内容

  1. 目的和运作原理
  2. 设计
  3. 分类
  4. 选择标准
  5. 我在哪里可以买到
  6. 最好的户外烧烤
  7. 自己动手做户外烧烤

2022年最佳户外烧烤排名

2022年最佳户外烧烤排名

在大自然中或在乡间别墅里一起享用香喷喷的肉块,是家人或朋友的绝佳消遣。烤羊肉串、鸡肉或香肠的诱人气味不仅使野餐参与者流口水,而且在整个地区都令人垂涎三尺。在明火烹饪的过程中,您可以照顾到健康的营养,保留产品的独特性能,并展现其真正的品质。街头烧烤已经流行起来,可以让您从不同的产品中获得精美的菜肴。

市场上有各种各样的产品,它们的设备和功能各不相同。关于这些模型是什么,如何为您的家庭或避暑别墅选择最好的模型,在选择时要寻找什么以避免错误,这篇评论介绍了。您还可以看到特点和描述,以及澄清 - 如何选择合适的,以及哪个更适合购买户外烧烤。

目的和运作原理

烧烤 - 一种用于烹制肉类、家禽、鱼类、蔬菜或其他产品的设备,这些产品放在烤架上,用闷烧的煤或其他燃料加热。

燃料被放置在安装在支架上的火盆中。炉膛被点燃,逐渐升温。随着闷烧煤的开始,在火盆上放置了一个炉排,产品被放置在那里。做好后,这道菜就可以吃了。

设计

1.Zharovnya(碗) - 用于燃烧燃料。

主要部件,其大小决定了在不添加燃料的情况下的运行时间。燃烧过程中底部有供空气进入的孔。

按形式:

  • 圆形;
  • 长方形。

2. 格子 - 用于放置产品。

尺寸会影响可同时烹饪的份数。

按形式:

  • 圆形 - 通用;
  • 广场 - 烧烤。

为了在家中烹饪各种菜肴,在几个位置提供固定:

  • 低 - 牛排;
  • 中等 - 用于肉类和烧烤;
  • 高 - 用于箔中的蔬菜。

3. 支架 - 用于确保安全使用的稳定位置。

四。盖子 - 用于均匀加热食物,减少烹饪时间,从而节省燃料。

5. 温度计形式的温度传感器,带有放置在碗内的敏感元件 - 控制烹饪过程,降低未煮熟的肉或生蔬菜的风险。

6. 托盘 - 用于制作披萨。

7. 双架 - 用于烤蔬菜。

8. 夹子——用于翻炒肉、鱼、香肠或香肠。

9. 抹刀或刷子 - 用于从灰烬或灰烬中清洁碗。

与漫画的区别

尽管操作原理相似,但烧烤架与通常的火盆在使用炉排而不是烤肉串方面有所不同。

此外,使用带盖的烘烤器,可让您在烹饪过程中有效地保持所需的温度,确保从各个方面对产品进行均匀的热处理。结果,肉不能切成块,而是烤成大块的牛排。

分类

通过执行

1.一次性。

以装满木炭的小型薄壁金属槽的形式制成。一个细网覆盖顶部。第一次使用后,煤和墙壁烧坏,设备不适合继续使用。

野餐产品以不怕雨的密实防水包装出售。

2.便携。

紧凑的可重复使用产品,可轻松放入汽车后备箱。适用于任何野营旅行或房屋后院的简单安装。

从支架上取下后的火盆可以存放在车库或阳台上。轻巧的设计易于操作,是送给户外运动爱好者的绝佳礼物。

3. 在轮子上。

带有轮子的巨大结构,用于运输火盆。在某些型号中,推车可以折叠起来放入汽车的后备箱中。通常,它们安装在乡间别墅的庭院中。如有必要,可将手推车滚出库房,使用后将其送回。在烹饪过程中,如果最初的选择不成功,您可以将火盆移到阴凉处或其他地方。

