内容

  1. 如何选择
  2. 2022 年最佳奶酪酱排名
  3. 可以申请什么?

2022 年最佳奶酪酱排名

2022 年最佳奶酪酱排名

一道真正精致的菜肴,离不开调味料。它们赋予食物一丝辛辣、原汁原味和极好的香气。如果你不为桌子提供这样的补充,你真的会损失很多。 酱汁种类繁多。因此,每个人都一定会找到适合自己喜好的调味品。让我们在下面谈谈最好的奶酪酱。

如何选择

选择时,重要的是不要失去警惕。从现在开始,您可以在商店的货架上找到各种各样的调味料。这些是蔬菜、酸奶油、油、大豆等。他们可能有国外和国内的生产,价格昂贵或不是很昂贵,但所有这些标准都无助于确定质量水平。而且这种情况下的价格也不是助手。如何不犯错误并购买真正美味的产品?
事实上,一切都很简单。购买此类产品时,建议遵循以下提示:

评估产品包装

瓶子。最优质的酱汁仅在玻璃瓶中出售。由于维生素、营养价值和原味无法保存在塑料容器中。

盖。塑料盖仅可用于密封酱油。它们含有比其他更多的盐,因此通过盖子渗出的空气不会影响产品。在其他情况下,番茄、黄油、酸奶油、奶酪和其他调味品必须有一个坚固的金属盖。

选择产品时,轻轻按一下盖子,这个动作应该没有多余的声音。如果注意到棉花,瓶子不是密封的,所以里面的东西可能质量很差。使用热法制备真正精制和高品质的产品。并以这种形式将其倒入容器中。逐渐冷却下来,它变少了一点,在释放的部分形成了真空。因为他,盖子下垂了,按上去,没有棉花。但是,即使在这种情况下,也必须特别小心。因为一些制造商使用耐用的金属做盖子。因此,无法确定瓶子的密封程度和产品的真实质量。它可能根本没有经过任何热处理,因此无法保证在制备过程中使用新鲜和优质的食物。

标签。任何产品中最重要的是成分。这就是我们现在所关注的。一个好的酱汁应该包含最少的成分。不应该有染料和香料。基础应该是天然蔬菜、调味料、香料等。

检查玻璃罐的内容物

购买塑料和哑光包装的商品时,无法评估加油站的状况。因此,优质产品仅在透明玻璃瓶中出售。

应评估调味料的颜色。它应该尽可能自然。如果它有明亮的黄色或红色色调,你应该怀疑它的质量。因为这种颜色只有通过添加人工添加剂才能获得。

洋葱、胡萝卜或大蒜等蔬菜片的存在促进了这种情况。在这种情况下,它们应该是自然色,如果它们具有不寻常的色调,那么组合物中就有染料。

这些是您在购买时绝对应该携带武器的最重要和最有用的建议。他们将帮助您购买美味、优质的产品并省钱,不要将其花在劣质产品上。

2022 年最佳奶酪酱排名

奶酪酱是任何菜肴的绝佳补充。多亏了他,您可以将任何款待变成令人难以置信的杰作。在家准备这样的调味品,需要掌握好几道烹饪任务,记住食材的搭配。但是,如果没有空闲时间来制作完美的奶酪酱,您可以在任何商店轻松购买。但是,您不应该误判产品的选择。为此,我们编制了最佳和最美味产品的评级。

便宜且平均成本

Chumak «蓝纹奶酪»
25%
75%
选票 8

该品牌已经非常受欢迎。调味料经常用于咖啡馆和餐馆的烹饪过程中。在那里,它是独立准备的,基于精美的蓝纹奶酪。不是每个家庭主妇都能在家做这样的菜。但不要绝望!多亏了 Chumak 品牌和 Blue Cheese 调料,你总能感受到调料的这种细腻和无与伦比的味道。该产品具有经典奶酪的美味和细腻的奶油香气。酱汁是通用的,可以添加到热菜和小吃中。它是肉类、意大利面、各种配菜的理想选择。也很适合搭配沙拉和开胃菜。它制作美味的三明治。

该产品的味道非凡,但仍然是业余爱好者。该组合物富含各种成分,包括增稠剂和防腐剂。调料很油腻,不适合节食的人。 100克产品含有234大卡。

费用:50卢布。

Chumak «蓝纹奶酪»
优点:
  • 完美而独特的味道,让人想起经典奶酪的味道;
  • 万能调味料;
  • 该产品与任何食物和菜肴相结合;
  • 非常适合早餐作为三明治酱。
缺陷:
  • 脂肪(每 100 克高达 234 大卡),所以这远非理想的减肥方法;
  • 味道不寻常,适合业余爱好者;
  • 该组合物含有增稠剂和人工添加剂。

