2022年最佳椰奶排名

没有人会否认牛奶是一种美味又健康的产品，其中含有大量对身体有益的物质。不幸的是，并非所有人都能平等地从该产品中受益。这在很大程度上是因为许多人先天或后天对牛奶蛋白不耐受，这会导致各种类型的过敏、消化问题和其他不愉快的感觉。

多年来，这样的人没有机会食用许多用这种饮料制成的菜肴。幸运的是，在销售中，您可以找到大量“牛奶”的天然替代品，它们的质量实际上并不逊色于它。这种替代品的流行代表之一是椰奶。

在本文中，我们将研究流行的椰奶品牌有哪些，购买时要注意什么，以免在选择时出错，确定选择标准并排名最佳椰奶生产商。

椰奶是如何获得的？

它是由椰子的果肉制成的。大多数人认为椰子里面的液体是牛奶。这是一种误导，因为在坚果中间自由循环的液体被称为椰子水。

对于乳制品的制造，必须执行一系列连续的步骤。首先，你需要研磨坚果的果肉。为此，请使用刨丝器或其他具有类似功能的设备。将果肉磨碎后，将其挤出，从而挤出汁液。为了获得更多的液体，进行了几次旋转。最浓稠和最健康的牛奶是从第一次压榨中获得的，它还含有最多的维生素和矿物质。随后的每次旋转都会稀释前一次旋转，使其更加稀释。最终结果将包含更少有用的物质。

椰奶的好处和危害

益处

据买家称，牛奶对人类非常有用。长期以来，人类一直在观察椰子菜肴对人体的影响，并注意到经常饮用椰子对人们的健康有益。

由于其有益物质，例如纤维、维生素（B、C 等）、矿物质（钠、钾、锌、铁），椰奶有助于：

• 修复和保护牙釉质免受有害细菌的侵害，增加对机械损伤的抵抗力，改善外观；
• 减少血液中“坏”胆固醇的含量；
• 提高免疫力；
• 加强肌肉骨骼紧身胸衣，骨骼的快速融合；
• 破坏体内的病原菌，病毒，真菌；
• 造血参数的标准化，例如血红蛋白含量。

营养价值的良好比例（100克饮料含有约2克蛋白质、15克脂肪和3克碳水化合物）有助于快速轻松地吸收饮料，改善消化和整体新陈代谢。一杯白色液体可提供高达每日所需维生素 C 的 10%，高达钙、铁、钾和硒标准的 20%。

椰奶对女性和男性的身体都有积极的影响。

对于女性来说，牛奶中所含的有益物质有助于皮肤再生和恢复弹性，减缓衰老过程，这一点非常重要。根据医生的建议，怀孕期间可以喝牛奶，这有助于稳定荷尔蒙水平，预防贫血等并发症。对于更年期的女性，牛奶有助于稳定荷尔蒙背景，防止潮热感，并有助于整体健康和情绪正常化。

它是健康饮食系统中的一种流行元素，因为它脂肪含量低，但营养丰富。

据医生称，在胃炎恶化期间使用牛奶具有有益作用，可减少胃灼热的不适。

女性也会对这种饮料的其他好处感兴趣——持续使用，指甲板得到加强，受损的头发得到修复，手脚的皮肤得到滋润并变得有弹性。

对男性来说同样有用的牛奶。主要优点之一是“男性功能”的恢复和维护。

建议男性和女性在泌尿科出现问题时使用牛奶 - 椰子的抗菌特性有助于快速消除炎症。

椰奶的另一个重要特性是改善心血管系统。由于该组合物含有钾，它有助于调节和加强血管壁。

伤害

像任何其他植物产品一样，椰奶有许多使用禁忌症。这些禁忌症包括：

• 个体对牛奶中所含物质的不耐受；
• 高血压;
• 消化系统疾病（胃炎、便秘、腹泻等）。

儿科医生警告说，不建议年龄较小（两岁以下）的儿童提供这种饮料，因为可能会出现急性过敏反应，这是因为婴儿的身体还没有准备好接受这种异国情调的食物。来自南方国家的儿童可以不受限制地饮用这种饮料，因为这种坚果在这些地区历史上一直被食用，南方人的身体已经习惯了它。出于同样的原因，不建议怀孕最后阶段的女性喝牛奶。

如果一个人患有大量慢性病，在店里选择椰奶之前，建议在这件事上征求治疗师的意见。

尽管植物奶很有用，但医生们一致认为牛奶应该限量食用。因此，不建议成年人每周饮用超过 1 杯的标准，而可以分几次饮用，或一次饮用。儿童从3岁开始，每周可以喝不超过70毫升，而你需要开始，像辅食一样，少量，逐渐增加份量。