4. 静止的。

该结构的时尚设计类似于一个由砖、石头或金属制成的炉子,安装在设备齐全的场地上。许多人将它们放在带有管道、台面设备、排气罩、带下水道的水槽的凉亭中。一个开放式火箱,距离地面最高一米。配备切割表面,以及用于柴火的隔间。

按安装地点

1. 户外。

手推车或固定式上可能有不同的类型。它们在设计和功能上有所不同。其中的产品经过煮、烤、炸或熏制。当配备多个温区时,您可以同时烹制不同的菜肴。

表格是:

  • 正方形;
  • 长方形;
  • 球形;
  • 卵形。
优点:
  • 方便安全的烹饪过程;
  • 额外的配件将烹饪变成了一个创造性的过程。

2. 桌面。

安装在桌子或其他适合户外或室内用途的表面上的便携式模型。

按材质

1.陶瓷。

具有优雅设计和经济燃料消耗的模型非常适合用作熏制室。通过小心处理,该材料可确保较长的使用寿命。

如果不遵循制造商的建议,外壳可能会因强烈冲击而破裂或爆裂。

2.铸铁。

具有逐渐加热但均匀且长期保温的大块结构。

3. 钢。

金属制品涂有耐热漆,延长使用寿命。预算模型可以在温暖的天气中定期使用。

4. 由不锈钢制成。

高品质但价格昂贵的型号,具有出色的保温性,可连续使用。

按燃料

1.木材燃烧。

最便宜的操作,很容易带你去大自然,用收集的木头点燃。此外,通过准备合适尺寸的木坯,可以方便地在固定模型中使用。

他们有更大的火盆,必须先装满木头并燃烧以获得煤。

优点:
  • 填充具有天然烟味的产品;
  • 烹饪成本低。
缺陷:
  • 有必要收集适合在火盆中燃烧的柴火;
  • 在雨后或没有干柴的情况下难以点燃;
  • 由于要等待木头烧完才能得到木炭,因此烹饪时间长;
  • 强烈的烟雾排放;
  • 灰烬或烟灰进入盘子;
  • 烟熏火盆。

2. 关于煤炭。

任何型号的绝佳选择。许多商店或加油站都出售廉价燃料。产品的特点是尺寸和重量减小,因为体积小,煤会释放大量热量,不需要大碗。

优点:
  • 易于点燃;
  • 以较少的人工成本快速准备;
  • 火盆具有非大尺寸;
  • 中度烟雾排放。
缺陷:
  • 你需要买煤;
  • 您需要将煤炭拖到野餐区;
  • 煮熟的菜肴饱和度较弱,有烟味。

3. 气体。

适用于从气缸中燃烧气体的工作。适合户外旅行,无需清理灰烬或煤。必要的热量是通过由调节器控制的燃气燃烧器产生的火焰来实现的。

优点:
  • 快速烹饪而不会燃烧多余的燃料;
  • 不能吸烟;
  • 增加或减少燃烧器火的可能性;
  • 无需清洁
  • 燃油价格低。
缺陷:
  • 失去了用火做饭的传统浪漫;
  • 缺乏烟味;
  • 燃气设备应定期检查;
  • 更换零件或维修只能由专家进行。

4. 电气。

各种型号只能在电源附近使用。在这种设计中,功能与普通烤箱完全相同。通常,设计特点包括安装在小屋的阳台或后院。

优点:
  • 在户外做饭时方便;
  • 不用捡柴火,不用买煤,不用气瓶;
  • 低电力成本;
  • 安全的。
缺陷:
  • 强制通电;
  • 无香烟;
  • 在明火的传统烹饪过程中缺乏浪漫。

选择标准

在选择之前,请回答以下问题:

  • 计划烹饪的公司的规模有多大;
  • 计划在哪里使用它 - 在乡间别墅或野餐时;
  • 使用频率。

据买家介绍,有大量亲戚或朋友需要喂食,需要一个大火盆和炉排。在小型机型上,您最多可以煮三份,然后在大型公司中,当其他人已经吃完所有东西时,有些人仍然会感到饥饿。

如果你在夏天带着烤肉架去大自然六七次,最好选择重量不超过65公斤、尺寸不超过半米的廉价钢模型,方便运输。在不同的情况下,建议关注任何重量和尺寸的更昂贵的陶瓷或铸铁产品。

