对于真正的咖啡饮品鉴赏家来说,普通的咖啡机已经不够用了,你想尝试一些新的东西。用于制作咖啡的昂贵的小型厨房电器通常配备有水壶,但是,在没有水壶的情况下,选择就落在了咖啡爱好者的肩上。在成本不菲的现代设备中,已经内置了牛奶起泡器。我们谈论的是半自动和自动奶泡器,它可以让您准备芳香的咖啡饮料。投手用于通过蒸汽自行使牛奶起泡。这个过程并不容易,所以不是每个人都会得到泡沫。
喜欢在大公司喝香喷喷的咖啡饮料的人,应该考虑买一台专业的咖啡机,卡布奇诺咖啡机是手动的或者是内置的。在咖啡馆和餐馆里,咖啡师负责准备饮料,他们使用带嘴的特殊金属杯,就像送牛奶的人一样。将少量牛奶倒入容器中,然后搅打。正是这种装置被称为投手。这个元素被认为是一个专业单位,没有它,酒吧根本离不开它。
有了它,您就可以调制出浓稠、芳香、稳定的泡沫。因此,咖啡饮料的设计发生了。近年来,拿铁艺术这样的艺术形式特别流行。这个方向是基于咖啡师的专业素质,他不仅要能够煮出美味的咖啡,还要借助牛奶泡沫专业地利用它。图案、风景、肖像——这只是工匠能力的不完整清单。
在您开始购买家用投手之前,您需要注意主要的选择标准。在许多方面,操作的成功将取决于制作流行模型所用材料的质量。同样重要的特征是附加特征的存在,容量。
看法 | 描述 | 建议 |
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塑料 | 这种类型的设备通常与专业浓缩咖啡机捆绑在一起。关于他们的评论不是最好的。它们不方便使用小容量的水壶。配件加热很快,但泡沫不均匀。 | 单独购买这些单元是没有意义的。它们是不切实际的,并且没有给出预期的结果。用于咖啡机,由制造商提供。它用于谷物机、角豆咖啡机和自动咖啡机的套装中。 |
陶瓷制品 | 陶瓷模型不是特别受欢迎。这是因为这种材料非常脆弱,而且它的加热难以控制。牛奶过热的风险很大。煮沸后,它会获得一种特殊的回味,这会破坏准备好的饮料的味道。有快速加热。当打大量牛奶时,泡沫会很水。 | 这是一个更好的购买礼物的单位,可以在架子上积聚多年的灰尘。然而,这种结构并不是最方便使用的。即使是专业人士也无法应付。 |
金属 | 这样的产品被认为是最好的。耐用可靠,其加热程度可轻松控制。底部加热后,泡沫生产过程停止。壁越厚,产品越有可能承受低温。泡沫需要更长的时间才能煮熟,然而,结果却是又浓又嫩。 | 经典版本,由专业人士使用。它慢慢升温,但效果是值得的。 |
这方面非常重要,因为如果没有临时设备,很难将加热的容器握在手中。有这样的变化:
选择这样的属性时,JAG的目的将并不重要。可以为咖啡店、餐厅、小酒吧或家庭购买投手。在这种情况下,产品会有很大差异:
选择流行型号时,应了解容器仅填充一半以制备泡沫。在搅打的过程中,体积翻倍。
送奶工可能还有一些辅助功能需要注意。其中:
在选择最佳容器尺寸的过程中,应牢记起泡牛奶的尺寸会增加一倍。对于标准份量,您需要 100 克泡沫。选择合适的音量很重要。多次搅打牛奶很困难,小体积的工作很昂贵。解决问题的方法是将水罐填充到总体积的 1/2 或 1/3。一份是 100 克,二 - 350 克,对于一个家庭或办公室来说,一个方便的体积是半升。申请者众多,您将不得不购买一个两升的水罐,属于专业家用电器类别。
如果你研究好品的等级,你可以识别出一个模式:它们都是由不锈钢制成的,其特点是导热性和使用寿命长。专业咖啡师更喜欢使用较厚的设备,因为它们能够带走一些热量,延长起泡过程,使其变得蓬松和柔软。初学者应注意可让您控制牛奶温度的薄壁模型。他们的平均价格是可以接受的。
建议在选择时不要犯错误。值得关注的是鼻子,它的微妙和清晰的表达。否则,泡沫画将不起作用。如果需要为咖啡机的设计选择配件,您需要优先选择带有特氟龙涂层的涂漆金属水罐。它们不能承受大量使用,因为不粘组合物会逐渐消失并变得无法使用。
