现代特大城市的居民过着快节奏、多事的生活。通常根本没有时间和渴望在家做饭。每个人都喜欢的快餐来拯救,其中最喜欢的产品是每个人都熟悉和理解的菜 - 汉堡。在莫斯科和莫斯科地区,汉堡店随处可见,数量每天都在增长。在这里,您不仅可以享用一顿丰盛的肉饼,还可以消磨时间、放松身心、听音乐、点饮料和冰淇淋。最受欢迎的大都会汉堡的评级及其特征、菜单、平均检查价格描述如下。
内容
在莫斯科和莫斯科地区,您几乎可以在每一步都享用汉堡,因此开设这些场所的企业家必须努力确保客户选择他们的出口。具有网店功能的汉堡种类也在不断扩大,您可以在线订购自己喜欢的菜肴,也可以选择送货上门的产品。
为了不因食物质量差、员工粗鲁、服务缓慢或价格过高而黯然失色,重要的是要了解这些场所是什么样的,它们有何不同以及它们可以为客户提供什么。
汉堡种类:
大多数情况下,有两种类型的机构开放:
自己决定哪些参数将在选择中起决定性作用是适当的。
简而言之,根据买家,选择标准有五个要点:
无论是用昂贵的瓷器盛装汉堡,配上起泡酒和精致的内饰,还是在街上用马车出售,每个人都喜欢这种美味。最主要的—— 产品质量,从中制作面包卷、肉饼和酱汁。肉应该来自最好的供应商,最好是农场种植的,没有大量的化学物质和生长激素。此外,重要的是在该场所拥有一位精通烤肉片艺术的专业厨师,以使其达到理想状态:不生且粘稠或煮过头且干燥。在产品的第一印象中非常重要的是发髻,因为这是吸引眼球的第一件事。它应该是柔软、蓬松、新鲜的。昂贵的餐厅可以负担得起手工烘烤每一卷。然而,这是昂贵的,大多数汉堡使用在市场上证明自己的工业面包店制造商。按照严格的国际标准准备、冷冻、储存和运输食物非常重要。质量总是受到专业设备的影响。当然,您可以在街头食品卡车上购买汉堡 - 里面配备了厨房所需的最低限度的货车。然而,更可靠和更安全的是满足所有技术和卫生标准的固定房间,产品质量和餐饮机构的整体性能直接取决于此。
出色的 产品口味 - 一次又一次的回头客,他们向熟人和朋友推荐的主要条件是汉堡越来越受欢迎。炸肉排是主要成分,它应该是油炸、多汁、碎肉,它以天然肉类为基础:牛肉,较少见 - 鹿肉、火鸡、鱼、鸡肉。除了传统的蛋黄酱或番茄酱外,酱汁还可以用明亮的浆果、辛辣的墨西哥风味、美味的荷兰酱代替。所有这些都将赋予成品菜肴辛辣和独创性。一个小圆面包,除了经典的小麦,根据食谱的不同,可以是绝对黑麦、玉米粉的橙黄色、猩红色和辣椒。此外,这种烹饪趋势的新奇成分越来越多地包括带有土豆片和奶油蛋卷的面包卷。配菜早已远离经典的美式薯条。现在这些是原始混合物:腌制或盐渍蔬菜、虾片、油炸根菜、水果和蔬菜沙拉。每个厨师都有自己的食谱和混合配料的秘诀,从而产生美味的组合。
地点 对餐厅的成功起着至关重要的作用。在决定在哪里买汉堡时,重要的是要考虑这个地方是否足够通行,是否方便从首都和莫斯科地区的不同地区到达,停车、公共交通站和地铁站的情况如何关。该点的联系人应该在公共领域,以便您可以轻松决定如何下订单或到达那里。根据来访者的反馈,再加上任何机构都有自己的网站,上面标明了电话号码、地址和工作时间,在城市地图上标明了位置。
问题, 多少钱 对于大多数买家来说,现成的菜肴很重要,因为很少有人愿意花高价购买一个普通的、甚至非常美味的小圆面包和炸肉排。而且,大部分观众都是小学生和学生,没有太多钱的年轻人。因此,此类食品店的组织者正试图通过促销和奖励计划、廉价的包装材料和最少的广告来使他们的商品价格实惠。
