内容

选择生日蛋糕的标准
莫斯科最好的糖果店
结论

2022 年在莫斯科订购的最佳蛋糕

很难想象没有甜点的任何节日活动。婚礼、生日、公司假期——所有这些活动都必然以与朋友聚会和喝茶结束。最近，考虑到顾客的口味偏好（对某些产品的食物不耐受、过敏），越来越多的人更愿意购买定制甜点。迄今为止，有许多糖果店和私人工匠为糖果制造提供服务。考虑选择时的主要标准以及在莫斯科订购蛋糕的最佳工作室和糕点店。

内容

1 选择生日蛋糕的标准
2 莫斯科最好的糖果店
3 结论

选择生日蛋糕的标准

订购生日蛋糕时，需要注意以下几点：

选择蛋糕的面团和配料。
甜点有两种选择浇头和面团的方法。一是采取现成的解决方案。每个糖果的菜单中至少有 10 种客户最需要的填充选项，您可以选择其中任何一种。第二种选择是用您最喜欢的成分专门为自己创造一种风味组合。在这种情况下，糖果商将帮助您选择产品，告诉您它们的兼容性，并准备样品供品尝。如果客户不耐受或不愿意吃一种或另一种成分（乳糖、麸质、糖、坚果、柑橘不耐受），这也是最佳选择。在这种情况下，请务必在点餐前告知糕点师您的喜好，以便他选择正确的甜点选项。
设计。
甜点的外观直接取决于节日活动的形式、客户的口味偏好以及流行趋势。 2018年（2022年，这一趋势仍在继续），以极简主义风格制作的蛋糕，以新鲜水果和浆果为装饰，在甜点设计中尤其受欢迎。此外，蛋糕可能有不寻常的颜色组合（但没有明亮的“华丽”色调）。然而，如果在蛋糕的设计中有一种自然的时尚，那么对口味组合的要求就会增加——不寻常的口味组合越来越受欢迎——辣椒粉和樱桃、酸橙和辣椒。
价格。
产品的价格直接取决于生产时间（订单越紧急，成本越高）、成分和工作的复杂程度。工作越难，成品就会越贵。同时需要注意的是，一块优质美味的蛋糕每公斤的价格不能低于 1000 卢布。
规模。
计算成品重量时，应使用潜规则——每人200克蛋糕（如果是结婚蛋糕——150克）。
品尝。
许多糕点店都提供免费品尝他们的产品，您也可以订购一套品尝套装送到家中。
送货。
最好不要在快递上省钱，因为他们的汽车配备了特殊的制冷设备，可以让您以完美的状态交付蛋糕。
生产时间。
平均而言，制作一个蛋糕需要 2 周时间，但一些糕点店提供“加急订单”服务（24 小时准备产品）。
附加的功能。
这可以是甜点准备的大师班，参观我们自己的生产，Candy bar（带有糖果的桌子，以相同的风格装饰），以及姜饼，面包，复活节蛋糕，纸杯蛋糕（迷你蛋糕），蛋糕爆米花（棍子上的蛋糕）。

莫斯科最好的糖果店

莫斯科有大量糕点店，提供各种糖果，从低热量甜点、健身蛋糕到分层婚礼蛋糕和糖果吧。然而，尽管糖果店的选择范围很广，但要决定“最理想的一家”来制作您的梦想蛋糕并非易事。根据上述选择蛋糕的规则，根据提供的分类和设计可能性，以及考虑到定价政策，我们将对莫斯科最好的糖果进行排名。那么，订购生日蛋糕的最佳地点在哪里？

姜先生

地址：莫斯科，圣。阿佐夫斯卡娅 24 比 3。营业时间 10:00 至 21:00 电话 +7 (495)181-08-01

每个假期都有甜点——蛋糕、甜点和糖果棒。 Mr.Ginger为顾客制作了很多蛋糕、纸杯蛋糕和糖果棒，可以在莫斯科和莫斯科地区订购。除了不寻常的外部设计外，该公司还保证您喜欢的蛋糕具有令人难以置信的味道。

该公司的产品将满足设计和品味。除了可用的之外，您还可以根据自己的草图下订单制作蛋糕。公司员工快速处理订单并在短时间内完成订单。既可以自己取货，也可以通过快递安排送货。此外，公司员工中有雕塑家、装饰师和巧克力师。这就是让您实现客户的任何幻想的原因。

优点：

产品完全由新鲜原料制成；
交货快捷且免费；
该公司雇用了合格的糖果制造商。

缺陷：

在莫斯科只有一家分店。

最好的蛋糕

地址：圣彼得罗夫斯科-拉祖莫夫斯卡亚地铁站。 Pyanishnikova 23“A”，工作时间 - 从 09.00 到 21.00，平均价格 - 每公斤 1000 卢布

