2022 年最佳燕麦片生产商评级

燕麦片是最健康的谷物之一。这样的粥是一道快速、令人满意、营养丰富的菜肴。该产品对健康有什么好处，哪些燕麦片制造商是最好的，简单的粥食谱，我们将在文章中讨论这个以及更多内容。

受欢迎的粥 - 对一些人来说，它是最喜欢的早餐，对另一些人来说，是童年的噩梦。然而，人们早就知道，它的使用会给人体带来很多好处，而且它在早上的饮食中的使用会让一整天的能量饱和。

 怎么煮粥？

其制备方法取决于谷物的类型及其加工程度。有些需要煮沸，而有些则足以装满热水或牛奶。

每个制造商制造的产品特性略有不同，因此在烹饪时间方面，最好遵循包装上指示的信息或个别燕麦片类型的一般说明 - 并在烹饪过程中尝试粥，即煮沸或浸泡至软，作为一种选择，晚上做饭。

所有有用的添加剂都应在最后添加到粥中，以避免使它们变热并失去维生素和其他有价值的成分。

坚果和干果可以例外，只要它们不易被未经加工的人消化（尽管您也可以将它们油炸，而不是烹饪，这会给它们带来风味和松脆感）。

生粥，比如在冰箱里煮一夜，可以马上加入坚果或干果，吸水后会变软。

要想熬成浓粥，可以用1：2的比例，即50克薄片加100毫升液体。为了获得较不稠的稠度，需要更多的水，即使是 1:3 的比例，即 50 克谷物和 150 毫升液体。

薄片的种类

它们有不同的版本，具体取决于它们的处理方式。他们经历的技术过程越少，谷物就越有用。

种类：

• 切片——燕麦粒，切成碎粒，最天然健康，但需要长时间烹调。
• 常规 - 将谷物暴露在蒸汽中，然后压碎成大的扁平薄片。它们需要较短的热处理时间——通常只需几分钟的烹饪时间。
• 燕麦片被卷起并部分压碎，因此它们可以迅速吸收液体并在烹饪后变软。
• 快速烹饪 - 快速吸水，无需烹饪。它们也可以干吃或与其他粥成分混合，然后放在冰箱里过夜。
• 无麸质 - 燕麦不含麸质，但如果在含麸质谷物附近种植，则存在麸质污染的风险。该产品不适合患有乳糜泻和严重麸质不耐受的人。
• 燕麦麸 - 它们包含大部分谷物，即内壳、胚芽和只有一部分胚乳，这是淀粉的储存。因此，它们含有更多的蛋白质、脂肪和纤维，尤其是 β-葡聚糖：它们的数量是薄片中的两倍。

燕麦麸是值得选择的，它不是谷物加工的废料，而是特制的产品，富含有价值的化合物。与谷物相比，燕麦麸会导致更多的钙和矿物质流失。因此，它们需要富含额外部分的富含钙的成分。

