内容

  1. 如何选择食品加工机?
  2. 2019 年家庭最佳食品加工商评级

2019 年最佳家庭食品加工商评级

2019 年最佳家庭食品加工商评级

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如何选择食品加工机?

家用电器急于帮助人们,多年来他们做得更快,更有效率。自动化机器旨在节省现代人的时间和劳动力成本,以便他可以将它们花在更重要的事情上。

例如,烹饪:一个需要大量时间和精力的必要过程。如果一个人或一个家庭想要吃到有趣、美味和多样化的食物,那么你必须努力工作。清洗和切菜、把肉磨成肉末、揉面团、切菜、搅拌——这些过程很费力,需要一定的技能。

幸运的是,可以执行烹饪中大部分操作的多功能设备已经发明了很长时间,被称为食品加工机。

它们在尺寸、材料和功能数量上有所不同。

首先,在为厨房购买联合收割机时,请注意该模型能够执行的一组选项和功能。接下来 - 看看单位的尺寸:你的厨房里有没有地方放它。具有强大功能的组合通常具有较大的尺寸。确定功能集和尺寸后,请选择主体和碗的材料。越好,模型越贵,但碗越耐用。最后,一定要选择所需的容器体积。您是每周只为自己做饭一次,还是为一个大家庭每天做饭 - 碗的体积和容量取决于此。

食品加工机有哪些功能:

  • 切菜。切片、方块或吸管;
  • 刨丝器和切碎机;
  • 搅拌机(搅拌机)。混合和搅打鸡尾酒、面糊、酱汁、奶油;
  • 绞肉机。制作肉末;
  • 榨汁机。从水果甚至蔬菜中获取汁液;
  • 斩波器。将糖磨成粉、磨咖啡豆等;
  • 按。用蔬菜和水果制成果泥;
  • 制作果泥;
  • 揉软面团。

就尺寸而言,收割机可以非常紧凑且可折叠,然后很容易将它们放入壁橱中,仅在工作期间将它们取出。它们的尺寸可能很大,最初是为了在厨房桌子上永久存在。对于那些经常做饭的人来说,这是一个很好的选择——那么移除联合收割机就没有意义了。因此,请提前弄清楚您厨房的可能性以及使用该设备的频率。

碗和容器的材料:

  • 塑料。便宜的材料,但比更昂贵的材料的同类产品更容易断裂。带塑料容器的联合收割机适合购买预算非常有限的人;
  • 玻璃。比塑料更坚固但更重。带有玻璃容器的模型将比塑料容器的成本更高;
  • 金属。最耐用和耐用的容器,这肯定会影响这种模型的价格。

2019 年家庭最佳食品加工商评级

廉价和预算模型

飞利浦 HR2505/90

飞利浦 HR2505-90

非常小的磨碎机,只有两个附件。这是一个人的理想选择,适合厨房非常狭窄的条件。碗的容量只有 1.1 升 - 即使这样也不是所有的都在工作。为了使设备开始工作,只需正确组装并按下盖子即可。

功能:研磨,刨丝器。

碗材质:塑料。

平均价格:2700 卢布。

优点:
  • 非常强大(500 瓦);
  • 非常实惠的价格;
  • 紧凑型;
  • 易于拆卸和清洗。
缺陷:
  • 体积非常小——只适合一个人;
  • 没有自动模式。

设备运行演示:

博世 MMR 08A1

实际上,这并不是完全意义上的收割机,而是砍刀。它也可以是一个搅拌机(有一个搅打盘),甚至可以将肉磨成碎肉。碗 800 毫升 - 塑料,易于清洁,洗碗机安全。您也可以将装有内容物的碗放入微波炉中。尺寸:19x19x24 厘米。博世 MMR 08A1

功能:粉碎、搅打、混合。

罐体材质:塑料。

平均价格:1800 卢布。

优点:
  • 非常简单的设备;
  • 压盖研磨;
  • 2个喷嘴;
  • 可接受的价格。
缺陷:
  • 功能少;
  • 塑料会破裂;
  • 软蔬菜切碎不良:不均匀的碎片,有时会留下大块;
  • 一种速度。

Moulinex DJ755G

带有五个不同附件的紧凑型切碎机。操作原理很简单:插入所需的喷嘴,将产品送入顶部有孔的管道,输出为粉碎产品。

功能:2个不同大小的刨丝器,切成条,切成片。

碗材料:不包括碗。

平均价格:4700 卢布。

设备在行动:

优点:
  • 紧凑;
  • 使用方便;
  • 易于清洗和拆卸。
缺陷:
  • 没有碗——你需要自己的容量;
  • 低功率(150 W);
  • 未研磨的产品碎片落入喷嘴和主体之间的空间,必须将它们清除。

