內容

  1. 確定好的絞肉機的參數
  2. 它是如何工作的
  3. 選擇建伍
  4. 什麼是絞肉機
  5. 收視率
  6. 保證
  7. 計量學說什麼

Kenwood 英式絞肉機 - 碎肉、沙拉、果汁、漢堡

Kenwood 英式絞肉機 - 碎肉、沙拉、果汁、漢堡

一個好的家庭主婦永遠不會在廚房裡沒有絞肉機。但是,除了價格之外,您在選擇產品時還需要了解什麼,購買時要尋找什麼?高級消費者研究設備,然後選擇最適合他的設備。我們將在下面討論主要的選擇標準和最好的建伍絞肉機。

確定好的絞肉機的參數

工作質量取決於幾個特徵。商品的價格也取決於它們。任務是以預算價格標籤選擇最佳性能。

  1. 工作效率參數決定了一定時間內的絞肉量(公斤/分鐘)。它從每分鐘半公斤到 4.5 公斤不等。如果家庭很大,則需要高生產力。
  2. 不同機器的功率 - 從 130 到 2000 瓦。
  • 200-500 W 絞肉機僅適用於軟里脊肉。他們可以在一分鐘內切碎 2 公斤的肉末。對於一個小家庭來說,這是一個很正常的選擇。
  • 中等功率 (600-800 W) 的機器已準備好處理帶紋理的肉,功能強大且效率更高 - 一分鐘內可處理 4 公斤肉。這些絞肉機將使大家庭感到高興。
  • 標稱值 800 W 或更高的設備盡可能地削減一切,具有擴展功能。一類半專業汽車,適用於容量高於大家庭需求的私人企業。
  • 最大電機功率是一個短期的步驟,如果軟骨停止螺旋鑽,這在肉末製備的單調過程中很少發生。
  1. 如果骨頭進入鼓,可能會導致停止。首先,螺旋鑽試圖應對它,然後速度急劇增加,功率增加。如果這些嘗試​​不成功,則會激活電機斷線保護:
  • 電機阻塞。當過熱時,會引起特殊套筒的損壞,電機會關閉。該套件提供可更換元件,去除“堵塞”,更換套筒,繼續工作;
  • 第二個選項是自動關機,機器會關閉電源,然後你不需要改變任何東西。
  1. 反向是一個非常重要的功能。建議不要購買沒有它的絞肉機。如果靜脈,軟骨,骨頭卡在鼓中,則需要反向(反向)清潔螺釘。通過打開反向,運動將向相反方向移動並推出卡住的部分。如果電機功率在 2000 瓦以上,則不能考慮反轉。

它是如何工作的

每個人都知道,如果你把一塊肉扔進鐘裡,肉末就會從洞裡爬到杯子裡。裡面的肉會發生什麼,他們只有在機器無法正常工作時才開始了解。在裡面,一切都很簡單:肉通過孔落到螺旋上,螺旋將肉塗抹在滾筒壁上並將其移動到出口。刀將肉磨碎並將其推過帶有圓孔的爐排。

可拆卸部件名稱

對電動絞肉機設備的簡要介紹。

  • 滾花螺母 - 用於固定噴嘴和刀具的部件。拆車洗車時,先擰開。在工作過程中,振動會拖累,因為有些單元有一個特殊的扳手扳手。
  • 螺旋鑽 - 一種金屬部件,看起來像一個圍繞銷(軸)扭曲的螺旋。一方面,這部分與電機接觸,另一方面,在上面放一把刀和噴嘴,一切都用滾花螺母壓緊。螺絲只選用鋼。如果套件中有塑料螺旋鑽,則用於水果。
  • 噴嘴 - 直徑為 3 至 9 毫米的圓盤,最好在套件中有三個圓盤。圓盤放在螺桿軸上。
  • 刀是磨削的主要部件。重要的是刀是用不銹鋼鍛造的,然後它會自動磨銳。刀刃磨得越好,技術就越好。彎曲的刀片更好地切割纖維和股線,並保護螺旋鑽免受損壞。

噴嘴

  • 托盤、推桿 - 方便、安全地將產品推入滾筒的裝置。它們是塑料和金屬的。托盤最好是金屬的,推桿總是塑料的。
  • 有用於生產麵條,香腸,香腸,kebbe,蔬菜切塊,榨汁的噴嘴。