燕麦片 - 有用的特性

这种粥在饭后提供持久的饱腹感，提高饮食质量，支持消化、血液循环和新陈代谢。

他们帮助支持，除其他外：

• 较低的 BMI – 经常食用全麦谷物与维持较低的体重指数 (BMI) 有关。在燕麦的情况下，这是由于由它制备的粥的高密度，因为β-葡聚糖含量高。这些化合物属于可溶性纤维部分，可减缓胃排空并延长进食后的饱腹感。它们减缓了血糖的上升，并且在正确的剂量下，可以将血糖的上升幅度减少一半。
• 饱腹感——但与即食燕麦片相比，早餐燕麦片会导致食欲下降更大。
• 改善消化 - 谷物含有抗氧化剂。除了β-葡聚糖，它们是特定的多酚，阿文那曲胺。这些化合物有助于减少肠道炎症，就像那里发生的有益微生物群落一样，会影响整个身体的状态。它的营养物质（即益生元），除其他外，β-葡聚糖和抗性淀粉 - 一种在烹饪和冷却后再次变得不足并在消化系统中表现得像纤维的物质。
• 降低患肠癌的风险——高纤维饮食可降低患结直肠癌的风险。
• 更大的可持续性 - 由于富含益生元化合物，燕麦片支持有益微生物的发展。它们产生支持免疫并影响调节身体功能的基因表达的化合物。
• 低胆固醇——根据科学研究的回顾，燕麦片和麸皮的摄入可以将血液中的胆固醇水平降低 2-19%，并将其不利的低密度脂蛋白含量降低 4-23%。这种效应越强，这些脂质的初始浓度越高。 β-葡聚糖在降低血液中低密度脂蛋白胆固醇水平方面的作用非常明显，燕麦的这种作用的健康声明已被欧洲食品安全局 (EFSA) 批准用于其制剂的包装。这些特性已经显示出单剂量的 60 克燕麦片。燕麦对新陈代谢的有益作用也已在不伴有低密度脂蛋白水平升高的疾病中得到证实，例如代谢综合征或糖尿病。 2. 100 克包含 2-8 克 - 50 克燕麦麸将提供相同的量。虽然可能需要食用大量燕麦才能摄入足够高的剂量，但它们也可以来自其他丰富的来源，例如蘑菇或粥和大麦片。
• 一种罕见的心脏病——低密度脂蛋白胆固醇降低 4-6% 与冠心病风险降低 6-18% 相关。此外，燕麦中的软膏可以防止血细胞粘附在动脉壁上，从而防止动脉粥样硬化。它们的抗氧化活性增强了保护作用，通过它们抑制促进炎症的化合物的分泌。

燕麦 - 血糖指数和面筋含量

许多人不得不将减肥饮食与其他专门的饮食结合起来。燕麦片不仅推荐给节食或想要减肥的人。

由于血糖指数 (GI) 低，该产品推荐用于糖尿病患者。由于燕麦片不会增加血糖，明智地食用它不会导致体重增加。

此外，由于各种原因需要遵循无麸质饮食的人通常可以毫无问题地食用该产品。值得记住的是，燕麦中不含麸质。但是，如果饮食中对这种蛋白质严重不耐受，最好购买在生产或包装过程中不会被麸质污染的谷物。

燕麦片有多少卡路里？

在节食期间制作燕麦片时，选择准备方式很重要。这是因为当谈到生燕麦片时，它们所含的卡路里是 390 大卡，而 100 克煮熟的燕麦片含有 60 大卡。然而，值得记住的是，根据最新的饮食建议，应以谷物和蔬菜为饮食基础。其原因可能是谷物中的植酸。

植酸被认为是一种会对健康产生负面影响的成分。因此，为了中和它的作用，值得在食用之前将燕麦片浸泡或与含有维生素C的食物一起食用。为此，有人建议在冷冻谷物中加入少许柠檬汁。

燕麦片、粥和麦片每 100 克（玻璃杯）的热量约为 366 大卡。一份等于一汤匙（10 克）的份量约为 36 大卡。

水上粥的热量与制备它的部分干麦片的热量相同（例如 50 克）——一份 150-200 克粥的热量为 183 大卡。

加牛奶的燕麦片会提供更多的热量，具体取决于牛奶中脂肪的百分比。 50克含0.5%脂肪牛奶的粥可以提供220-240大卡的热量（取决于稠度，也就是加入的牛奶量）。

含 2% 脂肪牛奶的粥可提供 235-260 大卡热量，而含 3.2% 脂肪的饮料则提供 245-275 大卡热量。

燕麦有益健康

经常食用燕麦片对我们的身体有积极的影响。 100 克谷物含有 378 kcal 和高达 12 g 的蛋白质。此外，每 100 克的普通燕麦片含有：

• 10克纤维对人体消化系统非常重要，它还能提供更长时间的饱腹感。饮食中纤维的存在对降低胆固醇水平有很大的影响，降低了结直肠癌的风险。谷物中所含的纤维可以稳定血糖水平——燕麦的升糖指数很低，因此食用后不会快速释放胰岛素。
• B族维生素——硫胺素（0.46毫克）、核黄素（0.15毫克）、烟酸（1.12毫克）、B6（0.1毫克）、叶酸（32微克）、泛酸（1.12毫克）——这些维生素对于我们的神经系统的正常运作。叶酸是孕妇所必需的，它可以让孩子正常发育。
• 128 镁镁 - 负责许多身体功能。它的缺陷会导致抽搐、记忆力和注意力问题以及失眠。镁还通过放松血管和降低血压来支持预防心脏病发作和中风。 100 克燕麦片几乎可以满足这种元素的每日需求量的一半。
• 410 毫克磷 - 负责骨骼的健康和强度，参与神经刺激的传导，存在于身体的所有软组织中。部分燕麦片满足了对磷的一半需求；
• 3.63 毫克锰 - 这种矿物质对于神经系统的正常运作和强健骨骼至关重要。

