2022 年最佳烤垫排名

通常，只有经常与面团互动的人才能知道这个有趣的厨房帮手——家庭主妇和面包师自己。以及他们如何不熟悉面包产品“粘”在烤盘上以及随后长时间浸泡的问题。但多亏了烤垫，从面包产品残留物上清除烤盘的过程从一个很长的刮面团过程变成了第二次从特殊基材上去除的过程。

如何选择最方便的去除糕点残渣或面团的设备？我们为您提供熟悉此类别中最佳产品的评论。将介绍类型、描述、功能、选择技巧以及最优质烤垫的评级。

在继续描述之前，应该注意的是，审查中考虑的商品类别不仅直接用于烘焙本身，还用于擀面团。然而，它们的功能不仅限于此——它们既可用于制作巧克力小雕像，也可用于干燥水果。

种类

这些设备通常分为两种类型——一次性的和可重复使用的。

一次性的

这种类型适合刚开始从事糖果或烘焙业务或很少从事这些业务的人。这种厨房帮手的价格比可重复使用的要低，但也可以最多使用2次。到第二次使用时，产品被撕裂并变得无法使用。

制作一次性模型的唯一材料是纸。

可重复使用的

这一款适合那些在面包店或糖果企业工作或经常在家烘焙的人。它的价格从 150 到 16,000 卢布不等，具体取决于材料、品牌、不粘等特殊性能和设计。

最昂贵的材料是硅胶和铁氟龙。至于设计，价格与品牌在专业面包师或糖果商中的受欢迎程度成正比。成本越高，专业圈对品牌的需求就越大。

类型

有几种类型，按形式分为：

• 正方形;
• 圆形的;
• 长方形;
• 卷曲。

此外，关于其他名称，它们分为地毯：

• 有边；
• 侧面可拆卸；
• 带标记；
• 带凹槽；
• 有特殊救济；
• 带穿孔。

有些型号结合了多种功能，使其尽可能方便使用。

材料的特殊性能

可重复使用的烤垫由不同的材料制成：硅胶、特氟龙、前两种元素的组合和塑料。我们将描述由不同材料制成的设备，以了解它们的一般特性以及优缺点。

普通硅胶

它们具有以下特点：

• 它的温度范围很广 - 从 -40°С 到 +240°С，因此它既可用于冷冻巧克力，也可用于烘烤蛋糕。
• 高密度，因此地毯可以长时间存放而不会产生折痕。
• 不粘效果，在糕点不燃烧的帮助下。
• 最耐用。

强化硅胶

特征：

• 垫子表面的热量分布均匀，优于传统的硅胶垫。
• 可承受与传统硅胶型号相同的高温，因此适合在微波炉中（微波炉中）使用。
• 高密度，使产品不起皱。
• 在所有类似产品中观察到的相同不粘效果。

聚四氟乙烯硅胶

它们具有类似于硅胶的特性：

• 温度范围很广 - 从 -40°С 到 +260°С。
• 起皱的能力是特氟龙垫的弱点。据买家介绍，铁氟龙硅胶类似于可重复使用的纸，因为它很容易做一个大厅，但不可能摆脱它。
• 不粘涂层可让您保存糕点并防止它们燃烧。

塑料

特征：

• 它们不能承受超过 +250 度的温度，因此它们专门用于干燥水果或冷冻糖果或其他类型的产品。
• 它们实际上不会起皱，因此存储困难，因为它们质地致密，占用了大量空间。
• 面团粘在表面上，所以必须撒上面粉或上油。

玻璃纤维

特征：

• 适合在高温下烘烤。
• 增加灵活性，因此您不必担心折痕的可能性。
• 增加脆性。
• 特殊涂层可防止烘焙食品燃烧。

选择标准

没有经验的厨师在选择他们的第一个可重复使用的垫子时经常会犯错误。但是，如果您遵循以下提示，找到一份好的副本并不像看起来那么困难：

• 如果您不知道哪种垫子更适合购买，那么最好从确定最终目标开始，因为既有通用的垫子，也有某些糖果或烘焙产品，例如马卡龙。
• 根据需要准备的最终产品，单独选择长度、宽度、高度、体积。
• 研究评论，互联网上有专门的论坛，那些喜欢烹饪的人分享他们对使用特定产品的印象，其中之一是 otzovik.ru。
• 它不应该有气味，因为烘烤会散发出所有气味。
• 购买前，值得检查表面是否光滑，好的产品可能有浮雕图案，但不应该有粗糙的区域。例外的是结合了光滑和粗糙面的模型，例如，硅胶片不会在烤盘上滑动。如果你遇到这样的产品，其特性并不表明这样的特性，那么它应该被推迟，因为材料的微观颗粒从粗糙的表面脱落，会进入食物然后进入身体。
• 必须标明“供食用”。认真的制造商永远不会错过这一刻，所以如果错过了，那么您不应该购买这样的地毯。它不符合公认的标准，可能对健康有害。
• 颜色的均匀性也是选择时的一个重要点，因为异质性表明可能存在有害的着色物质。

