內容

  1. 描述和功能
  2. 選擇標準
  3. 無酒精啤酒優質品牌評級
2022 年最佳無酒精啤酒評級

2022 年最佳無酒精啤酒評級

無酒精啤酒是原始啤酒的絕佳替代品,可以在開車時或在其他禁止飲酒的情況下飲用。當然,不可能製造出完全不含酒精的飲料(由於發酵過程),但是一些製造商以 0.002% 的轉數來製造它。在本文中,我們將考慮如何根據價格和其他特性選擇合適的選項,選擇時可能會犯哪些錯誤,以及此類啤酒的類型。

描述和功能

70 年代開始製作無酒精啤酒,最初是為了讓司機在醉酒時避免發生事故。漸漸地,這樣的飲料穩穩地擺在了貨架上。今天,許多人使用它,不管酒精是否禁忌。

啤酒和麥芽酒一樣,含有大量在麥芽發酵過程中出現的有益元素,但過量食用對人體健康有害。

就啤酒花的味道和氣味而言,最好的生產商已經設法實現了與原版幾乎 100% 的相似性。自然碳酸化會增加飲料的強度,因此在生產過程中添加底漆或其他糖是不可接受的。

種類:

  1. 按照中斷發酵的方法:
  • 加入酵母或降低溫度;
  • 在 80 攝氏度的溫度下蒸發乙醇;
  • 膜,其中使用特殊的膜或過濾器篩選出乙醇分子。
  1. 根據碳化程度:
  • 輕微碳酸化;
  • 中等碳酸;
  • 重度碳酸化。
  1. 按顏色分量:
  • 白色的;
  • 光;
  • 黑暗的。

對健康和飲料卡路里含量的影響

無酒精啤酒是一種低熱量產品,這些數字遠低於酒精產品甚至牛奶或檸檬水。它含有少量碳水化合物,這種類型的產品可以讓糖尿病患者食用(儘管不可取)。它可以對人體中樞神經系統產生積極影響,使其平靜。

啤酒花可以穩定消化道。它還含有抗氧化劑。當然,當少量飲用這種飲料時,它對心血管系統的工作有積極影響。

無酒精啤酒和普通啤酒的區別

了解了發酵和釀造啤酒的所有技術過程,我們可以說它與通常的過程沒有什麼不同,但根據製造商選擇的去除多餘乙醇的方法,最終產品中可能會存在額外的成分。

飲料的感官特性

大多數情況下,淡啤酒、泡沫、底部發酵(當酵母暴露在低溫下時沉澱到底部時)用於生產軟飲料。營地必須滿足以下參數:

  • 金色或淺稻草色;
  • 完全透明(只允許最少的沉澱物);
  • 高泡沫(應在 2-3 厘米高的玻璃杯中停留 3-5 分鐘)。

如果成品飲料有蘋果或蜂蜜的味道,這是一個很好的指標。但是,如果這種飲料散發出焦糖味,那就是生產過程中犯了一個錯誤,如果有酵母味,那麼就違反了配方。啤酒花的苦味不應該是尖銳和強烈的,在優質產品中它會是柔軟的,回味很長(大約 1 分鐘)。

禁忌症

幾乎沒有禁忌症,可以在開車時使用,有酒精飲料禁忌症的患者,以及孕婦和哺乳期婦女。儘管對於孕婦和哺乳期的母親來說,使用它仍然是不受歡迎的,儘管幾乎完全沒有酒精,但該組合物可能含有有害的雜質,會損害嬰兒的健康。對於體重過重的人也不建議過量食用,它會很快被身體吸收,並會減慢減肥的過程。
但是,當使用某些藥物和藥物(包括抗生素)時,禁止使用任何數量的乙醇,即使少量也不建議飲用。

各國的無酒精啤酒

  • 西班牙是無酒精啤酒消費和生產的領導者之一;
  • 澳大利亞認為任何低於 3% ABV 的啤酒都是不含酒精的;
  • 英國將此類啤酒細分為幾類:無酒精、無酒精 - 不含酒精、脫醇 - 已去除酒精的飲料、低酒精 - 酒精含量不超過 1.2% 的低酒精產品;
  • 烏克蘭、土耳其、德國、俄羅斯在其立法中規定,非酒精飲料被視為酒精含量不超過 0.5% 的飲料。

選擇標準

關於購買時要尋找什麼的建議:

  1. 香氣和味道。有許多不同口味的品種。每個人都會選擇他最喜歡的那個。有人喜歡酸味和苦味,有人喜歡蘋果味或蜂蜜和香草味。購買前仔細閱讀標籤。
  2. 泡沫。它應該很高,並在玻璃杯中保存 5 分鐘。這意味著飲料是新鮮的和高質量的。
  3. 透明度。包裝底部可能存在一些沉澱物,否則飲料應該是清澈的。
  4. 包裹。最好使用裝在玻璃瓶中的飲料。玻璃被認為是一種中性材料。
  5. 此日期前最佳。一定要查看產品的保質期,如果已經過期或接近尾聲,請不要食用此類產品,否則會損害您的健康。
  6. 價格。便宜(預算)的選擇在質量上並不遜於昂貴的品牌,也許它們含有非天然成分,但同時它們符合所有必要的標準。當然,如果您想品嚐經典品質的啤酒,您將需要多付一點錢,但同時您會得到保證的天然成分和經典的味道。
  7. 我在哪裡可以買到。您可以在普通超市、酒類商店購買或在網上商店在線訂購。看看在不同網站上相同的觀看費用是多少,然後選擇哪一個更實惠。
    包裝中的瓶子數量。一個經過驗證的知名品牌購買大包裝更有利可圖。但是,如果您想嘗試新的東西,建議您按件購買。

無酒精啤酒優質品牌評級

據啤酒品牌的買家稱,評級包括最好的。以車型的流行程度、主要特點、評價和消費者評價為依據。

國產品牌啤酒

日古力 Barnoe 0.45 l x 24 pcs

它有一種特殊的質地,味道很難與真品區分開來。麥芽成分:焦糖和淡色麥芽。它具有豐富、純正的琥珀色,花果香中帶有啤酒花的芬芳。味道微酸,帶有輕微的啤酒花苦味。發酵方法:底部。平均價格:940 盧布。

優點:
  • 完美解渴;
  • 濃郁、濃郁的味道;
  • 宜人的花果香。
缺陷:
  • 未識別。
描述特徵
顏色
體積(升)0.45
種類貯藏啤酒
啤酒的加工方法巴氏殺菌,過濾
要塞(約)0.5
進料溫度(度)5-8

BALTIKA 0.47 st/b 0%

該飲品採用經典配方,採用優質原料製成。最初,釀造普通啤酒,然後使用透析技術,其中酒精幾乎完全從飲料中去除。平均價格:62 盧布。

優點:
  • 令人愉快的回味;
  • 中等碳酸;
  • 明亮的香氣。
缺陷:
  • 未識別。
描述特徵
化合物純淨水、輕質大麥麥芽、麥芽提取物、大麥麥芽、啤酒花產品
體積(升)0.47
包裹玻璃
保質期(月​​)12
過濾是的
巴氏殺菌是的

哈莫夫尼基,0.47 升

由莫斯科釀造公司生產的中等清淡過濾啤酒。它呈深金色,色澤純正,帶有淡淡的酒花香氣和淡淡的酒花麥芽香氣。可與各種食物搭配或作為獨立飲品。價格:98 盧布。

優點:
  • 淡淡的香氣;
  • 完全沒有酒精;
  • 普遍的。
缺陷:
  • 苦澀的回味。
描述特徵
發酵類型底部發酵
要塞(約)0
塔拉玻璃
地區俄羅斯,梅季希

Gorky Brewery India Pale Ale 淡色未過濾,330 毫升

清淡、未過濾的啤酒。生產商:Baltika Brewing Company LLC。價格:70 盧布。

優點:
  • 最優價格;
  • 完全沒有酒精;
  • 方便打開。
缺陷:
  • 未識別。
描述特徵
高爾基啤酒廠
要塞(約)0
塔拉能夠
過濾/巴氏殺菌未過濾/巴氏殺菌

哈爾贊 0.45 升

高品質的貴族飲品。有一種特殊的味道和香氣,很好提神。根據經典的淡啤酒配方製成。價格:48 盧布。

優點:
  • 不苦;
  • 經典食譜;
  • 最優價格。
缺陷:
  • 味道濃郁。
描述特徵
卡爾贊
塔拉金屬罐
過濾是的

白熊 0.45

經典、清淡、不含酒精的啤酒。酒精含量僅為0.5轉。自 2001 年起在俄羅斯生產。它是我國最受歡迎的之一。根據經典配方,完全由天然產品烹製而成。價格:55 盧布。

優點:
  • 可用性;
  • 令人陶醉的軟飲料;
  • 優質原材料。
缺陷:
  • 含有香料。
描述特徵
北極熊
要塞(約)0.5
包裹玻璃
巴氏殺菌是的