服务质量 在餐饮行业中占有重要地位。由于很多人来这里不仅仅是为了吃点东西,而是为了享受美好时光,比如周末,这里的每一件小事都很重要:接待处的员工如何会见访客,他们接受并带来的速度有多快订单,接线员在电话中是否礼貌,送货上门的快递员有多友好。清单可以继续:整体印象受到舒适桌椅、悦耳背景音乐、精美设计、场所清洁和翻新、员工不显眼的待遇的影响。
综上所述,形成了一个机构的总体图景,你要么想一次又一次地来,要么一走就忘记路。
符合选择标准的最佳场所包括经济型咖啡馆和廉价餐厅,顾客随时准备提供多汁的炸肉排、香喷喷的面包和美味的配菜。
网站:blackstarburger.ru
一家令人震惊的民俗餐厅,价格实惠,菜肴质量上乘,说唱歌手 Timati 的招牌小吃总是让人心旷神怡。优质的肉类、新鲜的面包、令人难忘的馅料,即使是最挑剔的美食家也不会无动于衷。友好的工作人员和舒适的房间使整体画面更加完美。
该公司与俄罗斯最大的肉类、蔬菜和其他产品供应商合作,从而实现了非常低的最终产品价格。促销活动不断进行,已经负担得起的价格被降低到荒谬的比例,这吸引了越来越多的新客人。除了包子里的品牌肉排外,还提供 160 卢布的廉价早餐。该机构不可或缺的属性是黑色乳胶手套,习惯上在其中吃饭。独特的烤肉和烤面包系统提供了令人难忘的味道。这里的食物又快又好吃,服务友好而热情。或许正因如此,这里排起了长队,尤其是周末。可以使用移动应用程序在家中在莫斯科环路内订购产品。
费用:300 - 700 卢布
网站:burgerheroes.ru
首都有六家汉堡酒吧,每周工作 7 天。具有外卖和送货上门功能的场所。他们在这里烹制最不寻常的汉堡。招牌黑曼巴由双层肉饼、黑面包和樱桃酱制成。尽管很奇怪,但这种组合却异常美味,就像提供的所有其他菜肴一样。除了六种经典菜单食谱外,总有季节性优惠。对于不吃鹰嘴豆排的人来说,鹰嘴豆排将是肉类的绝佳替代品。您可以根据自己的判断选择烤肉排。如果需要,您可以订购一套在家制作汉堡。
费用:500 - 800 卢布
网站:bbburgers.ru
种类繁多,包括十二种不同口味的馅料和一块最高等级的大理石牛肉。面包卷由我们自己的面包店提供,所以它们总是新鲜、温暖和芬芳。配备开放式厨房,烹饪过程在游客眼前进行。汉堡是切片供应的,以便客户可以看到馅饼的内容和烘烤程度。菜单上原来的名字会让你振作起来,因为你可以点“喝醉的奶奶”、“奶酪兄弟”或“恶心的男人”。这些成分始终来自值得信赖的供应商,质量上乘。食谱简单而美味。该网络在莫斯科和莫斯科地区有 12 个汉堡。送货上门全天候工作,他们准时送来新鲜温暖的食物,免费餐巾纸和餐具。
费用:400 - 800 卢布
网站:https://farshburger.ru/
支持电话:8-800-505-2255
首都著名餐馆老板 Arkady Novikov 的网络点之一,提供送货上门服务。它具有最佳的位置比例和可承受的价格。舒适的小空间,柔和的灯光、舒适的接待台、展示柜和墙上清晰易读的大菜单。轻柔的音乐,阁楼式的设计,让您在这里度过愉快的时光。证明这一点的证据是周末的访客数量,当排队聚集到电子订单板时。工作人员彬彬有礼,友好,服务很快,没有大惊小怪。菜单包括酒精和非酒精饮料以及冰淇淋。有不同的付款方式。每个游客都满载而归。
厨房工作人员、服务员和行政人员的制服使氛围更加美式。菜单种类繁多:将为您提供经典的芝士汉堡组合;迷你汉堡;丰盛的选择,包括两个肉饼和一个绿叶蔬菜汉堡。所有菜肴均以原名和宜人的价格区分:
入口前的平台上,在炎热的季节里有遮阳伞下的夏季桌子。
费用:450 - 900 卢布
网站:https://www.voronej.com/