當然,完整的套裝意味著一個高級等級和相應的價格。必須了解,最好的絞肉機是沒有多餘的組件永遠派不上用場,但會顯著提高商品價格的地方。

附加點

  • 一些型號有兩種螺旋速度。這意味著它可以用來製作果汁。
  • 提前詢問螺旋室是否拆卸,汽車維修的便利性取決於它。
  • 橡膠腿的存在會增加穩定性,設備不會跳到桌子上。振動將被橡膠塗層部分阻尼,機器將產生較小的噪音。
  • 如果在推桿或機身中有存放噴嘴的地方,這將很方便,這將使您可以經濟地將絞肉機放置在櫥櫃中,而多年來不會丟失任何一個零件。
  • 桌子上方的高度是一個重要指標。滾花螺母到桌面的距離必須至少為 10 厘米,以使標準肉糜杯安裝均勻。

選擇建伍

為了讓烹飪過程變成一種創造性的過程和樂趣,數十家製造商為家庭主婦發明和改進了電子助手。家用電器中的一個重要位置是絞肉機。根據“價格質量”原則選擇產品時,在任何評級中,您都會發現建伍電動絞肉機。

這家英國公司於 1997 年開始生產廚房用具。 2001年,她加入德龍集團,擴大產品範圍,增加產量,增加分銷渠道。今天,這個品牌的廚房電器在80個國家都有需求,它是各種廚房機械的領先製造商。在歐洲,該公司在“烹飪設備”類別中處於領先地位。特別是,建伍絞肉機看起來時尚且工作良好。高品質品牌——您的廚房所需要的!

英國品牌提供什麼?

  • 適合各種口味和預算的型號:塑料外殼——實惠的價格,酷炫的設計;金屬外殼 - 功能強大,維護樸實,堅固;
  • 設備配備高達 2000 W 的強大電機,具有保護功能;
  • 反向功能(反向衝程)可以讓您處理甚至是有筋肉;
  • 配備安全托盤,用於將產品送入設備內;
  • 噴嘴的存在:不同程度的碎肉研磨選項;
  • 原裝噴嘴 - 榨汁機、切菜機、烹飪香腸;
  • 工藝優化將節省能源。

什麼是絞肉機

首先,考慮具有不同功能的中等價格範圍的金屬英式絞肉機。當然,在這些型號中的任何一款上,您都可以在三度研磨中烹製碎肉、魚、家禽。您可以加工蔬菜、奶酪、堅果。但每個都有額外的功能:

  • 最強大的——建伍MG-720;
  • 榨汁機 - 建伍 MG-710;
  • 香腸 - 建伍 MG-515;
  • 蔬菜切割機 - Kenwood MG-516;
  • 帶碎紙機 - Kenwood MG-476;
  • 最受歡迎的是建伍MG-700。

建伍 MG-720

價格 15,190 - 18,290 盧布。

該公司生產的最強大的絞肉機之一。優雅的漆面機身,可抵抗指紋和水漬。兩速,反向,允許加工最高質量的產品。一小時內,它將180公斤的肉變成肉末。滾筒轉速高,產品不會向不同方向散落。用於刨絲器和切碎機的五個鼓。

  • 尺寸 30 x 22 x 38 厘米;
  • 重量 9 公斤;
  • 功率 - 850 W(最大 2000);
  • 效率 - 3 kg/min;
  • 撤銷

噴嘴:

  • 3個碎肉圓盤;
  • 1個刨絲器;
  • 1個碎紙機;
  • 1條香腸;
  • 凱貝。

建伍 MG-720
優點:
  • 特殊塗層;
  • 橡膠腿;
  • 噴嘴隔間,繩索;
  • 易於清洗 - 寬頸;
  • 研磨任何稠度的肉;
  • 非常快;
  • 不會跳到桌子上;
  • 易於更換刨絲器;
  • 齒輪箱上的皮帶傳動;
  • 不吵。
缺陷:
  • 刀具、圓盤、網未磨尖;
  • 塑料齒輪;
  • 價格很高。

建伍 MG-710 - 榨汁機

價格:13,960 - 19,990 盧布。

卓越的性能、動力、時尚的設計。它可用於一個大家庭和商業用途 - 每小時可處理 180 公斤肉。反向功能顯著提高了工作質量:當打開反向運動時,卡住的肌腱和骨骼將被推出裝載艙口。速度開關使工作變得容易,位於身體方便的位置。

