2022 年適合全家的最佳多功能炊具

現在幾乎每個家庭主婦都擁有多功能電飯煲這樣有用的廚房用具，如果她沒有，那她當然想買。在這個設備的幫助下，他們準備了不含油的安全、健康的食物，因為多功能鍋中的產品是蒸和燉的。為了使購買成功，我們為您提供有關如何選擇此設備的一些提示，以及對全家最佳多功能炊具的評級。

multicookers的優點和缺點

多功能炊具之類的設備不僅可以讓您烹飪健康美味的食物，而且還有許多其他優點：

• 用這個有用的設備做飯時，你不能浪費時間觀看烹飪過程，只需將所有食物放在灌木叢中，設置所需的模式並做其他事情；
• 您可以在烹飪過程中隨時打開頂蓋；
• 廚房裡沒有煮熟的食物的味道；
• 多功能鍋消耗的能量很少；
• 該設備結構緊湊，即使在小廚房中也佔用很少的空間；
• 與爐子的成本相比，多功能炊具的成本很小；
• 用慢燉鍋做飯，你不需要成為一個出色的廚師，你只需要找到正確的食譜，這道菜總是完美的；
• 該設備將保存產品的所有有用品質。

儘管有很多有用的品質，但多功能炊具並非沒有缺點：

• 大多數型號的功能非常有限，有些食譜可能因功率不足而不適用；
• multicooker 長時間烹飪；
• 大多數電器的碗都有一層容易損壞的塗層，因此菜餚可能會燃燒或改變其味道；
• 幾道菜同時在爐子上煮，這在慢燉鍋裡是行不通的；
• 具有有趣功能（例如酸奶模式）的慢燉鍋的成本幾乎是具有少量模式的廉價型號的兩倍。

選擇多功能電飯煲要注意什麼

首先，值得注意的是普通多功能鍋和多功能鍋-壓力鍋正在出售。在傳統設備中，菜餚是在常壓下烹製的，因此這個過程相當長。具有壓力鍋功能的設備使用增加的壓力，這使您可以將烹飪時間縮短數倍。同時，並不是每道菜都可以使用高壓烹飪。然後一個普通的多功能炊具就會來救援，保存食物中的維生素，而不是加熱設備的牆壁。

力量

這是一個非常重要的標準，會影響菜餚的烹飪速度及其質量。這種現代設備的功率範圍為 450-1500 瓦。該標準取決於內置模式的數量和碗的體積。如果可能的話，應該首選權力更大的助手。

如果碗的容量最大為 3 升，則 800 W 的功率就足夠了，碗的容量最大為 5 升，則 1000 W 的功率就足夠了，如果容量超過 6 升，則設備具有應首選 1500 W 的功率。

碗容積

該標準被認為是主要標準之一。畢竟，為最多 3 人的家庭購買帶有大碗的設備是沒有意義的。特價多功能炊具的容量從 2 升到 10 升不等。要根據這個標準做出選擇，您只需要考慮將使用多功能炊具的人數。

為了計算，假設一個人1.5-2升就足夠了。

那麼對於一個 2 人的小家庭，你需要選擇一個容積最大為 3 升的設備。對於一個普通的四口之家來說，一碗容量高達 5 升的設備是合適的。對於大型團隊或家庭，您需要購買容量超過 6 升的慢燉鍋。

可用模式

在大多數情況下，中等價位的機型只有 6 到 18 個節目，但有售的副本多達 100 個節目。模式的數量直接影響價格，模式越多，設備成本越高。因此，在購買之前，您需要考慮並決定一組將經常使用的所需程序，以及決定哪些可以捐贈。

根據客戶評論，他們最常使用以下模式：

• 粥 - 最好使用手動設置，以便您可以手動設置易碎或更粘稠的粥的參數。
• 大米或蕎麥，以及其他穀物。在不同型號的多功能電飯煲中，這種模式可能有不同的名稱，但本質是相同的。
• 滅火可以稱為最流行的程序，以其多功能性而著稱。這種烹飪模式的烹飪方式與傳統低溫烤箱相同。該模式適用於煮湯、麥片、燉菜、蔬菜肉、果凍。
• 烘焙是一種非常有用的模式，因為它不僅可以用於烘焙，還可以用於油炸，如果您打開蓋子。
• 油炸的模式很多，但如果有烘焙模式，就可以忽略不計。為此，只需打開蓋子並設置烘焙模式。
• Pilaf 模式非常有用，但如果您先自己煮 zirvak，則可以將其替換為 Rice 模式。

