内容

  1. 一点历史
  2. 植物脂肪的种类
  3. 醋的种类
  4. 顶级生产商
  5. 评价油和醋的最佳容器
  6. 我在哪里可以买到
  7. 如何选择

2022年最佳油醋容器排名

2022年最佳油醋容器排名

对于一个真正的家庭主妇来说,厨房可以看起来像一个化学实验室。就像在实验室中一样,您很容易在厨房中找到腐蚀性很强的物质,例如碱和酸。柠檬酸和乙酸是最常见的。购买的醋已经稀释,酸含量为 3% 至 9%,但您也可以购买 70% 的香精。

油也是厨房里的常客。很难找到没有它的房子。如果酸的特点是攻击性增加,那么油的脂肪含量就很高。因此,两者都需要特殊的存储用具。

存储不是唯一的问题。盐和胡椒瓶长期以来一直是服务不可或缺的一部分,但真正的美食家并不止于此,他们会在其中添加液体调味料容器,每个人都可以使用它使完成的菜肴更美味。这样的菜肴不仅应在抵抗内部产品的侵蚀性影响方面有所不同,而且在外部吸引力方面也应有所不同,这种设计适合餐桌布置。

一点历史

这两种产品早已为人类所知。油的使用大概可以追溯到尼安德特人停止吃生食并开始在火上烹饪的时候。没错,它仍然是动物脂肪,因为我们的远古祖先还不知道如何获得植物脂肪。

油料种植的优点同时属于三个历史中心——中亚、西亚和地中海。但位于现代黎巴嫩、叙利亚、以色列、土耳其、塞浦路斯和埃及境内的古代黎凡特被认为是植物油生产的始祖。

在这里,大约在公元前 6000 年。人们猜测,他们不仅可以吃早知道的橄榄,还可以榨油。

它在古希腊被积极使用,而不仅仅是一种食用产品。运动员在比赛前被涂上它,以保护他们免受烈日的伤害,也使敌人更难以捕捉他们。正是在这个国家,橄榄油获得了崇拜产品的地位。它被赠送给奥运会的获胜者,赠送给高级官员,用于制造化妆品和医疗产品。

自古以来,醋也为人们所熟知。它的出现与酿酒的开始有关。第一次提到用日期制成的酒和醋可以追溯到公元前 5000 年的巴比伦时代。根据一个说法,是酿酒师在把酒忘在开桶里时不小心发明了醋,结果变酸了。在旧约、美索不达米亚编年史和古代中国的传说中都可以找到对它的提及。

植物脂肪的种类

目前,食品工业中使用了多种植物油。以下是最受欢迎的。

  1. 向日葵。从含油向日葵品种的种子中提取。它是俄罗斯联邦境内最常见和最受欢迎的。
  2. 橄榄(普罗旺斯)。从橄榄果实中提取。由于这棵树不在俄罗斯生长,所有商业上可用的物种都是在国外生产的。这会影响价格,价格远高于其他类型的植物脂肪。尽管如此,我国对橄榄油的需求量还是很大的。
  3. 玉米。从玉米种子中获得。它有令人愉快的味道和气味。颜色,取决于原料的等级,可以从淡黄色到红棕色。
  4. 大豆。通过提取或机械方法从大豆种子中获得。在亚洲国家非常流行,在中国古代就已经知道了。直到 18 世纪才传入欧洲。
  5. 亚麻布。从亚麻籽中获得。它在与氧气接触时会聚合,因此会迅速干燥。它是最有价值物质的来源:油酸、亚油酸和亚麻酸脂肪酸,因此健康饮食的支持者经常推荐它。
  6. 罂粟。从罂粟种子中提取。它不仅用于食品工业,还用于制药、美容甚至绘画。
  7. 山毛榉。在销售由山毛榉坚果制成的产品中很少见。在它们的原始形式中,这些坚果含有生物碱 fagin,它会引起头痛,但在热处理过程中会被破坏。
  8. Surepnoe(它也是油菜籽)。越来越受欢迎的产品。近年来,种植油菜籽的田地与种植向日葵的田地一样普遍。直到60年代。在上个世纪,它专门用于皮革和纺织行业的技术用途。后来,一种油菜杂交种,其种子不含有毒物质,使其可以用于食品工业,但缺点是含有大量的反式脂肪。
  9. 沙棘。从沙棘的成熟果实中提取。它呈橙红色,有特殊气味,含有大量类胡萝卜素。它不仅用于食品工业,还用于医疗目的,以及用于制造化妆品。
  10. 核桃。一组油,包括核桃、花生、巴西和松子、腰果、澳洲坚果、杏仁、椰子、山核桃、开心果和榛子的果渣。每种坚果都有自己的加工工艺,但最好优先选用冷压工艺。
  11. 芥末。通过提取或压榨从芥菜种子中获得。它是 omega-3 和 omega-6 等脂肪酸的来源。
  12. 芝麻。从印度芝麻中提取。它是对身体有用的硬脂酸、棕榈酸、肉豆蔻酸和其他脂肪酸的来源。
  13. 来自杏、葡萄、樱桃、桃、西瓜、甜瓜、李子核的油。它是从水果作物种子的核中少量生产的。它既用于食品工业,也用于美容和医学。
  14. 鳄梨油。它是通过压榨方法从成熟的水果中提取的。具有绿色色调。广泛用于美容和医药,可作为棕榈酸、硬脂酸、亚油酸等脂肪酸的来源食用。
  15. 棕榈。它的历史可以追溯到古埃及。所有植物油中最具争议的产品,这引起了很多关于质量的争议。从油棕果实的果肉中提取。从这些水果的种子中提取的产品称为棕榈仁脂肪。