产品特点

与普遍的看法相反，这些设备不仅用于烘烤面包或馅饼，还用于擀面团，以及冷冻和干燥水果，因此此类产品具有许多有用的功能，可用于花费大量时间在厨房。

让我们更详细地分析这些功能：

• 可重复使用具有不粘效果，因此您无需用油润滑，也不必担心烹饪后摩擦垫子的痛苦；
• 面团不粘在表面上，无需添加面粉或黄油即可擀开，还可以在地毯的整个周边移动；
• 耐低温，因此可用于在冰箱中放置 bizet、巧克力、异麦芽酮糖和焦糖；
• 可应对高达 +240°C 的温度，但此范围不适用于所有地毯，因为每种材料都有其允许的最大温升；
• 由于这款厨房助手的灵活性，家庭主妇可以从容地节省空间，因为您可以将地毯存放在任何方便的地方；
• 有些型号的密度更高，如果用刀沿其表面划动，例如将面团分成几部分或消除多余的部分，则可以避免产品撕裂的风险；
• 有些类型有光滑和粗糙的侧面，以防止垫子本身粘在锅上，以防面团上升太多；
• 此类别中可重复使用产品的密度允许它们在洗碗机中清洗，而不会有融化或变形的风险。

最好的烤垫：按价格排名

国内外厂商的型号很多，但为了更容易定位和选择，以下是该类别中最好的产品的概述。其中，仅展示了消费者验证的产品，因此这里没有新产品。

昂贵的

Silikomart Eclair & Choux，40x30 厘米

如果出现选择哪家公司的问题，那么选择应该落在 Silikomart 身上。这家意大利制造商在世界市场上已有约 20 年的历史，是糖果行业中最好的制造商之一。

所展示的模型由最优质的材料 - 铂 LSR 硅胶制成，这就是它的价格如此之高的原因。然而，如此高的成本完全有理由，因为该公司仔细监控其产品，确保客户的食品安全。此外，由于品牌的特殊设计，地毯看起来非常时尚。

通过公司官方网站上的在线商店购买 Silikomart Eclair & Choux 更容易，因为它很少在专卖店中找到。

您必须支付 1200 到 3000 卢布的此类购买费用。

• 遵守所有规范和质量标准；
• 增加耐磨性；
• 时尚的外观；
• 可用于微波炉
• 易于在洗碗机中清洗；
• 不粘涂层;
• 易于储存。

• 高价;
• 您必须在线订购。

Nostik 000440, 40x30 厘米

Nostik 是一家比利时公司，以其产品质量赢​​得了苛刻消费者的信任。他们的模型之所以受欢迎，是因为质量和可用性，因为它们可以在 Leroy Merlin 五金店的网络中找到，也可以通过互联网在同一连锁店的网站上订购。

该品牌有自己的可识别风格，因此 Nostik 产品可以很容易地与其他任何人区分开来。上面显示的设备是矩形的，由硅胶制成，可以承受高达 +260 度的温度。

价格 - 从 1600 到 1750 卢布。

• 耐磨性;
• 完全符合公认的质量标准；
• 迷人的外观；
• 不粘涂层的存在；
• 具有与耐热形式相容的功能；
• 用途广泛；
• 方便收纳。

• 高价。

特斯科玛 629448, 50x40 厘米

厨房用品制造商 Tescoma s.r.o. 1992年上市。从那时起，他为提供广泛的产品、开发他的产品和提升捷克质量建立了明确的原则，并且仍然遵循这些原则。

型号 629448 由硅胶制成，具有矩形形状和标记，用于为馅饼或比萨饼铺开层。指表面粗糙的地毯，以防止产品在桌面上滑动。至于套装中的物品数量，它带有两个物品 - 厨房助手本身和一个用于紧凑存储的夹子。

指用于烘焙的昂贵产品 - 2300 卢布起。

• 触感舒适；
• 迷人的外观；
• 增加灵活性；
• 带有一个夹子；
• 洗碗机安全；
• 广泛的颜色。

• 只适合擀面团；
• 不能用尖锐物体切割；
• 高价。

平均价格

画廊 590070, 50x40 厘米

Elan艺廊品牌已经上市17年，首先确立了自己作为陶瓷餐具的优质制造商，但其符合所有标准的产品不断得到补充。此外，制造商特别注意其产品的多功能性。

该品牌的垫子采用与上述其他产品相同的方式制成 - 由硅胶制成，具有矩形形状和特殊标记，以简化形成比萨直径的过程。此外，表面还描绘了可识别的图案，为未来的糖果和烘焙产品提供了思路。可承受高达 +240 度的高温。

