2022 年家庭和咖啡馆最佳咖啡研磨机排名

咖啡。诞生于炎热的埃塞俄比亚，这种饮料早已传遍世界各地。你可以去地球的任何一个角落，一定要在那里找到这种美味饮品的鉴赏家。您是否知道咖啡是通过冲泡咖啡树的预干燥磨碎的咖啡豆而获得的，事实上，这使得这种饮料成为果汁？

对于那些喜欢速度的人来说，速溶咖啡已经被发明出来了：粉末状或颗粒状。但真正的鉴赏家对这种形式的饮料嗤之以鼻，更喜欢用磨碎的豆子冲泡咖啡。因此，他们有理由提出一个问题：选择什么样的咖啡研磨机？咖啡馆老板也会问这个问题——对他们来说，重要的是设备不仅运行良好，而且正常运行并能收回成本。

主要的选择标准是设备的用途：是在家中使用还是在工业中使用（例如，咖啡馆）。

考虑使用咖啡研磨机的基本要求：

自制

这种装置通常简单、体积小，专为一两个杯子而设计。磨削更多地是手动进行，而不是经常 - 自动进行。在树脂豆之后，粉末可以在 cezve、滴漏式咖啡机或法压壶中冲泡。

什么是家用咖啡研磨机？

手动的

使用磨石研磨咖啡的经典复古机器。将谷物倒入容器中，封闭，然后将它们研磨成粉末，所有者需要自己转动设备的手柄。优点包括成本非常低且完全没有电费、设计、易于储存和运输、可以在任何地方（甚至在自然界）使用。缺点是需要手动完成所有操作，而且通常体积很小。

