如何找到早晨的活力和好心情,让房子充满宜人的香气,感受新一天的味道?全世界数以百万计的人更喜欢一种精致的饮品——咖啡。科技向前迈进了一大步,几乎每一个狂热的咖啡爱好者都能买到一台优秀的家用咖啡机。
系统、设计和附加功能的多样性令人惊叹。除了价格和人体工程学之外,您还应该注意许多功能。
面对大量的offer,很容易混淆,所以有必要制定你的期望。
整个单元范围可分为:
Espresso 咖啡机的区别在于组的数量 - 从 1 到 4。
此类设备属于一组设备。
将磨碎的咖啡放入喇叭中,压榨,然后通过热块加热的水通过该物质。
在半自动机器中,海峡的按钮是手动打开和关闭的。自动机器自行停止海峡。
水在压力下通过咖啡块,这使机器与其他机器区分开来,特别是对于浓缩咖啡。
加热到 86°C(最高 93°C)的水必须在 30 秒内通过 9 bar 的咖啡颗粒,才能生产出优质的浓缩咖啡。
喇叭系统结构紧凑且具有成本效益。设备的一个小保养是在使用后清洗喇叭并擦干。
带有压榨咖啡或豆荚的纸过滤器使机器易于维护,并且易于冲洗。
由于能够制作卡布奇诺和拿铁咖啡,带有自动卡布奇诺咖啡机的型号特别受欢迎。
在系统中制作咖啡的原理也被称为“美式”。内置加热器使水温达到一定值,并通过咖啡粉。快速制备和调节饮料强度,再加上低成本,使这种类型的咖啡机在许多国家都很常见。
其优点是不需要恒定加载成分,以及成品饮料温度的长期保存。
有些型号配备了咖啡研磨机,这使它们与其他型号区别开来。
水箱的容量可能会有所不同,因此应根据个人需要而定。
咖啡胶囊发明者的头衔属于 Eric Favre,他在雀巢工作时想到了一个绝妙的主意。
这个怎么运作?加热到几乎沸腾的高压水通过装有咖啡粉的胶囊,经过预先刺穿,快速冲泡。
通用的内置单元让您可以轻松快速地制作带有宜人奶泡的卡布奇诺咖啡。该装置不需要额外的附件和设备。
自动奶泡器可以在30秒内打出奶泡,而带手动奶泡器的型号则需要主人的努力。
在高达 1000 W 的中等速率下,烹饪需要更长的时间,这也会影响泡沫的稳定性。
超过 1000 W 的功率保证了快速的流程和额外的任务。
机器允许您填充的水越多,您在输出端可以获得的份量就越多。您应该提前确定用户数量,以便每个人都满意并且一整天早上都有好心情。
蒸汽棒由蒸汽阀调节,这是加热杯子和将牛奶打成卡布奇诺的必要条件。
新鲜磨碎的谷物具有更浓郁的香气并赋予饮料特殊的辛辣味,这已不是什么秘密。内置咖啡研磨机会影响设备成本的增加,但是,真正的咖啡鉴赏家会自觉地决定购买昂贵的产品。
废物原料的体积取决于收到的部分。自动清洗独立地去除成分的残余物,手动系统包括彻底清洗和清洗罐。
一个特殊的装置控制锅炉中的压力和温度。该功能对于获取有关机器运行准备情况的信息是必需的。工作压力为 1.1-1.5 个大气压,因型号和制造商而异。
吸入大量水或蒸汽可能会触发低于允许阈值的压降。在这种情况下,暂停以使机器返回工作状态。有一个泵压力表和一个锅炉压力表,它们可以做成一个单元。
冲煮套件压力由泵压力表监控。工作压力为 9 个大气压,与该指标有偏差,我们可以谈谈装置的故障。
在停止工作时,压力计显示零值。
连接到供水的能力是专业单位的典型特征。需求与高性能有关。在任何情况下,这样的模型都需要一个用于清洁、更换过滤器和监测水质的系统。所有这些功能都在软件级别内置到设备中。
超现代厨房提供了内置咖啡机模型的可能性。该设备需要一个方便的位置,以便始终在手边,同时保持单一设计。
高质量的制造材料 - 带有金属部件的塑料外壳决定了小工具的可靠性和耐用性。还应注意材料的生产质量。
内置单元的数量和水箱的体积决定了机器的尺寸。重要的是要了解该单元与厨房内部的和谐程度,并且不会给工作空间带来不便。
家用咖啡机的平均成本在 4,500 到 30,000 卢布之间。附加功能的数量、准备多种饮料配方的可能性、内置的咖啡研磨机和卡布奇诺直接影响价格水平。
