遍。直到60年代。在上個世紀,它專門用於皮革和紡織行業的技術用途。後來,一種油菜雜交種,其種子不含有毒物質,使其可以用於食品工業,但缺點是含有大量的反式脂肪。
  9. 沙棘。從沙棘的成熟果實中提取。它呈橙紅色,有特殊氣味,含有大量類胡蘿蔔素。它不僅用於食品工業,還用於醫療目的,以及用於製造化妝品。
  10. 核桃。一組油,包括來自核桃、花生、巴西和松子、腰果、澳洲堅果、杏仁、椰子、山核桃、開心果和榛子的果渣。每種堅果都有自己的加工工藝,但最好優先選用冷壓工藝。
  11. 芥末。通過提取或壓榨從芥菜種子中獲得。它是 omega-3 和 omega-6 等脂肪酸的來源。
  12. 芝麻。從印度芝麻中提取。它是對身體有用的硬脂酸、棕櫚酸、肉荳蔻酸和其他脂肪酸的來源。
  13. 來自杏、葡萄、櫻桃、桃、西瓜、甜瓜、李子核的油。它是從水果作物種子的核中少量生產的。它既用於食品工業,也用於美容和醫學。
  14. 鱷梨油。它是通過壓榨方法從成熟的水果中提取的。具有綠色色調。廣泛用於美容和醫藥,可作為棕櫚酸、硬脂酸、亞油酸等脂肪酸的來源食用。
  15. 棕櫚。它的歷史可以追溯到古埃及。所有植物油中最具爭議的產品,這引起了很多關於質量的爭議。從油棕果實的果肉中提取。從這些水果的種子中提取的產品稱為棕櫚仁脂肪。

除了列出的那些,你還可以找到摩洛哥堅果、奶薊草、米糠、小麥胚芽、莧菜、大麻、亞麻薺、紅花、松露、南瓜、棉籽,甚至番茄籽油。它們各有優缺點,最好提前學習。

醋的種類

所有類型分為合成和天然。合成材料是從鋸末和其他生產廢料中提取的。與天然不同,它實際上是無味的,但在其他方面具有相似的特性。

天然醋是根據生產它的產品來劃分的。主要類型如下所示。

  1. 酒鬼。由乙醇生產。它可以是純的,也可以用香料或芳香植物(百里香、羅勒、大蒜等)的提取物調味。
  2. 蘋果和水果。烹飪時使用蘋果酒和其他水果原料。
  3. 葡萄酒。它是以葡萄酒原料的加工為基礎的。在木桶中陳釀數年後,它變成香醋。

乳清、麥芽和其他類型不太常見​​。

頂級生產商

在俄羅斯,在所有類型的植物油中,領先的是葵花籽生產。最受歡迎的精煉油品牌是:

  • Oleina(邦吉公司);
  • Zlato(農業工業集團公司“Yug Rusi”);
  • 理想(邦吉公司);
  • Golden Seed(農工集團公司“Yug Rusi”);
  • Mr.Ricco(喀山脂肪廠股份公司);
  • 斯洛博達(JSC“EFKO”)。

在未精製葵花籽油中,以下品牌處於領先地位:

  • 布拉戈(布拉戈公司有限責任公司);
  • Kubanochka(LLC“大明星”);
  • 芬芳的斯洛博達(JSC EFKO);
  • Kuban 的禮物(公司 Blago LLC);
  • 阿約努什卡(Agroplus LLC);
  • Selyanochka (OOO Akvilon)。

俄羅斯製造商生產的最佳醋品牌如下:

  • Uncle Vanya(Ruspole 品牌集團公司);
  • CHIM-CHIM(VIRTEX-FOOD 公司的商標,在別爾德斯克生產);
  • 合資公司米爾尼(JV Mirny LLC);
  • Abriko(公司集團“IRGA 集團”);
  • Arivera(Arivera 集團公司)。

評價油和醋的最佳容器

這篇評論介紹了此類菜餚的所有可用選項中的一小部分。以優質材料和出色設計為特色的低成本預算模型和其他價格類別的模型都被考慮在內。

評價價值高達 1000 盧布的油和醋的最佳容器

該系列提供的預算產品以使用方便、實用以及實惠的價格而著稱。

餛飩

平均價格為 390 盧布。

一個100ml的小噴霧瓶,不僅適用於上面提到的調味料,也適用於酒、醬油、檸檬汁或白開水。由耐用的鋼化玻璃和不銹鋼製成。

油容器 Ravioil
優點:
  • 袖珍的;
  • 均勻噴塗;
  • 舒適地躺在手中。
缺陷:
  • 體積小。

融合。螺旋

平均價格為408盧布。

一瓶原創設計不僅在家庭餐桌上看起來很棒,而且在昂貴的餐廳裡也很漂亮。一個大容器的體積是 250 毫升,一個位於螺旋後面的小容器 - 30 毫升。瓶子由耐用的玻璃製成,軟木塞由木頭製成。