适用范围

椰子及其制成的菜肴广泛用于生活的许多领域，如医药、烹饪和日用化学品的生产。

在医学领域，椰子提取物被用于治疗各种疾病的大量民间食谱中。这种草药成分也存在于各种面霜、软膏和化妆品中。椰子在美容行业表现出色。它有助于强化毛囊，因此它被用于许多洗发水、香膏、面膜、护发素和其他护发产品中。由于它的防腐作用，以及可以改善皮肤弹性的物质，很少有护肤品没有它。它是各种面霜、乳液、磨砂膏、贴片的主要成分之一。

烹饪艺术也广泛使用椰奶。大量的食谱离不开这种成分。大多数情况下，各种糕点、酱汁、肉汁、汤、鸡尾酒都是在此基础上准备的。

对于那些在商店里经常以高价买不到椰奶的人，我们将告诉你如何在家里自己制作美味的饮料。为此，您需要在商店购买干椰子片，然后用沸水将其蒸熟，并以 1 比 2 的比例填充液体。蒸好的物质在盖子下放置约半小时。等待所需时间后，用搅拌机研磨物料。产生的浆液必须用纱布挤出，结果我们将得到所需的饮料。它既可以以纯净的形式食用，也可以用来制作各种菜肴。

家用化学品制造商也将椰子视为一种赋予令人愉悦的香气并有助于将织物保持原状的方式。除了这些特性外，椰子还具有抗菌和消毒特性，可让您从组织中去除致病微生物。

优质椰奶评级

专业人士的 Alpro

比利时最好的生产商之一为茶和咖啡加牛奶的爱好者创造了一种特殊的饮料。基本成分（由植物奶油和水、大豆制成的 3.5% 脂肪椰奶）、糖和果糖、酸度调节剂、调味剂和海盐赋予它独特的味道和香气。牛奶可以在咖啡机中搅打，就像它的天然对应物一样。包装正面的图片也暗示了这种可能性，上面画着一杯卡布奇诺。

尽管牛奶是由椰子制成的，但它的成分中也添加了大豆。这样做是为了增加蛋白质的百分比，因为没有它就不可能得到搅打过的泡沫。此外，制造商不建议将产品加热到 65 ᵒС 以上，因为在升高的温度下蛋白质会被破坏并且液体不会搅动。

饮料的稠度为白色，不浓稠，外观类似于动物来源的天然产品，具有明显的椰子风味和香气。

牛奶的成分包括植物雌激素 - 少量植物来源的激素。它们对女性健康有益，有助于保持身体健康。由于饮料的很大一部分是大豆，因此其中所含的维生素和矿物质对身体有直接影响。由于钙、镁和磷、锌等物质的含量，牛奶有助于加强肌肉骨骼骨骼，由于纤维、卵磷脂、氨基酸、葡萄糖和维生素E等物质的含量，很容易被吸收。由于事实上，大豆含有少量的钙，它还富含维生素 B12。

大豆还含有植酸。它使从水果和蔬菜中吸收镁、钙和铁变得困难。鉴于此，您应该避免与其他人同时使用椰奶。建议使用前摇匀牛奶。打开的包装应在冰箱中存放不超过 5 天。平均价格为每包 285 卢布。

• 适合素食者和乳糖不耐症患者；
• 低热量产品（这对减肥很重要）；
• 容易搅打成泡沫；
• 大量正面的客户评论；
• 宜人的椰子味道和香气；
• 释放形式方便，体积大；
• 不含麸质（这对某些买家很重要）；
• 适合制作拿铁、冰沙和奶昔；
• 由于使用了 tetra-pack（长达 9 个月），保质期长。

• 高价;
• 含有糖。

Alpro 椰子巧克力

这种饮料因可可的存在而在其他饮料中脱颖而出，可可类似于巧克力牛奶。该饮料的成分包括大量成分：水、椰子、糖、可可粉、麦芽糖糊精、稳定剂和香料、海盐、维生素和矿物质。

该产品以 tetra 包装出售，顶部带有螺帽。由于添加了可可，这种饮料更像是巧克力味的鸡尾酒，而不是植物奶。几乎感觉不到椰子的味道，香气更接近可可而不是巧克力。买家注意到巧克力口味细腻，甜度适中。鸡尾酒的稠度是液体。在卡路里方面，由于可可豆的含量，它略优于椰子产品。制造商声称其产品不含麸质，因此对这种成分不耐受的人可以食用。

您可以通过多种方式使用这些产品：作为冷或热形式的独立饮料，作为制作热巧克力和其他鸡尾酒的基本成分。您也可以将其添加到麦片或麦片、糕点中。平均价格为 250 卢布。体积 - 1 升。

• 不含麸质和乳糖，不会引起过敏；
• 适合素食者和禁食者；
• 脂肪含量低；
• 在成分列表中没有染料和防腐剂；
• 在选择哪家公司的巧克力鸡尾酒更好买时，许多人会建议这家特定的制造商；
• 另外富含钙和维生素；
• 体积大。