对昂贵的高品质手动咖啡研磨机的评价：

Hario 小型咖啡研磨机

该模型具有时尚的复古设计，易于使用，坚固的机身（木头），价格相对低廉。磨石——钢，不生锈。该设备很容易拆卸清洗。制造商：日本。

类型：手动。

风格：复古，木质机身。

容量：24 克咖啡粉。

尺寸：83x83x163 毫米。

平均价格：6550 卢布。

• 奢侈品牌；
• 时尚的设计；
• 可靠性和易于拆卸和组装。

• 手工研磨；
• 价格相当高；
• 木箱需要特别小心。

Porlex 高

日本现代手动咖啡研磨机的代表。陶瓷毛刺提供耐用性并防止生锈。磨削光滑、使用方便、可靠、耐用和紧凑。

类型：手动。

风格：现代、防碎的钢制表壳。

容量：30克咖啡粉。

尺寸：191x48x48 毫米。

平均价格：5700 卢布。

• 奢侈品牌；
• 高质量;
• 牢不可破的身体；
• 占地小，t.to.拉上来。

• 手工研磨；
• 高价;
• 稳定性不太好；
• 相对于木制模型而言，重量较高；
• 钢制表壳需要特别小心才能保持光泽。

对于不追求品牌和超可靠的人，推荐以下物美价廉的机型：

美宝 26075

一个带有木制陶瓷机身的中国小奇迹几乎不会占用厨房的空间。时尚的设计将与内饰相得益彰。

类型：手动。

风格：半复古，表壳：木头+陶瓷，青铜碗。

容量：几杯。

尺寸：123x123x172 厘米。

平均价格：750 卢布。

• 美丽有趣的设计；
• 占地面积大——表面稳定性高。

• 手工研磨；
• 打开的豆杯需要小心处理，以免溢出内容物；
• 时尚的设计需要细心呵护：模型包括金属、陶瓷和木材。为了保持外观，你必须尝试。

贝克尔 BK-2517

时尚美丽的模特，适合鲜艳色彩的爱好者。杯身和杯身的虹彩设计，不会留下冷漠的积极和创意个性。手柄的旋转 - 在任何方便的方向。

类型：手动。

风格：现代、明亮、陶瓷人体彩绘、彩虹。

容量：几杯。

• 明亮美丽的设计；
• 陶瓷机身，易于护理；
• 顺时针和逆时针转动旋钮。

• 研磨是手动进行的；
• 如果研磨机掉落，陶瓷体和杯子可能会破裂。

维特斯 VS-1679

一个非常受欢迎的法国模型结合了相对较低的价格和非常好的质量。木质机身、金属碗和陶瓷磨石——一切都在它的位置。

类型：手动。

风格：复古，主体-木，杯-钢。

容量：35 克。

尺寸：13x13x19mm。

平均价格：1200 卢布。

• 知名可靠品牌；
• 研磨度调整；
• 耐用性。

• 研磨是手动进行的；
• 打开的豆杯需要小心处理，以免溢出内容物；
• 把手设置到位的难度。

如何在手动咖啡研磨机上选择研磨方法，如何储存和使用手动咖啡研磨机 - 视频中：

刀

研磨是在锋利的刀具快速旋转的帮助下进行的，开始 - 通过按下按钮或按下盖子 - 手动。优点包括简单、方便、实惠的价格、调节研磨过程的能力。缺点是研磨过程中粉末过热（甚至有些炭化），无法获得相同大小的粉末颗粒。此外，这种咖啡研磨机很难清洗，而且完全无法计算产生的粉末的重量（部分磨碎的咖啡无可救药地留在机器中）。您可以忘记智能功能，但在家里通常不需要它们。

这种咖啡研磨机非常适合 2-3 人居住的公寓，适合预算少且厨房空间有限的家庭。

刀片研磨机等级：

维泰克 VT-1546SR

这是一台相当简单的家用机器，具有小容量磨刀机、牢不可破的钢制外壳和橡胶刀。要研磨咖啡，您需要按下外壳上的一个按钮。制造商：中国。

类型：刀。

款式：钢壳。

容量：50 克。

功耗：150W。

尺寸：100x100x180mm。

平均价格：1250 卢布。

• 牢不可破的身体；
• 过热保护（关机）；
• 涂胶刀；
• 用固定覆盖；
• 可接受的价格。

• 脉冲工作（您需要按住按钮进行研磨）；
• 由于钢制外壳，重量很重；
• 小下载。

微笑CG 1170

一个简单的方便的刀咖啡研磨机。塑料外壳为整体设计提供了便利。方便的大按钮，从上方按下。中国生产。

类型：刀。

款式：白色塑料。

容量：50 克。

功耗：160W。

尺寸：100x100x175mm。

平均价格：1000 卢布。

• 由于塑料外壳，设备很轻；
• 小价格；
• 方便按钮；
• 过热保护;
• 防止意外激活。

• 身体脆弱；
• 冲动工作。

咖啡研磨机 De Longhi KG 40 EX:A

另一个中国本土品牌是著名的德隆喜品牌，该品牌已在市场上确立了自己作为优质可靠制造商的地位。在这台研磨机中，您还可以将糖研磨成粉末。该设备配备了一个用于清洁的刷子和一个用于存放它的隔间。刀是橡胶的。下载量大。用于研磨咖啡 - 一个单独的可拆卸容器。

类型：刀。

款式：黑色塑料。

容量：90 克。

功耗：170W。

尺寸：110x130x230mm。

平均价格：2300 卢布。

• 时尚的设计；
• 涂胶刀；
• 清洁刷;
• 可靠性和久经考验的品牌；
• 下载量大。

• 外壳易碎（塑料）；
• 没有过热保护。

一个小窍门：一个小厨房研磨机，如果家里有的话，它可以作为一个简单的刀咖啡研磨机。

磨石

研磨是在磨机中进行的 - 在两个彼此紧密压靠的圆盘之间进行。通常是钢。其中的优点 - 均匀研磨，不会过热，过程完全自动化，最终颗粒大小的调节。通常在此类研磨机中具有附加功能，例如分配器。在缺点中 - 价格，设计的复杂性，大尺寸。

小容量磨豆机非常适合喝大量咖啡的大家庭以及小型办公室。

适合家庭和办公室使用的流行毛刺磨床：

罗梅尔斯巴赫 EKM 200

一个相当容易使用的设备，中国制造。磨石由不锈钢制成。旋转旋钮可设置 9 个研磨级别。咖啡份量 (2-12)。用于研磨咖啡 - 一个单独的可拆卸隔间。还有一个用于清洁刷和刷子本身的隔间。