油容器]融合。螺旋
優點:
  • 出色的設計;
  • 使用方便;
  • 環保材料。
缺陷:
  • 沒有分配器。

平均價格為 514 盧布。

該套裝由兩個方形截面的透明玻璃瓶組成,每個容量為 500 毫升,瓶子寬度為 7.1 厘米,除了軟木塞外,每個都配有分配器。可用於稀醬和中濃醬。瓶壁厚實耐用。

油容器 KHome
優點:
  • 時尚的設計;
  • 不吸收異味;
  • 易於清潔;
  • 插頭很緊。
缺陷:
  • 有時瓶壁有氣泡;
  • 分配器由塑料製成。

義隆畫廊

平均價格為729盧布。

原瓶採用透明硼矽酸鹽玻璃製成,按照二合一原理製成,內含兩個容量分別為 340 和 80 毫升的容器。總體積為420毫升,高18.5厘米,寬12厘米。軟木塞由木頭製成。

油箱 Elan 畫廊
優點:
  • 時尚的禮品包裝;
  • 原創設計;
  • 舒適的音量。
缺陷:
  • 請勿在洗碗機中清洗並在微波爐中加熱;
  • 沒有分配器。

卡薩林加

平均價格為832盧布。

總容量為 200 毫升的瓶子被隔板分成兩個隔間,每個隔間可容納 95 毫升液體。由耐用的 ABS 塑料和聚苯乙烯製成,分配器的某些部件是金屬的。為了從特定隔間傾倒液體,您需要將分配器蓋移動到所需的分區。

卡薩林加油容器
優點:
  • 方便的形式;
  • 緊湊;
  • 可靠的分配器。
缺陷:
  • 體積小;
  • 由塑料製成。

評價價值 1000 到 3000 盧布的油和醋的最佳容器

該系列包含價格和質量最佳結合的產品。它們適合日常使用,也可作為原創禮物。

帶刷子的容器 Sima-Land

平均價格為1002盧布。

原汁原味的小盤菜在廚房裡不會佔用太多空間,但會使烹飪過程更加方便,倒入的油、醬汁或其他液體的消耗也很經濟。由食品級塑料製成。

油容器 帶刷子的容器 Sima-Lend
優點:
  • 方便的形式;
  • 產品的經濟使用;
  • 緊湊的尺寸;
  • 可用於不同的液體。
缺陷:
  • 塑料加工質量。

融合。雷布卡

平均價格為1120盧布。

一個帶有魚形第二個容器的原始瓶子將成為餐桌的真正裝飾品。嘗試不同顏色的香料,您可以製作出各種有趣的組合物。瓶子由耐用的玻璃製成,軟木塞由木頭製成。一個大瓶子的體積是 420 毫升,魚 - 50 毫升。尺寸 - 12.4 x 10 x 12 厘米。

油融合容器。雷布卡
優點:
  • 原始形式;
  • 適用於任何液體調味料和醬汁;
  • 環保材料。
缺陷:
  • 沒有分配器;
  • 洗起來不舒服。

艾格尼絲

平均價格為1185盧布。

一套兩個帶有分配器的陶瓷容器,容量為 300 毫升,將贏得美容鑑賞家的心。多種顏色選項可讓您選擇正確的選項。分配器由金屬製成。

艾格尼絲油容器
優點:
  • 高質量的圖紙;
  • 多種裝飾選擇;
  • 精美的設計;
  • 方便的分配器;
  • 易於清洗;
  • 最佳音量。
缺陷:
  • 未找到。

瓶組廚師推車 ProMarket

均價為1523盧布。

這款不尋常的套裝將是餐桌佈置的絕佳補充或不尋常的禮物,它的外觀會讓您振作起來。由於方形部分,兩個 150 毫升的玻璃瓶被牢固地放置在手推車中。該套裝的所有部件都易於清潔。

帶推車的油容器 Chef ProMarket
優點:
  • 原創設計;
  • 方便的分配器;
  • 易於清洗。
缺陷:
  • 展位繪畫中的缺陷;
  • 不適合每份。

簡約白

平均價格為1749盧布。

英國製造商 Steelite 的 Simpl white 系列產品以精緻簡約和優雅著稱。白色幾乎適用於任何服務。由瓷器製成。高度 - 145 毫米,直徑 - 55 毫米。體積 - 170 毫升。