燕麦片节食

燕麦片强烈推荐给节食者。它是两餐之间的理想小吃，也是全套早餐或晚餐。燕麦片可以添加到酸奶、开菲尔、冰沙和其他半流质菜肴中，这会增加它们的体积并使其更加饱和。

燕麦热量低，纤维含量高，可以长时间提供饱腹感。用粥、蜂蜜和新鲜水果制成的一餐会减少对不健康甜食的渴望，同时让您长时间感到饥饿。

对于那些寻找营养丰富、便宜又令人满意的食物的人来说，燕麦片是一个很好的选择。可以给小孩子吃，也受到吃固体食物有困难的老人的喜爱。燕麦是一种可供选择的食物！

燕麦片的唯一禁忌症可能是对麸质过敏。虽然燕麦不含麸质，但它们在制造过程中经常被麸质污染。因此，遵循绝对无麸质饮食的人应该只从有单独的燕麦生产线的公司中选择燕麦片，正如所使用的证书所证明的那样。

生产技术

在用于生产的燕麦进入工厂之前，它们会被预先清除农业杂质，如果湿度过高，它们会被送到烘干机，因为适当的湿度水平可以保证原材料的安全、长期储存。

所有执行的操作和获得的当前参数必须由粮食存储服务记录。重要的是，生产中的燕麦储存在适当的水平。

获得成品的过程包括在蒸发器中烹饪谷物，然后在破碎机中研磨。然后产品进入薄片干燥机，在那里进行干燥和冷却。要将面粉与它们分离，它们必须通过网状分离器。

获得成品的过程涉及使用蒸汽，可以通过燃烧燕麦壳获得蒸汽，这显着降低了该生产的运营成本。

最好的燕麦片生产商

无添加剂

北欧快餐

芬兰制造商的产品质量上乘，口感极佳。粥富含蛋白质和碳水化合物，含有钾、磷和锌，以及维生素和维生素原。

重量 - 500 克。

价格 - 195 卢布。

• 由全谷物制成；
• 没有转基因生物；
• 不含糖；
• 烹饪时间少于五分钟；
• 无防腐剂;
• 由厚纸板制成的明亮、方便的包装；
• 小尺寸;
• 有用且令人满意；
• 没有生产废物 - 外壳和其他垃圾；
• 成人和儿童的完美早餐；
• 保质期长。

• 高价。

《晴天》第一期

燕麦是高热量和富含维生素的谷物。这种麦片粥不仅美味，而且健康。燕麦片旨在制作美味、健康的谷物。本产品采用天然麸皮和胚芽保鲜技术生产。颗粒大且扁平。它们保留了所有有用的物质，与普通 Hercules 相比，烹饪时间更短 - 10 分钟。该产品将有助于增强免疫系统、改善情绪并为最困难的病例提供能量！

重量 - 500 克。

价格 - 60 卢布。

• 快速烹饪时间；
• 可接受的价格;
• 由全谷物制成；
• 不含糖；
• 没有防腐剂。

• 大粒。

俄罗斯早餐

国产，无糖无防腐剂，全家人的完美早餐。

重量 - 400 克。

价格 - 34 卢布。

• 价格;
• 缺乏防腐剂；
• 美味又健康；
• 不含糖；
• 烹饪时间 - 不超过五分钟；
• 可以用水和牛奶煮；
• 保质期长；
• 明亮的纸板包装；
• 愉快的味道。

