使用電磁爐時,您應該仔細考慮為其選擇煎鍋。當然,您可以在任何平底鍋中烹飪食物,但烹飪的質量和持續時間會有很大差異。
決定買電磁爐用的煎鍋後,問題立馬浮現:如何選擇合適的,哪家公司更好,菜品應該具備哪些功能,流行款多少錢?
評論文章“電磁爐的最佳平底鍋”將回答您的所有問題。
電磁爐煎鍋與傳統煎鍋的區別在於磁性的存在。食物被電磁感應引起的電流加熱。
選擇時,應仔細研究菜餚的特點和描述。不要關注預算選項。畢竟,廉價的模型不可能由高質量的材料製成。最好的選擇是以平均價格購買。尤其是現在最好的製造商以優惠的價格提供許多型號。
平底鍋的大小不應小於 12 厘米。因為較小的盤子根本無法加熱。
選擇時應注意鍋底厚而均勻,底部沒有浮雕圖案。由於餐具必須與滾刀接觸。畢竟,加熱的均勻性取決於此。
至於邊的高度,最好選擇一個平均高度。然後可以顯著減少烹飪時間。
適用於電磁爐的煎鍋有 3 種類型:
有這樣的塗層類型:陶瓷、金剛石、大理石、納米複合材料、特氟隆(聚四氟乙烯)。您還可以購買塗有搪瓷、花崗岩、銅和鈦的平底鍋。
商品平均價格:3,590 盧布。
Tefal Hard Titanium 適用於在電磁爐和傳統爐灶上烹飪。洗碗機也安全。煎鍋由鍛造鋁製成。側面的厚度為 4.5 毫米,高度為 5 厘米。
Tefal Hard Titanium 有加熱指示。當溫度足夠烹飪時,中間的圓圈變成完全紅色,只留下字母“T”可見。
不可拆卸手柄由電木製成,形狀舒適,可輕鬆握在手中。在螺絲的幫助下,固定是定性的。
Titanium Excellence 不粘塗層使表面具有粗糙的光潔度。底部有公司的銘文。
值得注意的是,該模型在使用時需要非常小心。由於不小心用叉子觸摸會導致划痕,這反過來會降低不粘效果。
此外,在購買時,您需要澄清蓋子是否包含在套件中。
該模型的平均價格:2,990 盧布。
產品直徑 — 26 cm. 煎鍋由不銹鋼製成。不粘塗層由鈦製成。這不會讓食物燃燒。
電木手柄保持涼爽,舒適地握在手中。
此型號不適合烤箱使用。但它可以在洗碗機中清洗,並且可以在任何爐子上烹飪。
平均費用:2,899 盧布。
平底鍋總直徑為 28 厘米,用途廣泛,適用於電磁爐、燃氣灶和傳統電爐。
Nadoba Mineralica 728416 由壓鑄鋁製成,不粘塗層為大理石。
手柄的材料由電木製成。因此,使用時手柄不會發熱,不會打滑。
製造商說鍋是洗碗機安全的。但客戶評論卻不然。使用洗碗機後,有些人遇到了不粘塗層的問題。因此,如果可能的話,最好避免這種清潔方法。
請注意,蓋子不包括在內。
平均價格:1,950 盧布。
煎鍋由加厚的鋁鑄件製成。它還具有兩層不粘塗層。底部厚度為 5 毫米,牆壁為 2 毫米。
Rondell Urban RDA-882 具有可拆卸的電木手柄,具有磁力關閉功能。
該產品適用於在烤箱中烘烤和在所有類型的爐灶上烹飪。也可以在洗碗機中清洗鍋具。
平均費用:2,570 盧布。
煎鍋由擠壓鋁製成。三層不粘塗層可防止食物燃燒。多虧了這一點,這些盤子易於護理且經久耐用。
底部和牆壁的厚度為 3.5 毫米。
手柄由不銹鋼製成,帶有矽膠插件,並用鉚釘牢固地固定在鍋上。
Rondell Mocco RDA 適用於感應爐和其他類型的爐灶。您也可以在洗碗機中清洗平底鍋。