基福特 KT-1318

基福特 KT-1318

带有五个不同喷嘴的简单切割器模型。喷嘴很容易插入管道,产品从上方通过孔进料,旋转喷嘴研磨原料。一个小厨房和一个小家庭的好模型。便宜,但不耐用。

功能:刨丝器(3 种尺寸),切片(2 种尺寸)。

碗材质:无碗(您需要自己的)。

平均价格:2190 卢布。

优点:
  • 紧凑,体积小;
  • 非常实惠的价格;
  • 5种切割方式;
  • 易于拆卸和清洗。
缺陷:
  • 脆弱性。需要小心处理;
  • 低功率(150 W);
  • 扁平的大块食物可能会卡在喷嘴和管道之间的空腔中。

飞利浦 HR1388

飞利浦 HR1388

最好的碎纸机之一,带有三个附件:炸薯条、切丝、切片。成品没有碗,需要自己放,建议拿高壁深的容器。该型号结构紧凑,即使在单间公寓中也可以安全购买。

功能:研磨、切割三种方式。

容器材质:无容器。

设备特性的视频回顾:

平均价格:4900 卢布。

优点:
  • 功能极其紧凑;
  • 强大的;
  • 易于清洗和组装;
  • 用于捕获原料的宽口;
  • 低价。
缺陷:
  • 成品没有碗;
  • 碎块飞快地飞向不同的方向;
  • 不适用于软产品;
  • 衬套经常发生破损。

飞利浦 HR7605

飞利浦 HR7605

一款出色的紧凑型模型,配备研磨机、刨丝器和土豆泥。可以剁肉。塑料碗 2.1 升。对于开始接受补充食品的有幼儿的家庭来说,这是一个很好的选择。蔬菜和肉泥可以在该处理器中轻松快速地制作。只有一种速度模式,但它是脉冲的。

功能:剁肉、剁碎、切片、搅打酱汁、捣碎。

罐体材质:塑料。

平均价格:5100 卢布。

优点:
  • 紧凑的设计;
  • 可接受的价格;
  • 可靠性;
  • 操作方便。
缺陷:
  • 对于一个大家庭来说,体积很小;
  • 低电量;
  • 几个特点。

飞利浦 HR7761

飞利浦 HR7761

Slicer-chopper-blender - 这是该模型的主要功能。也可以揉成面团,把肉剁碎。配备多个不同颜色和用途的喷嘴。紧凑、可靠、方便的机器。 2 种速度设置,2 个碗:2.1 和 1L。

功能:切碎机、搅拌机、各种形状的切割、和面机、打浆机。

罐体材质:塑料。

平均价格:5700 卢布。

优点:
  • 很多喷嘴;
  • 安静地工作;
  • 尺寸紧凑;
  • 易于拆卸和清洗;
  • 如果使用得当,使用寿命长。
缺陷:
  • 可以配备榨汁机。

联合收割机的比较概述:

中等价位车型

特福QB508GB1

特福QB508GB1

强大的食物处理器 (900 W),带有耐用的金属机身、搅拌器和独立的金属碗。 6种模式,脉冲运行,平稳调节。

功能:搅打、混合、揉面团(甚至很厚)。

碗材质:金属、塑料搅拌器。

联合收割机演示 - 在视频中:

平均价格:14,000 卢布。

优点:
  • 大功率,出色的打浆和揉匀厚面团;
  • 操作的耐久性。
缺陷:
  • 没有切割和研磨功能;
  • 运行过程中非常嘈杂,尤其是在高速运行时。

博世编号 4880

博世编号 4880

功率为 600W 的多功能设备能够执行一组良好的任务。一个3.9升的大金属碗既可靠又宽敞,配有盖子。绞肉机功能强大,可以非常快速地制作碎肉。三种切割方式:切碎机、刨丝机和切碎机。柑橘榨汁机将帮助您制作新鲜果汁,面团搅拌机最多可制作 2 个任意密度的面团。有一个配件支架。

功能:3种模式研磨,揉面,绞肉机,榨汁机,搅拌机。

罐体材质:金属、塑料。

平均价格:10500 卢布。

优点:
  • 金属碗;
  • 一大套带支架的喷嘴和配件;
  • “价格质量”的完美结合。
缺陷:
  • 搅拌机很弱,榨汁机只适用于柑橘类水果;
  • 揉厚面团时振动;
  • 占用相当多的空间。

博世 MCM 62020

博世 MCM 62020

紧凑型立式型号,磨尖用于研磨、混合和榨取柑橘类水果的汁液。可以将固体食物切成方块或简单地研磨。可以搅打奶油或酱汁。可以揉面团。可靠和舒适的模型。有防止错误组装的保护:联合收割机根本不会打开。

功能:切碎机、榨汁机、搅拌机、揉面机、刨丝机、切片机。

罐体材质:塑料。

平均价格:9900 卢布。

优点:
  • 安静地工作;
  • 相当多的功能;
  • 相当紧凑;
  • 易于拆卸和清洗。

更多关于设备优势的信息 - 在视频中:

缺陷:

