對於一個真正的家庭主婦來說,廚房可以看起來像一個化學實驗室。就像在實驗室中一樣,您很容易在廚房中找到腐蝕性很強的物質,例如鹼和酸。檸檬酸和乙酸是最常見的。購買的醋已經稀釋,酸含量為 3% 至 9%,但您也可以購買 70% 的香精。
油也是廚房裡的常客。很難找到沒有它的房子。如果酸的特點是攻擊性增加,那麼油的脂肪含量就很高。因此,兩者都需要特殊的存儲用具。
存儲不是唯一的問題。鹽和胡椒瓶長期以來一直是服務中不可或缺的一部分,但真正的美食家並不止於此,而是在其中添加液體調味料容器,每個人都可以使用它使完成的菜餚更美味。這樣的菜餚不僅應在抵抗內部產品的侵蝕性影響方面有所不同,而且在外部吸引力方面也應有所不同,這種設計適合餐桌佈置。
這兩種產品早已為人類所知。油的使用大概可以追溯到尼安德特人停止吃生食並開始在火上烹飪的時候。沒錯,它仍然是動物脂肪,因為我們的遠古祖先還不知道如何獲得植物脂肪。
油料種植的優點同時屬於三個歷史中心——中亞、西亞和地中海。但位於現代黎巴嫩、敘利亞、以色列、土耳其、塞浦路斯和埃及境內的古代黎凡特被認為是植物油生產的始祖。
在這裡,大約在公元前 6000 年。人們猜測,他們不僅可以吃早知道的橄欖,還可以榨油。
它在古希臘被積極使用,而不僅僅是一種食用產品。運動員在比賽前被塗上它,以保護他們免受烈日的傷害,也使敵人更難以捕捉他們。正是在這個國家,橄欖油獲得了崇拜產品的地位。它被贈送給奧運會的獲勝者,贈送給高級官員,用於製造化妝品和醫療產品。
自古以來,醋也為人們所熟知。它的出現與釀酒的開始有關。第一次提到用日期製成的酒和醋可以追溯到公元前 5000 年的巴比倫時代。根據一個說法,是釀酒師在把酒忘在開桶裡時不小心發明了醋,結果變酸了。在舊約、美索不達米亞編年史和古代中國的傳說中都可以找到對它的提及。
目前,食品工業中使用了多種植物油。以下是最受歡迎的。
除了列出的那些,你還可以找到摩洛哥堅果、奶薊草、米糠、小麥胚芽、莧菜、大麻、亞麻薺、紅花、松露、南瓜、棉籽,甚至番茄籽油。它們各有優缺點,最好提前學習。
所有類型分為合成和天然。合成材料是從鋸末和其他生產廢料中提取的。與天然不同,它實際上是無味的,但在其他方面具有相似的特性。
天然醋是根據生產它的產品來劃分的。主要類型如下所示。
乳清、麥芽和其他類型不太常見。
在俄羅斯,在所有類型的植物油中,領先的是葵花籽生產。最受歡迎的精煉油品牌是:
在未精製葵花籽油中,以下品牌處於領先地位:
俄羅斯製造商生產的最佳醋品牌如下:
這篇評論介紹了此類菜餚的所有可用選項中的一小部分。以優質材料和出色設計為特色的低成本預算模型和其他價格類別的模型都被考慮在內。
該系列提供的預算產品以使用方便、實用以及實惠的價格而著稱。
平均價格為 390 盧布。
一個100ml的小噴霧瓶,不僅適用於上面提到的調味料,也適用於酒、醬油、檸檬汁或白開水。由耐用的鋼化玻璃和不銹鋼製成。
平均價格為408盧布。
一瓶原創設計不僅在家庭餐桌上看起來很棒,而且在昂貴的餐廳裡也很漂亮。一個大容器的體積是 250 毫升,一個位於螺旋後面的小容器 - 30 毫升。瓶子由耐用的玻璃製成,軟木塞由木頭製成。
平均價格為 514 盧布。
該套裝由兩個方形截面的透明玻璃瓶組成,每個容量為 500 毫升,瓶子寬度為 7.1 厘米,除了軟木塞外,每個都配有分配器。可用於稀醬和中濃醬。瓶壁厚實耐用。
平均價格為729盧布。
原瓶採用透明硼矽酸鹽玻璃製成,按照二合一原理製成,內含兩個容量分別為 340 和 80 毫升的容器。總體積為420毫升,高18.5厘米,寬12厘米。軟木塞由木頭製成。
平均價格為832盧布。
總容量為 200 毫升的瓶子被隔板分成兩個隔間,每個隔間可容納 95 毫升液體。由耐用的 ABS 塑料和聚苯乙烯製成,分配器的某些部件是金屬的。為了從特定隔間傾倒液體,您需要將分配器蓋移動到所需的分區。
