2022年最好的香腸製造商

關於香腸的可怕成分和做工,有很多神話。本文將對香腸的各個類別進行分析,選出2022年香腸的最佳製造商.

香腸的種類有哪些?

  • 煮——產品經過初步油炸,然後在水中煮沸,味道細膩,具有特定的味道和氣味;
  • 煮煙熏 - 首先,產品先被熏(熱),然後煮至濃郁的棕色;
  • 半熏制——產品經過各種熱處理:油炸、煮沸、熏制;
  • 生熏香腸——首先將香腸放入均溫車間,然後將其帶到氣候室去除多餘的水分,最終將產品熏制;
  • 幹固化 - 被認為是最容易準備的,你只需要把它放在涼爽的房間裡。

這是最好的香腸製造商的評級。

2022 年最受歡迎的 5 大水煮香腸製造商

“醫生”郊區

1 個地方

很多人描述商品的味道,說這是童年的味道。肉質細嫩,營養豐富。

選項 特徵
製造商MPZ Bogorodsky LLC
化合物豬肉、牛肉、水、全脂牛奶、雞蛋、鹽、糖、香料、穩定劑 - 食品磷酸鹽 (E450)、增味劑 (E621)、抗氧化劑 (E301)、固色劑 - 亞硝酸鈉
每100克的營養價值蛋白質 - 12 克,脂肪 - 20 克
卡路里228 大卡
重量500 克。
平均成本280 盧布。
香腸“醫生”郊區
優點:
  • 調味料的適量;
  • 感覺到肉;
  • 足夠的水分;
  • 缺乏防腐劑。
缺陷:
  • 不太乾淨。

從表面上看,香腸看起來很開胃,沒有一個軟骨和靜脈。

巴拉霍諾夫斯基肉類加工廠

第二名

該產品被公認為高質量。研究人員認為它符合 Roskachestvo 標準。

選項 特徵 
製造商有限責任公司“歐洲”
化合物豬肉、牛肉、水、雞蛋、脫脂牛奶、亞硝酸鹽固化混合物(鹽、亞硝酸鈉)、砂糖、香料、聚磷酸鈉穩定劑、抗壞血酸
每100克的營養價值蛋白質 - 20 克,脂肪 - 12 克
卡路里226 大卡
重量 500 克。
平均成本310 擦。
水煮醫生香腸 Balakhonovsky 肉類包裝廠
優點:
  • 缺乏防腐劑和染料;
  • 安全的;
  • 做好準備;
  • 沒有澱粉。
缺陷:
  • 沒有任何。

該產品絕對安全。不含病原微生物和其他細菌。

魯布列夫斯基

第三名

製造商沒有節省原材料。且實際重量與申報完全一致。

選項 特徵   
製造商MPZ Moskvoretsky LLC
化合物豬肉、牛肉、水、奶粉、醃製混合物(鹽、固色劑:亞硝酸鈉)、乳蛋白、雞蛋、穩定劑:焦磷酸鈉、卡拉吉根、糖、香料和提取物(肉荳蔻)、增味劑:谷氨酸鈉、抗氧化劑:抗壞血酸、天然食用色素甜菜紅、胭脂紅
每100克的營養價值 蛋白質 - 不低於 12 克,脂肪 - 不超過 20 克
卡路里228 大卡
重量500 克。
平均成本478 擦。
香腸魯布列夫斯基
優點:
  • 煮沸;
  • 沒有澱粉;
  • 可口的;
  • 稠度適中。
缺陷:
  • 發現了一種抗生素
  • 標籤中的成分指示不正確。

