回顧 2022 年最適合家庭和辦公室的 Vitek 咖啡機

咖啡行業每年都在增長，並在世界不同國家發現越來越多的仰慕者。如果說以前異國情調的飲料是上流社會的特權，是由著名的土耳其人親手調製的，那麼今天，由於家用技術的發展，貴族飲料已經變成了廣泛的日常消費品。越來越多的品牌帶著咖啡機和咖啡機進入市場，這篇文章將告訴你最好的 Vitek 咖啡機，你可以在家里或辦公室安裝。

還有咖啡、咖啡機和咖啡機

即使在 20 年前，也不是每家餐飲機構都在其菜單中準備真正的咖啡（濃縮咖啡或美式咖啡），而真正的卡布奇諾咖啡在後蘇聯時代還是一種新奇事物。

在蘇聯統治下的幾十年裡，在著名的土耳其人中，對咖啡質量和正確沖泡程序的鑑賞家通常只是知識分子的一小部分。

速溶咖啡的出現將正確的早晨習慣文化凍結了好幾年，甚至迫使許多家庭主婦放棄了咖啡研磨機。

但全球化和國家間文化傳統的交流，再次讓精心準備的咖啡回歸大眾消費，並使其成為一種時尚潮流。

科學家最近的研究證明，咖啡不僅可以作為滋補品和能量調動產品，還可以預防某些類型的癌症。

今天，每個俄羅斯居民都了解現磨咖啡和速溶咖啡之間的區別，後者僅在名稱和氣味上相似。許多咖啡店和糖果店教會我們了解不同品種和製作咖啡的方法，不僅提供多種飲料濃度類型，還提供不同溫度和添加到其成分中的成分。

然而，直到現在，並不是每個人都能分辨出專業咖啡機系列中會影響最終產品的特性。人們常常不知道如何選擇適合他們的助手。

這個問題的解釋仍然模棱兩可——咖啡機與咖啡機有何不同？

第一個答案是從技術角度來看的差異。

咖啡機是一個完整的準備週期的設備，從研磨和混合咖啡豆到準備和分配現成的芳香液體。咖啡機是一種半自動設備，在烹飪過程中始終需要人的參與和控制（至少它不包括咖啡研磨機）。

第二種選擇更實用，並考慮到咖啡機相對於咖啡機的後期外觀。該部門的支持者說，只有在高泵壓下製備真正濃縮咖啡的設備才能稱為咖啡機。

如果咖啡是通過滴灌技術製作的，那麼製造它的設備只能被認為是咖啡機。

真正的濃縮咖啡和滴漏咖啡之間的主要區別在於研磨的細度和沖泡時間。得益於專業的濃縮咖啡機，濃縮咖啡的製備速度更快。它們產生約 15 個大氣壓的壓力，迫使熱水通過咖啡粉。通過正確的過程，您應該會得到一種帶有泡沫的深棕色濃稠液體，讓人聯想到啤酒蓋。為了製作一杯合適的意式濃縮咖啡，來自不同國家的不同類型的咖啡豆被過度烘烤至深黃油色，研磨至非常細膩的稠度，並使用不同類型的變量（溫度、水壓、研磨細度和包裝）進行加工）。研磨得越細，完成的結果出現的越慢。

滴濾咖啡是通過將沸水滴到較粗的咖啡粉上製成的。這個過程更慢，熱水和咖啡之間的接觸時間更長。令人驚訝的是，一杯滴漏咖啡的咖啡因比濃縮咖啡更多。

第三種完全不合理的咖啡機名稱方法僅用於設備名稱的穩固性，而不管它的成本和使用的技術。這個名字比較悅耳，很多廠家都用它來做宣傳。

俄羅斯最著名的家用電器製造商，包括那些為製作提神飲料而進行大量改裝的製造商，並沒有使用這種銷售技巧，而是向市場推出了具有各種配置和功能的真正咖啡機。

適用於家庭和辦公室的最佳 Vitek 咖啡機

除了誠實地銷售其產品外，Vitek 還具有許多吸引人的特點，可以確定哪家公司的產品更適合在俄羅斯市場上銷售。

首先，這些是價格實惠的流行咖啡機型號，這使大量愛好者能夠負擔得起。平均價格通常比競爭對手低 15-20%，包括那些將自己定位為“最佳製造商”的競爭對手。

Vitek 已上市約 18 年，其主要優勢是面向俄羅斯消費者的方向。如今，近 30% 的俄羅斯家庭使用該公司的氣候和家用電器。與亞洲市場的合作使我們能夠顯著降低成本並提供可接受的成本和穩定的質量。