办公室选项应选择隔热围裙。这是消防安全的要求。它还将保护家具免受高温接触。
TOP 包括来自世界上最好的制造商的型号,配备内置温度计。就价格而言,它们优于同类产品。据买家称,温度传感器并不总是显示实数。因此,最好相信触觉。建议初学者使用单独的浸入式温度计。它们的简单性和强度以及可靠性令人印象深刻。
很大程度上取决于厨房设备的大小、制造商和特性。对于便宜的型号,您必须支付 400 到 500 卢布。在在线商店在线订购时,您可以节省一点购买费用。在做出最终决定之前,有必要查看所提供的产品、查看照片、阅读评级并确定哪家公司更好。制造材料、功率、直径、与咖啡机或咖啡机的兼容性也非常重要。在某些情况下,参数不一致会导致无法连接蒸汽阀。
该模型由不锈钢制成。主要特点是预算选项和大量。专为家庭使用而设计。适用于小型食堂。外观独具匠心:普通圆柄定性,银碗无盖。
卖家以 1280 卢布的价格提供产品。
制造商以实惠的价格开始生产质量上乘的精美产品。不锈钢,卓越的功能。咖啡师将模型参考专业设备,他们认为这是最佳选择。菜肴的内部是普通的,外观给人以精致和美丽的印象。在家准备各种咖啡饮品不可或缺的助手。 350 毫升的碗可让您为所有家庭成员制作拿铁或卡布奇诺。
平均价格为1750卢布。
视觉上类似于水壶。手柄弯曲。体积 - 0.75 毫升。由金属制成。给人以柔和的银色印象。适用于任何内饰的厨房。盖子不包括在内。主要使用区域是酒吧和咖啡馆。
在商店的货架上,商品以 1299 卢布的价格陈列。
Jag 的一个显着特点是强度和可靠性、风格和明亮的外观。玻璃设计方案的独创性令人印象深刻:机身的哑光表面,多种颜色的颜料。以 0.35 升和 0.6 升型号出售。我在哪里可以买到?在一个专门的插座。它将帮助咖啡馆和家里。
平均费用为 1650 卢布。
优质耐用的牛奶壶。不锈钢用于制造。承受冲击和显着温度。足够快地产生丰富的泡沫。因各种容量的碗和实惠的价格而受到重视。
生产成本从 252 到 841 卢布不等,具体取决于碗的体积。
奶泡器是在中国以意大利品牌生产的。制造商在生产的各个阶段都对质量提出了很高的要求。它有一个不寻常的设计。体型为长方形。三种模式(热泡沫、暖泡沫和冷泡沫)的存在使得可以用各种饮料来宠爱游客。打开加热模式时,壁温不会升高。在发泡模式结束时,会自动关机。
平均价格为5390卢布。
固定式卡布奇诺咖啡机采用黑白两种颜色制作。不仅能用令人愉悦的咖啡,还能用各种美味佳肴给人们带来惊喜。符合人体工程学的外壳由耐热塑料制成。浮雕结构的存在使您可以安全地使用它。有三种模式。在该过程结束时,它会自动关闭。里面是不粘层。该碗设计用于 115 毫升泡沫或 240 毫升冷牛奶。由于其紧凑性(宽度 - 10.5 厘米,长度 - 10.5 厘米,高度 - 20.5 厘米)和重量轻 - 0.640 公斤,因此可以方便地放置在桌面上。该设备可以隐藏在壁橱中或放在架子上。在任何室内看起来都很完美。
平均价格为1890卢布。
世界著名的专业和家用咖啡机生产领导者的众多流行型号之一。有几种功能模式。旨在创造温和持久的泡沫。能够加热牛奶以进一步制备酱汁、可可和热巧克力。制造过程中使用了以下材料:不锈钢、铝合金和塑料。
耐热面漆。手柄总是冷的。盖子可防止内容物溢出。设计特点:加固支架的存在,因此设备的重量可以忽略不计。底部有一个特殊的隔间,有助于方便存放喷嘴。
平均费用为 3190 卢布。
多年来,该产品因其卓越的品质而享有当之无愧的人气,并被列入TOP畅销书。优雅的设计和时尚的外观引人注目。机身由不锈钢制成。双层墙的存在防止了被烧伤的可能性。耐热手柄可舒适地握在手掌中。不粘涂层使其易于护理。