方便的包裝。令人愉快的味道和香氣。

煮火雞醫生的獨立燈

第 4 名

這家國內製造商試圖將一種高品質、低熱量的產品推向市場。應該指出的是,火雞肉被認為是膳食並且更有用。

選項 特徵  
製造商靛藍有限責任公司
化合物豬肉、牛肉、水、奶粉、醃製混合物(鹽、固色劑:亞硝酸鈉)、乳蛋白、雞蛋、穩定劑:焦磷酸鈉、卡拉吉根、糖、香料和提取物(肉荳蔻)、增味劑:谷氨酸鈉、抗氧化劑:抗壞血酸、天然食用色素甜菜紅、胭脂紅
每100克的營養價值蛋白質 13 克,脂肪 - 11 克
卡路里150 大卡
重量 500 克。
平均成本374 擦。
香腸煮火雞 Doktorskaya Indy Light
優點:
  • 沒有過鹹;
  • 自然的味道;
  • 價格。
缺陷:
  • 有點新鮮;
  • 有害添加劑的存在。

據買家稱,該產品缺乏香料和較軟的稠度。只適合冷盤。換句話說,不要油炸或煮香腸,因為所有的味道都會丟失。

斯涅扎納

第 5 名

一種安全的肉製品,不會對健康造成任何危害。不使用澱粉的熟香腸。

選項 特徵
製造商OOO MMPZ 科洛緬斯科耶
化合物豬肉、牛肉、水、蛋製品、奶粉、亞硝酸鹽(鹽、顏色固定劑(亞硝酸鈉))、糖(葡萄糖)、酸度調節劑(二氫焦磷酸鈉、三磷酸鈉)、香料提取物(小荳蔻、肉荳蔻)、增味劑和香氣(谷氨酸鈉),抗氧化劑(抗壞血酸鈉)
每100克的營養價值蛋白質 - 12 克,脂肪 - 15 克
卡路里183 大卡
重量 450
平均成本371 擦。
香腸 Snezhana
優點:
  • 調味不會破壞味道;
  • 價格;
  • 真空包裝;
  • 質地細膩。
缺陷:
  • 沒有檢測到。

儘管成分不太理想,但香腸味道鮮美,因此買家對該產品反應積極。

市場上有大量的水煮香腸,或者俗稱醫生的。但是,現在很難找到具有良好成分或暗示成分的產品。我們建議您查看上面編譯的評級以做出選擇。

前 - 2022 年 3 家最佳煮熏香腸生產商

奧斯坦金諾“爸爸可以”

1 個地方

產品總是新鮮的,但令人印象深刻的保質期是由於大量的添加劑。但是,根據客戶的反饋,味道非常好。

選項 特徵       
製造商OAO“OMPK”
化合物豬肉、蛋白質穩定劑、培根、複合食品添加劑(脫脂奶粉、PNS(鹽、固色劑 E250)、糖、乳糖、酸度調節劑:E450(i)、E451(i);穩定劑:E401、E415、E417、E452 (i) 香料(包括芥末)、調味劑、增味劑 E621、抗氧化劑:E301、E316、密封劑 E516);鹽,小米。 kletch., 染胭脂紅
每100克的營養價值蛋白質 - 12 克,脂肪 - 29 克,
卡路里309 大卡
重量420
平均成本399 盧布。
香腸servelat Ostankino“爸爸罐頭”
優點:
  • 安全;
  • 一致性;
  • 外貌;
  • 沒有未標記的成分。
缺陷:
  • 缺乏吸煙香氣;
  • 許多營養補充劑。

相當不錯的選擇。適用於普通三明治和炒雞蛋或炒雞蛋。

肉屋鮑羅丁

第二名

它不能不為沒有大豆和角叉菜膠而高興。

選項 特徵
製造商有限責任公司“MDB”
化合物豬肉、培根、牛肉、雞柳、鹽、奶粉、酸度調節劑三磷酸和焦磷酸鈉、大蒜、肉荳蔻、黑胡椒、生薑、亞硝酸鹽固化混合物(鹽、顏色固定劑亞硝酸鈉)
每100克的營養價值蛋白質 - 10 克,脂肪 - 42 克
卡路里426 大卡
重量 320
平均成本399 盧布。
sausage servelat 肉屋 Borodin
優點:
  • 宜人的香氣;
  • 切割時不會散開;
  • 密集的結構。
缺陷:
  • 沒有檢測到。

