最受欢迎的日常饮品总是果汁、茶,当然还有咖啡。毕竟,咖啡是令人振奋的酸味和宜人香气的完美结合。这种饮料的流行为其生产商之间出现激烈竞争创造了条件,每个生产商都力求领先其行业最佳代表的排名。本材料将讨论研磨咖啡的最佳品牌。
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现代生活的节奏往往需要全神贯注的力量和注意力,随着这种节奏,一个人很快就开始感到疲倦,他只需要额外的活力。有时甚至一杯卡布奇诺或浓缩咖啡就足以解决这个问题。在这里,您既可以快速冲泡速溶咖啡,也可以在任何地方都不匆忙地做任何事情:烘焙咖啡豆,研磨它们,然后用土耳其人冲泡所有东西。但是,还有另一种选择 - 研磨咖啡,当您想要一杯真正的经典饮品,但没有时间进行冗长的准备程序时。
天然饮料的味道取决于咖啡树的类型和生长地点。有一个产品分类考虑了这些因素:
研磨咖啡和速溶咖啡的区别在于它们的生产技术。即食产品在食用、储存和运输方面非常方便。但是那些习惯于只用烤过的和磨碎的谷物来冲泡热饮的人并没有意识到速溶产品的味道。
使用已经磨碎的谷物是在保持味道的真实性和使用可溶性饮料的便利性之间的一种折衷。
磨粒有3度。研磨度的差异取决于最终热产品的制备方式:
速溶咖啡和现磨咖啡不仅味道不同,而且其中各种微量元素的含量也不同。
研磨版的特点是钾、镁和脂肪酸含量高。钾对肌肉和骨骼组织的结构有积极作用。由于镁含量高,饮用该饮料可以控制血管的扩张和收缩。脂肪酸对癌细胞有抑制作用。
由于速溶咖啡是由罗布斯塔豆制成的,因此它含有更多的咖啡因。地面由罗布斯塔和阿拉比卡的混合物制成。
然而,对于那些喜欢计算卡路里的人来说,应该指出的是,地下的卡路里大约是可溶版本的两倍。一杯天然饮料含有 5-7 卡路里,而速溶饮料只有 2-3 卡路里。
决定按重量购买磨碎的咖啡并不是一个好主意。这种购买方式只有在买家面前磨碎谷物才有效。如果地面产品长时间躺在展柜上,那么它无疑会失去一些属性。如果产品到达商店时已经研磨,那么它必须有一个密封且不透明的包装。这种包装的最佳材料是三层箔。
至于产品的味道,这里你应该知道谷物的烘烤程度。 5度烘烤有自己的常规名称:
在制作和包装磨碎的谷物时,必须遵循一定的规则来保持新鲜度和香气。很少有制造商可以吹嘘严格遵守这些规则。
评级的领导者是俄罗斯最好的烘焙公司之一。 Tasty Coffee 烘焙咖啡已有 13 年。与此同时,公司的专家在咖啡种植区挑选原材料,挑选稀有批次等,然后交付给消费者。是什么让这款烘焙机的咖啡在更受欢迎的品牌中脱颖而出?事实上,所有咖啡都是使用世界上最好的 Probat 和 Loring 烘焙机专门为订购而烘焙的,以及所有咖啡的加工过程都考虑到了饮品的制备方式。有用于浓缩咖啡的咖啡(用于在咖啡机中制备)和用于过滤器(此类原材料可用于以其他方式冲泡 - 倾倒、爱乐压、杯中、滴漏式咖啡机)。
借助提供的过滤器,在官方烘焙店中选择研磨咖啡非常容易。通过选择烘焙程度、偏好的口味特性和饮料类型,您几乎可以为任何品种选择研磨程度。它可能是:
在单独的组中,您可以选择滴滤袋中的咖啡,这样可以轻松地直接在杯子中冲泡饮品。
在烘焙机提供的品种中,您可以选择理想的品种:
磨碎的咖啡以 250 克和 1 公斤包装,以及滴漏包装(按件或 10 包)。
第二位是Jardin商标(产于瑞士和俄罗斯)。主要使用阿拉比卡咖啡。选择相当广泛;展示的产品线还包括根据口味和强度细分的研磨咖啡。该品牌产品的另一个优势是价格实惠。最后,该产品可以在大多数大众市场商店中找到。
费用:330卢布。 250 克。
意大利产品 Camardo 正在追赶最佳制造商排行榜中的领导者。主要成分是精选的罗布斯塔和阿拉比卡品种。独特的一面 - 混合研磨咖啡豆,强度适中,略带苦味和少量酸度。特别注意咖啡的外壳。包装保留了谷物中存在的所有有用特性。
费用:550卢布。 250 克。
深受俄罗斯买家喜爱的意大利品牌Mauro,正在追赶“三等奖”。他是精英咖啡生产商之一,因为他生产用于制作浓缩咖啡的混合物。像卡马多一样,咖啡的基础是阿拉比卡和罗布斯塔的混合。
