为了延长一些易腐烂产品的保质期,通常使用真空包装。最近,出现了可以让您在家中使用此功能的设备。它们被称为真空吸尘器。要了解此设备的操作原理并选择质量好的设备,产品真空封口机的评级将有所帮助。
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该装置用于将产品包装在特殊的聚乙烯袋中,同时排出空气并用加热元件密封。此外,真空吸尘器(也称为此类设备)能够从特殊容器中抽出大部分空气。
借助这种存储,可以一次解决几个问题:
该单元非常简单。通常它的尺寸适中,由塑料制成,尽管有些型号的机身由不锈钢制成。对于家庭使用,这些设备做得很小,尺寸为 30 厘米 x 15 厘米,高约 10 厘米,这样的设备重 1-2 公斤。由于这种适度的尺寸,封隔器可以在任何条件下使用。
这种设备的操作原理非常简单。通过包含“开始”按钮,该设备从袋子内部抽出大部分空气。之后,使用特殊的加热元件在袋子上制作密封接缝。为了正确和安全地储存产品,包装前必须彻底清洗。
易于使用是这种设备的主要优点。同时,包装产品需要特殊的包装,能够在包装的内部空间中保持接近真空的状态。另一个优点是,由于在不接触空气的情况下储存,产品不仅保持新鲜,而且保持其所有有用的特性。
便携式真空包装机可能有也可能没有专用的排气室。
该版本的设备具有优惠的成本。由于没有专门设计的腔室,氧气直接从袋子中抽出。多亏了这一点,您不仅可以打包产品,还可以打包其他东西。这种设备可以手动或半自动版本在市场上买到。真空吸尘器可用于包装食物或小件物品。
这种设备的缺点是电机功率小,抽气技术过于简单。这些参数通常不足以将氧气完全泵出袋子。通常约 11% 的空气留在袋子内。同时,专业设备内部留下的空气不超过 1%。
家用强力真空吸尘器是通常规则的例外。因此,如果您需要高质量的抽气,那么您应该看看专业型号。
这种设备有一个特殊的隔间,空气从装有产品的袋子或容器中吸出。由于这种设计特点,该设备只能与给定尺寸的产品一起工作。腔室单元的成本远高于便携式单元。它能够自动运行,便于管理具有高质量的面板。
工业真空包装机的用途与家用电器相同。它们仅在大小上有所不同。与便携式不同,专业版可以是台式或落地式。与普通的厨房打包机相比,它的容量要高得多。此外,它可以连续工作几个小时。专业设备通常具有良好的制造质量和使用的材料。
有售的包装工可以用气体填充袋子。这种包装方法可以长时间保持产品的自然外观和味道。为此,脱气机具有将气体混合物输送到包装室的附加设备。
真空包装机不仅可以是独立的单元,也可以是内置的。后者必须安装在厨房家具或工业设备中。但它们的优点是节省空间。
购买家用设备将产品包装在特殊袋子中时,需要注意一些细节。首先,您需要确定吸尘器的用途以及优先考虑的品质:小尺寸或高性能、许多附加功能或低价格、良好的工作质量或易于操作。
然后您需要研究家电商店的可用报价并选择几种型号。仅应与选定的聚合体进行进一步比较。
只应优先考虑知名和知名品牌。最好从产品已经成功使用的制造商那里购买模型。
在日常生活中,对于蔬菜或水果的加工和进一步保存,最简单的包装机版本,没有附加功能,可能就足够了。如果希望使用真空的所有可能性或尝试分子烹饪,那么您需要选择一个能够用气体包装产品的强大装置。但在这种情况下,您需要做好准备,因为您必须为附加功能支付额外费用。
必须特别注意设备的主体,并确保它由耐用材料制成,并且所有部件彼此完美贴合。
这种真空封口机可确保包装产品的新鲜度和有用特性的保存。该装置提供高速的抽气。并且提供的电子温度控制使密封完美。该设备可以根据包装的产品选择吸尘模式。
真空吸尘器的主体采用灰黑色制成。尺寸:41.5X8.2X13.5 cm. 设备重 1.5 kg。电子控制,触摸,真空度 - 0.8 bar。
该设备的成本:8900 卢布。
这款包装机可以成为厨房里不可或缺的助手,使用真空低温烹调技术提供食品包装。这将防止损坏内容物的外观,以及其香气和味道的损失。以这种方式包装的食物中的所有营养成分也将被安全储存。
该设备的主体由塑料和金属组合而成。 REDMOND RVS-M020重1.4公斤,尺寸为:37x7.4x14.4厘米,使用此设备可装入产品的包装宽度不得超过29厘米。该设备是电子控制的。
该设备包括不同尺寸(包装)的消耗品和一本食谱。
费用:约5000卢布。
该设备具有此类家用设备的通常尺寸: 366 x 154 x 77 毫米 重量略小于 1.5 公斤。 Kitfort KT-1502 根据产品类型提供自动密封。盖子上有视觉指示器,可让您控制过程。
可以使用薄膜进行包装,套件中提供一卷薄膜。或者你可以使用包。后者,尺寸为 20x30 厘米,也是真空吸尘器的补充。
费用:5 500 卢布。
另一款来自 Kitfort 的封隔器,在机械控制方面与上述型号不同。此处的真空度低于上述选项,仅为 0.6 bar。但同时,包裹的最大宽度为 29 厘米。
