内容

面包机的模式和功能
2019 年最佳家用面包机评级
结论

2019年最好的家用面包机

家庭最佳面包机的评级将帮助那些希望从众多流行型号中选择合适的面包机的人。可以使用特殊的家用电器以专业的水平制作出香香可口的自制面包。面包机能够完美地用面粉制作各种类型的面包和其他美味的烘焙产品，与工业设备相媲美。

注意力！您可以查看 2022 年最佳面包制造商的当前评级这里.

内容

1 面包机的模式和功能
- 1.1 选择标准
2 2019 年最佳家用面包机评级
3 结论

面包机的模式和功能

面包机的主人每天都有机会享用新鲜香喷喷的面包作为早餐，同时也节省了他们的时间和金钱。家用设备不仅可以烹饪普通面包，还可以烹饪带有各种添加剂的产品、美味的松饼、果酱、松饼或自制酸奶。这些设备在不同的功率、不同的烘焙程序的存在、烘焙周期的持续时间方面彼此不同。

为了在使用面包机时感到舒适，无论型号如何流行，都无需了解设备的工作原理并了解烘焙烘焙产品的复杂性 - 该设备将根据用户选择的程序进行所有操作。

事实上，所有的面包机都有1个或2个刀片，并且具有揉合所需稠度的面团的功能。这有助于将用户从自己准备面团的工作中解放出来。店主只需要根据食谱挑选必要的食材，装入面包机即可。之后，您需要设置所需的程序，以及选择烤面包皮的程度并选择所需的面包重量。

要选择最合适的电器，就要分析家庭对烘焙产品的日常实际需求。

选择标准

在考虑如何选择合适的模型时，您需要考虑到它们都有一个参数：“烘焙重量”，它表征了成品的质量。如果用户选择所需的烘焙重量以节省食物，美味的现成面包不会变质。通常提供 750 g、1000 g、1250 g 或其他选项。
烘烤产品的持续时间取决于设备的功率。但是大功率会导致高功耗。
一个非常重要的参数是设备配备的程序数量。可用的程序越多，设备中存储的食谱越多，对用户的吸引力就越大。通常，大多数型号都设计用于揉捏和烘烤白面包、法国小麦面包、由优质面粉制成的甜糕点。该设备可用于揉面团，用于在其外烘烤的馅饼或比萨饼。

一些电器配备了一个程序，可以烹饪包含所有谷物成分的全麦产品、Borodino 或黑麦面包，并且还设计用于无麸质烘焙。

附加功能：

最好的面包机制造商会让自制酸奶的粉丝感到高兴 - 工作容器中装有牛奶和酸面团，之后设备会自动保持在其中形成必要的乳酸菌所需的温度。
要直接为早餐或午餐准备新鲜面包，您需要选择带有延迟计时器的设备。使用分配器，可以完全自动化该过程，此外还包括及时将所需成分混合到面团中，例如葡萄干、蜜饯、坚果或水果。
使用保温功能可以长时间保持新鲜面包的温度。

家用电器的这一功能和其他功能增加了其使用的舒适度，但购买价格就越高。

2019 年最佳家用面包机评级

家用电动厨房面包机已成为烘焙产品自动化烘焙过程中的理想助手。最好的制造商没有太多的型号从设备所有者那里获得了很多积极的反馈，这些设备可以完美地应对给定的程序。我们将在2019年家庭最佳质量面包机排名中谈谈与价格质量参数最一致的特点，价格，优缺点。

第 10 名 - Moulinex OW6121 家庭面包法式长棍面包

对于法式长棍面包。价格 - 12180 卢布。

市面上带长棍面包功能的面包机型号不多。 Moulinex OW6121 是其中最好的。该设备大而强大（1600 W），最多可烘烤 1500 克面包。配备16个自动程序。可以烘烤长棍面包形式的小麦、黑麦和 Borodino 面包，以及无麸质面包和法式面包。包括一本优秀的食谱书。

