冻干产品不仅用于宇航员,它们已牢固地进入运动员的饮食和健康饮食的拥护者。要购买真正优质的食物,您需要了解烹饪过程,确定哪些是市场上最好的制造商以及哪些类型的成分中没有额外的成分。考虑有关如何选择此类升华物、市场上有哪些新产品、不同制造商的产品以何种形式以及以何种价格出售的建议。
升华是通过冷冻和干燥将产品组合物中的水(冰)转化为气态的过程。
最初,产品被快速冷冻,然后被送到真空室,冰很快蒸发,温度会降低。在这样的干燥之后,升华物被密封地包装在聚乙烯中。这个程序可以在家里进行,但是设备的购买价格昂贵,所以最好在商店购买成品。
现在几乎一切都可以升华了。成品升华的质量取决于冷冻。冷冻越快越深,成品的质量就越高。颜色、特性、味道、维生素得以保存。重要的是只冷冻高质量的原料。
这类食品可以在冰箱外长期存放,有些产品的保质期可达25年。根据营养学家的说法,这种升华物可以用作健康饮食。
包裹。它们类似于干焊。它们又分为露营(拉链包装,最常见的是一个包装)和长期储存(更密集的包装,没有拉链,保质期可以达到 25 年)。非常适合旅行者。营养价值以天然形式保存。
银行。它们是用普通罐头生产的,只比普通罐头大。用作紧急情况下的紧急食物供应。徒步旅行很方便,可以随身携带大量的食物,肉类、水果、甜点和茶。
桶。大多数情况下,桶的材料是塑料的、椭圆形的或方形的,里面装着包装好的食物。原来是一种双重包装,可以让您保存产品超过 25 年。在这样的桶中,包裹着一件或多件不同的菜肴。携带(桶很轻)和存储非常方便。
升华了哪些产品?
通常此类产品在玻璃罐或密封的金属袋中生产。包装应包含详细的制备说明(多少产品和稀释多少水)。注册 GOST 和 TU。
评级基于买家的描述、评论、类型、评论和流行型号。
俄罗斯生产。提供在一个拉链袋中,以防止空气进入。即使是少量的粉末也足以使菜肴具有覆盆子的香气和味道。费用:190卢布。
特征 | 价值观 |
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化合物 | 覆盆子 |
保质期(月) | 18 |
克 | 30 |
俄罗斯制造的牛皮纸袋装水果片。制造商:Sozvezdie Plus LLC。价格:399 卢布。
特征 | 价值观 |
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化合物 | 草莓 |
每 100 克 (kcal) 的能量值 | 328 |
保质期(月) | 24 |
重量(克) | 50 |
包装:纸袋。价格:156 卢布。
特征 | 价值观 |
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化合物 | 樱桃 |
保质期(月) | 24 |
重量(克) | 20 |
包装:纸袋。平均费用:181 卢布。
特征 | 价值观 |
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化合物 | 蓝莓 |
此日期前最佳 | 24 个月 |
净重(克) | 20 |
在塑料罐中生产。长时间保持其味道和维生素特性。费用:150卢布。
特征 | 价值观 |
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化合物 | 草莓 |
保质期(月) | 24 |
净重(克) | 10 |
国内厂商。费用:85卢布。
特征 | 价值观 |
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化合物 | 香蕉 |
每 100 克 (kcal) 的能量值 | 378 |
保质期(月) | 24 |
净重(克) | 20 |
国内厂商。费用:146卢布。
特征 | 价值观 |
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化合物 | 桃 |
每 100 克 (kcal) 的能量值 | 329 |
保质期(月) | 24 |
净重(克) | 20 |
制造商在市场上享有良好的声誉。只使用优质产品。平均费用:195 卢布。
特征 | 价值观 |
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化合物 | 番茄 |
每 100 克 (kcal) 的能量值 | 22 |
保质期(月) | 18 |
净重(克) | 50 |
既可作为配菜,也可作为其他菜肴的调味料。费用:195卢布。
特征 | 价值观 |
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化合物 | 泡菜 |
每 100 克 (kcal) 的能量值 | 11 |
保质期(月) | 18 |
净重(克) | 50 |
含有多种维生素和矿物质。费用:140卢布。
特征 | 价值观 |
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化合物 | 白菜 |
每 100 克 (kcal) 的能量值 | 28 |
此日期前最佳 | 3年 |
净重(克) | 50 |
产品在 2-3 分钟内即可使用。包含许多有用的成分。部分包装。费用:45卢布。
特征 | 价值观 |
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化合物 | 菠菜、姜、菠萝 |
每 100 克 (kcal) 的能量值 | 34 |
储存数月 | 24 |
净重(克) | 10 |
蔬菜的最小加工可以让您长时间保持其天然味道和益处。制造商:Zeleinika。平均费用:125 卢布。
特征 | 价值观 |
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化合物 | 新鲜秋葵、高油酸葵花籽油、麦芽糖浆、食用盐 |
每 100 克 (kcal) 的能量值 | 509 |
净重(克) | 30 |
只有 10 克。装满温水的产品足以烹制菜肴。费用:163卢布。
特征 | 价值观 |
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化合物 | 萝卜 |
每 100 克 (kcal) 的能量值 | 33 |
保质期 | 3年 |
净重(克) | 50 |
煮在袋子里,有牛奶粥的味道。 110 擦。
特征 | 价值观 |
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化合物 | 煮干荞麦、干奶油、糖、盐、香草醛。 |
每 100 克 (kcal) 的能量值 | 167.59 |
保质期 | 12个月 |
净重(克) | 70 |
产品准备就绪:3-5 分钟。非常适合作为零食或健康早餐。包装为 1 份。费用:30卢布。
特征 | 价值观 |
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化合物 | 冻干草莓和苹果;燕麦片、盐、糖。 |
每 100 克 (kcal) 的能量值 | 315 |
保质期(月) | 18 |
净重(克) | 40 |
用于身体活动(徒步旅行)条件下的营养。费用:499 卢布。
特征 | 价值观 |
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化合物 | 煮意大利面 63.9%(硬质小麦粗面粉),脱水复原牛肉 16.2% 盐,青葱 1.9%,糖,普罗旺斯香草 0.3%,胡椒。 |
每 100 克 (kcal) 的能量值 | 400 |
保质期(年) | 3 |
净重(克) | 120 |
包装:袋装,中烤。原产国:埃塞俄比亚。价格:143 卢布。
特征 | 价值观 |
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化合物 | 天然咖啡(阿拉比卡咖啡、罗布斯塔咖啡)速溶升华 |
烘烤 | 平均 |
存储(月) | 24 |
净重(克) | 75 |
平均价格:360 卢布。原产国:哥伦比亚。软包装。
特征 | 价值观 |
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化合物 | 阿拉比卡 |
烘烤 | 平均 |
保质期(月) | 24 |
净重(克) | 95 |
包装:包装。费用:418卢布。
特征 | 价值观 |
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化合物 | 阿拉比卡 |
保质期(月) | 36 |
净重(克) | 75 |
为避免选择时出现错误,您需要记住以下提示:
如果您选择远足或旅行的产品,您应该限制自己购买几包不同内容的产品,但如果您正在收集食物供应,那么购买一桶包含多种产品的产品会更有利可图几份食物的种类。