内容

肉类温度计的特点
机械温度计
电子温度探头

2022 年最佳肉类温度计评级

煮肉不仅需要一定的技能，还需要良好的技术设备。如您所知，要让一道荤菜保留原汁原味，成为真正的烹饪杰作，您不仅要遵循食谱，还要严格控制温度，因为合适的温度可以让您既保存多汁和脆。

肉类温度计的特点

为了控制烹饪肉类菜肴的温度，厨房里有必不可少的工具——肉类温度计，或者，也被称为温度探头。

有 2 种类型的温度探头：

机械式，其中温度由刻度上的箭头指示。
电子（数字），其中测量值显示在显示屏上。

在数字模型中，可以区分亚种：

采用一体式结构；
带远程探头；
在磁铁上；
带遥控器。

碰巧将列出的几个特征组合在一个模型中，例如，带有外部探头的电子温度计、磁性面板等。

考虑列出的每种类型的肉类温度计的最佳型号。

机械温度计

百优 100600

波兰制造商 BIOWIN 的紧凑且易于使用的模型。该设备为一体式结构，由金属探头和不锈钢表盘组成。表盘直径为 3 厘米，显示从 0 到 120 的温标^°C. 烹调各种肉类的推荐范围用红色标记。探头长 13 厘米，直径为 3.5 毫米。其中的热传感器位于距离尖端 1.3 厘米的位置。精度为±2°C。

费用从 620 卢布起。

~~温度计 BIOWIN 100600~~

优点：

由不锈钢制成；
可以留在烤箱里；
测量的温度范围允许温度计用于其他烹饪目的，而不仅仅是肉类；
足够高的测量精度；
提供仪器针的外壳。

缺陷：

未找到。

维塔 (884204)

中国制造商Vetta的机械温度计。在设计上，该模型与之前的模型相似——带有探针的圆形表盘。该设备由不锈钢制成，使其更易于保养，并且还允许您在烹饪期间将其留在烤箱中。直径为 5 厘米的表盘有 2 个刻度：红色（上）用于测量食物温度，黑色（下）用于确定烤箱中的热量。产品的范围为 35 到 100^°C. 它标志着各种肉类的正确制备范围。较低（黑色）标度的范围为 50 至 300°C。探头长 11 厘米。

费用从 200 卢布起。

~~温度计 Vetta (884204)~~

优点：

两个秤 - 用于食物和烤箱；
由不锈钢制成；
可用于制备各种食品；
低价。

缺陷：

±5以内的测量精度^°从。

特斯科马梯度 636150

捷克公司 Tescoma 的温度计。由不锈钢制成的模型在外观上实际上与以前的模型没有区别。唯一可以区分的是表壳上的一个小孔，用于悬挂乐器。表盘直径为 6 厘米，以摄氏度为单位显示刻度。范围 60 到 120^°C. 插图显示了烹饪不同类型肉类的推荐温度范围。金属探针长 12.5 厘米。

费用从 850 卢布起。

~~温度计 Tescoma Gradius 636150~~

优点：

由不锈钢制成；
密封外壳，可让您在洗碗机中清洗温度探头；
尖端有一个保护帽。

缺陷：

由于测量的幅度，它只适用于烹饪肉类菜肴。

电子温度探头

一件式结构

ESPADA Thermo TA-288

来自中国制造商的万能温度计。该设计包括一个长度为 4 或 13.5 cm 的金属探头，以及一个带 LCD 显示屏的塑料块。设计特点是主体通过旋转机构连接到针头，这允许您将针头设置在160度以内的任何角度^°.外壳上有 2 个按钮：开/关和°C/°F。第一个打开和关闭设备，第二个允许您在测量单位（摄氏度/华氏度）之间切换。测量幅度从 -50 到 +300°С。 -20 至 +120 范围内的测量误差^°C 为 ±0.1^°C. 要获得更准确的读数，请将探头放在产品中至少 15 秒。食物由 AG13 电池进行。

费用从 200 卢布起。

~~温度计 ESPADA Thermo TA-288~~

优点：

测量单位的选择；
该型号提供不同的探头长度；
旋转测量单元；
测量读数幅度大；
袖珍的;
显示温度到十分之一；
足够准确。

缺陷：

不耐热。

TP101

中国制造的多功能电子体温计。该装置由一根 15 厘米长的针和一个测量单元组成。块体由塑料制成，因此您不能将设备留在烤箱中。测量单元配有液晶显示屏，可显示测量温度。提供4个按钮进行控制：开/关-打开/关闭，°С/°F-从摄氏度切换到华氏度，HOLD-固定当前读数，MIN / MAX-显示最小值和最大值测量范围 -50 至 +300 ^关于摄氏度（-58°F - +572°F）。精度为±1^关于C (1.8^°F）。电源是电池类型 AG13 或 LR44 (1.5V)。