重要的是燃料的类型。如果您不想清洁火盆,最好使用电动或燃气模型。但是,如果你的灵魂中唤醒了对油炸菜肴香气和烟味的渴望,那么最好选择燃木产品。

附加配件的选择取决于每个人的喜好。如果你只想做烧烤,一套基本的就够了,当你想烤鸟或鱼时,你需要一个烤肉串或一个架子。

我在哪里可以买到

您需要在专门销售夏季小屋工具的部门或超市购买街头烧烤。此外,您可以在网上商店进行选择,在线订购您喜欢的新商品。

Yandex.Market 或电子目录市场的页面显示有关产品的最佳信息、主要特征 - 成本多少,哪家公司更适合购买。在那里,您可以比较功能或价格,查看说明,还可以直接链接到卖家以订购模型。

最好的户外烧烤

高质量模型的评级由最好的制造商的产品组成,安装位置不同 - 地板和桌面。位置取决于 Yandex.Market 和电子目录聚合器页面上的受欢迎程度,特别注意客户评论以及他们对特定产品的批评意见。

TOP 5 最佳户外烧烤

贵族814
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品牌——“贵族”
制片人 - OOO Pech-Ko(俄罗斯)。

通用大写烤箱,具有在俄罗斯组装的烤架、烤架和烤肉串上烹饪的功能。模块化设计包括用于 tandoor、火盆和带水槽的工作台面的区域。专为木材和煤炭而设计。

火盆内衬耐火粘土板。烧烤炉排安装在三个层次上,以减少或增加煤与食物之间的距离。

砖结构以三个标准欧洲托盘交付。移动装配团队在一天内安装混凝土结构。此外,您可以根据说明和照片独立组装。

特征:

选项价值观
筑屋材料陶瓷(熟料砖)
汽油木柴、煤、煤球
尺寸(WxHxD),厘米308x247x64
重量,公斤1780
设备:格子;
桌子;
屋顶;
柴。

它以 221,700 卢布的价格从制造商处订购。成本取决于所使用的砖块,可从制造商处获得。

贵族814
优点:
  • 建筑物的模块化设计,可快速组装;
  • 使用耐火粘土板来积聚和释放热量,以及防止火与金属的相互作用;
  • 多功能,能够烹饪不同的菜肴;
  • 令人愉悦的外观;
  • 运输过程中的良好包装;
  • 包含大量物品;
  • 明确的指示。
缺陷:
  • 高价;
  • 仅在乡间别墅或小屋的现场使用;
  • 需要额外购买烤肉串、火花放电器、烟囱延长件、餐具杯垫和大锅。

绿地 11092
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品牌 - Green Glade(俄罗斯)。
原产国是中国。

一种通用的多功能中国制造模型,用于在新鲜空气中的烤架上烹饪,以及用于热熏产品。

内置的木桌和用于储存煤炭的烤架提供了产品的舒适使用。主隔间最多可容纳六个鱼尸体。表壳由耐热和防腐涂层保护。

通过稍微打开烟雾发生器中的风门来调节烹饪温度。盖子用木把手关闭。模型的流行是由于不需要特定技能的易于操作。

烹饪过程中的烟雾通过预先安装的烟囱排出。

特征:

选项价值观
筑屋材料
汽油木柴、煤、煤球
尺寸(宽x高x深),毫米1000x1100x600
重量,公斤22
放:热吸烟;
温度计;
温度控制;
格子;
桌子;
屋顶;
柴;
轮子。

这些商店的价格从 11290 到 12245 卢布不等。

绿地 11092
优点:
  • 温度控制;
  • 温度计设备;
  • 热吸烟的可能性;
  • 表的可用性。
缺陷:
  • 没有用于收集脂肪的滴水盘;
  • 该套装不包含串;
  • 无需高度调节;
  • 不明白。