• 不。

克林斯基耶额外№2

一种需要烹饪的快速烹饪产品。不含转基因生物、防腐剂或添加剂。

重量 - 1 公斤。

价格 - 135 卢布。

• 缺乏糖；
• 可接受的价格;
• 烹饪时间不长；
• 保质期长；
• 均质粥；
• 味道和颜色是自然的；
• 环保包装；
• 全家人的完美早餐；
• 可以用牛奶或水煮；
• 纯产品，不含杂质和碎屑。

• 不。

产品大力神精致

美味精致的早餐，搭配干果和坚果，制作简单快捷，产品天然健康。

重量 - 450 克。

价格 - 70 卢布。

• 高品质;
• 可接受的价格;
• 口感细腻，乳脂状；
• 你可以煮沸或只倒入开水（热牛奶）；
• 适合婴儿食品；
• 煮得很好；
• 粘性稠度；
• 环保、方便的包装；
• 颜色和香气是正常的。

• 不。

“Stashevsky”无麸质

该产品面筋含量低，不含麸质，是过敏人群的理想粥。它以其高抗氧化特性而著称，由于使用粥，体内自由基的形成（在氧化过程中形成）被阻止，从而在细胞水平上对抗人体的衰老。

重量 - 375 克。

价格 - 165 卢布。

• 有趣的包装设计；
• 精益产品；
• 适合素食者和节食者；
• 不含糖和盐；
• 没有麸质；
• 没有乳糖；
• 由裸燕麦制成；
• 糖尿病患者的理想粥；
• 微量元素、维生素和蛋白质的强大来源；
• 含有β-葡聚糖。

• 高价。

4Life 有机燕麦片

即食粥，无需做饭，早餐丰盛的好选择，美味又健康。

重量 - 400 克。

价格 - 170 卢布。

• 无需烹饪
• 没有防腐剂和杂质；
• 去壳干净，颗粒中等大小；
• 由全谷物制成；
• 不含糖和盐；
• 保质期长；
• 粘性稠度；
• 自然的颜色和香气。

• 有点贵。

含添加剂

赫拉克勒斯积极与麸皮

加入燕麦麸的绝佳组合。粥 - 对于喜欢积极的生活方式和运动的人来说，这将是一种极好的食物。

该产品是真正的能量来源，身体迅速饱和，长时间没有饥饿感。

重量 - 500 克。

价格 - 90 卢布。

• 价格优惠；
• 环保纸板包装；
• 快速烹饪时间；
• 含有燕麦麸；
• 运动员的理想营养；
• 没有转基因生物和防腐剂；
• 无杂质和杂物；
• 无糖;
• 绝对天然的产品。

• 不。

晴朗的阳光，蔓越莓和苹果

一份美味、健康、营养的全家早餐，大人小孩一定会喜欢粥，味道香浓，甜度适中，配上苹果片和蔓越莓。

重量 - 300 克。

价格 - 70 卢布。

• 可接受的价格;
• 快速准备；
• 味道和香气；
• 又嫩又瘦；
• 含有大量的苹果和蔓越莓；
• 不含转基因生物和防腐剂。

• 不。

北欧燕麦麸

芬兰高品质产品，将成为一道美味、营养的菜肴。煮粥简单易行，味道无可挑剔。

重量 - 600 克。

价格 - 161 卢布。

• 高质量：
• 净谷物，薄片大小；
• 由全谷物制成；
• 不含防腐剂和转基因生物；
• 环保包装和纸板；
• 保质期长；
• 天然产物；
• 营养;
• 烹饪时间不超过五分钟；
• 适合婴儿食品。

• 不。

晴朗的太阳与李子

加入李子干的燕麦粥不仅是一顿丰盛的早餐，而且是一道营养丰富、价格实惠的美味佳肴。

重量 - 300 克。

价格 - 68 卢布。

• 物有所值；
• 口味均衡；
• 香气和质地；
• 易于准备；
• 足量的李子干；
• 缺乏糖；
• 不含防腐剂和转基因生物。

• 根据客户的评论，颗粒太细了。

结论

一顿美味、营养丰富的早餐是身体所需要的。燕麦片含有不溶性纤维成分，可改善肠道功能，结合多余的胃酸，有助于缓解酸度和胃灼热，还可以提供饱腹感，让您减少食物的卡路里含量。选择美味的优质产品作为早餐和零食。