在家釀酒可以作為一種令人興奮的愛好。每個moonshiner都可以在這個過程中發揮創造力,創造出獨特風味的飲料。與購買的商品不同,自製飲料不含有害元素,因為它們僅使用天然產品製成。布拉加的主要成分之一是酵母。適當選擇的物質可以快速發酵並改善味道。根據用戶意見編制的2022年月光最佳酒精酵母評級,讓您評估產品的優缺點,做出正確的選擇。
選擇酵母搗碎時,您需要仔細閱讀以下品種:
原料的種類必鬚根據液體的量和個人喜好來選擇。
所有類型的醪液均可用於製備醪液,但酒精具有以下優點:
酒精酵母價格實惠,深受私酒愛好者的歡迎。
在使用過程中,它們迅速開始反應,改善蒸餾後的月光口感。 Turbos 專為快速搗碎而設計。發酵時間不超過一天。
一種專門設計的物質,用於製作糖和穀物醪液。麥芽汁準備得非常快。在 4-5 天內,您可以準備好用於蒸餾的原料。一包足夠裝 150 升水。因此,包裝通常分為幾種發酵劑培養物。為了使產品不失去其特性,有必要緊緊關閉包裝。
價格:500 盧布起。
酵母用於製作穀物醪液。該組合物含有特殊物質,可加速發酵過程,並使飲料芳香。使用的郵票的一個特點是糖的快速分解,並防止其沉澱。專家指出,使用該品牌時,可以獲得大量的最終原材料。
費用:300盧布。
這個品牌很受私酒愛好者的歡迎。該物質被激活得非常快,有助於生產高質量的麥芽漿。酵母以方便的密封包裝生產。因此,即使長期儲存,產品也不會失去其品質。發酵是表面的。該物質含有消泡劑等添加劑。用戶注意到,與其他品牌相比,Bragman 的使用加快了發酵過程,使飲料更加濃郁和芳香。
該產品的成本是 200 盧布。
該物質在加入含糖的水中後立即開始活躍發酵,因此烈性飲料會更快成熟。在第一天,發酵過程非常迅速,但在未來會正常化。該產品的特點是糖幾乎完全溶解。形成的沉澱很容易從液體中分離出來。還要注意的是,發酵過程中沒有刺鼻的氣味。
一個重 100 克的包裹的價格為 115 盧布。
白俄羅斯製造商的物質有大量正面評價。酵母用於製備酒精飲料。快速開始發酵過程並形成少量泡沫。該產品基於一種有助於發酵的特殊細菌,獲得的麥汁沒有強烈的氣味和酵母味。
根據所需的醪液量,您可以購買 100 克、250 克、500 克的包裝。
酵母的成本是 130 盧布。
如果需要準備快速酒精飲料,則需要大量使用此名稱的物質。您可以在發酵後 3-4 天得到成品麥芽汁。這種飲料濃烈而芳香。這個品牌非常適合製作自製月光。
價格 - 230 盧布
專門設計的產品讓您快速獲得麥芽汁。來自中國製造商的酵母在短時間內激活發酵。還應該注意的是,經過蒸餾的月光質量很高。沒有難聞的氣味和余味。常用於生產穀物醪液。烹飪過程很簡單。必須將酵母與原料、水和糖混合。
費用:500盧布。
酵母最常用於製備糖漿。它們非常受歡迎,因為它們發酵迅速並產生高質量的最終結果。該產品不含轉基因生物。製造商保證產品將在 48 小時內開始積極發酵。據用戶介紹,一袋 130 克的小袋足以發酵 30 升水。
費用為200盧布。
這種物質被認為是最好的物質之一,在月光者中非常受歡迎。最初,酵母被用於最快的釀造,但逐漸在經典食譜中流行起來。酵母用途廣泛,活化迅速,沒有難聞的氣味。該組合物含有維生素和有用的成分,使最終的飲料香濃而濃郁。此外,許多蒸餾器聲稱最終原料是大量獲得的,沒有沉澱物。
價格:500盧布起
幹酵母必須在使用前溶解在水中,然後才能使用。發酵過程在一天內開始。特殊的微量元素可改善飲料的味道並增加其強度。蒸餾後的月光,即使在長期儲存期間,也不會失去其品質,如果保養得當,它會變得更好。
價格:250 盧布。
用於製備所有類型的酒精飲料,包括月光酒。專家建議將這種酵母用於添加水果的麥芽漿。活性成分改善口感並增加成品的強度。
乾酒酵母是製作月光或漿果烈酒的理想選擇。它們用途廣泛,發酵速度快。由於在酵母製備過程中使用的特殊成分,最終的飲料香氣撲鼻,並帶有原料的氣味。使用前,該物質不應預先浸泡,只需加入裝有水和糖的容器中即可。
該產品的價格是 170 盧布。
活性酵母旨在生產高品質的酒精飲料。在製備過程中,該物質不需要混合,它會自行溶解在甜水中。發酵是活躍的,但在與水混合後 12 小時達到峰值。最終原料柔軟,沒有難聞的氣味。
價格:220 盧布。
該物質適用於用漿果和水果以及月光釀造葡萄酒和利口酒。與大多數同類品牌不同,沒有酵母味。一個小袋子用於獲得 25 升麥芽汁。在發酵過程中,不會大量形成泡沫。此外,麥芽汁可以保存在塑料容器中,同時不用擔心最終產品會有令人不快的回味。
費用:190 盧布起。
可以在任何雜貨部門購買的多功能產品。與特殊品牌不同,它們的發酵時間更長。
本產品用於糧食醪液的製備。郵票是穩定的,不會在酒精的形成過程中死亡。發酵時間長達4天。專家說,最終的原料是香的,沒有沉澱物。使用前,該物質必須徹底溶解在水中並添加到糖漿中。這樣的準備將加速發酵過程。
成本:每包 500 克 400 盧布起。
該品牌常用於烹飪,但酵母也可用於製作土豆泥。該產品的一個顯著特點是其低廉的成本。你幾乎可以在任何商店買到它。然而,為了獲得優質的產品,選擇正確的比例很重要。
費用:70盧布。
最適合獲得烈酒的類型。酵母中所含的特殊成分加快了發酵過程,使飲料香濃濃郁。酒精的強度可以獨立選擇,為此有必要調節糖的量。
價格:90盧布
這個品牌很受歡迎,而且動作很快。該成分包括提高最終原材料質量的元素。使用前,必須先激活該物質。與少許水混合。當酸麵團沒有出現令人不快的氣味和回味時。
費用:80盧布。
任何人都可以準備月光酒。為了使最終產品具有高質量,必須正確遵循配方。為了按照經典配方准備月光,您需要準備以下組件:
混合所有成分並放在溫暖的地方。放置7天,定期攪拌糖。液體與濃稠部分分離後,月光就可以蒸餾了。
為了獲得優質的產品,您必須遵循經驗豐富的私酒販的簡單建議:
此外,專家建議定期進行試驗。這將使您獲得一種不尋常的味道。
自製月光很容易製作。然而,為了使產品具有豐富的味道和令人愉悅的香氣,選擇合適的酵母很重要。正確選擇的產品可加速發酵過程並增加原料量。產品的類型取決於將用於製作醪液的原材料以及私酒販子的個人喜好。