设备视频回顾:

韦伯紧凑型水壶 47
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品牌 - 韦伯(美国)。
原产国是中国。

一款美国品牌的中国制造的紧凑型移动模型,适用于小型国家码。锅炉和锅盖均涂有耐热、耐腐蚀的搪瓷,确保使用寿命长。热量水平由通过炸锅和盖子上的不锈钢铝通风片的气流控制。

钢格栅采用三层镀铬处理,防腐蚀,使用寿命更长。玻璃纤维增​​强尼龙盖把手配备了热导流板并且是耐热的。借助可靠的轮子,您可以轻松地将产品滚动到任何方便的平台上。

特征:

选项价值观
筑屋材料
汽油煤、煤球
尺寸(长x宽x深),毫米560x470x890
重量,公斤9.3
放:温度控制;
柴;
格子;
轮子。

您可以购买 8900 - 10000 卢布。

韦伯紧凑型水壶 47
优点:
  • 紧凑;
  • 快速组装;
  • 迷人的外观;
  • 温度控制;
  • 方便的车轮运输;
  • 木柴的存在。
缺陷:
  • 没有温度计;
  • 没有用于收集脂肪的滴水盘;
  • 没有高度调节
  • 屋顶未安装;
  • 掩护缺失;
  • 没有桌子;
  • 小直径 47 厘米。

烧烤视频评论:

自然人 203
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品牌 - Gratar(俄罗斯)。
制片人 - LLC“爱马仕公司”(俄罗斯)。

俄罗斯制造的舒适户外烹饪移动模型。可折叠设计,便于运输和存放。在烹饪过程中,热量分布均匀。

用于绘画的搪瓷可耐受高达 700⁰С 的温度。在两个架子上可以方便地放置产品和工具。盖子配有隔热手柄。

保修期12个月。

特征:

选项价值观 
筑屋材料
壁厚,毫米2
汽油木柴、煤、煤球
尺寸(长x宽x深),毫米1285x520x901
重量,公斤22.5
放:桌子;
盖;
柴;
轮子。

平均价格:6450 卢布。

自然人 203
优点:
  • 紧凑;
  • 使用寿命长;
  • 时尚的设计;
  • 快速组装;
  • 交通便利;
  • 可接受的价格。
缺陷:
  • 盖子关闭时牵引力较弱;
  • 没有温度计。

栅栏露营 69610
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品牌——Palisad(德国)
原产国是中国。

德国品牌中国制造的时尚球形户外烹饪模型。火盆由耐热钢制成,可承受高达 300⁰С 的高温。格栅是镀铬的。配备温度和气流调节器。

金属结构确保食物从四面八方均匀加热。已经安装了一个收集灰烬的容器。

特征:

选项价值观
筑屋材料
壁厚,毫米3
汽油煤、煤球
尺寸(长x宽x高),毫米480x440x710
重量,公斤3.35
放:温度控制;
格子;
盖;
柴;
轮子。

在商店中以 3535 卢布的价格出售。

栅栏露营 69610
优点:
  • 在架子上放置必要物品的位置进行舒适的烹饪;
  • 使用的多功能性;
  • 使用寿命长;
  • 带轮子的便捷交通;
  • 物超所值。
缺陷:
  • 没有找到明确表达的。

TOP 5 最佳餐桌烧烤

KOVEA 梦幻烧烤 KG-0904R
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品牌——KOVEA(大韩民国)。
原产国是大韩民国。

在韩国生产的餐桌上直接在烤架上或烤肉串上烹饪的模型。加热元件在烹饪过程中不会滴落脂肪,产品本身可以很容易地拆卸清洗。

使用的燃料是来自放置在设备内部的夹头气缸的气体。为了燃气设备的安全,安装了超压安全阀;如果墨盒安装不正确,则供气受阻;在连接不正确的情况下,点火锁被激活。

电源由气瓶加热板支持,确保在凉爽条件下稳定运行。

特征:

选项价值观
功率,W2300
汽油气体
控制机械的
燃烧器数量1
点火系统自动的
尺寸(长x宽x高),毫米253x130x400
重量,公斤2.2
放:温度控制;
格子;
案子。

售价为 10990 - 13170 卢布。

KOVEA 梦幻烧烤 KG-0904R
优点:
  • 温度控制;
  • 紧凑;
  • 交通便利;
  • 方便存放;
  • 封面的存在。
缺陷:
  • 低电量;
  • 只有一个燃烧器的存在;
  • 没有温度计;
  • 无盖;
  • 不提供高度调节。

模型演示:


韦伯 Q 1400
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品牌 - 韦伯(美国)。
原产国——中国。

中国制造的通用紧凑型户外烹饪。盖子和坩埚的耐热压铸铝确保了轻盈和出色的热反射。适用于常规气筒或气筒。

巨大的搪瓷铸铁炉排上的特殊板可保护燃烧器免受油脂滴落并散发烧烤的香气。
由优质不锈钢制成的燃烧器只需按下电子点火系统的按钮即可轻松点燃。热度由无级调节器精确控制,内置温度计清晰显示烹饪过程中的温度。

可拆卸的油脂托盘确保快速轻松地清洁。

特征:

选项价值观 
功率,W2640
汽油气体
筑屋材料
控制机械的
燃烧器数量1
点火系统自动的
尺寸(长x宽x高),毫米104x600x380
重量,公斤14
放:温度控制;
温度计;
收集脂肪的平底锅;
桌子;
格子;
盖。

您可以以 23,700 至 27,900 卢布的价格购买。

韦伯 Q 1400
优点:
  • 轻质结构;
  • 时尚的设计;
  • 交通便利;
  • 自动点火;
  • 使用寿命长;
  • 温度控制;
  • 脂肪托盘的存在。
缺陷:
  • 高价;
  • 需要对燃气设备进行专业维修。

炭烤 X200
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品牌 - Char-Broil(美国)。
原产国是中国。

中国制造的便携式模型,用于野营、野餐或钓鱼旅行。使用天然气运行。轻松放入汽车后备箱。

该产品具有高性能。温度由内置温度计控制。轻松移动到侧面塑料手柄的正确位置。不需要的盖子打开被夹子挡住。为便于清洁,安装了用于流下脂肪的滑动托盘。

特征:

选项价值观 
功率,W4100
汽油气体
筑屋材料
控制机械的
燃烧器数量1
点火系统自动的
尺寸(长x宽x高),毫米600x340x310
重量,公斤11.8
放:温度控制;
温度计;
收集脂肪的平底锅;
格子;
盖。

均价:27900卢布。

炭烤 X200
优点:
  • 高性能;
  • 易于维护;
  • 温度控制和调节;
  • 简单的点火系统;
  • 耐磨涂层;
  • 高质量光栅;
  • 交通便利;
  • 使用寿命长;
  • 安全操作。
缺陷:
  • 不包括封面;
  • 高价。

设备视频回顾:



LotusGrill 标准版
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品牌 – LotusGrill(德国)
原产国是德国。

紧凑型便携式德国制造模型,适合不超过四人的公司进行户外烹饪。在烹饪过程中,一个由传统电池供电的小风扇为煤提供空气。准备好在三到四分钟内使用。

内碗和炉排由不锈钢制成,可在洗碗机中使用。粉末涂层钢外碗。煤炭容器的体积为 150 克。燃料燃烧时间取决于负载以及风扇的吹气程度,最长可达 50 分钟。

炉排、木炭容器和内碗通过外碗上的夹子牢固地固定在一个安全的结构中。

开/关开关用作温度控制器。碗的两层设计不允许外轮廓加热,因此可以随时触摸外表面。已安装防滴漏油脂保护装置。该产品可以在清洗前完全拆卸。

特征:

选项价值观
汽油乌戈伊
筑屋材料结合
控制机械的
尺寸(宽x高),毫米350x234
重量,公斤3.7
放:温度控制;
格子;
案子。
LotusGrill 标准版

