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如何选择课程
2022 年糖果制造商最佳在线课程排名

2022 年糖果制造商最佳在线课程排名

如果你根本不会做甜点，而你做过的最难做的就是夏洛特，那么是时候开始学习了。幸运的是，现在它可以在任何年龄完成，甚至不用离开家。

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1 如何选择课程
2 2022 年糖果制造商最佳在线课程排名
- 2.1 有薪酬的
- 2.2 自由的

如何选择课程

首先，决定你想学什么。如果你刚开始做饭，最好从免费的开始。很可能一开始你必须破坏很多产品，然后才能烤出漂亮的蛋糕、制作质地合适的空气奶油或棉花糖。

如果您已经具备一些技能并想获得新知识，您可以购买付费课程。通常在这些资源上，他们提供摄影的基础知识，并向家庭糖果商解释如何将社交网络上的页面变成成熟的销售工具。

课程值得学习——如果主办方承诺在两周内教你如何烹饪各种甜点、蛋糕和糕点，那么最好再找一个。在此期间，不太可能研究理论，例如哪种成分负责什么，什么脂肪含量的奶油能很好地搅打。检查您是否可以在免费资源上找到分步视频教程和红色天鹅绒蛋糕、纸杯蛋糕、蛋白甜饼的食谱。如果是这样，为什么要付出更多。

选择时，要注意评论——组织、反馈（否则，如果没有人问出了什么问题，付费是有意义的）、信息给出的清晰程度、使用了什么成分。您可以在聊天中询问或通过电子邮件发送请求 - 同时检查管理员对问题的响应速度。

为什么你需要询问组件。一个简单的例子——如果你住在一个小镇，那么很难买到一些百香果泥、合适品牌的可可、朗姆酒（例如糖果）、巧克力或染料。现在在线下单当然不是问题，但是送货需要时间，而且是额外的费用。

顺便说一句，最好寻找第三方资源的评论——用户在那里分享完整的信息，详细说明他们喜欢什么，不喜欢什么。培训结业证书是否有效（通常价格过高，解释所获得的文凭是在就业中引用的）还是只是一张无用的纸，可以挂在框架中以提醒浪费金钱。

另一点 - 提前检查可以访问付费课程的时间。一些学校提供无限制的，其他的 - 为期 30 天到 6 个月。如果您对信息的感知良好，请选择没有反馈的经济版。这样的课程通常便宜 30%。如果你明白自己什么都不懂，最好带上带有反馈的高级套餐，与其他项目参与者聊天。

如果组织者免费提供简单的食谱，提供有关选择相同库存的有用提示以及可以替换的内容，那就太好了。糖果新手通常会热衷于购买硅胶垫、模具、糕点袋，用于装有数百个喷嘴的奶油，其中最多只能使用 5 个。结果这些堆积如山的不必要的东西，在橱柜里积满了灰尘。

理想情况下，你只需要一个搅拌机（一个普通的小）、一个搅拌碗、最近超市的产品，就可以开始学习了。

最好从糕点师那里寻找受版权保护的课程，而不是在销售文案、营销、编程等所有内容的教育平台上。很有可能他们也提供了基础知识，但首先，他们的成本要高出一个数量级（即使有超级折扣），其次，群体很大，而且往往策展人不仅没有时间回答学生'按时出题，还要检查作业。
如果提供国家证书，购买此类资源的培训是有意义的 - 最好在支付课程费用之前提前澄清这一点。

在线课程的优势：

格式 - 您可以在方便的时间在家学习；
孩子可以参与这个过程；
小，与全日制教育相比，价格便宜；
来自专业人士的有用提示。

缺陷：

没有人会检查并指出错误——毕竟，聊天是一回事，但是糖果商的好建议会完全不同，他会在出错的时候准确地告诉你；
你不应该为颁发“国际文凭”的承诺付出过多的代价（世界著名的糖果商毕竟无所事事，一生都在学习，但他们可以参加几个月的在线培训），帮助寻找一份工作;
对于小城镇来说，必要的组件可能很难买到。

证书是另一回事。假设学生将向策展人发送完成工作的照片，之后他将收到培训结业证书。策展人一了解到饼干原来是通风的，奶油的质地与配方相对应，就巧妙地保持沉默。

通过考试后颁发证书的唯一课程费用为 400 欧元。为了展示用户所学的知识，他们将不得不去另一个国家——在家附近的一些付费学校接受全日制培训更容易。

2022 年糖果制造商最佳在线课程排名

有薪酬的

致命一击

好网站，易于浏览，漂亮的照片。有很多有用的信息，免费的大师班，详细的分步说明（需要注册才能访问）。

您可以选择烹饪一份甜点的付费课程，持续 45-60 分钟，或购买完整课程。在这里，他们将教您如何烘烤纸杯蛋糕、制作巧克力、杏仁饼和慕斯蛋糕。
强大的教学人员与社交媒体帐户、反应迅速的策展人和及时反馈的链接。加上许多免费食谱、选择家用电器、形状甚至食物摄影的技巧，在社交网络上宣传您作为糖果商的服务。