一個建設性的新穎性 - 套筒的直徑和裝載開口已增加,從而提高了電動絞肉機的生產率。內置榨汁機,獲得天然果汁的能力。

  • 尺寸 - 30.5 x 22 x 36 厘米;
  • 重量 7.3 公斤;
  • 最大限度。功率 - 2000 瓦;
  • 效率 - 3 kg / min;
  • 撤銷

噴嘴:

  • 3個穿孔盤;
  • 螺旋榨汁機;
  • 香腸;
  • 凱貝。

建伍 MG-710
優點:
  • 鑄鋁機身;
  • 全金屬螺絲;
  • 兩種轉速;
  • 配件隔間。
缺陷:
  • 重的;
  • 嘈雜。

建伍 MG-515 - 香腸

價格:9 390 - 13 999 盧布。

時尚的絞肉機,沒有不必要的功能。優質金屬的細節保證了家用電器的長期無故障運行。套筒與頭部的緊密連接保證了操作過程中的安全。一個推桿和一個蓋子連接在裝載托盤上,用作準備碎肉的容器。反向有助於快速清除螺旋鑽上乾擾正常操作的靜脈和骨骼。它的特點是存在用於圓形切割,切碎,摩擦的噴嘴。

  • 尺寸 - 22 x 38 x 30 厘米;
  • 電源線 - 1.6 m;
  • 重量-5.3公斤;
  • 高度 - 12 厘米;
  • 功率 - 450 W(最大 1600);
  • 效率 - 2公斤/分鐘;
  • 連續性 - 15 分鐘;
  • 過載保護;
  • 撤銷

噴嘴:

  • 3個網格;
  • 2個香腸噴嘴;
  • 凱貝。

建伍 MG-515
優點:
  • 企業製刀;
  • 橡膠腿。
缺陷:
  • 嘈雜。

Kenwood MG-516 - 蔬菜切割機

一台絞肉機每小時可生產多達 100 公斤的肉。高質量的裝配保證了較長的使用壽命。切片附件 - 四個具有不同切碎能力的滾筒。

  • 尺寸 - 34.5 x 21 x 26.5 厘米;
  • 電源線 - 1.6 m;
  • 重量 - 5.3 公斤;
  • 功率 - 450 W(最大 1600)
  • 生產力——2公斤/分鐘;
  • 過載保護;
  • 退貨系統;
  • 連續性 - 15 百萬。

噴嘴:

  • 3個網格;
  • 2個刨絲器;
  • 2個碎紙機;
  • 2根香腸;
  • 凱貝。

建伍 MG-516
優點:
  • 箱子,托盤 - 鋁(不銹鋼);
  • 最大限度。盤子高度 - 12 cm;
  • 企業製刀;
  • 橡膠腿;
  • 噴嘴隔間。
缺陷:
  • 只研磨新鮮乾淨的肉,冷凍,有靜脈,骨頭 - 這是不可能的。

建伍 MG-476 - 碎紙機

價格:5 291 - 5 769 盧布。

準備沙拉的方便模型 - 快速而精美。用冰淇淋和新鮮肉製作碎肉,處理靜脈。工作部件為金屬,螺桿加長 2 厘米,提高了生產率。用一組噴嘴完全取代食品加工機。

  • 尺寸 - 21 x 34.5 x 26.5 厘米;
  • 繩子 - 1.6 m;
  • 重量 - 4.6公斤;
  • 外殼 - 塑料;
  • 功率 - 440 W(最大 - 1500);
  • 效率 - 1.9 公斤/分鐘;
  • 過載保護;
  • 撤銷;
  • 連續性 - 15 分鐘。

噴嘴:

  • 3個網格;
  • 2個刨絲器;
  • 2個碎紙機;
  • 2根香腸;
  • 凱貝。

建伍 MG-476
優點:
  • 盤子高度 - 12 cm;
  • 企業製刀;
  • 橡膠腿;
  • 噴嘴隔間;
  • 用於鋪設電線的掛鉤。
缺陷:
  • 嘈雜;
  • 組裝並不總是好的。