除了列出的那些,你还可以找到摩洛哥坚果、奶蓟草、米糠、小麦胚芽、苋菜、大麻、亚麻荠、红花、松露、南瓜、棉籽,甚至番茄籽油。它们各有优缺点,最好提前学习。

醋的种类

所有类型分为合成和天然。合成材料是从锯末和其他生产废料中提取的。与天然不同,它实际上是无味的,但在其他方面具有相似的特性。

天然醋是根据生产它的产品来划分的。主要类型如下所示。

  1. 酒鬼。由乙醇生产。它可以是纯的,也可以用香料或芳香植物(百里香、罗勒、大蒜等)的提取物调味。
  2. 苹果和水果。烹饪时使用苹果酒和其他水果原料。
  3. 葡萄酒。它是以葡萄酒原料的加工为基础的。在木桶中陈酿数年后,它变成香醋。

乳清、麦芽和其他类型不太常见。

顶级生产商

在俄罗斯,在所有类型的植物油中,领先的是葵花籽生产。最受欢迎的精炼油品牌是:

  • Oleina(邦吉公司);
  • Zlato(农业工业集团公司“Yug Rusi”);
  • 理想(邦吉公司);
  • Golden Seed(农工集团公司“Yug Rusi”);
  • Mr.Ricco(喀山脂肪厂股份公司);
  • 斯洛博达(JSC“EFKO”)。

在未精制葵花籽油中,以下品牌处于领先地位:

  • 布拉戈(布拉戈公司有限责任公司);
  • Kubanochka(LLC“大明星”);
  • 芬芳的斯洛博达(JSC EFKO);
  • Kuban 的礼物(公司 Blago LLC);
  • 阿约努什卡(Agroplus LLC);
  • Selyanochka (OOO Akvilon)。

俄罗斯制造商生产的最佳醋品牌如下:

  • Uncle Vanya(Ruspole 品牌集团公司);
  • CHIM-CHIM(VIRTEX-FOOD 公司的商标,在别尔德斯克生产);
  • 合资公司米尔尼(JV Mirny LLC);
  • Abriko(公司集团“IRGA 集团”);
  • Arivera(Arivera 集团公司)。

评价油和醋的最佳容器

这篇评论介绍了此类菜肴的所有可用选项中的一小部分。以优质材料和出色设计为特色的低成本预算模型和其他价格类别的模型都被考虑在内。

评价价值高达 1000 卢布的油和醋的最佳容器

该系列提供的预算产品以使用方便、实用以及实惠的价格而著称。

馄饨

平均价格为 390 卢布。

一个100ml的小喷雾瓶,不仅适用于上面提到的调味料,也适用于酒、酱油、柠檬汁或白开水。由耐用的钢化玻璃和不锈钢制成。

油容器 Ravioil
优点:
  • 袖珍的;
  • 均匀喷涂;
  • 舒适地躺在手中。
缺陷:
  • 体积小。

融合。螺旋

平均价格为408卢布。

一瓶原创设计不仅在家庭餐桌上看起来很棒,而且在昂贵的餐厅里也很漂亮。一个大容器的体积是 250 毫升,一个位于螺旋后面的小容器 - 30 毫升。瓶子由耐用的玻璃制成,软木塞由木头制成。

