内容

  1. 这个设备是什么，它的描述和特点
  2. 选择标准和使用技巧
  3. 高品质和廉价设备的评级
  4. 2022年流行的中价机型
  5. 昂贵的高级安装类型
  6. 结果

2022 年最佳热沙拉吧评级

2022 年最佳热沙拉吧评级

正确储存食物需要一定的条件。并不是所有的食材都需要极冷，对于大量的预先准备好的菜肴，最好使用特殊的设备，比如加热的沙拉吧。这些单元经常出现在咖啡馆中，它们对于组织移动厨房是必不可少的，让您保持菜肴新鲜。在此最佳热沙拉吧排名中，我们将告诉您有关这些设置的更多信息，以及在选择它们时要避免错误的注意事项。

这个设备是什么，它的描述和特点

这种具有加热或冷却功能的即食展示柜早已成为我们日常生活的一部分。在外部，该设计类似于传统的食物加热器。但是，此类设备与标准配送线的不同之处在于，它们允许您将现成的菜肴放在陈列柜上并提供自助服务。此类设备更常用于餐饮场所：

  • 餐馆；
  • 餐馆；
  • 咖啡店。

传统的预算分配线位于食堂或杂货店，由受过专门训练的员工提供服务。它们也没有丰富的装饰，但沙拉吧恰恰相反（嵌入式系统除外）。 关于有哪些型号，我们将在给定的比较表中考虑。

施工类型特殊功能
冷藏它们提供了一个可能的演示和即食食品的短期储存。强化模式 -2 + 10C
中性的它们结合了制冷和加热选项，有助于保持一个特定的温度。因此，无需加热或冷却熟食。
热设计保证热菜或糕点的长期储存。

这样的设备彼此相邻放置，可以同时在桌子上放置完全不同的菜肴。可靠的静电保护玻璃将不同温度的腔室隔开，防止产品变质。然而，正是组织中最常见的保持热量的选项：

  • 宴会;
  • 自助餐。
  • 或在任何提供热自助餐的户外活动中。

结构所用材料和技术设备

从表面上看，这种机制类似于正方形或矩形。模型以完全覆盖或不覆盖玻璃的展示柜的形式制成，但带有防止灰尘进入食物的盖子。并且还带有特殊的背光，可让您查看和选择菜肴。 这些最先进的设备由安全、耐腐蚀的化合物制成：

  • 合金钢;
  • 耐用的食品级塑料；
  • 玻璃;
  • 甚至还有带有瓷嵌件的选项。

在设备本身的情况下，在背面，有一个显示设定温度的屏幕。架子 - 指南 - 连接到面向游客的边缘。这使参与者有机会通过将食物放在托盘上方便地选择食物。从设计上看，沙拉吧就像一张带内置温泉浴的桌子，里面有特殊的小容器，用来盛装一定大小的热菜。 热棒的操作由水进行，水由加热元件定期加热，从而保证全天所需的温度。还有一些选项可以使用酒精燃烧器加热容器本身。

所有这些结构都配备了小轮子，这使得它们在必要时易于移动。

关于设备设计的几句话

热敏装置为嵌入式或落地式，可单独安装或排列安装。同时，结构的设计也很重要，因为自助餐台是一个大型展示柜，所有使用的设备都必须采用相同的风格。否则，模型会脱颖而出，给人一种不舒服的感觉。这可能会成为一个重大缺陷并吓跑客户。

  1. 为了创造经典风格，流线型形状的存在是可取的。据买家称，为传统风格和标准颜色的设备挑选配件更容易。订购备件也将更容易，因为它们不太可能停产。
  2. 为了营造舒适感并展示买家的胃口，使用木质装饰会有所帮助。此外，它的优点包括它可以以任何颜色呈现。
  3. 用于民族美食餐厅的设备最好以丰富的原创风格设计，使用木制或瓷器元素。
  4. 在这个国家的精神中同样受欢迎的装饰。这主要是为了节省服务人员的时间和精力。
  5. 位于宾客区的模型通常带有木饰，或带有人造或天然石材装饰。
  6. 沿着墙壁放置的矩形模块化结构几乎总是配电线的一个元素。这种设备有塑料涂层，面向客人的部分被玻璃覆盖。此选项被认为最适合现场服务或创建夏季区域。

选择标准和使用技巧

  1. 热沙拉吧容量。购买设备时，计算您计划每天服务的人数很重要。访问者的数量会影响设备的大小和使用的容器，这决定了设备本身的平均价格。
  2. 打造品质。在选择设计之前，请尝试确定其可靠性，系统必须承受施加在其上的负载。
  3. 设计，以及热沙拉吧的高度，不应该太突出。因为，除了需要存储和展示产品外，模型也将成为整体内部的一部分。因此，最好选择与主要设计元素相协调的类似物，吸引注意力并引起游客的胃口。
  4. 储藏条件。根据公认的卫生标准，热的现成菜肴不应在 75 度时变质，而第二道菜和配菜的温度至少应为 65 度，因此，对于热沙拉吧，+30 到 80 度的指标将是最佳的。
  5. 买哪一个更好更便宜。在这种情况下，模型的安装方式起着重要作用。例如;内置选项的成本远低于户外设备，因为它们允许您根据个人订单创建不同的内饰。来自俄罗斯最好的热沙拉吧制造商的原始机架与内置模块相结合，比同一家公司的现成地板选项便宜。