类型：磨石。

款式：塑料+钢。

容量：高达 250 克。

功耗：110W。

尺寸：110x180x270mm。

平均价格：5950 卢布。

• 大容量；
• 轻的;
• 设计简单；
• 低功耗；
• 研磨度调整；
• 用于研磨咖啡的可拆卸隔间。

• 价格相当高；
• 外壳（塑料）的脆弱性。

维泰克 VT-1548 BK

Vitek 知名品牌的另一款大容量毛刺磨床，均来自同一个中国。用户注意到低噪音，研磨均匀性，调整研磨程度的能力（尽管在这里您需要根据自己的口味进行调整）。

类型：磨石。

样式：塑料，平行六面体。

容量：125克谷物。

功耗：100W。

平均价格：3500 卢布。

• 紧凑的设计；
• 低功耗；
• 研磨度调整；
• 可靠性。

• 可能会破裂的塑料外壳；
• 研磨程度必须根据经验来选择——根据手柄上的信息，不可能了解颗粒的大小。

要了解如何在 VITEK VT-1548 BK 咖啡研磨机中制作精细研磨的咖啡，请观看视频：

德龙 KG 79

许多对用户有用的功能可以弥补相当原始的外部立方体外观。这是咖啡部分的剂量（有时机器会根据所需的咖啡杯研磨一定数量的谷物），调整研磨程度，防止过热或意外打开，以及电源线隔间.

类型：磨石。

样式：黑色塑料，长方体。

容量：120克谷物。

尺寸：130x160x230mm。

功耗：110W。

平均价格：4000 卢布。

关于模型的主要特征 - 在视频剪辑中：

• 外壳设计，稳定性好；
• 非常实惠的价格；
• 可靠性和耐用性，易于拆卸的结构。

• 体积太大，负载相对较小。

咖啡馆和餐馆的咖啡研磨机

它们的特点是容量大，存在许多“智能”功能。通常是磨石。此类设备受到消费者的高要求：耐用性、回报、研磨各种类型咖啡的能力、研磨粉末部分的剂量以及操作后尽可能少的产品留在设备中。制造商已将这些要求考虑在内，并专门为此目的推出了一系列咖啡研磨机。

咖啡馆和餐馆的咖啡研磨机：

德龙KG521.M

一台带电子指示器的专业机器，非常适合用于咖啡厅、餐厅、咖啡厅、食堂的配备。 18个研磨等级，14份用量，大容量，清洁刷和全面的智能保护系统，防止打开、过热、意外启动。结合 DeLonghi 品牌的可靠性，获得了非常高质量、可靠且易于使用的设备。

类型：磨石。

款式：钢+塑料。漂亮的圆柱形设计。

容量：350克谷物。

功耗：150W。

平均价格：15,000 卢布。

• 紧凑型设计：咖啡研磨机上拉，占地面积小；
• 大容量；
• 广泛的模式和部分；
• 价格相对较低。

• 对于大型消费者请求，可能没有足够的功能。

库尼尔巴西

具有大容量、高性能、防碎豆槽和一系列智能过热保护和电机热保护的专业机器。可靠且使用安全。 30分钟的连续工作很容易满足相当不错的咖啡馆的需求。

类型：磨石。

风格：塑料和钢的组合。

尺寸：210x380x470mm。

生产力：每小时 11 公斤谷物。

功耗：280w。

平均价格：18,000 卢布。

• 高性能;
• 牢不可破的粮仓；
• 工作的可靠性和安全性；
• 长时间连续工作 - 服务大量访客的能力。

• 未识别。除非大型餐厅可能需要比这款咖啡研磨机更高的性能。

为精英产品爱好者，为高级餐厅打造咖啡研磨机

Mahlkoenig危地马拉实验室

它的主要特点是德国手工组装，保证了工作的准确性并提供了所有声明的特性。无残留研磨（得益于攻丝系统），防静电系统，磨盘具有磁保护，各种过载，过热保护。时尚的设计，每个元素的强度，带分配器的金属碗 - 所有这些都使这款咖啡研磨机成为大型专业咖啡馆和精英餐厅的欢迎客人。

类型：毛刺+附加攻丝装置。

风格：喷漆钢，独特的设计。

尺寸：220x360x620mm。

容量：500克谷物。

生产力：每小时 36 公斤咖啡。

功耗：1100W。

附加功能：研磨度调节、投加量、过滤、定时器、手部保护、无残留研磨、防尘。

平均价格：190,000 卢布。

• 非常可靠和耐用的操作；
• 手动组装；
• 德国品质；
• 强大的功能和性能；
• 研磨大量种类的咖啡并用于各种目的；
• 免提模式；
• 在研磨过程中几乎没有咖啡损失。

• 因此，价格非常高 - 可能的消费者范围很窄；
• 特殊保修服务和维修，需要这家特定公司的办公室。

今天的咖啡研磨机的选择简直是巨大的，我们已经给出了您在购买时应该注意的主要选择标准。请记住，咖啡研磨机通常会购买很长时间，因此必须非常谨慎地选择它。咖啡研磨机始终是节日的好礼物。