建伍 MG-700 - 最受歡迎的

價格 13,960 - 19,990 盧布。

該模型屬於公司係列中最完美的。半專業的家用機不便宜,但價格和質量是一致的。光滑的不銹鋼機身,性能適合大家庭操作。肉漏斗、工作套筒、螺旋鑽、刀和三個格柵的直徑已增加。加工任何產品 - 肉類、魚類、冷凍蔬菜、水果、堅果。

  • 尺寸 - 39 x 22 x 38 厘米;
  • 繩子 - 1.6 m;
  • 重量 - 7.3 公斤;
  • 功率 - 800 W(最大 2000);
  • 2種速度;
  • 過載保護;
  • 反向移動;
  • 連續工作 - 20 分鐘。

噴嘴:

  • 3個網格;
  • 2根香腸;
  • 凱貝。

建伍 MG-700
優點:
  • 身體,托盤 - 金屬;
  • 打造品質;
  • 高度 - 14 厘米;
  • 企業製刀;
  • 橡膠腿;
  • 噴嘴隔間;
  • 可靠性。
缺陷:
  • 嘈雜;
  • 塑料齒輪;
  • 價格很高。

收視率

設備審查是根據不同的標准進行的——功能、質量、價格、簡單性、需求。客戶需求不同。因此,在研究收視率時,一定要了解收視率的編制原理。在建伍產品的參與下,我們提供了多種家用電器評級。

在 2018-2019 年的評分中,建伍絞肉機傳統上排在前五名。這些清單的編制考慮了專家和消費者的意見:

  • 小家庭最好的電器——建伍MG-515(第四名);
  • 適合大家庭的高性能設備 - Kenwood MG-700(第三名);
  • 2022 年 5 款最佳預算電動絞肉機 - Kenwood MG-475(第二名);
  • 來自獨立專家實驗室的 TOP-8 實際絞肉機 - 2019(價格、功能、質量)——Kenwood MG-700(第 4 名);
  • 根據buyer.pro TOP-10(價格-質量-功能)- Kenwood MG-475(第二名)。

建伍預算範圍內部評級

絞肉機的預算型號以製造機身的材料而著稱 - 耐用的塑料。因此,製造商在不降低產品質量的情況下實現了降價。這些機器具有所有必要的噴嘴,但缺少一些功能。很明顯,建伍 MG-475 是該評級中的佼佼者。

建伍 MG-475

價格:6 140 - 6 939 盧布。

非常人性化:易於折疊和放置繩索,易於夾住魚餌,推桿內有魚餌儲液器。外殼是塑料的,這使得機器不重,工作也不吵。同時,工作單元是金屬的,可以很容易地拆卸。刀被放大並切割任何固體產品。反向行程將防止產品卡在滾筒中。

  • 功率 - 450 瓦;
  • 效率 - 1.9 kg / min.;
  • 香腸噴嘴,kebbe。

建伍 MG-475
優點:
  • 切各種肉;
  • 易於照顧;
  • 快速地;
  • 噴嘴隔間,電線。
缺陷:
  • 沒有刨絲器。

所有其他電動絞肉機在設計、功率和設備方面略有不同。都有相似的優點和缺點。因此,描述中僅顯示顯著特徵。

建伍 MG-480

  • 價格:5,730 - 12,577 盧布。
  • 功率 - 440 W(最大 1500);
  • 效率 - 1.8 kg / min;
  • 撤銷;
  • 可在洗碗機中清洗;
  • 金屬螺旋鑽和托盤。

建伍 MG-450

  • 價格:5 929 - 6 360 盧布。
  • 功率 - 440 W(最大 1400);
  • 效率 - 1.8 kg / min;
  • 白色,有光澤的金屬細節。

建伍 MG-450

建伍 MG-474

  • 價格 5 990 盧布。
  • 功率 - 450 W(最大 1500);
  • 效率 - 1.9 kg / min;
  • 身體是黑色的,零件是鋼的。

建伍 MG-474

建伍 MG-360

  • 價格 4 355 - 5 490 盧布。
  • 最大限度。功率 1400 瓦;
  • 按烹飪漢堡;
  • 肉末模具;
  • 過熱保護,橡膠腳。

建伍 MG-354

  • 價格:7 979 盧布。
  • 功率 - 350 瓦;
  • 效率 - 2公斤/分鐘;
  • 噴嘴 - 碎紙機和刨絲器。

建伍 MG-354

建伍 MG-350

  • 價格:9 350 - 10 990 盧布。
  • 功率 350 W(最大 1400);
  • 效率 - 1.5 kg / min;
  • 反向移動;
  • 漢堡機;
  • 自磨刀;
  • 腿上的橡膠;
  • 可在洗碗機中清洗。

