一個罕見的孩子不喜歡甜食,一個罕見的父母不尋求寵愛他們的後代。目前,甜點的選擇沒有問題。各類糖果、果醬、甜品琳瑯滿目,無論是普通商店還是網上交易平台都有。但產品質量問題比以往任何時候都更加重要。
許多製造商使用添加劑使他們的產品更具吸引力,這已不是什麼秘密。在他們的幫助下改善顏色、味道、氣味。其中一些不會對身體造成任何傷害甚至是有益的,但也有一些添加劑會對孩子的健康和發育產生負面影響。因此,先熟悉自己喜歡的零食的成分並不是多餘的,以免損害您的健康。
果醬是兒童和成人都喜歡的最受歡迎的糖果之一。它通常以漿果或果汁為基礎,具有額外的用途。
這種美味的歷史可以追溯到蘇格蘭。當時統治這個國家的瑪麗女王不容忍海浪翻滾。為了緩解病情,醫生建議她吃煮成果凍狀的漿果泥。
在我國,還有一種類似漿果果醬的菜,由蘋果製成,很受歡迎。這些富含果膠的水果濃稠的果泥很容易凝固並保持其形狀。
按類型,該產品傳統上根據製備的基礎進行劃分:水果或漿果。新時代的趨勢是咀嚼果醬的出現,它迅速流行起來,需求量不亞於傳統的果凍。
除了果泥形式的水果或漿果基料外,該產品中還可能含有以下成分:
就成分的質量而言,果凍果醬處於領先地位,因為它使用的合成添加劑少得多,但由於其外部吸引力和形式多樣,咀嚼獲勝。
孩子可以吃甜食嗎?如果可能,多少錢?這些問題困擾著大多數家長。儘管果醬在實用性方面勝過大多數其他美味佳餚,但由於其高糖和高卡路里含量(平均每 100 克 330-380 大卡),食用它可能是有害的。用果糖或山梨糖醇代替糖具有顯著效果on 沒有能量值。
膠凝物質——果膠和瓊脂——對身體有益。它們具有天然的天然來源,有助於消除毒素,並且對肝功能也有有益作用。即使以咀嚼形式使用的廉價合成明膠也可以增強骨骼和軟骨。
此外,不要忘記水果或漿果基質中所含的維生素和微量元素。由於其中很大一部分在生產過程中丟失,許多製造商專門用有用的添加劑來豐富他們的產品,包括那些增強免疫系統的添加劑。
果醬生產了大量的大大小小的企業。可供出售的物種和品種的數量是無法估量的。儘管如此,還是有許多製造商在產品質量和口味方面證明了自己的優勢。
在國外製造商中,可以注意到以下公司的領先地位。
在俄羅斯企業中,領軍企業有以下幾家。
該評級包括在各種交易平台上收集好評的最受歡迎的美食。
該清單包括最好的傳統美食類型,其特點是構圖精美、視覺吸引力和品味極佳。
平均價格為 72 盧布。 300 克。
來自國內領先企業之一 - 亞速糖果廠的產品將以其多樣性讓您大吃一驚,並以其傳統的經典形式取悅您。果膠充當膠凝劑。該套裝包括梨、蘋果、橙子和覆盆子果醬。
平均價格為126盧布。 300 克。
特維爾地區生產的環保產品,嚴格按照GOST,CTO:6442-2014、67259500-002-2015生產。它具有低能量值 - 每 100 克 290 大卡。製造商僅使用天然成分和染料,一些操作是手動完成的。
平均價格為 144 盧布。 250 克。
著名糖果廠Udarnitsa的產品,以漿果和水果片的形式製成,帶有櫻桃、杏、蔓越莓和檸檬的味道,不僅會吸引小甜食,而且是蛋糕的絕妙裝飾或甜點。
平均價格為215盧布。 360
製造商的商品非常了解在不添加化學添加劑的情況下製作健康美食的古老傳統。具有天然成分。由蘋果醬製成,用果膠增稠,用檸檬酸調節酸度。
平均價格為215盧布。 800 克
以天然膠凝劑果膠為原料製成的具有草莓和檸檬風味的傳統形狀的果凍甜點。它可用於製作甜味三明治,也可用於裝飾糖果。不含轉基因生物。
平均價格為 395 盧布。 500 克。
這種美味不僅會讓人喜歡它的味道,還會給身體帶來很多柑橘類水果中富含的維生素。該套裝包括酸橙、檸檬、葡萄柚和橙子口味的糖果。俄羅斯製造。
平均價格為480盧布。 105
