2022 年最佳冷藏展示柜评级

几乎每个超市、咖啡馆和商店都安装了冷藏展示柜。这是为了在保存食物的同时又将其留在顾客面前必不可少的事情。只有高品质的展柜才能充分满足这些目标，因此在选择时，有必要优先考虑该设备的最佳制造商。

如何为贸易选择冷冻展示柜

冷藏柜和冰柜旨在储存易腐烂的食品并将其展示给顾客。每种类型的设备用于不同的目的，在操作过程中必须考虑到这一点。全球品牌为商业冷却装置提供许多不同的选择。

种类

用于产品冷却或冷冻的贸易设备有 2 个气候选项。有些装置专为气候温和的地区而设计，那里的气温不会超过 32 度。其他设备仅用于气候条件炎热的地区，这里的温度计甚至可以上升到 40 度。属于第二种选择的型号配备了具有高水平性能的电动压缩机，以及具有增加的热交换表面的冷凝器。

设备的内部温度变化很大 - 首先取决于设备的用途。冷藏展示柜和柜台有 3 种类型：

• 中等温度 - 设备内部保持较低的正温度，这是储存冷藏产品的最佳选择。橱窗温度+4-+6度，柜台温度-+2-+4。
• 低温用于储存冷冻产品。这些单位的温度达到-13 - 115度。
• 组合设备用于冷藏和冷冻产品。

选择时要注意什么

店主不应仅仅购买冷冻柜和冰箱，因为这不足以展示产品的美观。重要的是不仅要保留产品，还要将其精美地展示给客户。这就是冷藏展示柜的用途。它们不仅用于超市，还用于其他贸易制造商。

首先，制冷设备的未来用户关心的是它的成本和维持的温度条件。特定类型产品的每个卖家需要完全不同的单位，因为不同的货物必须在特定的温度条件下储存。

许多店主尝试远程购买设备，但这不是最佳解决方案。最好现场看到产品。无论如何，在选择冷藏展示柜时，需要注意以下几个因素：

• 压缩机

压缩机的主要任务是保证设备的平稳运行。即使在最关键的时刻，电机也必须发挥作用，包括在没有空调的情况下加热。丹麦制造的丹佛斯压缩机被认为是最高质量和最可靠的。但是，其他欧洲品牌也生产具有出色特性的设备。首先，这些是 Aspera、伊莱克斯等。即使发生故障，车主也不必寻找原厂零件，因为这些电机是可以互换的

• 制冷剂等级

如果较早的 R22 氟利昂由于可用性而更可取，那么现在您可以使用此预算选项和更环保的选项 - R404。使用 R22 制冷剂维护设备更经济，如果您遵循制造商的所有建议，您将很少需要填充设备。

• 隔热

保持设定温度的能力取决于隔热层的质量。大多数国外制造商和几乎所有国内制造商都使用聚苯乙烯泡沫板作为保温材料。但是这种材料的导热系数太高，而且瓷砖之间还有缝隙。这一切都对隔热产生了不好的影响。这样的设备不能很好地保持内部的寒冷，冷却整个周围的空间。最好选择带有凝胶聚氨酯泡沫的装置。

• 玻璃厚度

为了最大限度地保持设备内部的冷量，您需要厚玻璃。这种玻璃的另一个重要优点是不易出现裂缝、碎屑和其他损坏。外国制造商并没有为此省钱，而是为他们的设备配备了厚钢化玻璃。国内品牌在极少数情况下可以吹嘘这一点。因此，如果仍然选择了具有薄玻璃的装置，最好用更可靠的装置替换它。

• 工作表面精加工

不同价位的设备工作台由完全不同的材料制成。预算最多的是塑料。然而，它很快就会磨损并失去其迷人的外观。此外，污垢会在划痕中堆积，这无疑会导致细菌滋生。 SES 的员工显然不会喜欢它。花岗岩表面多年来保持其原始外观，但需要小心处理。花岗岩桌子很容易被打破，你应该提前警告你的卖家。

