最受歡迎的日常飲品總是果汁、茶,當然還有咖啡。畢竟,咖啡是令人振奮的酸味和宜人香氣的完美結合。這種飲料的流行為其生產商之間出現激烈競爭創造了條件,每個生產商都力求領先其行業最佳代表的排名。本材料將討論研磨咖啡的最佳品牌。
內容
現代生活的節奏往往需要全神貫注的力量和注意力,隨著這種節奏,一個人很快就開始感到疲倦,他只需要額外的活力。有時甚至一杯卡布奇諾或濃縮咖啡就足以解決這個問題。在這裡,您既可以快速沖泡速溶咖啡,也可以在任何地方不慌不忙地做任何事情:烤咖啡豆,研磨它們,然後用土耳其人沖泡所有東西。但是,還有另一種選擇 - 研磨咖啡,當您想要一杯真正的經典飲品,但沒有時間進行冗長的準備程序時。
天然飲料的味道取決於咖啡樹的類型和生長地點。有一個產品分類考慮了這些因素:
研磨咖啡和速溶咖啡的區別在於它們的生產技術。即食產品在食用、儲存和運輸方面非常方便。但是那些習慣於只用烤過的和磨碎的穀物來沖泡熱飲的人並沒有意識到速溶產品的味道。
使用已經磨碎的穀物是在保持味道的真實性和使用可溶性飲料的便利性之間的一種折衷。
磨粒有3度。研磨度的差異取決於最終熱產品的製備方式:
速溶咖啡和現磨咖啡不僅味道不同,而且其中各種微量元素的含量也不同。
研磨版的特點是鉀、鎂和脂肪酸含量高。鉀對肌肉和骨骼組織的結構有積極作用。由於鎂含量高,飲用該飲料可以控制血管的擴張和收縮。脂肪酸對癌細胞有抑製作用。
由於速溶咖啡是由羅布斯塔豆製成的,因此它含有更多的咖啡因。地面由羅布斯塔和阿拉比卡的混合物製成。
然而,對於那些喜歡計算卡路里的人來說,應該指出的是,地下的卡路里含量大約是可溶版本的兩倍。一杯天然飲料含有 5-7 卡路里,而速溶飲料只有 2-3 卡路里。
決定按重量購買磨碎的咖啡並不是一個好主意。這種購買方式只有在買家面前磨碎穀物才有效。如果地面產品長時間躺在展櫃上,那麼它無疑會失去一些屬性。如果產品到達商店時已經研磨,那麼它必須有一個密封且不透明的包裝。這種包裝的最佳材料是三層箔。
至於產品的味道,這裡你應該知道穀物的烘烤程度。 5度烘烤有自己的常規名稱:
在製作和包裝磨碎的穀物時,必須遵循一定的規則來保持新鮮度和香氣。很少有製造商可以吹噓嚴格遵守這些規則。
評級的領導者是俄羅斯最好的烘焙公司之一。 Tasty Coffee 烘焙咖啡已有 13 年。同時,公司的專家在咖啡種植區挑選原材料,從中挑選稀有批次,然後交付給消費者。是什麼讓這款烘焙機的咖啡在更受歡迎的品牌中脫穎而出?事實上,所有咖啡都是使用世界上最好的 Probat 和 Loring 烘焙機專門按訂單烘焙的,以及所有咖啡的加工過程都考慮到了飲品的製備方式。有用於濃縮咖啡的咖啡(用於在咖啡機中製備)和用於過濾器(此類原材料可用於以其他方式沖泡 - 傾倒,aeropress,在杯子中,滴漏式咖啡機)。
借助提供的過濾器,在官方烘焙店中選擇研磨咖啡非常容易。通過選擇烘焙程度、偏好的口味特性和飲料類型,您幾乎可以為任何品種選擇研磨程度。它可能是:
在單獨的組中,您可以選擇滴濾袋中的咖啡,這樣可以輕鬆地直接在杯子中沖泡飲品。
在烘焙機提供的品種中,您可以選擇理想的品種:
磨碎的咖啡以 250 克和 1 公斤包裝,以及滴漏包裝(按件或 10 包)。
第二位是Jardin商標(產於瑞士和俄羅斯)。主要使用阿拉比卡咖啡。選擇相當廣泛;展示的產品線還包括根據口味和強度細分的研磨咖啡。該品牌產品的另一個優勢是價格實惠。最後,該產品可以在大多數大眾市場商店中找到。
費用:330盧布。 250 克。
意大利產品 Camardo 正在追趕最佳製造商排行榜中的領導者。主要成分是精選的羅布斯塔和阿拉比卡品種。獨特的一面 - 混合研磨咖啡豆,強度適中,略帶苦味和少量酸度。特別注意咖啡的外殼。包裝保留了穀物中存在的所有有用特性。
費用:550盧布。 250 克。
深受俄羅斯買家喜愛的意大利品牌Mauro,正在追趕“三等獎”。他是精英咖啡生產商之一,因為他生產用於製作濃縮咖啡的混合物。像卡馬多一樣,咖啡的基礎是阿拉比卡和羅布斯塔的混合。
費用:460盧布。 250 克。