咖啡機按準備類型涵蓋經典型號系列。此外，它們中的許多都配備了附加功能。例如，獲得其他飲料的熱水的可能性。

咖啡機分為以下幾類：

喇叭 - 這種方法最常被選擇，因為它具有不可否認的優勢。用鋼錐煮熟，沒有沉澱物，它具有良好的強度並形成細膩的淺棕色泡沫。

經典角豆咖啡機採用兩種加熱和加工方式：

• 蒸汽法，當水被加熱到 100 度並通過磨碎和烤製的穀物時。此選項產生更濃的飲料，但由於高溫，咖啡香氣較弱。烹飪時間——約2分鐘，水壓不高（約4巴）；
• 使用泵機制，當水被加熱到 90 度並在壓力下通過咖啡粉（進料水平約為 15 巴）時，它會煮約 30 秒。這是製造商 Vitek 為角豆機選擇的第二個選項。

滴 - 一個經典的烹飪食譜，將一定量的熱水通過準備好的粉末。烹飪時間約為 3 分鐘。過濾器可重複使用。強度中等。主要缺點是成品飲料不可能長期儲存，因為味道會變酸。

膠囊 這種製作咖啡的方法今天幾乎不再流行。長期儲存後的咖啡粉會失去其芳香和健康的品質。如果用戶願意犧牲質量，這種方法只有在需要盡快獲得飲料的情況下才能成功。最新的VT1510咖啡機，其選擇標準是在運行速度領域，目前沒有在製造商的官方網站上提供。滴灌和喇叭（泵）型號之間存在競爭，我們將按價格段考慮。