不锈钢被认为是最优选的工作表面材料。特别是哑光。在这样的桌子上不会有油渍、划痕和指纹。

• 储存设备

最好优先选用不锈钢填料。有很多选择和其他材料，但它们并不耐用。即使是涂漆的金属也迟早会生锈，并且与铝箔层压的涂层在与盐接触时会迅速腐蚀。

• 除霜类型

不要依赖员工的责任，而是优先考虑自动化。通过购买具有手动除霜类型的设​​备，您当然可以节省大约 100 美元。但是，如果员工不及时对霜冻做出反应，压缩机的寿命就会降低，室内的气候就会受到干扰。所有这一切都将导致设备寿命缩短，这已经是一个可疑的节省。

• 遥控

制冷设备控制仪表首先必须是密闭的。否则，由于进水、灰尘甚至蟑螂，您将不得不对其进行维修。

• 显示宽度

布局宽度最大的设备回报最快。但店主最常购买窄窗，认为宽窗根本无法穿过门或占用太多空间。然而，专家们认为，通过聪明，这些惯例可以被规避。

• 角度变化

这种设计最适合超市或大型商店。它们用作链接。仅使用角落展示在经济上是不可行的。首先，因为它们比经典选项更昂贵，其次，它们的工作效率要低得多。

不同的产品选择什么

香肠、奶酪、肉制品的最佳储存温度为 0 至 +7 度。为了尽量减少冷量损失，制造商为展示柜配备了有机玻璃窗帘。某些型号具有用于存放产品库存的特殊隔间。

半成品、鱼和肉被简单地冷却。但是，例如，饺子、蔬菜混合物、饺子等产品需要更严格的条件。对他们来说，冰箱的 lari-bonnets 是最合适的。它们的工作温度保持在-20度左右。

该设计非常适合自助购物者。浴缸形式的胸部易于打开，产品可以按重量服用，即根据特定人的需要服用。

鱼可以完美地保存在传统的冷藏展示柜中。然而，超市可以负担其他选择，例如活鱼水族馆或在冰上展示新鲜鱼。

在后一种情况下，鱼保持其迷人的外观并且没有气味。旧冰在这里融化并流入专门提供的隔间。对于这样的商品展示，您需要额外购买一台制冰机。

乳制品存放在壁挂模型中，也称为冷藏架。这里的温度保持在 0 到 +7 度的范围内。

糖果产品在特殊陈列柜中出售。它们的特点是大量的架子，以便在一个单元中可以容纳大量品种的蛋糕、蛋糕和其他东西。这些冷藏展示柜的冷却类型可能不同 - 通风或静态。在第一种情况下，所有产品都被均匀冷却，而在第二种情况下，最低温度始终只在最底层的货架上。

冰淇淋储存在冷冻柜中，但大型商店也可以使用开放式冷冻桶。

型号范围概述，2022 年最佳冷藏展示柜

通过方便冷藏展示柜的选择，最好确定该设备的主要制造商。

贝琳达

现有型号范围的运行温度范围：+10°C ... +15°C，一般冷却是静态的，除霜是自动的。顶部搁板（带内置灯）具有涂漆表面。所有托盘和台面均由不锈钢制成。

制冷设备 Arianda Belinda VN 2-180 是根据现代标准开发的，以便为商店配备各种类型的单元和中央设备。主要优点是紧凑和可靠，因此很长一段时间以来，Belinda 一直受到中小型企业所有者的极大需求。该设备不仅适用于商店，也适用于市场展馆。对于这款产品，您可以完全确定它已经完全通过了所有时间的考验。

由于带有平台搁板的单半径玻璃和一个由钢化玻璃制成的附加演示搁板，工作区域增加了数倍。得益于展柜的制冷回路，设备在最恶劣的天气条件下也能平稳运行。车身的整体尺寸不超过 900 毫米，因此即使通过狭窄的门也没有困难。