高品质和廉价设备的评级

雷达

MEP-11/7N 模型也经常可以找到：

  • 在餐饮场所；
  • 在酒店里;
  • 或酒店。

该设备具有经典的流线型形状，并配备小巧耐用的轮子，可轻松朝正确的方向转动，让您可以将结构从一个地方快速移动到另一个地方。装置本身非常庞大，在组织“自助餐”或宴会时被积极使用。

热量沙拉吧 RADA МЭП-11/7Н
优点：
  • 车轮配有刹车；
  • 有背光；
  • 必要时可折叠；
  • 有额外的架子；
  • 美食容器配有盖子；
  • 包括特殊用具和配件；
  • 模型是负担得起的。
缺陷：
  • 没有任何。
它由什么组成层压MDF/不锈钢
力量3千瓦
一般尺寸1100x700x1460 毫米
重量88 公斤
出生国家射频
多少钱79935 擦。

EQTA SB 4H

来自欧洲国家的贸易和公共餐饮设备的最佳创造者在这个品牌下联合起来。他们的 Eqta SB 系列具有低功耗、易于使用和维护的特点。此外，该模型的价格相当低。

这种设计成功地将现代科技与舒适美观的设计相结合。这使其成为咖啡馆或餐厅自助餐的理想选择，展示菜肴的能力将有助于吸引更多游客。

热量沙拉吧 Eqta SB 4H
优点：
  • 有可靠的轮子可以朝正确的方向转动；
  • 它可以很容易地移动；
  • 该设计具有吸引人的设计；
  • 最多可同时容纳 4 个食物托盘；
  • 柔和的背光。
缺陷：
  • 不包括特殊容器。
它由什么组成钢/木花岗岩饰面
力量3.026 千瓦
一般尺寸1505x900x1320 毫米
重量149 公斤
出生国家火鸡
多少钱85303 擦。

OZTI OSBEH 01

热沙拉吧配备了一个相当大的碗，可以同时容纳 4 个美食容器。该机器的功能使您可以保持熟食的恒温。这种设计通常可以作为餐饮场所分配线的一部分。

热量沙拉吧 OZTI OSBEH 01
优点：
  • 热沙拉吧的功率允许它从传统的插座运行；
  • 有一个方便清晰的数字恒温器
  • 加热温度调节；
  • 有轮子，方便运输；
  • 漂亮的设计；
  • 热沙拉吧的深度好；
  • 背光存在。
缺陷：
  • 产品专用容器需单独购买。
它由什么组成不锈钢金属/木板。
力量2千瓦。
一般尺寸1490x780x1510 毫米
重量150 公斤
出生国家火鸡
多少钱97400 擦。

2022年流行的中价机型

Antares-Premium VVMT

在专门从事公共餐饮的各种企业的分销线上，经常可以看到俄罗斯公司的新奇事物。该设备也用于零售场所，因为它可以让您在短时间内演示甚至存储现成的第一道或第二道菜。该设计配备了固定的开放式上层建筑，并拥有轻质、防震的意大利制造船体。

热量沙拉吧 Antares-Premium WWMT
优点：
  • 该设备的功能允许它在必要时自行关闭；
  • 加热程度可独立调节；
  • 有热卤素灯；
  • 有一个不允许过热的温度控制系统；
  • 断路器；
  • 有深色和浅色版本；
  • 该装置采用耐用的钢化玻璃封闭；
  • 一个相当大的碗可以同时容纳 4 个美食容器；
  • 该设计配备了小型铰接轮。
缺陷：
  • 未找到。
它由什么组成塑料/MDF/亚克力石/钢化玻璃
力量3.1千瓦
一般尺寸1500x750x1270 毫米
重量高达 100 公斤。
出生国家俄罗斯
多少钱158963 擦。

滚筒烤架 SB 40 C

这个版本的食品装置被积极用于即食食品的短期储存和演示：

  • 在咖啡店里;
  • 餐馆；
  • 餐馆。

该装置底部有一个特殊的贯穿架，方便放置额外的盘子和托盘。并且可用的可靠轮子使您可以轻松移动结构，使其方便：

  • 用于宴会；
  • 婚礼；
  • 场外活动。
热沙拉吧 Roller Grill SB 40 C
优点：
  • 有电子恒温器；
  • 良好的内置照明；
  • 导轨由木头制成；
  • 有额外的盒子；
  • 4个大滚轮；
  • 制动系统的存在。
缺陷：
  • 仅以一种颜色显示。
它由什么组成实木/不锈钢。
力量3.5千瓦
一般尺寸1495x855x1405 毫米
重量100 公斤
出生国家法国
多少钱161733 擦。

