内容

  1. 选择指南
  2. 2022年厨房最佳砧板排名
  3. 产品保养
  4. 结论。

2022年厨房最佳砧板排名

2022年厨房最佳砧板排名

我们认为每个人都会同意厨房的每个细节都很重要的观点,从厨房到砧板。顺便说一句,后者将在今天的文章中讨论。

因此,用于切割或屠宰食物的板子是任何家庭主妇做饭的主要助手之一。它确保了桌盖的完整性和安全性。在购买产品之前,还必须向产品展示许多细微差别或参数。我们审查中的一切都井井有条。我们开始的第一件事是一些选择技巧。

选择指南

  1. 应用。正如经验丰富的家庭主妇已经知道的那样,几乎每种类型的产品都提供单独的电路板。因此,例如,更细长的特殊板可用于屠宰鱼类。鱼会留下气味,在上面切蔬菜或水果是行不通的,你需要一种不同的——蔬菜。因此,来到商店后,我们将决定未来购买的目的。
  2. 材料。根据用途,还选择产品的材料。硬木适合做肉。对于同样的鱼,玻璃或塑料将是理想的。它们是防臭的。蔬菜和水果在这方面并不异想天开;天然和人造材料都适合它们。
  3. 方面。它们会影响烹饪时的舒适度。产品应完全贴合在板上,某些部件不应悬挂在桌面上。
  4. 功能性。在这里,我们将触及把手这样的参数,它允许您将产品(例如,将切碎的蔬菜直接移动到锅中)。有干燥时悬挂专用孔的型号,收集多余液体的孔等。这一切极大地扩展了产品的功能。
  5. 刀片盖。更重要的是让刀片更锋利更长。毕竟,它不仅会因与产品接触而变质,而且会因与涂层接触而变质。为了让刀具更耐用,有必要选择正确类型的涂层,不会损害刀具的锐化。由非天然木材制成的板子,预算塑料比优质材料快几倍地钝刀。

这些是您应该注意的主要选择标准,我们直接进入最佳模型的审查。

2022年厨房最佳砧板排名

木制模型

博斯科丽晶酒店

让我们从这个样本开始我们的回顾。它是由一种木材制成的,例如橡胶树。这种材料与其他材料的一个显着特点是电路板支持的湿度水平,约为 10%。这最大限度地减少了由于温度变化而导致变形的风险。产品将保持光滑且无裂纹。

让我们注意一个事实,就是这棵树不允许发生任何可能从产品和产品开始的化学反应。

尺寸允许您切割或切割大尺寸的产品。您可以使用特殊手柄将内容物转移到平底锅或平底锅。为了干燥,有一个孔可以用来悬挂产品。

至于它的目的,这个模型是鱼,肉的理想选择。由于板子不吸异味,表面清洁良好,还可以在上面切面包。

博斯科丽晶酒店
优点:
  • 优质材料;
  • 功能性的;
  • 实惠的价格 - 600 卢布。
缺陷:
  • 没有检测到。

吉普菲尔·阿拉贝拉

这个选项已经比以前的选项贵得多。让我们更详细地考虑一下。

费用达到四千卢布。这个价格在很大程度上是由于制造商选择用于制造模型的材料的质量,这里是北美胡桃木。专家们注意到该品种的价值和质量,这最适合我们正在考虑的产品类型。这种观点得到了材料能够抵抗气味和水分吸收的事实的支持。这种板子很容易保养,可以用洗涤剂手洗。此外,与产品接触的刀刃将长时间保持锋利,材料不会变形或使刀变钝。

该板不是以经典形式呈现的,这使得设计具有吸引力。手柄非常方便,双手可以抓住,也可以用产品移动板子。符合人体工程学的手柄内部的孔采用钢制成,因此长时间不变形。样品可以悬挂晾干和装饰。高贵的色调将强调厨房的舒适度。