芝士酱“阿斯托利亚”
58%
42%
选票 31

带有酸味和浓郁风味的意大利奶酪酱非常适合调味任何类型的肉类,以及意大利面和炸土豆。它具有细腻、细腻的口感和无与伦比的精致荷兰奶酪香气。

该产品以方便的黄色塑料包装出售。包装正面是品牌名称、品牌和香草奶酪图片。包装背面包含有关产品的详细信息,即其完整成分、生产地址、产品卡路里含量和储存规则。下面是包装的体积和条形码。

从外部看,调味品呈现出令人愉悦的白黄色调,质地厚实均匀,带有明显诱人的奶酪气味。但是,产品的成分远非理想,有淀粉,一些防腐剂。但人工成分的含量保持在正常范围内,所以大多数买家都允许这样的成分,更注重口味。

产品的包装具有特殊的防打开保护。盖子打开时,会发出小声,但环没有扭曲。

香气非常温和宜人,感觉天然奶酪。然而,味道非常鲜亮且过于浓郁,让人想起奶油奶酪品种,但根本不是荷兰人。由于醋的含量,有点酸。

费用:70卢布。

芝士酱“阿斯托利亚”
优点:
  • 美味,芬芳;
  • 可接受的价格;
  • 明亮的奶酪香气;
  • 方便的盖子;
  • 厚实宜人的质地;
  • 美丽的颜色。
缺陷:
  • 由于醋而略带酸味;
  • 该产品含有防腐剂。

Astoria,“凯撒”奶酪
20%
80%
选票 10

这种受欢迎的沙拉的名字与伟大的指挥官或希腊无关。它来自意大利裔美国人厨师的名字。

这道菜的经典版本涉及酱汁的制备。为了准备酱汁,你需要取一个生鸡蛋,把它放在沸水中一会儿,然后用橄榄油搅拌,加入柠檬和大蒜。

现成的敷料的存在消除了准备它的需要,从而节省了大量时间。它在表现力上没有区别,这意味着它不仅是沙拉酱的绝佳选择,也是制作三明治的绝佳选择。

以熟悉的蛋黄酱包装呈现。体积 - 200 毫升。与任何廉价产品一样,该组合物仍有很多不足之处,但是其中没有特别有害的成分。该产品不含转基因生物。

任何喜欢大蒜的人都会喜欢这种酱汁,尤其是与奶酪搭配时:它有一种奶酪味,但重点是大蒜。该产品具有浓稠的蛋黄酱,其中添加了香料。从视觉和味道上看,它都可以与蛋黄酱相提并论,用香料调味,略带酸味。但奶酪的味道和香气感觉微弱。

实惠的价格不能不吸引。丰富的口味让消费者可以根据自己的喜好选择产品。

费用:75卢布。

Astoria,“凯撒”奶酪
优点:
  • 普遍性;
  • 味觉品质;
  • 方便的包装;
  • 低价。
缺陷:
  • 错误的成分。

先生。里科,俗气
43%
57%
选票 7

喜欢三明治和不同寻常的小吃的人一定会喜欢 Mr.Ricco 奶酪酱,它会丰富这些菜肴的味道。为此特别感谢欧芹、香菜、洋葱和大蒜。

这种调料既适合琐碎的三明治,也适合更复杂的选择:三明治、点心、小吃等。

费用:70卢布。

先生。里科,俗气
优点:
  • 别致的奶酪味道;
  • 便宜;
  • 通用选项。
缺陷:
  • 化合物。

Maheev“奶酪”用于冷热菜肴
75%
25%
选票 8

它以荷兰奶酪的浓郁味道和纯正的香气而著称,主要被认为是已经准备好的菜肴的补充。例如,作为任何配菜(包括炸薯条)的肉汁替代品。而且,当然,这是烘焙的绝佳选择。无论如何,这道菜会更好吃。

作文写得很小,但如果你仍然尝试阅读,你会发现它比大多数同类产品要好得多。它只含有两种“美中不足”——磷酸钠和变性淀粉。

许多人将此产品与蛋黄酱联系在一起,主要是因为它们具有相同的基础。但既然“芝士”酱里有芝士,还是有区别的。

醋和调味料适量,所以味道不排斥,调料看起来很诱人。

费用:73卢布。

Maheev“奶酪”用于冷热菜肴
优点:
  • 普遍性;
  • 该产品改善了菜肴的味道;
  • 愉快的味道。
缺陷:
  • 化合物。

Dolmio 奶酪和奶油
100%
0%
选票 2

奶油芝士酱增强了菜肴的味道。建议与栗色或肉类一起食用,对于烹饪千层面,这是一个理想的选择。通过将这种酱汁添加到菜肴中,您将有机会享用意大利美食。

味道出奇的和谐:奶油、调味料、香料和盐的含量完美平衡。它的味道可以与希腊酸奶相提并论。

如果您想快速轻松地烹饪某些东西,该产品会有所帮助。而且价格令人愉快 - 只有 59 卢布。

Dolmio 奶酪和奶油
优点:
  • 可口的;
  • 听到奶酪和奶油的香气;
  • 便宜。
缺陷:
  • 不。

昂贵,精致

阿斯托利亚蓝纹奶酪
33%
67%
选票 6

用欧芹叶调味的浓稠脂肪奶酪酱。稠度很厚,具有令人愉悦的白色。
味道无与伦比,丰富而细腻。有点类似于 DorBlue 奶酪。然而,与它不同的是,它非常像蛋黄酱,有醋和香草的香气。