费用:460卢布。 250 克。
俄罗斯“活咖啡”是一种很好的蛋奶冻产品。很容易制作,几乎可以在任何地方找到。巴西阿拉比卡是这种咖啡的基础。该品牌种类繁多,因此您可以轻松找到合适的口味。
费用:200卢布。 250 克。
下一个位置再次被意大利制造商 Lavazza 占据。完全由阿拉比卡豆组成。该品牌将其咖啡作为鉴赏家的饮品。一个特殊的组成部分是生长在巴西和中美洲种植园的高海拔植物品种。咖啡豆经过中度烘焙,然后将咖啡放入罐头或密封箔袋中,以保护内容物免受外部影响。
费用:250卢布。 250 克。
Paulig 的经典研磨产品是在芬兰用非洲大陆种植的优质咖啡豆制成的。该混合物由 70% 的阿拉比卡咖啡和约 30% 的罗布斯塔咖啡组成。咖啡采用带有品牌标志的高品质真空包装。由于咖啡的通用研磨,它非常适合咖啡机、土耳其人手动冲泡或任何容量的咖啡机。价格非常民主,250 克产品起价为 300 卢布。
Illi 咖啡品牌的所有者对咖啡有着真正的意大利热爱,在他们自己的工厂里创造出一种令人难以置信的迷人饮品,让世界各地的美食家感到高兴。精选阿拉比卡咖啡是从四大洲最值得信赖的供应商处购买的,因此挑剔的买家可以享受不寻常的混合和令人难忘的饮品味道。
来自巴西的 Santos 咖啡豆是 Illi 大部分著名混合咖啡豆的基础。最受欢迎的经典伊利咖啡混合物:
得益于“深度烘焙”的特殊技术,咖啡获得了淡淡的、精致的苦味和令人难以置信的天然巧克力风味和一丝甜味。
费用:500卢布。 250 克。
美味咖啡 Kimbo 是在意大利制造的。该品牌本身来自那不勒斯,就销售额而言,它是意大利前五名的咖啡生产商之一。 Kimbo 之所以受欢迎,是因为它为各种各样的消费者提供了最广泛的产品选择。许多关于这种咖啡味道的赞美评论都是基于那不勒斯豆的独家传统烘焙,这给普通饮料带来了完全不同寻常的味道。罗布斯塔和阿拉比卡的比例是绝对保密的。
250 克起价 390 卢布。
莫斯科公司 Madeo 进入咖啡生产商市场已有 14 年,并已凭借其优质产品赢得了许多消费者的心。来自世界所有种植园的超过 150 种咖啡种类繁多,可满足客户最苛刻的需求。 Madeo 品牌只销售天然咖啡混合物,包括巧克力甜点品种,或各种烘焙的混合咖啡粉。
一包 200 克的价格从 300 卢布起。
法国品牌Malongo的产品是2022年十大最佳咖啡生产商之一。Malongo 公司拥有半个世纪的历史,从一家几乎是家族企业的小型企业到拥有多项生产技术独家专利的大型全国制造商。咖啡豆从肯尼亚、哥伦比亚、印度和世界其他地区的种植园供应给工厂。该品牌产品的主要部分是豪华咖啡混合物。还有有机咖啡品种。
250 克包装的成本为 750 卢布。
Hausbrandt 品牌于 100 多年前在的里雅斯特创立,长期以来,这一切一直以优质咖啡取悦顾客。该公司聘请了高级专家,他们开发了各种口味和香气丰富的咖啡混合物。公司的产品质量在生产的各个阶段都受到控制 - 这是安全和精致口味的保证。南美洲和非洲是豪斯布兰特工厂优质原材料的主要供应商。豆子在非常低的温度下长时间烘烤 - 这保留了成品中饮料的所有好处。每杯饮料都保留了所有混合品种的独特性。
费用:500卢布。 250 克。
完全独特的古巴生产商 Caracolillo 邀请咖啡爱好者尝试一种不寻常的、地道的古巴品种,这种品种只生长在古巴的一个地方——Sierre del Rosario 自然公园。顺便说一句,caracolillo 品种的名字的意思是“贝壳”——这种咖啡的小颗粒看起来像贝壳。该制造商生产各种类型的产品,但深烤和具有独特苦味的特殊明亮口味的品种在欧洲最受欢迎。
Caracolillo 咖啡是一种价格相当高的优质产品,因为咖啡豆一年只收获一次。国外的交货时间也很长。这也是在俄罗斯商店里很少见到这个品牌的原因。因此,在消费者承受能力的评价中,这个品牌远非第一线。
费用:400卢布。 250 克
咖啡是世界各地许多人最喜欢的饮品。成品必须结合咖啡豆的好处和美味、令人振奋的味道。本文介绍的制造商提供优质的商品,将能够满足任何买家的需求。