產品是真空包裝的,保質期很短,說明天然。

第三名

買家注意到香腸產品是天然的。沒有有害的增味劑或其他添加劑。

選項 特徵
製造商 REMIT肉類加工廠有限責任公司
化合物豬肉、牛肉、亞硝酸鹽(鹽、顏色固定劑亞硝酸鈉)、糖、香料(黑胡椒、肉荳蔻、荳蔻)
每100克的營養價值蛋白質 - 16 克,脂肪 - 47 克
卡路里487 大卡
重量 320
平均成本399 盧布。
香腸服務拉匯款
優點:
  • 香味好;
  • 遵守 GOST。
缺陷:
  • 水分含量增加;
  • 營養價值與標籤不同。

與許多類型的香腸相比,這種產品沒有那麼多鹽。

煮熏香腸的製造商試圖製造或多或少的天然成分。

2022 年 3 大最佳半熏香腸生產商

伯爵的傳統

1 個地方

芳香,適度辛辣。

選項 特徵
製造商JSC“平斯克肉類加工廠”
化合物 豬肉、牛肉、培根、豬皮、鹽、香料(孜然、黑胡椒)和香料提取物(孜然、大蒜、肉荳蔻、黑胡椒、洋蔥、辣椒)
每100克的營養價值蛋白質 - 11.5g,脂肪 - 31g
卡路里324 大卡
重量400
平均成本389 擦。
香腸 Grafskaya 傳統
優點:
  • 品嚐;
  • 顏色;
  • 一致性。
缺陷:
  • 沒有檢測到。

不含有害添加劑可提高產品質量。

桌子

第二名

貨物屬於一等品,這證明了它的質量。

選項特徵
製造商Danton-Ptitseprom LLC
化合物雞肉碎、雞胗、雞胸肉、雞皮、鹽、香料
每100克的營養價值蛋白質 - 11 克,脂肪 - 19 克,碳水化合物 - 1.5 克。
卡路里220 大卡
重量500 克。
平均成本350 盧布。
餐桌香腸
優點:
  • 開胃;
  • 營養豐富;
  • 成型方便。
缺陷:
  • 沒有檢測到。

顧客說香腸幾乎“在你嘴裡融化”,稠度很硬,煮熟時不會散開。

華沙

第三名

最好的肉製品之一。沒有什麼多餘的東西會破壞味道。

選項特徵
製造商Cherepovets 肉類加工廠
化合物牛肉隔膜、豬頭肉、機械去骨豬肉、小麥粉、碘鹽、醃製亞硝酸鹽混合物、食品添加劑、動物蛋白、大蒜
每100克的營養價值蛋白質 - 14.1 克,脂肪 - 15.7 克,碳水化合物 - 3.5 克
卡路里414 大卡
重量400
平均成本350 盧布。
華沙香腸
優點:
  • 無化學添加劑;
  • 快速清潔;
  • 切割時不會散開。
缺陷:
  • 沒有檢測到。

外觀也讓消費者滿意:有一點點肥肉,卻讓產品更加“開胃”。

2022 年最受歡迎的 2 大生熏香腸生產商

米拉托格“不倫瑞克”

1 個地方

半乾香腸產品由全肉製成,而不是肉末。

選項 特徵
製造商CJSC“SK Korocha”
化合物牛肉、培根、豬肉、醃製亞硝酸鹽混合物(鹽、顏色固定劑(亞硝酸鈉))、葡萄糖、香料(黑胡椒、肉荳蔻粉)、抗氧化劑(抗壞血酸,L)、發酵劑。該產品可能含有微量的牛奶、雞蛋、芥末、大豆、芹菜、穀物、亞硫酸鹽、芝麻、堅果及其衍生物。
每100克的營養價值蛋白質 - 15 克,脂肪 - 53 克
卡路里1537 大卡
重量600
平均成本 97 擦。
香腸米拉托格“布倫瑞克”
優點:
  • 優質原材料;
  • 安全;
  • 無添加劑;
  • 沒有轉基因。
缺陷:
  • 外貌;
  • 價格。

