2022 年用于研磨香料的最佳砂浆评级

为了烹饪的方便，人们发明了许多不同的设备，其中一些已经使用了几十年。砂浆可以在这些设计中进行区分，本发明在所有国家都使用，具有不同的形状并且由各种材料制成。我们将在下面讨论研磨香料的最佳砂浆。

为什么需要步骤

那么，我们为什么需要迫击炮——这个问题可能不是每个人都知道答案。自古以来，这种厨房用具就是用来研磨食物的，它可以是谷物、香草、香料或谷物。目前，研钵已被搅拌机和咖啡研磨机等设备所取代。这样的设计的好处是几乎所有的工作都是从网络上工作的，不需要额外的努力，也可以让你应对大量的产品。但尽管如此，推动佛塔并没有失去其受欢迎程度，许多人更喜欢它们而不是电器。

特点

考虑到设计特点，我们可以说它们在形状、尺寸和制造材料上都不同。这些参数会影响产品的功能。研磨过程受冲击力和摩擦力的影响。

材料

对于砂浆的生产，使用了各种材料，这些材料负责产品的个性化特征。因此，在选择产品时，您应该注意这个标准：

• 木材是一种天然、安全和耐用的材料。对于砂浆，使用中等硬度的木材，如橡木、山茱萸、黄杨木和加拿大枫木。用一整块木头雕刻而成的产品价值不菲，是干燥产品的理想选择。种子、坚果和草药在其中磨碎，随着时间的推移，表面会形成一层油层，这将保护树木免受水的侵害。架子上有覆盖着薄膜的廉价迫击炮，但这种保护很快就消失了。木制器具会吸收异味，随着时间的推移，它们会因暴露在水中而出现裂缝。
• 铸铁是一种相当重的材料，但在这种情况下，这是一个优点，而不是一个缺点。重量有助于以最小的努力进行更有效的研磨。许多消费者更喜欢铸铁，因为它比石头便宜。你应该知道合金很脆，不会受到机械损伤，掉落时会破裂，铸铁炊具需要小心。
• 陶瓷，用这种材料制成的产品成本低，吸引了买家的注意。但你应该知道，陶瓷器皿很脆弱，不适合处理坚果和咖啡豆等坚硬的食物。在生产过程中，容器上没有涂保护釉，因为它会立即破裂。由于缺乏涂层，砂浆吸收了所有气味，并且来自捣碎产品的污渍留在其中。适用于香草、贝壳和调味料。
• 瓷器是陶瓷的一种，但更实用。易于抛光，不吸收液体、油脂，这种材料制成的产品不会氧化。瓷器适用于研磨硬质和软质材料。
• 石头 - 它的产品是最耐用和最受欢迎的。花岗岩、大理石、玄武岩、碧玉、红玉髓、玛瑙、缟玛瑙等用于生产。此类菜肴中的产品会变成粉末或糊状物。石材的种类会影响容器的功能，例如玄武岩难以抛光，因此产品在摩擦时质地粗糙。翡翠是该物种中最坚固、最耐用的；它不吸收水分和其他外来液体，包括气味。适合与所有成分甚至醋一起使用。玉臼的缺点是重量大，拿天篷时会带来一些不便。
• 生产中使用金属、不锈钢，不吸收任何脂肪、液体或气味。该设计还耐高温。它重量轻，强度好，摩擦需要一定的体力。有时在创作中使用黄铜。

购买者决定从哪种材料选择厨房用具，但不应忘记特定材料的缺点。

表格

结构的形状受其中使用的产品的影响：

• 从表面内侧看为半球形的扁平容器适用于散装混合物、草药和其他干燥成分。通常，它们的形状低而宽，适合摩擦。
• 细长的细长形状，类似于玻璃，适用于分裂大颗粒、种子甚至坚果。这种设计可以承受迫击炮的强烈打击，并且高边缘可以防止溢出。

小型结构的尺寸从 8 厘米到 12 厘米不等，而较大的可以达到 17 厘米。制造商还生产带有用于排出所得混合物的喷口的模型。

杵

由与砂浆本身相同的材料制成的结构元件。与原材料接触的部分必须是粗糙的，这会影响研磨过程。杵本身应该有一个大而重的设计，但同时它应该舒适地握在手中，在使用过程中不会引起不适。

操作与护理

为了使产品能够长期使用，您需要正确操作和爱护它：

• 一只手拿着碗，另一只手拿着杵，进行挤压动作，直到出现所需的稠度；
• 将粉碎的组分以砂浆碗总体积的 1/3 的比例倒入；
• 如果您想尽可能地研磨产品，则应仅将其倒在底部；
• 各组分的总体积最好分成几部分，多道粉碎；
• 如果有必要打破大颗粒，那么他们通过撞击它们来做到这一点；
• 使用木结构时，应记住它们会吸收气味，因此太香的香料会留下痕迹。

混合物准备好后，应清洗餐具：

• 研磨不散发油和树脂的干香草和香料时，只需用干布擦拭内部和研杵；
• 如果在研钵中制备酱汁或使用油性成分，则应用水充分清洗并干燥；
• 如遇异味，可倒入大米研磨至异味消失。

最好购买高品质的厨房用具型号，第一次使用后不会变质，可以长时间在厨房中愉悦。

2022 年用于研磨香料的最佳砂浆评级

在商店的货架上，你可以找到大量的迫击炮，它们都有不同的形状、不同的价格，也有不同的材料。为了做出选择，买家可以随时使用朋友、熟人的推荐或店内顾问的帮助。也可以求助于发布在互联网上的用户评论。