优点：

大功率;
包括长棍面包模具；
16个自动程序；
选择地壳烘烤程度的能力；
能够选择所需的面包重量；
好的设计。

缺陷：

大尺寸。

第 9 名 - Gorenje BM900ND

带分配器。价格 - 7300 卢布。

它被认为是用户最方便的型号，价格平均。它旨在用于制备小麦、法国和黑麦类型的面包。它带有一个分配器：在需要的时刻，所需的成分会自动从罐中添加到面团中 - 水果、坚果、种子、香草、蜜饯和葡萄干。最大的面包重量为 1 公斤。方便简单的触摸控制。该模型配备了内部照明，可以对过程进行视觉控制。

优点：

12个自动程序；
自动售货机;
选择地壳烘烤程度的能力；
方便管理；
能够选择所需的面包重量；
不锈钢机身。

缺陷：

成品面包的实际重量小于标明的重量。

第 8 名 - 松下 SD-ZB2502

带分配器。价格 — 14 550 卢布。

一个非常有趣的模型，专为烘烤小麦和黑麦面包以及在糖浆中烹饪水果而设计。 12 个自动程序足以满足要求苛刻的用户。该模型的主要优点是它有一个分配器，可以自动将小成分添加到面团中，以获得更好的面包味道。配备 2 个容器。它以高音量发出声音，因此不希望在晚上打开它。发光的显示屏在夜间清晰可见。该模型需要对食谱必不可少的遵守，同时使用该设备购买电子秤是可取的。

优点：

12个自动程序；
带有独立容器的分配器；
大量烘烤；
方便管理；
能够选择所需的外壳颜色。

缺陷：

从分配器中添加酵母时发出很大的噪音。

第 7 名 - Gorenje BM1400

大的。价格 - 9300 卢布。

一个令人印象深刻且功能强大 (815 W) 的设备，适用于一个大家庭 - 最多可烘烤 1400 克面包。该型号不配备烘烤黑麦面包的功能，但不会干扰第二批。大师们知道如何烘烤波罗底诺面包，但这并不容易。面粉小麦产品烘烤完美。面包机有很大的可能性，它是完美的：有两个面团搅拌机，有两个烤盘（一个大面包，两个小面包），一个延迟计时器。

优点：

大功率;
12个自动程序；
令人印象深刻的音量；
能够同时烘烤 2 种不同的产品；
选择所需的外壳褐变程度；
选择所需的面包重量；
噪音很小
不锈钢机身。

缺陷：

不适用于烘烤黑麦面包；
不是食谱书的高质量翻译。

第 6 名 - 雷德蒙德 RBM-M1919

大的。价格 - 9100 卢布。

该公司的模型以大量的自动程序（25）及其多功能性而令人惊讶。该设备使用 Multibaker 功能进行编程，可烘烤各种类型的面包，包括无麸质和全谷物，还可以烹饪谷物，以及第一道和第二道菜，甚至甜点。同时，单元的多功能性不影响质量，碗有不粘涂层。一条面包的最大重量为 1000 克。您可以在烹饪过程中添加食物 - 面包机在需要时会发出声音做出反应。

优点：

多功能性；
带陶瓷碗的模型；
25个自动程序；
多重烘焙功能；
选择地壳烘烤程度的能力；
>能够选择所需的面包重量；
非易失性存储器。

缺陷：

显示器很暗。

第 5 名 - 松下 SD-2501WTS

大的。价格 - 11550 卢布。

松下是市场上的领导者之一。它的模型配备了 12 个自动程序，适用于多种类型的面包：黑麦、小麦、黑麦和无麸质面包，以及蛋糕和甜糕点。符合许多选择标准。成品面包的重量可以是 1250 克。在这种情况下，有可能将食材直接扔到烹饪过程中。这种模式的最大优点是监测外部温度，无需保持所有门窗关闭以保持稳定的空气温度。有一个内置温度传感器。

优点：