平均費用:1,650 盧布。
經典的煎鍋採用紅棕色製成。底部厚度為 3 毫米,牆壁為 2.5 毫米。啞光飾面由擠壓鋁製成。該鍋還具有耐用的 Xylan Plus 不粘塗層。
膠木手柄通過鉚釘固定在底座上。
Rondell Nouvelle Etoile RDA 可用洗碗機清洗,可用於在任何類型的爐灶上烹飪。
平均價格:1,055 盧布。
煎鍋配有玻璃蓋,可節省買家時間。
Vitesse VS-1058 的直徑為 18 厘米,重量為 1 公斤。它很輕,所以在使用中不會引起不適。手柄由鋼製成。
該型號沒有不粘塗層。因此,沒有油的烹飪會導致燃燒。
平底鍋可以放入烤箱,在洗碗機中清洗並在任何爐子上使用。這絕不會影響產品的使用壽命。
平均價格:2,832 盧布。
煎鍋由鑄鋁製成。鈦 (TITANIC II) 製成的不粘塗層可防止食物燃燒。
盤子的直徑是 28 厘米,底部很厚 - 6 毫米。而高 7 厘米、厚 3.8 毫米的牆壁將完美應對大量食物並將其翻過來。產品重量 1.65 公斤。
很難確定哪個爐子最好使用這個鍋。畢竟,它會在任何爐子和烤箱中顯示熟食的高效果。 Ferra 也可以在洗碗機中清洗。
該模型的平均價格為:1,490 盧布。
平底鍋有漂亮的金黃色。它由鋁製成,並具有 Whitford Xylan Plus 不粘塗層。底部厚度為3.5mm,整體直徑為26cm。
手柄由電木製成。它不會發熱,手感舒適。
Taller TR 4153 可用洗碗機清洗,可用於在所有爐灶上烹飪。
平均價格:3,190 盧布。
直徑為 26 厘米的煎鍋由鑄鐵製成。側面的高度為 5 厘米。
Lodge 模型的流行與不粘塗層的缺乏直接相關。據買家稱,沒有塗層絕不會影響烹飪質量,相反,可以減少食物中可能存在的雜質。
關於如何正確保養和使用鑄鐵鍋,您應該知道的唯一一件事。購買後,用溫水沖洗產品並在爐子上晾乾。然後用脂肪或油潤滑。您還可以閱讀用戶提示並了解更多有用的信息。
套裝中的手柄數量為 2 件:1 個主手柄和 1 個附加手柄。平底鍋有一個噴口,可用於排出液體或在菜餚中添加醬汁。
Lodge L8SK3 適用於烤箱和所有類型的炊具。不要忘記您不能在洗碗機中清洗鑄鐵鍋。
平均價格:1,740 盧布。
直徑為 24 厘米的煎鍋由不銹鋼製成。底部厚度為 5 毫米。重量僅為 1 公斤,使用方便。
Pyrex Expert ET24BFX 由 Teflon 不粘塗層保護。手柄由電木製成,並用鉚釘固定。
該鍋適用於在洗碗機中洗滌和在各種爐灶上烹飪。
平均費用:4,560 盧布。
平底鍋直徑28厘米,高5.6厘米,這是一個相當大的烹飪區域,不用擔心翻不出來。
Frybest Bordo-F28I 由鋁鑄件製成。有陶瓷塗層和多層底部形式的額外保護。
平底鍋可以在洗碗機中清洗。它也非常適合其他類型的印版。
Frybest Bordo-F28I 在無油烹飪方面做得很好。
通過選擇一個好的煎鍋,買家將確保高質量的烹飪和健康的食物。並且還可以從可能的新產品支出中節省預算。
但不要忘記,正確處理對鍋具的長使用壽命起著重要作用。購買煎鍋時,還應購買專用刮刀。因為不合適的材料會劃傷塗層,這會導致烹飪過程中食物燃燒。
在閱讀了電磁爐最佳煎鍋的評級後,您可以輕鬆確定哪家公司更適合購買。