结石

Skiico d=10 厘米 9x4.5 厘米

该机型专为研磨各种香料、香草、海盐、小种子、坚果和其他成分而设计。该产品由大理石制成，在合成材料的帮助下抛光。适用于洗碗机和手洗。现代设计适合几乎所有厨房内部。

• 普遍性;
• 质量;
• 可靠性;
• 安全。

• 价格。

花岗岩制成的砂浆 在家吃

Yulia Vysotskaya 的“在家吃饭”产品由天然石材制成，使用安全。该设备适用于研磨香料、调味料、谷物和制备酱汁。该模型由单块花岗岩制成，可保证长时间运行。容器的工作表面确保有效研磨，新鲜制备的混合物具有浓郁的香气。

• 力量;
• 使用寿命长；
• 功能性；
• 安全。

• 价格。

925-104/105/106/107 艾格尼丝

来自中国制造商的石材结构，具有强度和可靠性。凹入式容器耐酸和溶剂。适合研磨各种配料，重量大，方便研磨。该物品由陶瓷制成，易于用手和洗碗机清洁。

• 可接受的价格;
• 可靠性;
• 质量;
• 功能性；
• 易于维护。

• 不。

SALOMON d-13 厘米，Cilio

德国 Cilio 公司的厨房用具由花岗岩制成，适用于研磨香料、香草、坚果和谷物，无论大小。重量级模型在使用时不需要任何特别的努力，即使频繁使用也不会被抹去。天然石材抗氧化、抗油吸收以及其他液体的影响。附在研钵上的研杵舒适地握在手中，不会滑落。餐具很容易打理，用干香料后，只需用干布刷掉残留物，用温水洗掉液体。

• 持久;
• 由天然材料制成；
• 定性的；
• 时髦的。

• 价格。

铸铁

Zassenhaus h-9 厘米，d-8 厘米

德国公司 Zassenhaus 生产高质量的铸铁砂浆。型号 Zassenhaus h-9 cm, d-8 cm 适用于研磨各种香料、药草、谷物，可产生粗磨和细磨颗粒。巨大的容器具有棱纹表面，可让您快速均匀地研磨组件。为了方便储存所产生的内容物，制造商提供了一个紧贴边缘的盖子，防止气味扩散。

• 力量;
• 可靠性;
• 普遍性;
• 易于使用和存储；
• 盖子的存在。

• 价格。

梅耶博 28934

MAYER&BOCH 28934 碗由铸铁制成，被认为是一种环保和安全的材料。此外，铸铁炊具的特点是强度高，使用寿命长。只能用手清洗产品，因为使用洗碗机可能会导致生锈。该模型是中国制造的。

• 力量;
• 服务期限；
• 外貌;
• 使用方便。

• 不。

陶瓷

在线 900872 特斯科玛

Tescoma Online 由陶瓷制成，可轻松应对香草和香料以及各种香料的研磨。小巧时尚的碗不吸油、不臭和不吸水，易于清洁各种污垢。这种耐用的材料可以抵抗诸如划痕和压力等机械影响，并且通过适当的处理，可以长时间保持美观的外观。

• 力量;
• 外貌;
• 方便;
• 可用性。

• 未识别。

研钵和杵法克尔曼

Fackelmann 由陶瓷制成，非常适合研磨各种成分。碗和杵的工作部分表面粗糙，有利于研磨过程，其他一切都覆盖着白釉。尽管材料很脆弱，但通过小心处理，产品将持续很长时间。

• 装饰风格;
• 安全;
• 经营期限；
• 紧凑;
• 价格。

• 不。

木头

100 毫米 - 女主人

来自俄罗斯公司的模型。女主人采用榉木制作，环保实用。表面不吸收水分和气味，耐高温。碗的高边缘让您可以用坚果研磨香料、香料和各种谷物。该模型应完全用手清洗，无需洗碗机。

• 价格;
• 整齐紧凑的形式；
• 不吸收异味和水分；
• 安全的。

• 不。

40-41 迈耶和博赫

这个模型的原产国是中国，结构是木头的。它具有高边缘，看起来像玻璃，适合研磨大而硬的原料。它重量轻，需要努力才能获得所需的一致性，但总的来说，买家对耐用和可靠的模型的需求很大。

• 价格;
• 质量;
• 外貌;
• 使用方便。

• 不。

金属

格林伯格 GB-1842

中国型号格林伯格 GB-1842 由不锈钢制成，并配有塑料盖。适用于所有类型的成分，包括大的和硬的。碗底表面粗糙，手不滑，即使有顶篷也能轻松握住。该产品设计时尚，可轻松融入任何室内环境。

• 耐用的;
• 耐用的;
• 时髦的;
• 舒服的;
• 功能性的；
• 负担得起。

• 未识别。

39500-024 双立人 J. A. Henckels

德国品牌双立人 J. A. Henckels 的砂浆由天然石材和不锈钢制成。块状设计适用于研磨所有香料、谷物、坚果和香草，易于清洁，但只能手洗，不适合洗碗机。采用精美的礼品盒制作。

• 可靠的;
• 使用寿命长；
• 普遍的;
• 快速研磨组件。

• 价格;
• 很大的重量。

Presto 93-AC-PR-22 REGENT inox

型号 93-AC-PR-22 REGENT inox 的国家制造商是意大利公司 Presto。不锈钢结构，不吸收异味，易于清洁。该产品可以轻松应对任务，即研磨某些成分，并且具有无限的使用寿命，特别是在小心处理时。碗和杵的形状是这样制作的，它们握起来很舒服，不会从手中滑落。

• 可接受的成本；
• 服务期限；
• 表格;
• 关心;
• 设计。

• 没有检测到。

砂浆是一种长期以来深受各国人民喜爱的厨房用具。多亏了它，您可以轻松地为特定菜肴准备必要的香料。选择设计并不难，主要是要考虑其中将研磨哪些组件，以及制造它们的材料的优缺点。