一些最好的制造商包括:
设备应尽可能满足家庭的要求。如果家庭成员的优先事项是咖啡类型的经典 - 浓缩咖啡,那么您可以在没有卡布奇诺的模型上节省很多。
事先确定了厨房单元的位置后,您是否应该选择一个吸引人的设备设计,它几乎完全隐藏在一个僻静的角落。
不要相信关于加热内置咖啡研磨机的金属毛刺的流行观念。陶瓷和金属部件的加热温度差在4°C以内,使用研磨功能的最大模式绝对不会破坏咖啡的味道。
顶级型号配备了额外的隔音设备。需要记住的是,洗粮过程中产生的噪音最大,所以需要认真对待噪音影响的问题。
对于巧克力、酒或杏仁口味的风味豆类爱好者来说,重要的是要知道,不可能将这些原料放入机器中。这样的错误将导致单位故障。
手动角豆机可完美制备浓缩咖啡和其他咖啡饮品。
来自国内制造商的半自动系统以其低廉的价格和可靠性水平着迷。
塑料和金属元素的结合使该单元具有时尚和代表性的外观。
喇叭型设备 | |||||
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类型 | 功率,W | 体积,升 | 压力,最大,bar | 卡布奇诺 | |
维泰克 VT-1511 | 角豆 | 1050 | 1.5 | 15 | + |
加林 L70 | –”– | 1450 | 1.4 | 15 | + |
在众多品牌中,该机组凭借卓越的饮品品质和自动化系统获得“客户选择”类别。
品牌咖啡机在使用方便、饮品口感极佳等方面获得了客户的高度评价。
带有内置咖啡研磨机和大量程序设置的单元。
自动滴漏式系统将立即制备出香浓的饮品。
自动系统 | |||||
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类型 | 功率,W | 体积,升 | 压力,最大,bar | 卡布奇诺 | |
De'Longhi Magnifica ESAM 3000.B | 机器 | 1350 | 1.8 | 15 | + |
飞利浦 EP2020 系列 2200 | –”– | 230 | 15 | + | |
Melitta Caffeo 独奏 | –”– | 1400 | 1.2 | 15 | - |
基特福德 KT-737 | –”– | 1.25 | 15 | + |
这种类型的一个特点是最大程度的自动化。
咖啡美食家选择机器支持的丰富饮料配方列表的模型。
最紧凑的设备,被客户公认为易于清洁类别的领导者,它还以所产生的咖啡的出色口感而著称。
这款小巧时尚的设备将为咖啡鉴赏家准备 5 种类型的饮品。
胶囊型 | |||||
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类型 | 功率,W | 体积,升 | 压力,最大,bar | 卡布奇诺 | |
De'Longhi Nespresso Latissima One EN 500 | 荚膜 | 1700 | 1 | 19 | + |
Nespresso C30 Essenta Mini | –”– | 1310 | 0.6 | 19 | - |
Krups Dolce Gusto Genio S KP 240110 | –”– | 1600 | 0.8 | 19 | + |
咖啡在全球 65 个国家种植,但这种饮料的粉丝遍布全球。人们安排假期 - 咖啡日并以与油相同的活动来消费它。咖啡爱好者声称,这种饮料可以增强记忆力,对神经系统有益,而且黑咖啡不含卡路里。这种饮料庆祝了它的 700 周年,并拥有 800 种芳香化合物的含量。在我们国家,“在旅途中”喝咖啡已经司空见惯。紧闭的带喷口的杯子现在与俄罗斯年轻人的风格相得益彰。
但是,尽管如此,厨房里的早晨咖啡,作为一种仪式和所有事业成功的保证,仍然是稳定和良好品味的象征。