Belinda 品牌的制冷设备专为在小型和大型商店中展示、短保质期和销售预冷产品而设计。橱窗也可以使用餐饮场所。

• 可靠性经过时间考验；
• 商店可以接受设备，包括内置和远程单元和中央设备。

• 不可用。

极点 VHS-1.5 ECO MINI

冷藏设备 Polyus VHS-1.5 ECO MINI 用于产品销售企业的肉制品、乳制品和美食产品的演示、冷却和短期保存。该机型具有以下设备特点：

• 微处理器控制单元；
• 温度指示器；
• 玻璃搁板；
• 由有机玻璃制成的特殊夜百叶窗。

部分展示区和桌面由涂漆镀锌钢制成。身体部位采用聚氨酯泡沫绝缘材料处理。

展示橱窗设计得比较方便实用，展示区的一般尺寸等于1420*560mm。由于额外的玻璃搁板，可以增加展示商品的体积。

现代展柜设计时尚。表壳的桌面和侧壁由镀锌钢制成。由于颜色正确，产品看起来不错，清洁良好，完全符合卫生标准，并且耐腐蚀。侧面用聚氨酯泡沫充分绝缘，可充分保护免受外部热量的影响。内置有机玻璃夜百叶窗具有相同的功能。

• 额外的便利 - 温度指示器；
• 现代外观；
• 提高工作效率。

• 没有检测到。

Golfstream Dvina 180 VN

美食陈列柜 DVINA QV 是采用立方体设计制造的冷藏设备。这些是紧凑的展示柜，可以吸引人们注意里面的内容。整齐的直线强调房间的独特风格。灵活的温度控制设置为储存各种产品创造了有利条件 - 冷冻或冷藏半成品、肉类和糖果产品等。

冷藏展示柜 Golfstream Dvina 180 VN 创造了特殊条件，允许通过冷冻充分展示和储存产品。它们通常用于与客户进行柜台销售的商店。展示柜是照明的，有有机玻璃窗帘，可以抵抗冲击和其他机械影响。

• 参观者完美地展示了展示的内容；
• 令人印象深刻的安装量；
• 非常适合存储任何类型的产品；
• 符合人体工程学和时尚的设计；
• 审查半成品、鱼、肉和奶制品、糖果产品的绝佳机会；
• 可以将多个单元组装成一个所需长度的大块；
• 高质量的冷却回路。

• 不。

Cryspi Gamma-2 K 1350

Showcase Cryspi 是一款时尚的单元，专为存储和展示甜点、糕点、糖果而设计。货架分为三层，用于摆放产品；第一层的那个滑出。在荧光灯的帮助下，该产品得到了有利的强调。

侧壁由以抗冲击性着称的 ABS 塑料制成，而台面则由不锈钢制成。机身采用聚氨酯泡沫保温技术制成。荧光灯吸引了客户的注意，并以有利的光线呈现产品。

• 使用远程霜冻供应；
• 由有机玻璃和格子制成的不同高层隔断；
• 多色面板；
• 连接远程制冷供应的可能性；
• 有机玻璃高低隔断；
• 格子划分高低分区；
• 任何颜色的前面板。

• 不。

白柳莎 102

Biryusa 102 酒吧的冰箱是出售饮料、水果和蔬菜、冷点心的有趣新奇事物。完美融入咖啡厅、酒吧、小商店、酒店房间的内部。此副本的功能容量为 115 升；冷藏室分为 3 个钢化玻璃搁板。门也是玻璃做的。货架高度可重新配置，可承受的负载为30公斤，可让您在货架上放置大量商品。

制冷机组保持温度1-10度，自动除霜，使用方便。在 LED 的帮助下，腔室的照明以良好的视角向买家展示了产品。冰箱有 2 种颜色可供选择：黑色和白色。

• 该装置可用于咖啡厅、商店、酒吧和餐饮场所；
• 有利可图的产品供应；

• 未识别。

商用制冷机组的范围非常广泛。俄罗斯联邦和独联体国家的工厂提供的设备可以为西方制造商的产品带来优势。广泛的销售网络，覆盖巨大的区域，低廉的价格让使用国产设备很舒服。如果我们考虑到俄罗斯制造商使用外国制造的微电路这一事实，那么我们可以得出结论，我们的展示柜在质量方面丝毫不逊于进口。