這款果凍果醬採用彩色袋子包裝,專為小甜食而設計。採用保留漿果和水果所有有用物質的技術生產,不含糖分,使其更具吸引力。
此列表包括兒童不太可能經過的產品。有趣的不尋常的形狀、鮮豔的色彩和豐富的口味為他們提供了不斷的需求。
平均價格為126盧布。 150 克。
幾乎所有的孩子都知道並喜歡 Chupa Chups 品牌。這家公司的果醬也不會讓他們失望。這些錠劑不尋常的酸味使它們更加美味。積極的印象與塗有糖果的鮮豔色彩相得益彰。
平均價格為 134 盧布。 100 克。
社交網絡 VKontakte 中最受歡迎的貼紙形式的甜蜜肯定會讓已經自信地使用互聯網的孩子們高興。但孩子們也會對可愛的貓感到高興。該商標屬於雀巢公司,該公司是兒童產品生產的領導者,並嚴格監控其質量。
平均價格為180盧布。 140 克。
大多數成人和兒童都熟悉,該公司已經從最好的方面證明了自己。這些具有明亮果味的錠劑還富含維生素,對小甜牙很有用。
平均價格為 395 盧布。 500 克。
這種水果美味的成分中含有果汁,使其更加健康。甜度適中,略帶酸味,孩子和父母都會喜歡。非常適合裝飾甜點。
平均價格為396盧布。 100 克。
捷克製造的美食以駱駝小雕像、仙人掌和闊邊帽的形式製成,這些都是這些可愛動物棲息地的象徵。該產品具有天然成分,添加葡萄汁使其特別美味。
平均價格為409盧布。每 1 公斤
幾乎所有的孩子都喜歡甜蛇。一個大盒子包含不同類型的調色板:蘋果、梨、草莓、伏牛花、櫻桃、覆盆子、黑莓、野莓、水果、檸檬、橙子、桃子、香蕉、菠蘿、甜瓜。
平均價格為850盧布。1560
該產品以棒狀製成,有六種不同的口味:橙子、草莓、檸檬、蘋果、可樂、黑莓。透明的塑料包裝讓您可以看到產品的外觀。
果醬是一種非常受歡迎的美食。您幾乎可以在每家雜貨店輕鬆找到它。網商也爭相提供各種口味的糖果。在 Ozon、Wildberries、Yandex Market 等網站上,您可以通過在線支付訂單將商品訂購到最近的取貨點,並以免費送貨的形式獲得豐厚的獎勵。
用自己的雙手做這道菜並不難。要準備它,您需要可以在銷售中輕鬆找到的簡單產品。
漿果或水果需要壓成泥狀或將果汁擠出並分成兩部分。一種添加糖,另一種添加膠凝劑,最常用的是瓊脂。將第一部分加熱至糖完全溶解,將第二部分倒入其中,充分混合,煮沸,煮沸兩分鐘後倒入模具中。
還有另一種簡單的方法來製作這種款待。對他來說,你需要一罐果醬、明膠、一點檸檬汁和水。將溶脹的明膠倒入用水稀釋的果醬中,煮沸並在最小火上煮兩分鐘,然後加入檸檬汁並倒入模具中。準備好的果醬可以撒上糖,以防止它粘在一起。
深受所有年齡段兒童歡迎的咀嚼果醬也可以自己製作,但為了獲得最佳效果,您需要嚴格按照比例製作。對於 4 份,您需要 90 克乾果凍、80 克明膠、40 克糖、2.5 克檸檬酸和 130 毫升水。將果凍與明膠、糖和檸檬酸混合。在另一個碗中,將水煮沸,然後將所得混合物倒入其中,不斷攪拌。小火煮3分鐘,冷卻後倒入模具中。為了防止糖果粘在一起,你可以撒上糖。
為了不淹沒在巨大的果醬海中,也不購買您喜歡的第一批糖果,您需要關注某些標準,以便您選擇高質量和健康的產品。
建議糖尿病兒童服用含有山梨糖醇和果糖的廣為宣傳的品種。對於健康的孩子來說,這些替代品起不到任何作用,但可以增加產品的卡路里含量。
如果在正規商店購買,則需要注意商品的外觀。膠合在一起的碎片、脆性、粘在包裝壁上、柔軟度和彈性不足的一致性將清楚地表明該產品質量差。發生這種情況的原因不僅是成分不佳,還可能是由於儲存條件不當或過期日期所致。
以負責任的方式為兒童選擇產品,包括果醬,將讓他們從他們最喜歡的款待中獲得樂趣,同時保持他們的健康。這是商店貨架上可以找到的最無害的糖果之一,它可以給孩子帶來歡樂,給父母帶來好心情。