油容器]融合。螺旋
优点:
  • 出色的设计;
  • 使用方便;
  • 环保材料。
缺陷:
  • 没有分配器。

平均价格为 514 卢布。

该套装由两个方形截面的透明玻璃瓶组成,每个容量为 500 毫升,瓶子宽度为 7.1 厘米,除了软木塞外,每个都配有分配器。可用于稀酱和中浓酱。瓶壁厚实耐用。

油容器 KHome
优点:
  • 时尚的设计;
  • 不吸收异味;
  • 易于清洁;
  • 插头很紧。
缺陷:
  • 有时瓶壁有气泡;
  • 分配器由塑料制成。

义隆画廊

平均价格为729卢布。

原瓶由透明硼硅酸盐玻璃制成,根据二合一原理制成,包含两个容量分别为 340 和 80 毫升的容器。总体积为420毫升,高18.5厘米,宽12厘米。软木塞由木头制成。

油箱 Elan 画廊
优点:
  • 时尚的礼品包装;
  • 原创设计;
  • 舒适的音量。
缺陷:
  • 请勿在洗碗机中清洗并在微波炉中加热;
  • 没有分配器。

卡萨林加

平均价格为832卢布。

总容量为 200 毫升的瓶子被隔板分成两个隔间,每个隔间可容纳 95 毫升液体。由耐用的 ABS 塑料和聚苯乙烯制成,分配器的某些部件是金属的。为了从特定隔间倾倒液体,您需要将分配器盖移动到所需的分区。

卡萨林加油容器
优点:
  • 方便的形式;
  • 紧凑;
  • 可靠的分配器。
缺陷:
  • 体积小;
  • 由塑料制成。

评价价值 1000 到 3000 卢布的油和醋的最佳容器

该系列包含价格和质量最佳结合的产品。它们适合日常使用,也可作为原创礼物。

带刷子的容器 Sima-Land

平均价格为1002卢布。

原汁原味的小盘菜在厨房里不会占用太多空间,但会使烹饪过程更加方便,倒入的油、酱汁或其他液体的消耗也很经济。由食品级塑料制成。

油容器 带刷子的容器 Sima-Land
优点:
  • 方便的形式;
  • 产品的经济使用;
  • 紧凑的尺寸;
  • 可用于不同的液体。
缺陷:
  • 塑料加工质量。

融合。雷布卡

平均价格为1120卢布。

一个带有鱼形第二个容器的原始瓶子将成为餐桌的真正装饰品。尝试不同颜色的香料,您可以制作出各种有趣的组合物。瓶子由耐用的玻璃制成,软木塞由木头制成。一个大瓶子的体积是 420 毫升,鱼 - 50 毫升。尺寸 - 12.4 x 10 x 12 厘米。

油融合容器。雷布卡
优点:
  • 原始形式;
  • 适用于任何液体调味料和酱汁;
  • 环保材料。
缺陷:
  • 没有分配器;
  • 洗起来不舒服。

艾格尼丝

平均价格为1185卢布。

一套两个带有分配器的陶瓷容器,容量为 300 毫升,将赢得美容鉴赏家的心。多种颜色选项可让您选择正确的选项。分配器由金属制成。

艾格尼丝油容器
优点:
  • 高质量的图纸;
  • 多种装饰选择;
  • 精美的设计;
  • 方便的分配器;
  • 易于清洗;
  • 最佳音量。
缺陷:
  • 未找到。

瓶组厨师推车 ProMarket

均价为1523卢布。

这款不寻常的套装将是餐桌布置的绝佳补充或不寻常的礼物,它的外观会让您振作起来。由于方形部分,两个 150 毫升的玻璃瓶被牢固地放置在手推车中。该套装的所有部件都易于清洁。

带推车的油容器 Chef ProMarket
优点:
  • 原创设计;
  • 方便的分配器;
  • 易于清洗。
缺陷:
  • 展位绘画中的缺陷;
  • 不适合每份。

简约白

平均价格为1749卢布。

英国制造商 Steelite 的 Simpl white 系列产品以精致简约和优雅着称。白色几乎适用于任何服务。由瓷器制成。高度 - 145 毫米,直径 - 55 毫米。体积 - 170 毫升。