Kitfort KT-1505 是那些计划将此类设备从一个地方运送到另一个地方(例如,从家到夏季小屋等)的人的绝佳选择,因为该设备非常轻巧且紧凑。包装机尺寸:38x5.5x5 厘米,重 500 克。有 2 种操作模式。
费用:2200卢布。
该产品的真空包装装置外观时尚,电子控制方便。可用于包装肉制品、奶酪、糖果和烘焙产品。也适用于液体和粉状物质。该设备的强大泵以每分钟 9 升的速度提供空气泵送。焊接条允许您包装最大 30 厘米宽的袋子。封口温度电子控制,接缝牢固均匀。使用安全由特殊闩锁提供。
该设备的主体由金属和塑料制成。吸尘器尺寸:35.5x9x15 cm,重量 - 1.3 kg。
费用:5200 卢布。
该真空包装装置由高度专业化的品牌“Lava”生产。该设备属于无内胎型号。因此,在它的帮助下,您不仅可以包装产品,还可以包装原始包装中的其他物品。机身的制造使用了 ABS 规格的高品质高强度塑料。同时进行34厘米长的焊缝,该设备使用电压为220伏的常规电源供电,其功率为0.5千瓦。这台家用真空包装机的重量是4.5公斤。
该封隔器与其他型号的不同之处在于易于管理。只需按一个按钮即可开始工作。焊接完成后,设备的盖子会自行打开。
包捆绑是标准的,因此您将无法选择任何其他选项。一个优点是一年的保修服务和免费更换所有组件的可能性。该设备体积小,因此即使在小厨房也不会干扰。
该模型的唯一缺点是并非所有软件包都适合与它一起使用。适用于该真空吸尘器的原装耗材并不总是出售。他们的价格往往高得离谱。
在所有其他方面,它是一种可靠且易于使用的设备,推荐用于一般家庭需求和在家中使用,用于包装少量产品。
这种真空封口机的平均价格为 18,800 卢布。
产品真空包装的工业设备主要是配备摄像头的包装机,适用于加工各种稠度和类型的产品。设备是整体的,有些设备可以安装在桌子上,而有些则只需要放置在地板上。这种设备的价格范围很广。
这款真空吸尘器由不锈钢制成,可以处理不同稠度的产品:固体(任何蔬菜、水果、肉类)、液体(土豆泥、汤)。您可以包装健康食品。
该过程在腔室中进行的事实保证了包装内液体的保存,因为没有压力差。排气过程完成后,常压返回腔室。
控制是电子的并且放置在触摸面板上。外壳上还有一个压力表。抽真空的速度为 70 升/分钟。该指示器由强大的双活塞泵提供。
可以包装产品的袋子的宽度不应超过 30 厘米设备的尺寸:43X23.5X36 厘米,重量 - 13 公斤。
费用:59890 卢布。
真空封口机设计用于包装和抽真空各种类型和稠度的产品。两个焊接条提供了方便和处理大容量的可能性。使用控制按钮在前面板上进行管理。 还有一个压力表,可让您控制腔内的压力。
该设备中焊接条的长度为 40 厘米,所得接缝的宽度为 8 毫米。
该设备具有令人印象深刻的尺寸和重量,因此,它专门用于户外安装。重量 Indokor IVP-400/2E - 73 kg,尺寸:47.5 × 55.5 × 90 cm. 外壳材料 - 不锈钢。
全套:硅胶密封胶,密封胶带,特氟龙胶带,一套陈词滥调的人物。
费用:103,000 卢布起。
意大利制造的设备是用于吸尘的桌面室。外壳由不锈钢制成,内部有一根焊接棒,长度为 31 厘米。腔体尺寸:332x335x170 毫米。值得注意的是,存在一个方便的倾斜杆,用于对液体稠度的产品进行真空吸尘。还提供了在腔室外封装的可能性。诚然,在后一种情况下,您只能使用瓦楞袋。
设备尺寸:39.5x49x37.4 cm. 安装 - 桌面。
费用:125,000 卢布起。
这是中国制造的强大包装机。机身由不锈钢制成。提供桌面安装。包装由容量为 6.5 平方米/小时的泵提供。腔室尺寸为 39x32x13 厘米,密封条长 26 厘米。
控制面板为触控式,置于前面板上,有指示灯控制工作。面板上还有一个压力计。
盖子是凸面的,透明的。
费用:43,000 卢布起。
DZ品牌的包装机型号适合打算用真空包装大量产品的人,因为它更多地属于工业吸尘器。这是一个台式装置,配备有一个特殊的腔室,空气被抽出。该型号的功率为 1 kW,该设备每分钟密封和包装 1 至 3 个袋子。该设备具有多种附加功能并且具有通用性,这反映在其价格上。
使用这款吸尘器,您不仅可以打包产品,还可以打包大小合适的物品,不仅可以在日常生活中使用,还可以在其他领域使用。
该设备非常大,因此很难将其放置在小厨房中。为了制造外壳,制造商使用不锈钢,但顶盖由透明塑料制成。该设备有2条焊条,可以进行不同密度的焊缝。
这种真空吸尘器的优点是它的操作不需要购买原包装。该装置与通用消耗品配合得很好。
这种真空吸尘器型号的成本是 49,400 卢布。
是否购买真空封口机,每个人自己决定。鉴于其成本,该设备不属于每个家庭的强制性和必要类别。但它可以通过延长产品的保质期和减少存储空间来让生活更轻松。