設備高達 5000 盧布

帶大壺的滴漏式咖啡機

四種功能幾乎相同的解決方案，不同之處在於液體的體積和加熱元件的功率。

在這個類別中，我們可以區分最昂貴和最預算的模型：

VT1521

最好和最小的模型。

它僅售1590盧布，加熱功率不是最小的，但體積適中（0.6升），不具備烹飪完成後自動加熱碗的功能。

這種設備通常是在旅途中或在鄉下臨時使用的，因為它的成本不會打擾所有者，而且易於使用。

另一個生活小竅門是能夠從葉子中沖泡茶，該設備可以毫無問題地處理它。

VT1528

最多可製作 12 杯咖啡，並在自動加熱墊上保溫。

這是2017年推出市場的最新款，得到了辦公人員的好評。飲料的價格和數量使其在獲得咖啡的預算設備類別中排名第一。

• 這兩種選擇都不貴，而且在負擔得起的成本級別中易於使用；
• VT1528 - 在杯子加熱模式下工作，並在烹飪後保持熱度而不會失去味道。

• 1521 型由廉價且壽命短的材料製成。根據評論 - 曾有短時間使用後主油箱裂開的情況；
• 美食家可能會抱怨塑料的輕微氣味。

 設備高達 9000 盧布

具有不同功率級別和一組附加功能的泵動角豆咖啡機：

VT1511

中等價位的熱門機型，功率和液量完美結合。

大量關於機器耐用性的正面評價。某些困難是由於缺乏詳細的說明造成的，但在主人研究了所有可能性後，幾年都沒有問題。

購買時全面檢查機器的全部性能非常重要。大量設備最初無法工作，或者在加熱方面出現明顯問題，並帶有燒焦的塑料氣味。

您還需要準備好迎接嘈雜而不整潔的卡布奇諾。為了有效操作，有必要採用合適的容器來阻止飛濺而不留下任何殘留物。

VT 1518

只有積極的反饋。

該設備的所有所有者都留下了很好的評論，並註意到物超所值。操作過程中最重要的是使用前要沖洗乾淨，以消除塑料的工廠氣味。

在那之後，質量不會引起任何抱怨，尤其是在大量添加水的美式咖啡愛好者中。

• 價格和質量的良好平衡；
• 體積大；
• 量勺。

• 強制初始清潔；
• 美食意式濃縮咖啡的強度不足。

設備比 9000 盧布更貴

VT1513

很多飲料和兩個平行的杯子。

平均價格水平而不是最令人印象深刻的設計伴隨著平均水平的咖啡產量。業主不抱怨質量，但注意到服務中令人討厭的缺點。奶泡器和過濾器必須每天清洗，而滴水盤會定期漏水，這樣可以防止滴水。

VT1514

具有最大功能的最昂貴的報價。

價格增長受到模型中自動內置的令人愉快但並不總是關鍵的功能的影響：

• 如果長時間不使用，請關閉咖啡機；
• 具有泡沫水平調節功能；
• 可以用不同尺寸的玻璃杯烹飪；
• 單獨生產熱牛奶；
• 自動模式下的自清潔；
• 可移動的牛奶容器，可長期存放；
• 優雅的設計。

VT 1522

全新人體工學設計，飲品選擇。

一個相當昂貴的設備，它既有優點也有缺點。首先，控件的設計和人體工程學令人愉悅，這在許多方面將等級提升到了咖啡機。

所有者可以創造性地使用不同的部分並更改成分的數量（牛奶和泡沫的水平）。可以手動停止該過程。因此，您可以自行決定平衡質量和成分。

• 非常方便的控制面板；
• 多種飲品，包括熱巧克力；
• 好的設計。

• 未內置熱水功能；
• 奶泡器失去了快速沖洗的能力，因此泡沫始終不同；
• 您必須每 3 天徹底拆卸和清洗一次。

VT1526

就價格和質量而言，最好的電子控制泵式咖啡機。

這些咖啡機被認為是過去幾年最暢銷的。

前面板上有用於激活功能的按鈕：

• 開關;
• 不同數量的杯子；
• 手動進料；
• 蒸汽製備。

該機器能夠智能地與咖啡杯的數量和體積的供應一起工作。您可以選擇一個或兩個杯子的標準模式，泵將分別工作20或40秒。但如果標準量不適合你，你可以設置主人習慣的飲料量。

要根據個人口味重新編程，您需要激活按鈕並按照將咖啡倒入杯中的過程進行操作。如果音量合適，則必須鬆開按鈕並再次快速按下。這樣的程序會將飲料的體積作為個人輸入設備的內存中，下次它會自行執行。

出廠設置為限制倒入飲料的時間和最大體積，以避免液體溢出。一杯和兩杯的時間限制分別為 45 秒和 90 秒。通過這項工作，您可以獲得 2 杯容量為 100 毫升的普通飲料。

您可以通過關閉和打開電源插座上的插頭來返回基本設置。

製造商第一次將自動和手動送料功能結合在一個單元中。對於使用同一設備的不同人來說，這是一個方便的功能。

為了避免在選擇研磨粒度時出現問題，最好使用平均粒度，或者將粗細部分等比例混合。

• 沒有與塑料組合的金屬過濾器不會產生令人不快的回味；
• 改進的奶泡器，可以均勻攪打泡沫；
• 自動和手動計量功能的組合；
• 水箱自動沖洗。

• 鑑於加熱功率低，最大量的飲料將具有中等強度的味道；
• 過濾器必須至少每月清潔一次。

結論

在調查市場上的咖啡機報價時，考慮到哪個更好買的問題，最好關注自己的口味。畢竟，不是我們每個人都可以稱自己為高貴飲品的美食家。如果它的特性適合主人，很多人會非常喜歡每天早上運行一個便宜又快速的咖啡機。為了在選擇時不犯錯誤，您只需要了解哪些標準是真正重要的，而不是為不必要的功能買單。