簡單的白油容器
優點:
  • 由優質瓷器製成;
  • 時尚的設計;
  • 易於清潔;
  • 不吸收氣味。
缺陷:
  • 輕鬆擊敗;
  • 軟木塞不合身;
  • 沒有分配器;
  • 體積小。

評價價值超過 3000 盧布的油和醋的最佳容器

該類別展示了來自領先公司的昂貴而精美的商品,可以滿足最苛刻的品味,並且可以成為精美的禮物。

弗拉博斯克

平均價格為3002盧布。

即使在時尚的餐廳裡,一套嚴格但時尚的玻璃和金屬組合放在餐桌上也不丟人。瓶子的直徑為 13.8 厘米。不銹鋼製成的支架和部分軟木塞,耐刮擦和溫度影響,並能長時間保持外觀。

弗拉博斯克油容器
優點:
  • 通用風格;
  • 方便的提手;
  • 企業雕刻;
  • 製造商的保修。
缺陷:
  • 分配器丟失。

特斯科瑪維他命

均價為3159盧布。

塑料方便支架上的兩個硼矽酸鹽玻璃容器將裝飾任何廚房。分配器由耐用的塑料製成,顏色鮮豔。每瓶容量為 250 毫升。任何其他液體香料都可以存放在套裝中。

Tescoma 維他命油容器
優點:
  • 優質玻璃;
  • 方便的音量;
  • 展台的存在;
  • 可在洗碗機中清洗;
  • 三年保修。
缺陷:
  • 塑料分配器。

趨勢玻璃

平均價格為3695盧布。

時尚的透明玻璃容器完美適合任何類型的服務。玻璃塞緊貼頸部,不會讓調味料溢出,頸部的寬邊不會讓液體濺到牆上。體積 - 250 毫升。瓶子有一個穩定的底座。高度 - 20 厘米,底部直徑 - 8.5 厘米。生產 - 匈牙利。

油罐 Trendglas
優點:
  • 通用風格;
  • 優質玻璃;
  • 可持續的形式。
缺陷:
  • 沒有分配器;
  • 高價。

服務器

均價為6820盧布。

形狀精美的吹製玻璃器皿適用於任何類型的服務。方便的擴展頸部讓您可以輕輕添加調味料,而不必擔心瓶壁上的條紋。該套裝配有優雅的橡木支架。每個玻璃瓶的容量為 300 毫升。

盛油容器
優點:
  • 禮品包裝;
  • 手工玻璃;
  • 方便的形式;
  • 優雅的設計。
缺陷:
  • 沒有分配器;
  • 只能手洗;
  • 高價。

埃米爾·亨利

平均價格為7680盧布。

這款法國著名品牌產品的精緻簡約將使其成為餐桌上真正的裝飾品。質量和可靠性、安全材料、易用性完成審美樂趣。體積 - 450 毫升。有幾種顏色可供選擇。分配器由耐用的陶瓷製成,由鋼製成。

油容器 Emile Henry
優點:
  • 質量;
  • 知名品牌;
  • 安全材料;
  • 方便的分配器;
  • 易於清潔。
缺陷:
  • 高價。

我在哪裡可以買到

通過在線購買,可以在普通商店和互聯網上找到液體香料容器。第二種方法將節省時間和金錢,因為虛擬網站上的商品通常比實際銷售中便宜。另一個優勢是虛擬站點提供的容器形狀、大小和顏色的無限選擇。

如何選擇

在選擇這樣一個主題時,首先必須從權宜之計的問題出發。如果您自己和您的客人不習慣在沙拉和其他菜餚中添加任何調味料,那麼餐桌設置中的這個項目將是多餘的。如果需要,您可以將自己限制在一小組兩個容器中,其中一個將包含油,另一個 - 醋。相反,如果有一個地方和實驗的慾望,你可以帶一大套,讓你一次使用幾種調味料。

您還需要注意所選菜餚在風格、顏色和製作材料方面如何適合通常的餐桌設置。

這樣的菜餚不僅可以被視為一種服務元素,還可以被視為一種家居用品。在這種情況下,您需要關注廚房經常出現的調味品的使用頻率和種類的數量,並根據實際情況準確選擇容器的數量和體積。另外,不要忘記餐具應該安全,不滑,舒適。

一個有趣的添加可能是分配器或噴霧器、裝飾性裝飾或雕刻的存在。根據“二合一”原則製造的容器看起來很原始。

油醋容器是一種可以改變普通膳食的觸感,增加個性並以新的味覺取悅它。 而吃飽的人就是快樂的人,這不僅適用於美食家,也適用於我們每個人,不分性別和年齡。

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