订桌电话:+7 (495) 695-0641
Prechistenka 上的民俗餐厅,提供俄罗斯省级美食。这是因为汉堡的所有原料——大理石牛肉、时令蔬菜、鱼和海鲜——都来自俄罗斯不同地区的生态清洁地区的农场。有桌子的预订,以及 3000 卢布的食物送货上门。该机构的内部采用经典风格,装饰艺术元素有机地融入其中,营造出奢华与舒适的结合。
餐厅以品牌主厨的作者食谱而闻名,一直深受客人喜爱。菜单中最新添加的一项是美味的松露汉堡,里面有厚厚多汁的大理石牛肉饼,先在明火上煎,然后在烤架上炖,松露蘑菇酱和焦糖红洋葱放在蓬松的奶油蛋卷面包中。有一系列的鹿肉和海鱼排。素食者没有优惠。
费用:900 - 1300 卢布
网站:https://bhdiner.ru/
支持电话:+7 (495) -625-4221
提供送货上门的美式美食家庭餐厅位于 Sretenka 的 Chistye Prudy,提供丰富的菜单:小吃、鸡尾酒、甜点、汉堡。气氛传达上世纪中叶的美国活力,复古汽车形式的桌子和大厅周围的名人全身图尤其强调了这一点:在这里你可以看到玛丽莲梦露、猫王等人他们的名字与摇滚时代有关。
餐厅不断以新奇有趣的菜肴、体面的服务水平、创新的设计理念和客人的服务来取悦游客。在服务期间,服务员会跳舞和唱歌。大厅里有自动点唱机,可以随意点歌。为儿童提供特别菜单和特别游戏室。这里欢迎每一个人,参观后有一种积极的心情,一种难忘的汉堡味道和很多愉快的印象。可以在 24 小时内通过餐厅网站或通过合作公司 Yandex.Food and Delivery Club 订购送货上门。
除了传统的美国食谱外,手工汉堡还使用了不寻常成分的新原创组合。对于素食爱好者,提供由红豆、鹰嘴豆、小扁豆、南瓜和玉米制成的肉排。他们的共同点是产品的新鲜和自然以及厨师的才华横溢的准备。汉堡的价格已经包括炸薯条和任何酱汁。
费用:800 - 1200 卢布
支持电话:+7 (495) 211-4614
参观者一定会注意到有趣的蒸汽朋克内饰,其简洁地结合了木材、石头、金属和皮革。舒适的皮革长椅和沙发让您可以舒适地享用厨师菜单中美味多汁的汉堡。使用最新鲜的天然产品,所以菜肴总是非常出色,此外,客人对肉排的大小感到惊喜。就成本而言,这是非常有利的。在每张桌子上,都会为顾客提供一卷纸巾和一份菜单。气氛愉快而积极,在这里您可以与朋友、家人或与您所爱的人共度美好时光。
费用:700 - 1000 卢布
网站:https://www.torrogrill.ru/
在莫斯科商业区中心的白色广场上,有一家舒适的肉类餐厅,供应美味的汉堡和最厚的多汁肉排。厨师的菜单上有六种令人难忘的食谱。应客户要求,您可以点一份素食炸肉排,配上所提供的任何馅料和配菜。原创新品不断出现,立即获得客户的喜爱。最后一种是羊排,加上芳香的高加索香草和奶酪。该机构有自己的酒单,葡萄酒非常重要。还供应啤酒和软饮料。
房间以其美丽的设计、舒适的家具、积极快乐的氛围而着迷。在这里你可以吃得好,和朋友一起拍专业的照片留作纪念。肉在明火上烤,在城市唯一的四米烤架上,在游客的眼前,让每个人都可以看到点菜的烹饪过程,确保它的质量和味道。来自满意客户的大量正面评价证明了这一点。它总是很拥挤,但没有排队,客人也不必长时间等待。
费用:700 - 1000 卢布
莫斯科不乏可以品尝经典或原创汉堡的地方,另一件事是价格和质量的结合并不是到处都是最佳的。每个人都自己决定选择哪个地方更好,在哪里买炸肉排的宝馍。并且呈现的评论将告诉您在选择时要寻找什么以避免错误。