俄羅斯“活咖啡”是一種很好的蛋奶凍產品。很容易製作,幾乎可以在任何地方找到。巴西阿拉比卡是這種咖啡的基礎。該品牌種類繁多,因此您可以輕鬆找到合適的口味。
費用:200盧布。 250 克。
下一個位置再次被意大利製造商 Lavazza 佔據。完全由阿拉比卡豆組成。該品牌將其咖啡作為鑑賞家的飲品。一個特殊的組成部分是生長在巴西和中美洲種植園的高海拔植物品種。咖啡豆經過中度烘焙,然後將咖啡放入罐頭或密封箔袋中,以保護內容物免受外部影響。
費用:250盧布。 250 克。
Paulig 的經典研磨產品是在芬蘭用非洲大陸種植的優質咖啡豆製成的。該混合物由 70% 的阿拉比卡咖啡和約 30% 的羅布斯塔咖啡組成。咖啡採用帶有品牌標誌的高品質真空包裝。由於咖啡的通用研磨,它非常適合咖啡機、土耳其人手動沖泡或任何容量的咖啡機。價格非常民主,250 克產品起價為 300 盧布。
Illi 咖啡品牌的所有者對咖啡有著真正的意大利熱愛,在他們自己的工廠裡創造出一種令人難以置信的迷人飲品,讓世界各地的美食家感到高興。精選阿拉比卡咖啡是從四大洲最值得信賴的供應商處購買的,因此挑剔的買家可以享受不尋常的混合和令人難忘的飲品味道。
來自巴西的 Santos 咖啡豆是 Illi 大部分著名混合咖啡豆的基礎。最受歡迎的經典伊利咖啡混合物:
得益於“深焙”的特殊技術,咖啡獲得了淡淡的、精緻的苦味和令人難以置信的天然巧克力風味,並帶有一絲甜味。
費用:500盧布。 250 克。
美味咖啡 Kimbo 是在意大利製造的。該品牌本身來自那不勒斯,就銷售額而言,它是意大利前五名的咖啡生產商之一。 Kimbo 之所以受歡迎,是因為它為各種各樣的消費者提供了最廣泛的產品選擇。許多關於這種咖啡味道的讚美評論都是基於那不勒斯豆的獨家傳統烘焙,這給普通飲料帶來了完全不同尋常的味道。羅布斯塔和阿拉比卡的比例是絕對保密的。
250 克起價 390 盧布。
莫斯科公司 Madeo 進入咖啡生產商市場已有 14 年,並已憑藉其優質產品贏得了許多消費者的心。來自世界所有種植園的超過 150 種咖啡種類繁多,可滿足客戶最苛刻的需求。 Madeo 品牌只銷售天然咖啡混合物,包括巧克力甜點品種,或各種烘焙的混合咖啡粉。
一包 200 克的價格從 300 盧布起。
法國品牌Malongo的產品是2022年十大最佳咖啡生產商之一。Malongo 公司擁有半個世紀的歷史,從一家幾乎是家族企業的小型企業到擁有多項生產技術獨家專利的大型全國製造商。咖啡豆從肯尼亞、哥倫比亞、印度和世界其他地區的種植園供應給工廠。該品牌產品的主要部分是豪華咖啡混合物。還有有機咖啡品種。
250 克包裝的成本為 750 盧布。
Hausbrandt 品牌於 100 多年前在的里雅斯特創立,長期以來,這一切一直以優質咖啡取悅顧客。該公司聘請了高級專家,他們開發了各種口味和香氣豐富的咖啡混合物。公司的產品質量在生產的各個階段都受到控制 - 這是安全和精緻口味的保證。南美洲和非洲是豪斯布蘭特工廠優質原材料的主要供應商。豆子在非常低的溫度下長時間烘烤 - 這保留了成品中飲料的所有好處。每杯飲料都保留了所有混合品種的獨特性。
費用:500盧布。 250 克。
完全獨特的古巴生產商 Caracolillo 邀請咖啡愛好者嘗試一種不尋常的、正宗的古巴品種,這種品種只生長在古巴的一個地方——Sierre del Rosario 自然公園。順便說一句,caracolillo 品種的名字的意思是“貝殼”——這種咖啡的小顆粒看起來像貝殼。該製造商生產各種類型的產品,但在歐洲最受歡迎的品種是深色烘烤和具有獨特苦味的特殊明亮口味。
Caracolillo 咖啡是一種價格相當高的優質產品,因為咖啡豆一年只收穫一次。國外的交貨時間也很長。這也是在俄羅斯商店裡很少見到這個品牌的原因。因此,在消費者承受能力的評價中,這個品牌遠非第一線。
費用:400盧布。 250 克
咖啡是世界各地許多人最喜歡的飲品。成品必須結合咖啡豆的好處和美味、令人振奮的味道。本文介紹的製造商提供優質的商品,將能夠滿足任何買家的需求。