建伍 MG-350

建伍 MG-470

  • 價格 5 990 盧布。
  • 功率 - 440 W(最大 1500);
  • 效率 - 1.9 kg / min;
  • 撤銷

建伍 MG-470

在經濟艙的建伍絞肉機中,消費者記錄了常見的缺點:

缺陷:
  • 刀具磨得很差,這會影響工作質量,無法磨碎帶脈的肉。自磨刀消除了這個缺點。
  • 低質量的肉被切得很糟糕。你必須通過不同的格柵將肉扭幾次。
  • 大量的肉卡在螺旋鑽區域。如果有反向,這是可以修復的;在沒有反向衝程的絞肉機中,這是一個缺點。
  • 塑料齒輪使用壽命短,易碎。您需要確保這些零件正在銷售中。
  • 在某些型號中,缺點包括不可靠地固定到托盤主體上。

優點:
  • 所有預算型號都以其設計受到消費者的喜愛,絞肉機看起來像是高檔產品;
  • 易於清洗;
  • 簡單易管理;
  • 產品加工速度相當快;
  • 多個磁盤的存在使您可以製作不同程度的碎肉;
  • 我真的很喜歡製作香腸和烤肉串的附件;
  • 大多數型號具有螺絲反轉功能,使工作方便,質量上乘。

保證

這家英國公司保證家用電器一年的運營。自購買之日起 12 個月內,絞肉機的主人如果發現任何問題,將在服務中心免費維修。如果自購買之日起兩週內發現嚴重缺陷,可以退貨。因此,購買絞肉機後,應立即檢查這款家用電器的運行情況。

計量學說什麼

Rostest-Moscow 測試和測試實驗室對最大規模的電動絞肉機進行了嚴格的比較和研究測試。對生產中功率廚房電器的六家領先公司進行了比較分析:松下、博朗、建伍、飛利浦、特福、Moulinex。

總體結果:所有單位都處理靜脈和骨骼,執行主要功能。

缺陷:
  • 只有兩個有倒車模式,這對於工作的方便和安全極為重要;
  • 所有機器的轉速相同。
優點:

在設計特點中,突出了噴嘴的固定,在每個型號中都不同,Kenwood 在特殊螺釘的幫助下做到了這一點。每個研磨機都有優點和缺點。選擇一個模型,你將不得不決定哪個優點和缺點是更可取的。例如,像繩子長度這樣的小事情可以將肉末的生產變成額外的載體或“在食物點附近的凳子上工作”的問題。 Kenwood 1500 W 電源線長 1.4 至 1.6 米,有便於在存放時扭絞的裝置。

在碎肉製備速度方面,Kenwood 機型排在第五位,它在一分鐘內處理了 833 克產品(領先者為 1224 克)。在家裡,沒有太大的區別。但對鼓中其餘肉的測試表明有利於建伍 - 31 克(最大 - 48)。廉價汽車的一個不方便的指標是這裡的噪音測試,該公司沒有什麼可吹噓的 - 91 分貝(最低 - 80)。

設備管理的可見性和清晰度被三家公司評為“優秀”,其中建伍。易於使用、裝卸產品、清潔和洗滌 - 測試完美通過。但主要結果 - 電動絞肉機生產多少碎肉 - 顯示了英國機器毫無疑問的領導地位。

品牌能否成為品質的保證?不總是。每個品牌都有優點和缺點,成功的和不太好的型號。在競爭中,製造商可以追逐個人創新,而忘記其他功能。因此,所有評級和測試都不會將絕對領先者放在頂線上,它不存在。買家自己決定哪些小事對他來說極其重要,以及他準備好忍受什麼。

如果您不急於任何地方,那麼在英國公司 Kenwood 的電動絞肉機上增加一分鐘的噪音,您可以獲得最高質量的碎肉,最少的浪費並且沒有問題。如今,Kenwood 已成為數百萬人的選擇。

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