消費者意見分歧。有些人認為產品太油膩,只會破壞整體印象。但其他人則認為這種產品非常美味,適度乾燥和適度油膩。

不倫瑞克半乾式

第二名

產品始終新鮮,味道濃郁。適合那些喜歡菜餚中香料的有形存在的人。

選項 特徵
製造商JSC“肉類加工廠克林斯基”
化合物牛肉、培根、豬肉、亞硝酸鹽(食用鹽、顏色固定劑 - 亞硝酸鈉)、複合食品添加劑(糖、香料、抗氧化劑 - 抗壞血酸)、發酵劑
每100克的營養價值蛋白質 - 15 克,脂肪 - 53 克,碳水化合物 - 3 克
卡路里540 大卡
重量 600
平均成本169 擦。
半乾布倫瑞克香腸
優點:
  • 沒有隱藏的成分;
  • 安全;
  • 包裹;
  • 品嚐。
缺陷:
  • 稠度太厚;
  • 香料的明亮味道;
  • 大塊培根。

產品由俄羅斯冰鮮肉製成。重要的是要注意組合物中沒有冷凍成分。

不倫瑞克香腸配有小塊培根。消費者的意見一如既往地存在分歧。對一些人來說,這只會破壞食慾,有人認為它甚至更好吃。因此,由您決定購買哪種產品更好。

最佳 - 2022 年 2 家最佳幹醃香腸製造商

意大利臘腸“維也納”幹醃未分類

1 個地方

白俄羅斯製造商考慮了客戶的意見,並在市場上推出了優質產品。

選項特徵
製造商JSC“維捷布斯克肉類加工廠”
化合物馬肉、豬肉、碘鹽、食品添加劑、大蒜、黑胡椒、亞硝酸鈉
每100克的營養價值蛋白質 - 20 克,脂肪 - 42 克
卡路里460 大卡
重量300克。
平均成本309 擦。
香腸意大利臘腸“維也納”幹醃未分類
優點:
  • 價格;
  • 香氣;
  • 品嚐。
缺陷:
  • 沒有檢測到。

“香、適中、美味”——這就是買家所說的。對於如此優質的產品,成本甚至太低了。

布雷斯特款待

第二名

產品採用天然外殼生產,可保護產品免受外部影響並防止出現不規則現象。

選項 特徵
製造商布雷斯特肉類加工廠
化合物豬肉、鹽、糖、香料
每100克的營養價值蛋白質 - 22 克,脂肪 - 50 克,碳水化合物 - 0.5 克
卡路里540 大卡
重量 300克。
平均成本702擦。
香腸布列斯特款待
優點:
  • 可口的;
  • 新鮮的;
  • 香;
  • 良好的一致性。
缺陷:
  • 價格。

這個產品的一切都是完美的。無論是成分還是外觀。

不僅國內生產商將美味和天然的香腸投放市場。

選擇時要注意什麼?

第一步是閱讀標籤。作文和所有完整信息必須以清晰易懂的字體書寫。如果標籤被弄髒,損壞,那麼你不應該服用這樣的產品,因為製造商經常試圖以這種方式隱藏他的不誠實。

然後看看外殼。如果它不貼合或覆蓋有斑塊,則產品會變質。

此外,您不應錯過產品的外觀 - 液體、粘液不應從中流出。

至此,關於狗和貓在香腸中的神話被徹底打消了。該評級由 Roskachestvo 的最佳產品組成。

9%
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選票 23
11%
89%
選票 9
14%
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選票 7
46%
54%
選票 26
32%
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選票 22
13%
88%
選票 16
25%
75%
選票 8
88%
13%
選票 8
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選票 9
17%
83%
選票 6
43%
57%
選票 7
75%
25%
選票 4
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選票 6
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選票 7
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