均价:3913 卢布。

优点:
  • 紧凑;
  • 移动方便;
  • 快速准备工作;
  • 包括案例。
缺陷:
  • 没有温度计;
  • 没有收集脂肪的托盘;
  • 没有掩护。

设备演示:



旅游大师烤架 TG-010
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选票 0

品牌 - 旅游(俄罗斯)。
原产国是大韩民国。

韩国制造的便携式便携式燃气模型,适合户外烧烤爱好者。几秒钟后即可开始工作。使用安装在产品内部的传统储气筒进行操作。主要部件采用不锈钢制造,使用寿命长。耗气量为 150 g/h。

塑料外壳提供方便的储存和运输。

特征:

选项价值观
功率,W2100
汽油气体
燃烧器数量1
点火系统自动的
筑屋材料
控制机械的
尺寸(长x宽x高),毫米394x228x120
重量,公斤2.3
放:温度控制;
收集脂肪的平底锅;
格子;
案子。

以 3913 卢布的价格出售。

旅游大师烤架 TG-010
优点:
  • 易于拆卸和清洁;
  • 一氧化碳排放量低;
  • 安装超压安全阀;
  • 使用寿命长;
  • 时尚的设计;
  • 无烟灰;
  • 小价格。
缺陷:
  • 没有温度计;
  • 没有掩护。

自己动手做户外烧烤

如果商店中提供的流行模型由于某种原因不合适,只需邀请专家在一定数量和几天内在院子或现场建造所需的结构就足够了。如果您有建筑技能、经验和技能,再加上“金手”,您可以独自应对这样的任务。互联网提供了有关如何用自己的双手进行街头烧烤的实用建议、技巧和图纸。

分步说明

1. 选择一个位置,考虑到细微差别:

  • 与房子的距离不宜过大,以免跑到台面或冰箱;
  • 附近不应生长灌木或树木;
  • 澄清风起,使烟不进入屋内;
  • 根据整个场地的景观和外观设计设计;
  • 计算结构的尺寸,以及基础的力量。

2.准备基础:

  • 根据底座大小挖沟;
  • 用沙子与砾石或碎石的混合物填充底部,夯实并注满水;
  • 根据尺寸,形成模板,安装钢筋网;
  • 根据水泥品牌、沙子的纯度、砾石或碎石的质量,按比例制备混凝土混合物;
  • 浇注模板并用密封膜覆盖直至最终硬化;
  • 通过滚动屋顶材料和应用焦油或沥青安装防水。

3.在完成的混凝土基础上,标记第一排的位置,检查角落。

4. 将水泥砂浆揉好,铺在标记的地方,铺好第一排砖,用斜线检查凸出部分。

5. 控制垂直度和角度,按订货方案铺砖。

6. 为煤炭或木柴布置一个区域,将行相对于彼此移动半块砖。

7、将耐火砖火箱布置好,用铁丝固定门,做保温。

8. 将格栅连接到木棚设备。

9. 布置切割台和火盆的底座。

10.做一个额弓,连接燃气供应,以防燃烧时用“蓝色”燃料。

十一。加强切割台、水槽和模板。

12. 将火箱升高到所需的高度,让炉子自由活动。在其中布置烟囱并进行隔热。

13、布置拱形,从主体结构过渡到管道。

14、完成烟囱的建造,加强所有的炉体结构。

15、按布置方案有序进行铺设。

由于溶液每 6-7 行收缩一次,因此需要停工几天。

户外烧烤炉搭建视频讲座:



操作规则

使用寿命长的条件:

  • 在寒冷的天气里,不要生火,以免温度急剧下降导致裂缝;
  • 对于点火,使用液体、煤或起动器;
  • 点火后 15 分钟内,不要盖上盖子,以防形成可燃气体;
  • 不断监测燃烧强度,并遵守安全规则。

精心呵护烤箱,让您烹饪出比高级餐厅更好的菜肴!

祝您购物愉快,保持健康!

工具

小工具

运动