  • 不可能研磨中等大小:立方体或研磨至柔软状态。

博朗 FX 3030

博朗 FX 3030

这个模型的重点是一个好的榨汁机,它不仅可以从柑橘类水果中榨汁,还可以从任何含有果汁的硬蔬菜和浆果中榨汁。 2 个 0.75 和 2l 塑料碗,如果没有正确安装,收割机将无法启动。有几种不同的附件用于揉面团、刨丝器、切碎机、切片或条带。脉冲控制,手动平滑调速。

功能:切成薄片、立方体和吸管、切碎、搅打酱汁和奶油、榨汁机、切碎机、面团搅拌机、搅拌机。

罐体材质:塑料。

平均价格:13,000 卢布。

优点:
  • 高可靠性和耐用性;
  • 相当多的功能;
  • 两个碗。
缺陷:
  • 喷嘴没有外壳支架;
  • 不会将固体食物挤入果汁中。

高端机型

KitchenAid 5KFP1644

KitchenAid 5KFP1644

具有许多多功能功能的高级细分模型。切割厚度可以在加工过程中使用机身上的迷你杠杆直接平滑地改变。即使是煮熟的蔬菜也可以切成均匀的方块。提供 1、2.4 和 4 升 3 种不同的碗 - 每次使用前一个产品后不用清洗碗很方便。该模型有一个非常宽的装载开口,这意味着产品不需要预先切碎。 2种速度,脉冲模式,大量的功能。

功能:搅拌机,切丁,柑橘榨汁机,和面机,打浆,切碎,刨丝器,切丝,切片,切丝。

罐体材质:塑料。

平均价格:50900 卢布。

优点:
  • 三个不同的碗;
  • 过热保护,防止错误组装;
  • 很多可能性;
  • 可靠性和耐用性;
  • 喷嘴箱;
  • 几乎无声的操作。
缺陷:
  • 高价;
  • 大重量 - 约 14 公斤;
  • 绞肉机不见了。

Moulinex QA601H

Moulinex QA601H

全金属模型具有巨大的强度和抗跌落或变形的能力。 4.6L容量的碗能满足一个大家庭的需求。行星式打蛋器非常高效,可以轻松揉出均匀的面团,打发奶油或奶油,混合酱汁。绞肉机可以粉碎冰块,强大的绞肉机将有纹理的坚韧肉磨成细碎的肉末。切菜机可以轻松切硬蔬菜或切碎卷心菜。

功能:揉面、切菜切丝、切碎机、搅打奶油、调酱、搅拌机、绞肉机。

碗材质:金属。

平均价格:26,000 卢布。

优点:
  • 主体和碗由不锈钢制成;
  • 可以搅拌少量产品的长搅拌器;
  • 很多喷嘴;
  • 强大的绞肉机;
  • 飞溅保护。
缺陷:
  • 重量大;
  • 高价。

建伍 KHH 326WH

建伍 KHH 326WH

非常强大 (1000 W) 5 合 1 型号。一个 4.3 升的金属碗可以满足一个大家庭的需求。面团搅拌机能够制备液体和软(致密)稠度的均质面团。搅拌机可以切冰,蔬菜切割机可以切碎、磨碎或切碎食物。绞肉机配有金属螺旋钻。处理坚硬而有筋的肉,密集的鱼。有柑橘榨汁机。

功能:搅拌机、切片机、刨丝机、切丝机、揉面机、柑橘榨汁机、绞肉机。

碗材质:金属。搅拌机由耐用的玻璃制成。

视频中设备功能的视频概述:

平均价格:22500 卢布。

优点:
  • 很多功能;
  • 大功率;
  • 主体和容器的高强度。
缺陷:
  • 大尺寸。

KitchenAid 5KCF0103

KitchenAid 5KCF0103

非常强大的装置 (1550 W),带有 4.5 升不锈钢金属碗。这不仅仅是一个联合收割机——它也是一个压力锅。除了主要功能外,薯条、炖菜、蒸菜相结合。也就是说,您可以先准备产品(切、混合、切、切),然后在不将它们转移到平底锅和锅中的情况下,立即烹饪。有 6 种自动操作模式。

功能:揉面、切面、切面、搅拌、切片、切丝、乳化、蒸、炖、炸。

碗材质:金属。

均价:39950 卢布。

优点:
  • 多种功能+立即烹饪;
  • 6种操作模式;
  • 大容量;
  • 高强度、功率和可靠性。
缺陷:
  • 只有一碗
  • 没有研磨机。

请记住,如果维护得当,食品加工机可以使用很多年。制造商通常会提供维修和更换零部件的可能性。如果您打算很快扩大您的家庭,请尽快搬到更宽敞的公寓,如果原则上您喜欢烹饪的方式多种多样,您应该立即购买多功能耐用的型号。

如果您需要每周数次组合来榨汁或混合煎蛋,您不能为大型复杂模型多付钱,而是将自己限制在简单的设备上。或者甚至单独购买搅拌机或榨汁机。

对于喜欢或必须经常做饭并希望节省时间的人来说,食品加工机也是一份很棒的礼物。

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