使用抓飯烹飪模式，您還可以同時烹飪其他需要煮和煎的菜餚。

• Multicook 是一種用戶模式，您需要自己設置烹飪時間和溫度。在這種模式下，溫度和時間步長很重要，它們越小，烹飪的機會就越多。

除了這些模式之外，可能還有其他對俄羅斯家庭主婦有用，但不常用但不常用的功能。其中包括酸奶、比薩、白軟乾酪、果醬、蒸鍋、麵包機等。

碗設計

通常現代多功能炊具的碗是圓形的，但有時也有長方形的。但是這個參數不如舒適且不會發熱的特殊手柄的存在重要。這種把手極大地簡化了從設備中取出熱碗的過程。

這種手柄的大多數型號都被剝奪了；相反，建議用特殊的鉗子或使用矽膠大頭釘拉出碗。

用特殊的把手簡單地提起碗比用烤箱手套或鉗子提起碗要容易和方便得多。

碗蓋

在大多數情況下，碗使用特殊的鋁合金製成，並塗有聚四氟乙烯或陶瓷不粘塗層。兩種塗層的耐久性大致相同。

Teflon 塗層易於清潔，並具有出色的不粘性能。同時，這樣的塗層很容易劃傷，這也是它開始釋放有毒物質的原因。即使你非常小心地處理碗，它的壽命也不會超過三年。此外，對於這種塗層，有必要購買特殊的矽膠刮刀，因為套件中通常包含的塑料刮刀不適合特氟龍。

陶瓷不易被劃傷，也不怕刷牙，但還是會很快磨損。此外，這樣的碗不能從高處掉落並在洗碗機中洗滌。有代價的是，帶有陶瓷碗的設備比聚四氟乙烯的設備稍貴。但即使這樣的碗出現划痕，陶瓷也不會散發出任何有害物質。

關閉加熱的可能性

幾乎所有的多功能炊具在烹飪和程序結束後都會自動切換到加熱模式。在這種狀態下，他們保持煮熟的菜是熱的。
有時可能需要關閉此功能，以便菜餚在食用時已經冷卻。為此，自動加熱關閉模式在烹飪開始前很有用。

優質蓋子

設備外殼可能不同。在大多數情況下，現代型號都有一個可以拆卸和輕鬆清洗的內蓋，但也有一些型號沒有此選項。一個非常好的選擇是完全可拆卸的蓋子。

您還需要確保蓋子緊密貼合，不留空隙，平放且沒有任何內部缺陷。注意將蓋子固定在機身上的部分。鉸鏈必須堅固而厚實，以免在最不合時宜的時刻折斷。

注意蓋子是如何關閉的。應優先考慮使用鎖定方法固定蓋子的設備。這種關閉方法比鍵盤要可靠得多。

另一個重要的一點是蓋子的打開角度。它必須至少為 90 度。理想情況下，越多越好。

設備主體

外殼可以由塑料或不銹鋼製成。此參數不影響準備菜餚的味道和質量，但會顯著影響價格。如果您選擇帶有高品質塑料外殼的設備，您可以節省很多。在此過程中，必須考慮幾個要點：

• 如果塑料是高質量的，它不會有異味；
• 白色塑料外殼會隨著時間變黃；
• 高品質塑料外殼在嘗試左右搖晃時不會吱吱作響。

鋼製外殼會更堅固、更少劃傷、更美觀，但會使設備更重、更貴。

防潮裝置和橡膠腳墊

用於收集冷凝水的容器是多功能炊具非常必要的部分。它收集所有積聚在蓋子下和設備壁上的水分。

優質的多功能鍋必須有橡膠腳。多虧了他們，該設備不會在檯面上滑動。

方便的顯示和控制面板

無論外殼的形狀如何，控制面板和顯示屏最好放在頂部或略微傾斜。這樣女主人就不需要一直彎腰來啟動程序了。

有必要選擇具有對比顯示和背光的型號。然後設備可以在任何條件下啟動。按鈕應該靈敏舒適，因此需要在商店中進行測試。

顯示屏應顯示所有必要信息：烹飪時間、程序開啟、烹飪溫度和其他所有需要的信息。

最佳多功能炊具評級

現代電子商店提供大量的多功能炊具，因此您可以選擇滿足女主人任何需求的設備。可以根據價格、尺寸和功能選擇設備。

最便宜的型號

維特斯 VS-590

這款多功能炊具兼具精美外觀和低成本。它易於管理並且有一個很好的程序列表。這裡有6個節目，包括蒸、抓飯、牛奶粥、蕎麥、糕點。每個程序都由其自己的按鈕激活。此外，還有一些按鈕可用於延遲啟動、設置定時器、打開或關閉加熱。中間有一個LED顯示屏。