吉普菲尔·阿拉贝拉
优点:
  • 适合大尺寸的肉和鱼;
  • 使用寿命长;
  • 耐温度和湿度变化。
缺陷:
  • 对于一些人来说,上述价格很高。

更高的 TR-2209


下一个示例。让我们从材料开始,这里是竹子。它会持续很长时间,不会失去它的特性。该模型与之前模型的区别在于存在两个用于屠宰和切片的表面。即,面积自动增加。与以前的版本一样,有一个特殊的孔用于悬挂或携带。该模型对水和细菌的吸收具有抵抗力。气味也不会留在其表面。长时间使用后,您可以看到电路板保持原样。与水接触不会使其变形,木材层不会彼此分开。另外,用过的刀的刀身不会受到伤害,也不会失去锋利度。

木板更高 TR-2209
优点:
  • 使用后易于护理;
  • 实惠的价格 - 约 600 卢布;
  • 制造公司为其客户提供保证。
缺陷:
  • 没有检测到。

塑料模型

Joseph Joseph Chop2Pot

让我们用这个特定型号打开塑料类别的评级。这里使用的是食品级塑料,但这种塑料强度很高。为了防止刀具变钝和食物粘在工作表面上,制造商提供了一种带有粉刺的特殊涂层。该板能够弯曲并形成类似勺子的东西。切碎的产品沿着它倒入容器中。还有一个符合人体工程学的手柄,其插件由另一种材料 - 橡胶制成。当需要移动电路板时,例如用湿手移动电路板时很方便。有一种特殊的防滑涂层,可防止板在台面上滑动。

切菜板 Joseph Joseph Chop2Pot
优点:
  • 方便将产品倒入容器中;
  • 有多种颜色可供选择;
  • 您既可以手动护理,也可以在洗碗机中护理。
缺陷:
    • 对某些人来说,价格可能看起来很高 - 1500 卢布。<

EMSA 完美切割


第二个模型由塑料制成。让我们来看看制造商。 70 多年前,该公司已在这些产品的市场上站稳脚跟。他是国际展览的多次参与者和获奖者。

现在让我们转向我们正在考虑的样本。这里有一个特点 - 一个特殊的凹槽,产品中多余的水或汁液流动。鉴于此,台面保持绝对干燥和清洁。

食品塑料不会吸收切在上面的那些产品的气味。从与板上的刀接触,绝对没有留下任何痕迹。这使您可以服务更长时间并保持新产品的外观。由于此处提供的硅胶杯垫,该模型不会在用户的压力下在桌子上爬行和滑动。您可以通过握住孔将它从一个地方带到另一个地方。

该板的目的是用于水果、蔬菜和其他煮熟的产品。

切菜板 EMSA Perfect Cut
优点:
  • 使用寿命长;
  • 使用方便。
缺陷:
  • 它并不便宜 - 大约 1200 卢布。

Bio Vie Louis 美食

完成塑料板评级的是来自制造商 Bio Vie Louis Gourmet 的样品。它是真正的烹饪和设计大师共同努力的结果。它结合了此类产品固有的最佳参数。

在这里你可以在两边工作。一侧有图纸,另一侧以纯色呈现。由于浮雕涂层,样品不会在桌面上滑动并牢固地固定在桌面上。

使用不同的产品时,您不必担心细菌会残留在电路板表面。制造商对此进行了处理,并用特殊的抗菌剂处理了表面。它可以工作很长时间。

砧板 Bio Vie Louis Gourmet
优点:
  • 耐异味和吸湿性;
  • 易于打理;
  • 实惠的价格 - 600 卢布。
缺陷:
  • 没有检测到。

砧板套装

使套件如此方便的原因是您不必为不同的产品购买多个单独的板。此外,它们的设计都会有所不同。这是一种风格。在我们看来,这非常方便。让我们来看看最好的套装。

约瑟夫约瑟夫指数大

该套装由五个项目代表 - 4 个板和它们的特殊包装,换句话说 - 一个案例。所有样品均由聚丙烯制成。所有板子都有特殊的圆形边缘,可以容纳水、蔬菜汁、烘焙产品中的蜡笔屑,并防止所有这些东西溅到桌子和地板上。两个工作台面为您提供更多工作空间。

每个板都有自己的用途:

  1. 对于生肉;
  2. 鱼;
  3. 用于蔬菜和水果;
  4. 用于烘焙产品。

他们每个人都有一个特殊的模式,通知用户属于特定产品。

除此之外,还有防滑硅胶脚和不会使刀刃变钝的涂层。

砧板 Joseph Joseph Index 大号
优点:
  • 一次完成所有事情很方便;
  • 强大的功能;
  • 颜色不会随着时间的推移而褪色。
缺陷:
  • 一些用户报告随着时间的推移出现刀痕;
  • 高价 - 5500 卢布以内。

伊娃独奏


下一组包括三件物品,外加一个金属支架。有必要节省厨房的空间,所有的板子都放在里面很方便。

为了不犯错误并采用专门用于肉类、鱼类、蔬菜或面包的木板,制造商在套装中呈现的每块木板上都标有某种颜色。此处不是把手,而是其中一个角变窄。像大多数其他人一样,涂层不会使刀片变形。

注意材料,这里是优质的食品级塑料。它能够承受温度的突然变化而不会损坏其质地。不怕物质和强烈的冲击。

砧板 Eva Solo
优点:
  • 耐用的模型;
  • 优质材料。
缺陷:
  • 昂贵的套装 - 7,000 卢布;
  • 没有防止滑倒的特殊装置。

更高的 TR-2203


我们的评论以最新型号结束。该集合由大、中、小样本组成。天然竹子用于制造。三个副本都可以挂在洞里,这个洞也是用来携带的。三个样品之一的制作方式是,切割产品时液体不会流到工作台上,而是在内部积聚。

确保所有模型即使在受到强烈冲击后也能保持完整。油漆不会随着时间的流逝而褪色,并且可以长时间保持新鲜的应用状态。所有三块板都不会吸收产品的气味或残留的水分。

砧板 Taller TR-2203
优点:
  • 该材料被认为是环保的;
  • 会持续很长时间;
  • 实惠的价格 - 1000 卢布。
缺陷:
  • 你只能用手洗来照顾它。

产品保养

这一点不容忽视。从女主人使用板后如何清洁来看,它们的寿命和外观直接取决于它们。木制标本需要特别小心。以下是对此的一些建议。

如果我们考虑一棵树,那么在你开始使用它之前,你需要用一点砂纸在上面行走。它根本不会损坏表面。这种方法还可以防止购买时已经存在的有害细菌的繁殖和传播。但值得注意的是,如果电路板已经用抗菌剂处理过,则不应这样做。

使用后,样品必须清洗干净并擦干。鉴于后者,存储仅确定在干燥的地方,没有水分进入。水分会导致木材膨胀,之后产品将无法继续使用。靠近炉子的地方,做饭的地方,到处都是裂缝。

如果你突然无法用清洁剂去除难闻的气味,柠檬汁和普通盐的溶液会派上用场。但是效果只会持续一段时间,然后您需要再次重复整个过程。

至于塑料,这里有几点建议:你需要用消毒剂清洗,在这之前不要害怕浸泡,它肯定不会膨胀。尽管制造商允许在洗碗机中清洗某些型号,但您不应因此而得意忘形。所以会有更多的磨损。

商店,或者更确切地说,回到它通常的地方必须是干燥的。即使样品上只有碎屑,您仍然需要清洗它,因为。细菌很有可能仍然存在。残留在表面的水分会引发有害微生物的繁殖。

由于塑料更容易划伤,因此此类板应每年更换 2-3 次。

结论。

今天,在商店的货架上,我们遇到了大量用于各种用途和材料的砧板。当消费者清楚地知道厨房需要什么,或者更确切地说是什么产品时,您就可以做出正确的选择。你不能买蔬菜产品,但你不能在上面切肉。有肉类、蔬菜和面包的模型。鉴于这一事实,可以通过遵守基本护理规则来延长产品的使用寿命。

您可以像在任何商店一样从评级中购买任何样品,使用相应的产品,或通过互联网订购。诚然,在后一种情况下,您将不得不支付运费。

我们希望我们的评论对您有所帮助。

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