玉米是一种健康营养的食物。它包含大量不同的组件。这种谷物通常用于制作沙拉和许多其他菜肴。该产品因其甜味而广受欢迎。玉米罐头由许多制造商生产。因此,买家将能够为他的餐桌购买合适的产品。 最好的玉米罐头品牌排名将帮助您弄清楚如何选择最好的产品。
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科学家认为,大约一万年前,人们开始食用玉米。然后这个产品被称为“Mais”。玉米原产于中美洲和南美洲。这种谷物在我们这个时代之前就在这里种植。秘鲁在挖掘过程中发现了玉米粒。他们的年龄可以追溯到几千年前。
克里斯托弗·哥伦布将玉米带到了欧洲。目前,该产品在“旧世界”国家的需求量很大。这种谷物的营养特性排在第三位。在欧洲国家,玉米对人口非常重要(与俄罗斯人的马铃薯相比)。这种谷物具有饮食特性。许多人喜欢使用新鲜烹制的。世界上已经发明了大量的玉米饲料。该产品用于制作酱汁、汤、沙拉和砂锅菜。玉米在牛奶成熟期间收获。
该产品具有以下有用特性:
购买玉米时,您需要查看其生产日期。 8-9月发布的产品味道最好。在一年中的这个时候,谷物被认为是成熟和新鲜的,因为它是在收获后立即生产的,绕过了所有的储存阶段。
罐头产品的成分包括糖、盐、水和谷物。乍一看,一切都很简单。然而,并非所有制造商都在罐头食品中添加糖。这样消费者才能享受到玉米的天然味道。因此,更容易评估产品的质量。不含糖的罐头食品得分更高。
生产日期是最重要的参数。夏季和秋季上半年生产的玉米被认为是最好的。冬季产品首先干燥储存。然后将其浸泡、煮沸、包装并装入罐子中。
只能在玻璃容器中评估的重要因素是玉米的变形和大小。大尺寸的谷物被认为是较老的,因此它们的产品味道很重。小麦片更年轻,分别更嫩、更甜。
变形显示了堤岸中晶粒的状态。玉米咀嚼时应该又硬又脆。如果罐子里有很多破损的谷物,并且产品像磨碎的稠度,那么就违反了生产技术。赠送质量差的罐头副本。
需要注意盐水的量。与液体相比,玉米应该大量存在。应添加最少量的盐水。
人们认为,在罗斯托夫、沃罗涅日、库尔斯克地区以及斯塔夫罗波尔和克拉斯诺达尔地区种植的玉米味道最好。
一罐玉米罐头必须仔细检查。如果容器有轻微肿胀,您必须拒绝购买此类产品。轰炸的存在是陈旧的罐头食品的第一个迹象。由于罐中内容物的腐烂,气体开始在容器内积聚。有必要仔细研究组成。它写在粘在银行的标签上。最好优先选择含有最少成分的产品:盐、糖、水和玉米。
还有另一种检查方法。罐子必须靠近耳朵并稍微摇晃一下。好的罐头食品几乎不会发出声音。过多的咯咯声表明容器中含有过多的空气。这一事实会对产品质量产生不利影响。如果在摇动时听到轻微的沙沙声,则说明整个生产技术是正确的。
这个测试只能在家里进行。打开的玉米应该闻起来很香。优质谷物在压碎时应稍有弹性。
今天,店面和超市货架上出售来自不同品牌的各种罐装甜玉米。消费者往往会在大量的产品面前迷失。他们问自己选择最高质量而不是太贵的产品的问题。根据客户评论和产品特性,这是一份优质、美味的玉米罐头清单。
所有产品均经过专家测试,被公认为对人体安全。玉米中不含转基因生物、染料和防腐剂。
它以美妙的口味指标脱颖而出,没有丝毫批评。外观完整,切粒整齐,没有撕裂的边缘和玉米芯组织的残留物。最终,相同的切割深度可以让您获得干净的谷物,其中不包含核心和玉米芯内含物、树叶碎片或丝状条带。产品的味道和香气类似于甜玉米,处于乳熟期,无瑕疵,异味,异味。