• 在成分中有调味剂和稳定剂；
• 高价。

FOCO 纯天然椰奶饮料 3.4%

与之前的候选人不同，制造商 Foco 的饮料成分是完全天然的。主要成分包括水、椰奶、糖、乳酸钙、维生素（B12、A 和 D）。买家注意到，这种牛奶在销售的类似物中具有最好的成分。由于天然成分，该产品可以放心食用。但是，根据营养师的建议，不建议大量饮用，因为这种异国情调的饮料会引起过敏反应。

稠度的白牛奶类似于动物来源的产品。有淡淡的椰子香味。高脂肪含量 (3.4%) 可让您将其用作小吃。 100克牛奶的能量值为42大卡，BJU（蛋白质、脂肪、碳水化合物）含量为0.07； 3.4； 2.9。该产品以小包装（仅 330 毫升）出售，可以一次使用一罐，并且不限制产品的保质期。包装材料 - tetra-pack 也促进了这一点，它可以长时间保持内容物的特性。

制造商声称他的牛奶有助于降低血液中坏胆固醇的水平，提高免疫力，促进皮肤细胞的再生。饮料中所含的维生素可改善视力和新陈代谢。平均价格为 98 卢布。

• 自然成分；
• 小体积可让您立即使用牛奶，无需存放；
• 宜人的味道和香气；
• 高脂肪含量使其可以用作小吃。

• 少量的高成本。

圣玛丽亚椰奶

与之前的代表不同，这里的牛奶具有浓稠的奶油稠度。泰国牛奶没有添加糖。在罐子里，不是液体，而是含有少量水、乳化剂和稳定剂的椰子浆。由于浓稠的稠度，牛奶的能量值比之前的竞争对手（160 kcal）高出数倍。未开封的罐子可存放两年，开封后建议在冰箱中存放不超过 3 天。

买家声称这种物质有一种微妙的坚果味，尝起来像人造黄油或椰子油。由于油性和稠密的稠度，奶油迅速满足饥饿感，包裹胃壁，促进消化。该产品可以添加到粥或咖啡中，以获得奶油椰子味。您还可以在奶油上煎炸各种食物，包括肉类，并且您会得到一道不寻常的香菜。

该乳霜也可用作化妆品，短时间用作发膜。结果，头发变得有光泽和光滑，带有令人愉快的坚果香气。平均价格为 225 卢布。

• 适合素食者；
• 浓稠度使牛奶可以用于烹饪各种菜肴，包括油炸；
• 几乎是自然的成分；
• 可当零食，快速满足饥饿感；
• 可以在大多数销售亚洲商品的在线商店在线订购；
• 有许多用途，包括作为化妆品。

• 买家抱怨一个人能花多少钱——不是每个人都能买得起这么贵的东西。

真正的泰国菜

有问题的制造商类似于以前的竞争对手，与它的不同之处在于更低的价格（165 卢布）和完全天然的成分（椰子浆和水，仅此而已）。该产品的脂肪含量约为 20%，使其更接近奶油。包装内容物的味道类似于新鲜椰子，具有微妙的香气。由于组合物中没有乳化剂，产品可以分离成两种成分——奶油和水，这是一个自然过程。

稠度允许您在谷物、汤、配菜和肉类菜肴、咖啡或菊苣中添加奶油，在其基础上准备冰沙、鸡尾酒、糕点、果冻等。牛奶可用作素食者的食物，也可用于那些禁食的。打开罐头后，制造商建议将内容物转移到可重新密封的容器中，并将产品在冰箱中存放不超过 3 天。

• 完全自然的成分；
• 适合禁食和素食者；
• 符合所有国际标准；
• 这种产品的好价格。

• 温和的味道和香气不会吸引所有买家。

AROY-D

天然产物的另一个代表。这种饮料是 60% 的加工核桃浆和 40% 的水。与之前的产品一样，它是在泰国制造的，符合所有国际标准。牛奶的脂肪含量为17-19%，在特性上更接近奶油。 100毫升的能量值范围为185大卡。四包包装允许您将产品储存在 2 至 30°C 的温度下，开箱后应放置在冰箱中不超过 2 天。

使用前必须摇晃产品。有时在储存过程中，组合物被分成几个层次。为了用您自己的双手重新创建原始的一致性，罐子上有一个描述，并附有如何操作的分步说明。制造商建议将罐子放入装有热水的容器中 15 分钟，然后彻底混合。

牛奶的味道很新鲜，只有淡淡的椰子香味。可用于软化咖啡、加入粥、糕点、炖鸡肉或肉类。据客户评价，由于脂肪含量高，一次喝大量牛奶是行不通的。与任何其他核桃产品一样，它含有许多有用的维生素和矿物质：维生素 A、B、C、E、K 和 PP、微量元素镁、锰。从多不饱和脂肪酸Omega-3、6、9的数量来看，该产品只能与海鲜相媲美。