該型號的錶殼由不銹鋼和耐用塑料製成。有幾種顏色可供選擇。帶有不粘塗層的碗的總容量為 5 升。

• 便宜；
• 有防止加熱的保護；
• 流行的主要節目。

• 低功率700W；
• 開始只能延遲 9 小時。

平均價格為2890盧布。

北極星 PMC 0517AD

在物美價廉的型號中，這款多功能電飯煲功能豐富，再加上低廉的價格，深受消費者喜愛。設備隨附一份食譜手冊。該模型的主要缺點是圓形菜單。這意味著如果不小心跳過了某個模式，您將不得不再次瀏覽所有菜單項才能找到正確的菜單項。

• 帶把手的碗有陶瓷塗層；
• 範圍廣泛的程序，包括 multicook；
• 三維加熱；
• 最多延遲一天的可能性；
• 白天供暖的可能性；
• 配有一個製作酸奶的容器；
• 您可以關閉嗶聲。

• 溫度只能在 2 個程序中查看；
• 蓋子上的按鈕可以快速斷開；
• 圓形菜單。

均價為4217盧布。

多功能鍋的視頻評論：

雷德蒙 RMC M-25

這個多功能炊具雖然便宜，但有許多有用的程序。具有多種烹飪模式非常重要，具有設置溫度和時間的擴展能力。還有一個功能可以讓您在設備運行期間直接調整相同的參數。

共有16個自動程序和26個手動程序。此外，可以關閉自動加熱、延遲一天的啟動、預熱、調節音量或完全關閉。碗有陶瓷塗層，容積為 5 升。

視頻中的更多信息：

• 功率 860 瓦；
• 包括食譜書
• 一套不錯的軟件。

• 只有 1 年保修。

平均價格為3140盧布。

超 MCS-5182

慢燉鍋雖然價格不貴，但功能卻很多，包括烘焙、做酸奶、煎炸。還有一個帶有時間和溫度設置的多烹飪程序。

• 18個節目；
• 能夠獨立調節時間和溫度；
• 一個大容量的碗；
• 不允許任何氣味。

• 鬆動的安裝蓋。

平均價格為2280盧布。

微笑 MPC-1141

儘管價格低廉，但多功能炊具擁有充足的機會並烹製出高品質的菜餚。外殼由黑色塑料製成。管理——電子觸摸，有LED顯示屏。 4 升的碗有聚四氟乙烯塗層。

有 6 個通用程序，其中一些 - 獨立設置時間的能力。還有一天的延遲和自動切換到加熱模式的可能性。

• 低成本;
• 提供過熱保護；
• 包括食譜手冊。

• 易碎的塑料；
• 小保證。

均價為2879盧布。

技術簡要視頻回顧：

平均成本的高品質多功能炊具

雷德蒙 SkyCooker M800S

在平均成本的多功能炊具中，雷德蒙德長期以來一直處於領先地位。她展示的幾乎所有模型都是高質量的。這個多功能鍋也不例外。它是一種可以使用手機遠程控制的多功能設備，您需要為此下載一個特殊的應用程序。

• 遠程控制的能力；
• 陶瓷塗層碗；
• 20 個內置程序和大量手動設置。

• 大尺寸。

平均價格為8990盧布。

視頻評論中的更多信息：

日立 RZ-DMR18Y

這家著名公司生產的多功能鍋質量很好。它不僅具有下部加熱，而且具有橫向和上部。因此，食物從四面八方均勻受熱。碗的容積為 4.8 升，上面覆蓋著聚四氟乙烯。

該設備有 11 種最常用的自動模式。此外，可以打開渦輪模式和自動加熱。

該模型具有 1000 瓦的高功率。使用簡單易懂的菜單以電子方式進行管理。在烹飪的不同階段，可以控制溫度。蒸汽閥有一個可拆卸的蓋子。

• 經過驗證的製造商；
• 體面的建造質量；
• 良好的功能。

• 顯示尺寸小。

平均價格為4990盧布。

雷德蒙 MasterFry RMK-M271

該模型是多功能炊具的改進版本 - 多功能廚房的一個示例。它能夠取代雙鍋爐、酸奶機、烤箱和火爐。該機型的設計特點是下部加熱器可以升高以開啟油炸模式。為此，包括一個特殊的煎鍋。

該設備節省了大量廚房空間。當設定的時間過去時，它具有自動關機模式。因此，幾乎不可能破壞這道菜。配有 5 升陶瓷塗層碗。總共，多功能炊具有 42 個手動設置和自動設置的程序。