该产品与新鲜面包或面包、切片、任何类型的意大利面都很相配。相反,它会打断鱼类和肉类菜肴的味道。这种调料可以用来制作营养丰富的生菜三明治,非常适合早餐。

小袋装200克产品,每100克热量为290大卡。该成分不是天然的,它具有精致的奶油芝士的宜人味道。

费用:95卢布。

阿斯托利亚蓝纹奶酪
优点:
  • 浓稠度,方便涂在面包上;
  • 美妙的奶酪味道;
  • 有绿化;
  • 相当庞大的包装;
  • 适合搭配意大利面和面包。
缺陷:
  • 脂肪,热量高;
  • 非天然成分,含有醋和防腐剂;
  • 不适合肉和鱼。

亨氏,俗气的凯撒
100%
0%
选票 4

具有明显香气的酱汁的基础是植物油和蛋黄。此外,它还含有其他成分:奶酪、柠檬汁和大蒜粉。

这种可口的辛辣调料与牛排或烤海鲜等鱼类菜肴搭配得很好。

容器 - 带盖子的软包装,同一个蛋黄酱袋。
调料必须存放在冰箱中,因为保质期有限 - 六个月,应从制备之日起计算。

稠度类似于蛋黄酱。它不流淌,但也不会太厚。颜色 - 略带黄色。有一种酸味和气味——都是关于醋的。一般来说,香气可以描述为醋蒜。它排斥很多,但在成品沙拉中根本感觉不到。您可以在调料中看到香料颗粒。

建议添加到炸鸡胸肉、煮鸡蛋、樱桃番茄、自制面包丁和磨碎奶酪的沙拉中。

敷料是热量 - 每 100 克超过 550 大卡。因此,似乎不是搭配亨氏的清淡凯撒沙拉。

费用:108卢布。

亨氏,俗气的凯撒
优点:
  • 有趣的丰富口味;
  • 不含转基因生物和防腐剂。
缺陷:
  • 未标记。

里科先生与美味奶酪
100%
0%
选票 2

该产品的主要区别在于奶酪的原汁原味。四种奶酪用于获得奶酪味:卡门培尔奶酪、丹波奶酪、蓝纹奶酪和豪达奶酪。肉类和土豆菜肴以及意大利面的理想选择。此外,这种酱汁适用于沙拉、三明治,更不用说烘焙了。适合搭配肉类、鱼类,尤其是红鱼、鸡翅和蔬菜。由于这种调味品,任何菜肴都会获得辛辣甚至精致的味道。

一致性中等。更不用说柔软的质地了。闻起来,酱汁几乎是蛋黄酱,略带酸味,如果不是因为酸甜的味道。味道不能说是饱和的,它是相当柔软的。
一般来说,辛辣奶酪的爱好者不会失望!

费用为100卢布。

里科先生与美味奶酪
优点:
  • 几乎可以搭配任何菜肴;
  • 明显的奶酪味道;
  • 改善食物的味道。
缺陷:
  • 业余口味。

可以申请什么?

任何奶酪酱都能与肉类、鱼类、蔬菜或蘑菇菜肴以及家禽菜肴相得益彰。与意大利面和谷物的组合同样成功。如果你想给观众带来惊喜,请为每道菜选择单独的奶酪。

红肉最适合搭配以奶酪为基础的酱汁,上面放有大蒜、奶油和核桃。芥末会给这道菜增添香料,新鲜的罗勒会带来特殊的味道。在这种情况下,奶酪必须陈酿。

建议使用相同奶酪的酱汁搭配千层面或硬粒小麦面食。

海鲜爱好者应该注意以硬奶酪为基础的酱汁。由于其可塑性,可以达到最佳的调味密度,细腻的奶油有利于强调鱼的味道。

由 3 种奶酪制成的辛辣产品是真正美食家的选择。可搭配鱼排、鸡肉卷、猪排。

浓稠的调料可以完美搭配蔬菜——烤或炖,尤其是茄子、南瓜或西兰花。另一个成功的串联是由奶油芝士、大蒜和番茄酱制成的炸土豆和粉红酱。

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