該系列包含價格和質量最佳結合的產品。它們適合日常使用,也可作為原創禮物。
平均價格為1002盧布。
原汁原味的小盤菜在廚房裡不會佔用太多空間,但會使烹飪過程更加方便,倒入的油、醬汁或其他液體的消耗也很經濟。由食品級塑料製成。
平均價格為1120盧布。
一個帶有魚形第二個容器的原始瓶子將成為餐桌的真正裝飾品。嘗試不同顏色的香料,您可以製作出各種有趣的組合物。瓶子由耐用的玻璃製成,軟木塞由木頭製成。一個大瓶子的體積是 420 毫升,魚 - 50 毫升。尺寸 - 12.4 x 10 x 12 厘米。
平均價格為1185盧布。
一套兩個帶有分配器的陶瓷容器,容量為 300 毫升,將贏得美容鑑賞家的心。多種顏色選項可讓您選擇正確的選項。分配器由金屬製成。
均價為1523盧布。
這款不尋常的套裝將是餐桌佈置的絕佳補充或不尋常的禮物,它的外觀會讓您振作起來。由於方形部分,兩個 150 毫升的玻璃瓶被牢固地放置在手推車中。該套裝的所有部件都易於清潔。
平均價格為1749盧布。
英國製造商 Steelite 的 Simpl white 系列產品以精緻簡約和優雅著稱。白色幾乎適用於任何服務。由瓷器製成。高度 - 145 毫米,直徑 - 55 毫米。體積 - 170 毫升。
該類別展示了來自領先公司的昂貴而精美的商品,可以滿足最苛刻的品味,並且可以成為精美的禮物。
平均價格為3002盧布。
即使在時尚的餐廳裡,一套嚴格但時尚的玻璃和金屬組合放在餐桌上也不丟人。瓶子的直徑為 13.8 厘米。不銹鋼製成的支架和部分軟木塞,耐刮擦和溫度影響,並能長時間保持外觀。
均價為3159盧布。
塑料方便支架上的兩個硼矽酸鹽玻璃容器將裝飾任何廚房。分配器由耐用的塑料製成,顏色鮮豔。每瓶容量為 250 毫升。任何其他液體香料都可以存放在套裝中。
平均價格為3695盧布。
時尚的透明玻璃容器完美適合任何類型的服務。玻璃塞緊貼頸部,不會讓調味料溢出,頸部的寬邊不會讓液體濺到牆上。體積 - 250 毫升。瓶子有一個穩定的底座。高度 - 20 厘米,底部直徑 - 8.5 厘米。生產 - 匈牙利。
均價為6820盧布。
形狀精美的吹製玻璃器皿適用於任何類型的服務。方便的擴展頸部讓您可以輕輕添加調味料,而不必擔心瓶壁上的條紋。該套裝配有優雅的橡木支架。每個玻璃瓶的容量為 300 毫升。
平均價格為7680盧布。
這款法國著名品牌產品的精緻簡約將使其成為餐桌上真正的裝飾品。質量和可靠性、安全材料、易用性完成審美樂趣。體積 - 450 毫升。有幾種顏色可供選擇。分配器由耐用的陶瓷製成,由鋼製成。
通過在線購買,可以在普通商店和互聯網上找到液體香料容器。第二種方法將節省時間和金錢,因為虛擬網站上的商品通常比實際銷售中便宜。另一個優勢是虛擬站點提供的容器形狀、大小和顏色的無限選擇。
在選擇這樣一個主題時,首先必須從權宜之計的問題出發。如果您自己和您的客人不習慣在沙拉和其他菜餚中添加任何調味料,那麼餐桌設置中的這個項目將是多餘的。如果需要,您可以將自己限制在一小組兩個容器中,其中一個將包含油,另一個 - 醋。相反,如果有一個地方和實驗的慾望,你可以帶一大套,讓你一次使用幾種調味料。
您還需要注意所選菜餚在風格、顏色和製作材料方面如何適合通常的餐桌設置。
這樣的菜餚不僅可以被視為一種服務元素,還可以被視為一種家居用品。在這種情況下,您需要關注廚房經常出現的調味品的使用頻率和種類的數量,並根據實際情況準確選擇容器的數量和體積。另外,不要忘記餐具應該安全,不滑,舒適。
一個有趣的添加可能是分配器或噴霧器、裝飾性裝飾或雕刻的存在。根據“二合一”原則製造的容器看起來很原始。
油醋容器是一種可以改變普通膳食的觸感,增加個性並以新的味覺取悅它。 而吃飽的人就是快樂的人,這不僅適用於美食家,也適用於我們每個人,不分性別和年齡。