• 完全自然的成分；
• 营养价值高；
• 宜人的味道；
• 适合空腹和素食者。

• 银行的高成本。

适合游行

审查继续与俄罗斯生产的新颖性 - 干牛奶混合 Fit Parad。该成分以其简洁而令人惊讶 - 只有椰子干果肉。没有多少买家知道在哪里可以买到这种发行形式。大多数情况下，它出现在保健食品部门，一个小袋子（35 克）在大而明亮的包装中可能并不显眼。这种饮料很受欢迎，因为这种混合物可以长时间储存​​而不会损失质量和味道。

小袋内是一种带有明显坚果味的白色粉末。包装包含有关成分的信息以及有关如何使用混合物的信息 - 必须将其倒入杯子中并倒入 200 毫升温水。据买家称，粉末没有完全溶解，残留少量悬浮液。饮料很浓，有小块。当添加到咖啡中时，表面可能会形成悬浮液。该产品脂肪含量高，在制作各种糕点以及第二道菜和第一道菜时表现出色。由于组合物中没有添加糖，因此产生的饮料对许多顾客来说似乎平淡无奇。

使用该产品将改善营养质量，为饮食带来有用的维生素和矿物质（铁、镁、钾）。营养价值 (BJU) - 2.2; 19.7； 5.3.一个包的平均价格是 92 卢布。

• 有用和天然的成分；
• 适合素食者和禁食者；
• 宜人的味道和香气；
• 预算价格；
• 不添加糖、染料、香料和防腐剂；
• 保质期长，可根据需要稀释。

• 所得混合物具有不均匀的稠度，存在悬浮液。

超哥

该品牌隶属于世界知名公司Ampol Food Processing，从事健康食品的生产和销售。牛奶的成分相当广泛，除了坚果浆和水，还包括微晶纤维素、羧甲基纤维素、乳化剂、防腐剂和柠檬酸。这仅适用于罐装牛奶。对于利乐包装，其成分有所改变——椰子浆、水和乳化剂。该液体不含胆固醇和反式脂肪。每 100 g - 75 kcal 的能量值。制造商通过降低果肉与水的百分比，将牛奶的脂肪含量降低到 60%。

该产品以具有快速开启功能的罐装或四包装形式出售。里面的东西是白色的，液体稠度，有轻微的椰子香气。封闭包装可存放一年以上，打开后 - 在冰箱中不超过 3 天。据买家称，这种牛奶是俄罗斯出售的最美味的牛奶之一。该产品既可以纯净形式食用，也可以添加到鸡尾酒、冰沙、冰淇淋、糕点、汤、麦片和其他菜肴中。一罐 400 毫升的平均价格为 145 卢布。

• 高品味品质；
• 减少脂肪含量；
• 在大多数商店出售；
• 与竞争对手相比的平均价格。

• 不是最有用的。

国王岛

这家制造商专注于生产椰子炼乳，这是一种特殊的稀有产品。它是在泰国制造的，在重 180 的管中出售，就像那些有面霜的一样。该管配有一个带分配器的塑料盖，您只需轻轻一按即可挤出所需的量。炼乳的成分接近天然——坚果奶、糖、天然增稠剂——麦芽糊精、椰子油、稳定剂——卡拉胶。

密闭炼乳可保存18个月，开封后必须放入冰箱，6个月内（保质期内）食用。稠度浓稠，带有轻微的宜人香气。含糖量适中，没有腻味的感觉。当储存在冰箱中时，炼乳变得非常稠密，这是正常的，并且与高含油量有关。如果冷却后的炼乳没有通过计量孔，则必须在温水中加热。由于含糖量高，该产品具有高热量值 - 456 kcal。

• 溶于茶或咖啡；
• 自然成分；
• 开放式包装的保质期长；
• 愉快的味道。

• 高价;
• 很少在销售中找到；
• 含糖量高。

结论

很多人在实体店买货时，根本不知道有植物奶这样的健康饮品。由于它不是那么容易找到（大多数情况下，带有它的包装都位于专门的营养部门），许多人剥夺了自己尝试新口味以及发现对自己健康的饮料的机会.

尽管椰子不在我国种植，但由于贸易的广泛发展，这种产品实际上已不再被视为异国情调。对于那些买不起现成产品的人来说，在互联网上，您可以找到大量的食谱和自己烹饪的方法，包括新鲜坚果和使用干刨花。植物奶的唯一缺点是成本高，保质期相对较短，但是，通过购买干浓缩物来解决这个问题，干浓缩物的用处不亚于整个产品。

我们希望通过我们的文章，您会发现这种健康美味的饮料，并熟悉超市出售的流行制造商的产品。