价格 - 从每节课 900 卢布到课程的 36,000 卢布，但是，经常有折扣。

网站：https://coupdecoeuronline.com/

优点：

方便的网站 - 导航，划分主题；
付费课程的访问权保留 90 天 - 您可以在空闲时间学习；
很多免费且非常有用的信息，而不仅仅是漂亮的图片。

缺陷：

价格;
在付款之前，请检查完整的成分列表（顺便说一下，用户自己会在评论中写到这一点）。

糖果

精美的设计、付费课程和免费食谱 - 适合初学者和经验丰富的糕点师。在这里，他们将教您如何使用巧克力、如何烹制精美的姜饼、新年饼干和健康的低热量甜点。
学生将收到个性化的课程结业证书、供应商联系方式以及相应的订单折扣（对于想要通过自己的爱好获利并出售烘焙蛋糕的家庭糖果制造商很有用）、品牌推广和推广小型家庭企业的提示。

老师们都是经验丰富的糖果师，他们确切地知道如何用普通的泡芙制作出真正的杰作。

购买前，您可以阅读课程的详细说明（无需预先注册）。实际上，这是每天的详细课程计划。您可以按照自己的节奏进行理论和实践。每节理论-实践课后，必须将其结果的照片发送给老师。

价格 - 从 199 卢布的付费视频课程到 21,000 卢布 - 在个人策展人的支持下进行全面课程。

网站：https://bonbon-school.ru/

优点：

课程中每节课的详细说明；
免费一步一步的食谱；
有用的提示；
错误分析；
价格合适。

缺陷：

不。

蛋糕学校

名字足以说明问题。在这里，他们将告诉您如何烹制美味的蛋糕、制作光滑的糖霜、用鲜花、水果和浆果装饰甜点。多种程序可供选择 - 适合初学者和经验丰富的糖果制造商。也：

链接到商店，您可以在其中购买必要的产品、库存（带有促销代码）；
教师支持 12/7；
一般聊天；
学习拍摄甜点的基础知识；
培训后可以上课。

网站上有一个免费的计算器，可以帮助您根据模具的大小来计算配料的重量（例如，食谱指示直径为 15 厘米，可用直径为 30 厘米的模具） .

该博客有很多有用的信息和热门问题的答案，例如是否可以用糖代替蜂蜜，或者用玉米粉代替小麦粉。有来自普通产品的免费食谱。该网站有很多课程学生的蛋糕和甜点的照片，并带有指向 Instagram 个人资料的链接。

价格足够，从 3950 卢布起，没有老师的支持，有策展人的价格要贵一千卢布，而且可以无限次上课。

网站：https://thecake-school.ru/

优点：

可接受的价格；
课程的详细描述；
完整的库存、组件清单 - 您可以提前熟悉它，您只需要在网站上进行快速注册。

缺陷：

不，从评论来看，这些课程真的很有用，它们提供了很多新信息。

做蛋糕

Anastasia Lazareva 糖果学校 - 糕点师。有面对面的研讨会和在线课程。老师会教糖果新手不要只是盲目地遵循食谱，而是要了解烹饪技术，成分相互作用的原理（真正的化学）。

没有免费课程，也没有食谱。但价格相当合理。有一个订阅可以为用户提供任何课程的奖金和 10% 的折扣。

基础课程的价格是 9000 卢布。

网站：https://make-cake.net/

优点：

简直是很棒的评论；
在培训的每个阶段提供支持；
可用产品；
从理论到实践的分步视频教程。

缺陷：

不。

安娜·加里奇

Anna Galich 的课程，第 6 类糖果制造商，3 个孩子的母亲，糖果艺术书籍的作者。简单的组件，易于展示的材料（对于那些想要观看视频教程格式的人，网站上有小视频剪辑）。
在课程中，用户将学习：

卫生规范规则；
需要什么设备、用具和电器（选择食谱以便在家庭厨房中制作，无需使用专业设备）；
如何制作简单的蛋糕装饰；
如何搭配饼干、泡芙糕点、蛋白酥皮；
如何从乳香中塑造复杂的图形，如何制作糖花。

加上素食食谱和巧克力。有一个博客，作者在其中分享了制作釉料、泡芙的食谱，并提供了有关选择库存的有用技巧。

价格 - 自学所有课程（促销期间）从 2350 卢布起。

网站：https://annagalich.ru/

优点：

对材料进行简单易懂的介绍，并解释什么、为什么以及为什么必须以这种方式而不是其他方式来做；
许多对初学者特别有用的有用技巧；
价格合适。

缺陷：

不。

EGOR.TEAM

根据糕点厨师 Yegor Kozlovsky 的说法，这是一所在线学校，它将教你如何思考，而不是根据食谱盲目地混合配料。有 21 门课程可供选择，从针对初学者的详细课程（100 节课，理论加实践）到针对经验丰富的甜点师的课程。他们将在这里教授：

做慕斯甜点；
使用酵母面团，烤面包；
烹饪通风的纸杯蛋糕和巧克力，装饰甜点。

并为您的杰作拍摄精美的照片并将其发布在 Instagram 上。一般来说，强烈建议在社交网络上维护页面。首先，来自朋友的认可反馈非常有动力，即使之前的尝试以完全失败告终，也能让你在失败的情况下取得完美的结果。其次，如果您决定组织自己的小企业，那么一个拥有整个蛋糕画廊的广告平台已经准备就绪。
有免费课程，定期举办各种主题的网络研讨会。来自 40 个国家的用户在学校学习，他们的工作照片也可以在网站上找到。