• 解決了很多問題；
• 配有專用煎鍋；
• 2年保修期。

• 平底鍋慢慢升溫；
• 蓋子不可拆卸。

平均價格為 5144 盧布。

卡通廚房的視頻回顧：

Moulinex MK 706А32

這款多功能鍋容量小，但彌補了多種功能的不足。一個顯著特點是存在獨立優化烹飪過程的“人工智能”系統。

• 9種自動模式；
• 易於控制；
• 易於清潔；
• 計時器；
• 大而易讀的銘文。

• 不尋常的配色方案；
• 您需要嘗試設置以使蔬菜準備就緒。

平均價格為5000盧布。

multicooker的視頻演示：

雷德蒙 RMC-M90

該型號是最受歡迎和最常購買的型號之一。它具有許多優點：功能廣泛，能夠手動調節溫度和時間，易於清潔，質量久經考驗。

• 17 種烹飪模式，包括 Multicook 程序；
• 帶把手的陶瓷碗；
• 內蓋可拆卸；
• 全方位加熱；
• 電源線上有一個開關。

• 沒有辦法阻止它被孩子意外打開；
• 黑色的車身顏色。

平均價格為5820盧布。

廚房助手的視頻回顧：

飛利浦 HD4731/03

該設備具有吸引人的設計和良好的功能。有 19 種自動模式，包括 Multicook。碗的容量為 5 升，並由不粘塗層保護。它是洗碗機安全的。

得益於三維加熱，熱量分佈均勻。這減少了食物燃燒的機會。定時器可以設置為一天。

• 迷人的外觀；
• 2年保修期;
• 廣泛的程序選擇。

• 昂貴的。

平均價格為7550盧布。

多功能鍋概述：

最好的高級多功能炊具

博克 U800

該設備具有大量設置，有許多自動和手動模式，參數設置非常精確，可達 1 度和 1 分鐘。此外，作為獎勵，該公司還提供了準備三款絕對會讓家庭和客人驚喜的獨家菜餚的可能性。

• 簡單的控制，信息顯示和語音提示；
• 有自清潔模式；
• 感應加熱；
• 大量的模式；
• 多廚師。

• 弱塑料緊固件；
• 煮粥，你需要使用額外的設置；
• 高價。

平均價格為36900盧布。

視頻中的更多信息：

杜鵑CMC-HE1055F

該設備具有強大的動力和卓越的品質。該模型具有大量的操作模式，但操作簡單。可以進行語音提示。

• 帶把手的優質碗；
• 碗上覆蓋著大理石；
• 通過感應加熱；
• 加熱分為三個方向；
• 簡單的菜單；
• 帶有音量控制的語音提示；
• 許多自動和手動程序；
• 蒸汽清洗；
• 蓋子可拆卸，易於清潔；
• 技術支持，如有需要，可通過Skype諮詢。

• 油底殼可能溢出。

平均價格為39100盧布。

博克 U400

首先，買家注意到這款高科技多功能炊具的時尚設計。它可以成為現代廚房的真正裝飾。此外，該設備非常緊湊，不佔用太多空間。它具有強大的功率，使用觸摸屏進行控制，有背光。一個容積為 4 升的優質碗由多層塗層保護。有機會在壓力下準備，預熱和保持溫度的模式。

• 有吸引力的設計；
• 優質的食物準備
• 您可以在壓力鍋、慢燉鍋、烤箱、雙鍋模式下烹飪。

• 中國組裝；

12 個月保修。

多功能電飯煲保養說明：

最好的迷你多功能炊具

飛利浦 HD3060

這是一個非常緊湊的模型，具有獨特的吸引力設計。它有5種自動烹飪模式，你可以煮炒雞蛋、粥、蛋糕或酸奶。一個容量只有 2 升的碗適合 2 人小家庭準備菜餚。

該設備配備了電壓浪湧保護，有一個防止意外按壓的保護鎖，為了便於攜帶，外殼上有一個特殊的把手。

• 緊湊的尺寸；
• 迷人的外觀；
• 質量組裝。

• 幾個程序。

平均價格為2900盧布。

設備視頻回顧：

雷德蒙 RMC-02

這個裝置體積很小，它的碗只有1.6升的容積，功率只有400瓦。特點是您可以在其中為孩子做飯。慢燉鍋完美地保留了產品的所有有用特性，並且由於碗的體積小，您可以準備適合嬰兒食品的小份。

該機型有8個自動程序，包括酸奶、烘焙、蒸、燉。它不僅可以為孩子使用，還可以為小家庭做飯。您也可以隨身攜帶多功能電飯煲或帶它去鄉下。

• 全方位加熱；
• 袖珍的;
• 有預熱、保溫和延遲啟動模式。

• 僅從插座關閉；
• 昂貴的。

平均價格是4000盧布。

多功能鍋的視頻評論：

購買慢燉鍋或在熟悉的爐灶上烹飪，只有消費者可以決定。如果您不能完全確定是否需要這種設備，您可以先購買一個便宜的型號，然後自己評估用它準備的菜餚的優缺點。