胃乐士

型号 TM-127/3GN/W 是一家国内公司提供的 WoodLine 系列产品，将是放置和展示现成餐具的绝佳选择。可以加热或保持恒温。它既可以在配送线上找到，也可以作为公共餐饮或贸易企业的独立设备。这样的安装非常适合按照自由访问原则组织操作：

  • 在酒店；
  • 餐馆；
  • 适用于商店或超市的自助游客。
热量沙拉吧 Gastrolux TM-127/3GN/W
优点：
  • 所提供的设备具有所有相关的质量证书；
  • 颜色可定制；
  • 有背光；
  • 良好的保修期；
  • 有小轮子；
  • 可以从标准插座操作。
缺陷：
  • 放置额外菜肴的架子数量不足；
  • 带有折叠机构的支架以及特殊的容器和分隔器必须单独在线订购。
它由什么组成木架/不锈钢
力量2.4 千瓦。
一般尺寸1225x720xI400 毫米
重量47.3 公斤
出生国家俄罗斯
多少钱264342 擦。

昂贵的高级安装类型

Techno-TT 宝马 212/1616

这个设计是在一个相当谦虚但令人愉快的设计中制作的。该模型以浅色或深色版本呈现，在组织时可以成为不寻常的设计解决方案：

  • 宴会;
  • 婚礼；
  • 或任何户外活动。
热量沙拉吧 Techno-TT BMW 212/1616
优点：
  • 该设备容量大，一次可以轻松安装4个美食容器。
  • 以 2 种色调呈现；
  • 有轮子；
  • 有升降机构；
  • 桌子被照亮。
缺陷：
  • 没有托盘导轨；
  • 仅 1 个用于放置附加配件的架子；
  • 不包括陶器。
它由什么组成单板和中密度纤维板与人造石饰边
力量3825 千瓦。
一般尺寸1616x851x1555 毫米
重量高达 150 公斤
出生国家俄罗斯
多少钱306547 擦。

阿帕奇

该公司专门为食品生产的各个部门制造设备。他们的 ABB4 Murale 模型的流行是对现代市场的长期研究和经验丰富的工程师工作的结果。由于低廉的价格和相当大的容量的方便组合，这样的装置很容易被各种人购买：

  • 食堂；
  • 酒店；
  • 和有大量游客的餐厅。

该装置的舒适和方便设计使您不仅可以在厨房使用它，还可以在开放式房间中使用它。

热沙拉吧阿帕奇
优点：
  • 有轮子；
  • 外形美观；
  • 多种颜色选择；
  • 红外线加热；
  • 有盘子指南；
  • 桌子被照亮。
缺陷：
  • 不。
它由什么组成不锈钢，木饰面
力量3.5千瓦
一般尺寸1420x750x1524 毫米
重量123 公斤
出生国家意大利
多少钱356622 擦。

特克弗里戈伊索拉

热设计 4M HOT - 最常见于接待大量客人的餐饮。这是一个很棒的移动选项，带有漂亮的胡桃木饰面，让您可以储存已经煮熟的食物而不会让它冷却。

热沙拉吧 Tecfrigo Isola
优点：
  • 有背光；
  • 加热的可能性；
  • 热沙拉吧尺寸方便；
  • 下面柜子的推拉门；
  • 两个架子用于额外的菜肴；
  • 有一个特殊的防尘盖；
  • 质保期长；
  • 您可以安装板导轨；
  • 热沙拉吧的宽度很好，一次可以轻松安装 4 道菜。
缺陷：
  • 不。
它由什么组成玻璃陶瓷
力量2.3千瓦
一般尺寸1420x750x1524 毫米
重量77 公斤起
出生国家意大利
多少钱423835 擦。

结果

根据文章中给出的大量评论，很明显，拥有沙拉吧的企业的收入高于那些决定在购买时省钱的企业。由于在这种情况下，由于产品位于访客面前，因此收入增加了 15-20%。基于此，此类装置的主要优势在于它们能够展示菜肴并为客户提供熟悉可用分类的方式。俄罗斯制造商提供的日常供热装置的最佳选择在小型零售店或摊位内部更为常见。它们不像更昂贵的同类产品那样有吸引力，但在其主要目的上做得很好。但是安装在咖啡馆或餐厅的选项需要更仔细的选择，特别是这适用于安装的设计。这应该与整体内饰相结合。 2022 年，这两种选择都可以在销售餐饮和贸易配件的在线商店中购买。以上概述将帮助您确定哪个公司的产品最适合组织您的企业。

2022 年最佳冷冻溶脂设备评级

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