简单的白油容器
优点:
  • 由优质瓷器制成;
  • 时尚的设计;
  • 易于清洁;
  • 不吸收气味。
缺陷:
  • 轻松击败;
  • 软木塞不合身;
  • 没有分配器;
  • 体积小。

评价价值超过 3000 卢布的油和醋的最佳容器

该类别展示了来自领先公司的昂贵而精美的商品,可以满足最苛刻的品味,并且可以成为精美的礼物。

弗拉博斯克

平均价格为3002卢布。

即使在时尚的餐厅里,一套严格但时尚的玻璃和金属组合放在餐桌上也不丢人。瓶子的直径为 13.8 厘米,不锈钢制成的支架和部分软木塞,耐刮擦和温度影响,并能长时间保持外观。

弗拉博斯克油容器
优点:
  • 通用风格;
  • 方便的提手;
  • 企业雕刻;
  • 制造商的保修。
缺陷:
  • 分配器丢失。

特斯科玛维他命

均价为3159卢布。

塑料方便支架上的两个硼硅酸盐玻璃容器将装饰任何厨房。分配器由耐用的塑料制成,颜色鲜艳。每瓶容量为 250 毫升。任何其他液体香料都可以存放在套装中。

Tescoma 维他命油容器
优点:
  • 优质玻璃;
  • 方便的音量;
  • 展台的存在;
  • 可在洗碗机中清洗;
  • 三年保修。
缺陷:
  • 塑料分配器。

趋势玻璃

平均价格为3695卢布。

时尚的透明玻璃容器完美适合任何类型的服务。玻璃塞紧贴颈部,不会让调味料溢出,颈部的宽边不会让液体溅到墙上。体积 - 250 毫升。瓶子有一个稳定的底座。高度 - 20 厘米,底部直径 - 8.5 厘米。生产 - 匈牙利。

油罐 Trendglas
优点:
  • 通用风格;
  • 优质玻璃;
  • 可持续的形式。
缺陷:
  • 没有分配器;
  • 高价。

服务器

均价为6820卢布。

形状精美的吹制玻璃器皿适用于任何类型的服务。方便的扩展颈部让您可以轻轻添加调味料,而不必担心瓶壁上的条纹。该套装配有优雅的橡木支架。每个玻璃瓶的容量为 300 毫升。

盛油容器
优点:
  • 礼品包装;
  • 手工玻璃;
  • 方便的形式;
  • 优雅的设计。
缺陷:
  • 没有分配器;
  • 只能手洗;
  • 高价。

埃米尔·亨利

平均价格为7680卢布。

这款法国著名品牌产品的精致简约将使其成为餐桌上真正的装饰品。质量和可靠性、安全材料、易用性完成审美乐趣。体积 - 450 毫升。有几种颜色可供选择。分配器由耐用的陶瓷制成,由钢制成。

油容器 Emile Henry
优点:
  • 质量;
  • 知名品牌;
  • 安全材料;
  • 方便的分配器;
  • 易于清洁。
缺陷:
  • 高价。

我在哪里可以买到

通过在线购买,可以在普通商店和互联网上找到液体香料容器。第二种方法将节省时间和金钱,因为虚拟网站上的商品通常比实际销售中便宜。另一个优势是虚拟站点提供的容器形状、大小和颜色的无限选择。

如何选择

在选择这样一个主题时,首先必须从权宜之计的问题出发。如果您自己和您的客人不习惯在沙拉和其他菜肴中添加任何调味料,那么餐桌设置中的这个项目将是多余的。如果需要,您可以将自己限制在一小组两个容器中,其中一个将包含油,另一个 - 醋。相反,如果有一个地方和实验的欲望,你可以带一大套,让你一次使用几种调味料。

您还需要注意所选菜肴在风格、颜色和制作材料方面如何适合通常的餐桌设置。

这样的菜肴不仅可以被视为一种服务元素,还可以被视为一种家居用品。在这种情况下,您需要关注厨房经常出现的调味品的使用频率和种类的数量,并根据实际情况准确选择容器的数量和体积。另外,不要忘记餐具应该安全,不滑,舒适。

一个有趣的添加可能是分配器或喷雾器、装饰性装饰或雕刻的存在。根据“二合一”原则制造的容器看起来很原始。

油醋容器是一种可以改变普通膳食的触感,增加个性并以新的味觉取悦它。 而吃饱的人就是快乐的人,这不仅适用于美食家,也适用于我们每个人,不分性别和年龄。

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