费用从 1200 卢布起。

~~温度计 TP101~~

优点：

测量范围广；
测量单位的两个选项；
帮助准备各种菜肴；
长针；
包括外壳和电池；
可接受的准确性；
捕获最后的读数；
特殊指示灯 (LOW) 警告电池电量不足；
有一个自动关闭功能。

缺陷：

慢慢测量；
烹饪某些菜肴的准确性不够。

韦伯 6750

来自中国公司 Weber 的简单易用的便携式模型。该设备是一体式设计：一个带有小显示屏和金属探针的塑料外壳。机身上，除了显示屏外，还有2个按键。在第一个工具的帮助下打开和关闭。第二个用于选择测量单位 - 摄氏度或华氏度。为了准确测量，针必须在产品中保持至少 15 秒。测量温度范围：0-230^°C 或 32-446^°F. 测量误差为±1^°C 在从 0 到 100 摄氏度到 ±5 的范围内^°C时产品加热到150-230度。由 CR 2032 电池 (3 V) 供电。

价格从 1990 卢布。

~~温度计韦伯 6750~~

优点：

测量读数幅度大；
两种测量单位选项；
长探头（15 厘米）；
针尖的盖子；
准确的;
数字清晰可见。

缺陷：

未找到。

特斯科玛德利西亚 630128

来自捷克制造商 Tescoma 的数字厨房设备。该模型以其多功能性和多功能性着迷。它是一种电子温度计，如有必要，可以在其上放置硅胶刮刀。探头由优质不锈钢制成，主体由塑料制成。测量单元上有 2 个按钮：开和关，在键入所需值时也用作 + 和 -。该装置配备了一个显示器，可显示 2 个指标 - 盘子的当前温度和设定值。当菜肴达到设定值时，设备会通过声音信号通知您。测量范围从 0 到 250^°C. 电源由随附的两节 LR44 电池供电。

费用从 1850 卢布起。

~~温度计 Tecoma Delicia 630128~~

优点：

可用于肉类和其他菜肴；
制作酸奶、奶油、釉料等，需要一把方便的硅胶刮刀；
带有用于连接到平底锅或其他容器的夹子；
准备就绪的声音指示；
运行 10 分钟后关闭；
长探头（约 20 厘米）。

缺陷：

未找到。

带远程探头

KTJ TA-238

来自中国的带有远程探针的数字多任务模型。温度计具有以下设备：一个 15 厘米长的不锈钢探头、一个带有大型 LCD 显示屏（4x2.2 厘米）的塑料外壳、一根用于连接针头和外壳的 75 厘米电缆。块上有3个按钮来控制设备：START / STOP打开/关闭，UP和DOWN进入所需的温度。提供声音警报。测量读数范围从 -50 到 +300^°C. 此外，此模型可以执行定时器的功能（最多 100 分钟）。为此，您必须使用后面板上的继电器切换到所需的模式。由 AAA/LR03 电池供电。

价格从 840 卢布起。

~~温度计 KTJ TA-238~~

优点：

测量幅度大（适合烹饪各种菜肴）；
大显示屏；
定时器功能；
声音指示器；
用于将设备安装在桌子上的折叠腿。

缺陷：

精度低；
温度计和定时器不能同时工作。

ThermoPro tp-06s

来自知名制造商 ThermoPro 的电子温度计。设计与之前的型号相似：探头 16 cm，耐热电缆 1 m 长，测量单元。该工具专为烹饪 8 种不同烘烤程度的肉（5 种）而设计，包括鱼、烤肉和烧烤。该装置配有 LCD 显示屏，可显示所选的操作模式、盘子的当前温度和设定值。通过表壳上的 7 个按钮进行调整。除了在预设程序中工作外，该设备还可以在手动模式下使用，您可以在其中独立设置必要的烹饪条件。此外，该仪器配备了一个定时器，可使用前面板上的按钮进行配置。温度范围从 -9 到 +250°С。测量精度 ±1^°C. 读数可以摄氏度和华氏度显示。该设备需要 2 节 AAA 电池才能运行。

费用从 1450 卢布起。

~~温度计 ThermoPro tp-06s~~

优点：

信息显示；
测量温度的幅度允许您在准备不同的菜肴时使用该工具；
四十个预设程序；
您可以对模式进行编程；
有计时器；
随着菜肴的烹饪，屏幕颜色逐渐变化；
准备就绪的声音和视觉信号；
橡胶身体。