观察到完全符合表征无真空罐头食品的标准(在谷物含量方面)。
按照GOST的要求,破损粒数不超过1级的允许水平,甚至接近最高等级。
在对各种有害添加剂的含量进行全面研究后,人们确信完全没有化学物质和污染物。也可提供适量的食盐以匹配食品成分的标准化。
出色的感官指标表明该类别中最好的产品之一。该产品含有健康的玉米棒子,没有使用农药施肥。由于在牛奶成熟阶段对成分的烹饪过程,可以将这种特性添加到具有令人愉悦的味觉中。未观察到来源不明的香气和味道。
存在的谷物的完整性通过它们与玉米棒的仔细甚至均匀的分离而被注意到。包装的填充量比既定标准高出 8.78%。
买家注意到该产品具有出色的感官参数,没有任何挑剔。关于外观,正确配置和切割深度的谷物放置在容器中。谷物上没有外来的玉米芯基部、残留物和叶盖颗粒,以及丝质纤维。产品在味道和香气方面完全符合罐头上声明的成分,没有令人不快的气味。
真空包装的谷物含量超过最低标准要求的 9%。干物质占28.1%的质量分数,与平均系数相比,相当高。在相应类型的产品中,失去完整性的谷物的质量分数不超过 GOST 标准规定的允许水平。此类标准是为优质产品制定的,涉及罐装坯料。
对70多个农药亚种的系统研究,不仅没有带来积极的结果,甚至连污染物存在的痕迹都没有发现。可以建议被迫遵循低盐饮食的人食用谷物而不会损害健康。
罐装营养谷物作物是按照 GOST 和质量指标生产的。一个例外是比软稠度更稠密的谷物。
装满产品的真空包装空间显着高于规定的标准要求 - 88%,类似产品的最低指定高达 80%。
全面的研究检查表明完全没有化学物质,拒绝丝毫污染物存在的迹象。
食用盐含量的定量部分对应于标准化规范。
评级的第一个产品与不遵守 GOST 的事实。不符合感官要求,谷物的质量分数被低估了9.8%,不符合GOST R53958的标准。还注意到具有不同切削深度的产品一致性的异质性。关于固体的质量分数,也有-19%的差异,低于同类产品的平均水平。
根据 GOST,不超过最高等级的损坏谷物数量。
几十种农药等污染物均未检出。
食盐也按照标准规范包含。
注意:尽管谷物的质量分数被低估了,但该产品是按规格制造的,因此不在黑名单上。注意到松散的不均匀饱和度和不同的切削深度。
完全符合 GOST 和感官要求,但在谷物的切割深度有一个例外,不符合要求。其余关于味道、颜色和气味的点都满足了。
相当高比例的固体 - 25.3%。损坏的谷物不超过罐头食品 GOST 规定的允许数量。
在组合物中未发现农药和其他污染物。在生态清洁的地区种植谷物时不使用化肥。
在这里,固体的标准被高估了 - 25, 3%。根据制定的 GOST,颗粒的完整性不超过允许的限制。
建议品牌的最高质量甜玉米与昂贵的产品相当。体面的口感品质,加上均匀的切入深度,明亮的黄色,均匀,整齐地装满容器。
覆盖顶部填充物,无混浊和外来颗粒。盐的量也符合标准。
优质的谷类产品必须是完整的,没有撕裂,没有不必要的杂质和厚厚的沉淀物。覆盖玉米的理想汁液是透明的。正是此类产品进入了所提出的评级。检查没有显示杂质或转基因玉米的存在。样品在香气和味道上都是一流的。
罐装谷物产品是一种极好的独立配菜,可以以通常和加热的形式即食。沙拉、汤和各种小吃为口味提供了补充。它被放入海外各国的菜肴中,被引入砂锅和面团中。与其他食材、新鲜和烤箱烤制的蔬菜完美结合,有助于使菜肴多样化。添加新鲜的辛辣蔬菜、洋葱和大蒜有助于减少玉米罐头的甜味。