您可以在任何专门商店或在线商店购买它。

货物的成本是430卢布。

• 负担得起的费用；
• 可在洗碗机中清洗；
• 多功能性 - 用于擀面和准备面团；
• 防滑表面；
• 不粘效果；
• 灵活性;
• 方便存放；
• 耐磨性。

• 广泛的伪造。

Marmiton Basic 17408, 40x30 厘米

Marmiton是一家专业生产各种厨具的中国公司。多样化的品种和高水平的品牌可靠性很快就爱上了俄罗斯人。

所描绘的模型由硅胶制成，形状为矩形，表面有图纸和标记。可承受 +230 度，因此可用于微波炉和烤箱。

您可以在任何厨房用品商店以及在线商店购买。

您将不得不为这样的收购付费 - 大约 400 卢布

• 灵活性;
• 特殊标记的存在；
• 多功能性；
• 不会在桌子表面打滑；
• 不允许食物燃烧；
• 可以用洗碗机清洗；
• 存放在一个特殊的盒子里。

• 薄且易于用刀切割。

布拉德克斯 TK 0190, 50x38 厘米

BRADEX - 该公司成立于 22 年前，即 1999 年，在以色列和俄罗斯仅在 6 年后才出现。目前，它拥有所有必要的质量标准证书，并继续快速发展，使其成为市场上最受欢迎的型号之一。

所展示的设备是一个通用糕点垫 - 您可以在上面铺开并烘烤面团。它有许多易于使用的标记，但以色列的在特殊设计上没有区别，也就是说，它们没有图纸，而俄罗斯制造的模型在厨房助手的表面上都有图纸。这条线上有两种颜色 - 紫色（如上图所示）和红色。

最好在官方商店或通过互联网从以色列购买。

费用为600卢布。

• 不粘涂层;
• 标记的存在；
• 擀面团时不会打滑；
• 紧凑的存储；
• 时尚的外观；
• 可接受的价格。

• 自定义大小。

预算

帕特拉 402-456, 40x33 厘米

Paterra 是一家俄罗斯制造商，生产每个面包师或糖果商都需要的此类设备。由于实惠的价格和广泛的分销，用户从这个品牌购买地毯从来没有问题。

该工具看起来很简单 - 上面没有图纸或标记，但它具有很高的不粘性能。矩形形状允许您将糖果和烘焙产品放置在烤盘的整个周边。它由铁氟龙制成，因此，根据用户的建议，您在清洗地毯时不应该热心，因为它有撕裂的风险。

它是便宜的之一 - 每包 100 到 130 卢布。

• 可接受的价格;
• 不粘表面；
• 没有气味；
• 不费吹灰之力就能洗掉；
• 节省存储空间；
• 防滑侧。

• 容易起皱；
• 易于切割。

你会爱上 58736, 40x33 cm

You'll love 是 HomeQueen 公司的品牌，每个糖果商都知道。专注于烘焙产品，以其高品质、低价格比赢得了消费者的喜爱。如果出现问题 - 哪家公司应该为新手糖果制造商提供地毯 - 这将是你会喜欢的。

所描绘的夹具可以承受高达 +240 度的热量，具有通用的矩形形状。材料 - 玻璃纤维。

商品成本为 90-100 卢布。

• 品牌分布广泛；
• 不粘特性；
• 热量分布均匀；
• 耐用性；
• 易于打理;
• 低价。

• 折痕仍然存在；
• 易于切割

多屋 DH80-145, 25x33 cm

Multidom 是一家俄罗斯家居用品制造商，也是值得信赖的优质糖果垫供应商。该公司成立于 1993 年，目前是生产家居用品的公司中的佼佼者。

该模型看起来很简单，但完美地发挥了它的功能——在擀面团和烘烤面团时不会产生问题。以特殊包装出售，消费者可以熟悉所有参数。由特氟隆制成。

由于公司的知名度，用户可以轻松找到他们的产品。这也适用于我们正在考虑的不粘纸。

费用：从 140 到 200 卢布。

• 面团不粘不燃烧；
• 在任何商店出售；
• 不粘效果；
• 易于存储；
• 灵活性;
• 没有难闻的气味；
• 经验证的产品质量。

• 强度低。

只要选择适合您的高质量模型，烘焙垫可以极大地促进制作糖果杰作的过程。