缺陷：

未找到。

带遥控器

Zigmund & Shtain Kuchen-Profi MP-66

德国品牌 Zigmund & Shtain Kuchen 的肉类温度探头。该模型是一种现代工具，能够在最远 30 米的距离内传输信息。它由以下部分组成：一个钢探头、一根 1 m 长的耐热线、一个带 LCD 显示屏的无线测量单元、一个发射底座。测量单元配有 7 个用于控制和调整的按钮。使用这些按钮，您可以选择温度计的操作模式 - 自动或手动。在自动模式下，可选择肉类种类（8种）和油炸种类（5种），温度会自动设定。在手动模式下，您可以独立调整任何菜肴所需的温度。您还可以选择测量单位 - 摄氏度或华氏度。此外，该设备配备了一个计时器，可以在向前或向后倒计时模式下运行长达 100 分钟。菜肴准备就绪通过声音信号发出信号。测量范围 -20 至 +250^°C. 由 4 节 AAA 电池供电。

费用从 1550 卢布起。

~~温度计 Zigmund & Shtain Kuchen-Profi MP-66~~

优点：

自动和手动模式；
二十种自动煮肉模式；
计时器；
准备就绪的声音指示；
便携式测量单元；
可以测量冷冻食品的温度；
测量单元可以安装在带有可折叠支架的底座/桌子上或随身携带。

缺陷：

所有负面评论都与设备的制造质量有关（德国品牌，但中国制造）。

艾德烧烤 1408

德国品牌ADE的数字温度计。该模型配备了用于远程温度控制的无线电接收器。数据传输范围为 60 米。设计如下：一个 16 cm 长的不锈钢探头，一个 1 m 长的耐热电缆，一个带有大显示屏和用于选择操作模式的触摸按钮的测量单元，一个无线接收器。该工具可以在自动和手动模式下运行。在第一个中，您可以选择 7 种肉类和 5 度烘烤。手动模式允许您根据个人需要定制设备，例如制备糖浆或奶油。

测量的温度可以以摄氏度和华氏度显示。测量范围包括从-50到+300的值^°C. 接收器通过声音和视觉信号通知您菜肴已准备就绪。要为测量单元供电，您需要 2 节 AA 电池，对于便携式接收器，需要 2 节 AAA 电池。

费用从 3490 卢布起。

~~温度计 ADE BBQ 1408~~

优点：

时尚的设计；
无线电信号传输到 60 米；
测量读数幅度大；
两个测量单位；
声光信号装置；
随附用于底座和接收器的电池。
三十五个预设程序；
手动控制的可能性。

缺陷：

没有计时器；
没有烹饪鱼的程序。

在磁铁上

Tescoma Accura 634490

我们已经知道捷克公司 Tescoma 的磁铁上的数字温度计。远程探头型号的标准设计：14 cm 不锈钢针、1 m 耐热线、配备磁铁的测量单元，可舒适地放置在金属表面上。塑料外壳上有 5 个用于控制的按钮。在他们的帮助下，您可以选择现成的工作程序或独立设置烹饪菜肴的温度，以及设置计时器。该程序提供 6 种肉类和多种烘烤程度。显示屏以相当大的数字显示当前值和设置值，如果设置了计时器，则显示其进度。当产品准备好时，会发出声音信号。测量温度的幅度为 0-300 °C。由 AAA 电池供电。

费用从 3065 卢布起。

~~Tecoma Accura 温度计 634490~~

优点：

积木的设计提供了存放电源线和探头的地方；
大字体；
两个测量单位；
计时器的存在；
有预设模式和手动安装；
关于菜肴准备就绪的声音信号。

缺陷：

未找到。

韦伯 iGrill Mini 7220

紧凑而现代的型号，带有磁性后面板和蓝牙控制。乍一看，这个设计很熟悉：一个探头、一根耐热电缆和主机，但如果你仔细观察，这个单元是用线圈的形式制成的，电缆缠绕在上面，以避免在储存过程中产生折痕温度计。电缆长度：1.2 m。该工具的主体只有一个按钮 - 用于打开和关闭它。通过智能手机使用特殊的 Weber iGrill 程序对设备进行进一步控制，该程序可从 Apple Store 和 Google Play 下载。一旦程序启动，它将开始搜索半径 50 米内的可用设备。下一步是同步。随后在智能手机上选择预装程序。有趣的是，除了肉的种类和烤制的程度，您还可以选择您打算烹饪的切块（部分胴体）。烹饪进度以饼图或图表的形式显示在智能手机屏幕上。智能手机发出菜肴准备就绪的信号。温度探头的温度范围为 -5 至 +380 °C。由 1 节 CR2032 电池供电。