外國品牌啤酒

Clausthaler Original 無酒精 0.33 升

該飲料以玻璃瓶出售,一包 4 件。它具有令人愉悅的清涼味道,帶有苦澀的啤酒花味和甜美的麥芽味,回味悠長,帶有啤酒花苦味。卡路里:26 大卡。平均費用:294 盧布。一包 4 個

優點:
  • 優質原材料;
  • 回味悠長;
  • 名牌。
缺陷:
  • 未識別。
指標意義
顏色
體積(升)0.33
出生國家德國
啤酒的加工方法巴氏殺菌,過濾
要塞(約)0.5
堵塞

Bakalar 冷啤酒花無酒精 0.33 升

Bakalář NEALKO 的味道完美平衡,與原版幾乎沒有區別。它是唯一使用“冷啤酒花”技術製成的非酒精飲料,在發酵階段在低溫下添加干啤酒花錐。平均費用:126 盧布。

優點:
  • 獨特的製造技術;
  • 天然啤酒的味道;
  • 廣泛的零售可用性。
缺陷:
  • 體積小。
指標意義
顏色金色的,濃烈的
體積(升)0.33
出生國家捷克語
包裹玻璃
發酵法基層

Erdinger Alkoholfrei 罐裝 0.5 升

這種飲料裝在金屬罐中出售,適合作為小吃。建議冷藏到4-7度使用。它具有豐富的泡沫頭,豐富的味道和香氣,帶有淡淡的蜂蜜和草藥味。平均費用:2189 盧布。一包 24 個。

優點:
  • 高抗泡性;
  • 原瓶設計;
  • 多才多藝的味道。
缺陷:
  • 未識別。
指標意義
顏色
體積(升)0.5
堡壘(革命)0.004
種類比爾森
原材料小麥品種

Arcobrau Urfass,0.5 升

未經巴氏殺菌、過濾的無酒精啤酒,帶有金色稻草色和豐富的白色泡沫。香氣有麥芽和麵包的味道,水果和香蕉的味道。平均費用:122 盧布。

優點:
  • 最優價格;
  • 自然成分;
  • 普遍的。
缺陷:
  • 乾澀的味道。
指標意義
化合物啤酒花、大麥
出生國家德國
種類貯藏啤酒

貝克藍,0.33 升

這種德國飲料具有濃郁的味道和香氣。就口味特徵而言,並不遜色於真正的啤酒。苦味宜人,回味悠長,無酒精,深受市場歡迎。費用:1594 盧布。 24瓶(包)。

優點:
  • 最優性價比;
  • 名牌;
  • 持久泡沫。
缺陷:
  • 未識別。
指標意義
顏色
體積(升)0.33
堡壘(革命)0.05
種類貯藏啤酒
化合物水、大麥芽、啤酒花、酵母

斯特拉阿圖瓦,0.5

比利時著名品牌贏得了全球80多個國家消費者的信賴和喜愛。它具有獨特的濃郁苦味和清爽的啤酒花回味。平均價格:1365 盧布。 20瓶。

優點:
  • 流行品牌;
  • 可用性;
  • 獨特的生產技術。
缺陷:
  • 苦味道。
指標意義
塔拉玻璃
化合物水、釀造大麥麥芽、大米 (R) 或玉米 (G) 粗粒、葡萄糖果糖漿、啤酒花、啤酒花產品
原材料大麥
啤酒的加工方法巴氏殺菌
要塞(約)0.005
到期日(天)180

Budweiser Budvar B:免費 0.5 升

根據傳統食譜製作,採用優質天然成分。它與世界上許多美食相得益彰:日本、泰國、中國、印度等。每包 20 瓶的平均成本:2225 盧布。

優點:
  • 高質量;
  • 傳統食譜;
  • 可用性。
缺陷:
  • 未識別。
指標意義
出生國家捷克語
原材料大麥
品嚐特徵淡淡的麥芽香氣,帶有淡淡的花香、香草和啤酒花香氣
化合物水、釀造大麥、淡麥芽、啤酒花

這篇文章研究了市場上有哪些新奇和流行的無酒精啤酒型號,在某些條件下最好購買哪家公司,並就您應該特別注意的飲料特性提出了建議。購買時,請記住無酒精啤酒中的酒精含量最低。大量飲酒有害健康。

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選票 132
45%
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選票 101
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選票 23
79%
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選票 42
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選票 20
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選票 75
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選票 45
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選票 23
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選票 18
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選票 10
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選票 4
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選票 36
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選票 12
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選票 0

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