制造商为产品配备了三种模式。预热时间 - 长达 140 秒。牛奶用于制作咖啡、酱汁、汤和其他菜肴。冰冷的液体需要 80 秒才能变成奢华的浓稠泡沫。通过按钮进行管理。即使是业余爱好者也会与他打交道。在支架上有一个用于设置水壶的圆形旋转。
该产品可以购买 2850 卢布。为老客户提供折扣。
在性能和可靠性方面与同类产品有很大不同。在 60 秒内达到所需的搅打牛奶密度。家中不可或缺的。多亏了她,您才能感觉自己像个真正的咖啡师,用自制的卡布奇诺、多层鸡尾酒或热巧克力取悦他人。
有供暖系统。运行时间自动调整。机身由优质不锈钢制成。轻松简单地清除污垢,表面上的手指污渍不会残留。制造商保证塑料零件的可靠性和耐用性。
清晰的面板实现了控制舒适性。由于支架上的特殊装置,该设备能够绕其轴旋转。适合左手和右手的人。方便的手柄具有热保护。
商品的平均成本为 3250 卢布。
适合那些在昂贵的厨房用具中看不到重点,但喜欢舒适和舒适的人。该模型由优质耐用塑料制成,并覆盖有橡胶层。即使是湿手也能舒适握持。尖端由不锈钢制成。它很容易从凹槽中取出并清洗。操作过程中不会自发脱落。冷水可以用来清洗打蛋器。不需要添加清洁剂。
平均价格为397卢布。
产生高质量和预期的结果。快速将热牛奶和冷牛奶发泡成浓稠稳定的泡沫状态。外壳是塑料的,拿在手里很方便。不锈钢打蛋器。由于深色涂层,它看起来很时尚。仅重 100 克,占用空间小。可以装在包里。搅拌器在质量上是固定的,可以快速轻松地拆卸和清洁。
平均价格为480卢布。
产品属于预算类别。它被认为是潜水器型号中最便宜的。平均费用为 25 卢布。塑料粉红色机身,不锈钢打蛋器。以一种速度工作。重100克。用于不同温度的牛奶。
属于自动奶泡器的类别。提供机会在没有电源的情况下犒赏自己一杯香浓的咖啡饮品。短时间内会制成致密的优质泡沫。打蛋器每分钟的转数为 1600。它由位于外壳上的单个按钮控制。该设备用于制备汤、酱汁、甜点。 AA 电池插入内部,包含在套件中。手柄采用不锈钢材质,符合人体工学,不怕划伤和磕碰。搅拌器可以很容易地取出并整理好。你可以用洗碗机清洗它。
平均费用为 2290 卢布。
时尚设计的主人会吸引许多女主人。铝制底座漆成黑色。有一个制造商的标志。容量为 166 毫升的碗。易于用手或洗碗机清洗。
该产品以 2590 卢布的价格出售。
产品由不锈钢制成。简单的设计不会影响性能:它可以快速有效地搅打牛奶,直到形成浓稠的泡沫。压倒脂肪乳制品。该套装包括一个搅拌器和一个塑料盖。起泡器的体积为 300 毫升,但为了适应泡沫,倒入的牛奶要少得多。属于具有机械控制的自主产品类别。
您可以以 1250 卢布的价格购买。
Cappuccinatore - 功率为 250 瓦的红色搅拌机。很难说它是新的。由于其特性,它长期以来当之无愧地受到欢迎。潜水模型搅打牛奶,直到出现高质量的泡沫。在家制作卡布奇诺的最佳选择。两节 AA 电池足以供电。以一种模式工作。鼓风机的工作部分由不锈钢制成。尺寸:240*45*45 毫米。提供方便的单独包装。重 87 克。
售价为1159卢布。
有时会出现一种情况:您尝试准备厚厚的泡沫,但事实证明它很松散并很快脱落或根本不形成。第一种选择是卡布奇诺的问题。如果设备一切正常,那么您应该注意成分。选择合适的牛奶有几个秘诀:
使用的液体量也很重要。建议咖啡师将水壶容量的 1/3 填满,以刚好盖住工作喷嘴。应该有足够的空间来生长泡沫。
专业零售店将为客户提供多种水罐供您选择:金属和塑料、玻璃和陶瓷,各种色调。玻璃和陶瓷是不太耐用的材料,而塑料和金属是耐用的并且被认为是安全的。
特别需要不锈钢产品,因为它们可以通过温度控制来制造高质量的泡沫。特氟龙涂层型号适合家庭使用。它们很容易用手和洗碗机清洗。唯一的缺点是特氟龙的寿命很短,并且在积极使用时会随着时间的推移而被擦除,这会大大降低其使用寿命。