莫斯科最著名的糕点店之一，从事各种工作：适合任何场合的蛋糕，包括万圣节，以字母和数字的形式分份、蛋糕和纸杯蛋糕、姜饼曲奇、姜饼、面包、巧克力套装、可食用图片、草莓、葡萄、石榴、酸橙、苹果的水果花束。

附加服务的可用性：

开发蛋糕布局及其风味组合（考虑到客户的所有意愿）；
糖果工作坊（从制作蛋糕面团和奶油的基础知识开始，到复杂装饰技术的培训结束——使用焦糖、水果）。

同时，这家糖果店也参与了为具有社会意义的活动制作蛋糕——例如，为欧洲电视网决赛制作了一个重 150 公斤和 120 厘米高的蛋糕。

优点：

大量的制成品选择；
糖果师的高水平技能；
能够烹饪无麸质、无乳糖、纯素蛋糕；
免费品尝；
附加服务（烹饪大师班，蛋糕布局的开发）；
快递服务的可用性（所有车辆都配备制冷设备）。

阿格扎莫夫

地址：圣。 Kalinina，d.6，1 号楼，平均价格为每公斤 2000 卢布，工作时间：每天 8.00 至 17.00。

工作室负责人兼兼职首席甜点师是著名烹饪比赛的获胜者和获奖者。团队有花艺师和设计师，他们负责蛋糕的设计和装饰，包括制作与真实无异的糖花。正是这家糖果店被俄罗斯流行歌星和政治家信赖制作和装饰蛋糕，因此为 Ani Lorak 的生日、Philip Kirkorov 的周年纪念制作了蛋糕，为格罗兹尼市成立二百周年制作了蛋糕。

蛋糕的设计、装饰和口味解决方案让客户的想象力惊叹不已。

优点：

大量制成品可供选择，可以在人类成长的高度或根据您自己的草图制作蛋糕；
糖果师的高水平技能；
品尝的可能性；
独家设计；
快递服务的可用性（所有车辆都配备制冷设备）。

缺陷：

价格高于平均水平。

肖多

地址：圣。农业，15 号楼，3 号楼，工作时间从 09.00 到 21.00，平均价格是 2000 卢布。

多种甜点：各种蛋糕、姜饼、姜饼屋、复活节蛋糕、面包、糖果棒、馅饼（酥饼配牛轧糖和核桃、梨和开心果、苹果和榛子奶油）。

除了制作的蛋糕外，糖果的一个特色是糖果棒，装饰有不同的风格（例如，蒂芙尼、爱丽丝梦游仙境、哥特式），包括：纸杯蛋糕、蛋糕汽水、果酱（由天然果泥制成）、棉花糖、蛋白甜饼、棒棒糖、水果锥、棉花糖。

糖果店也有多种口味组合（约 40 种选择），例如，用马斯卡彭奶酪和君度利口酒制成的奶油浸泡饼干，一种带有热带慕斯的巧克力饼干，并添加了巧克力摩丝;饼干浸泡在蓝莓慕斯和柠檬奶油冻中，椰子饼干上面放有椰子和菠萝的奶酪奶油。

在 1 天内制作“紧急”蛋糕以及获得现成蛋糕的可能性。

优点：

多种制成品和风味组合；
免费品尝；
原创设计；
购买现成蛋糕以及“紧急订单”的可能性；
快递服务的可用性。

缺陷：

价格高于平均水平。

普希金

地址：Tverskoy Boulevard, 26，工作时间：10-00 至 23-00，平均价格为每公斤 2000 卢布。

普希金糖果店是精致、魅力和法式时尚的象征，由著名的莫斯科餐厅老板和艺术家安德烈·德洛斯 (Andrei Dellos) 开设，他经营着普希金咖啡馆、图兰朵、华氏等成功餐厅。

糖果店的内部装饰以 18 世纪的风格，将顾客从 21 世纪的现代大都市带到皇帝、决斗和舞会时代的圣彼得堡。

这家糖果店制作各种甜点：蛋糕、糕点、饼干、果子露、用浆果和金箔装饰的糖果。同时，风味组合令人惊叹：东方哈瓦配白巧克力、黑焦糖配海盐、大量慕斯蛋糕（芒果、柠檬、黑莓、苹果猕猴桃），以及饼干和柠檬的组合-茉莉花，覆盆子椰子，开心果 - 酸奶）。

设计解决方案也不同：宏伟的多层蛋糕和简洁的蛋糕，装饰着天然浆果和鲜花。

应该注意的是，只有天然产品用于甜点的制备。

优点：

多种制成品，不同寻常的风味组合；
糖果师的高水平技能；
品尝的可能性；
独家设计；
自己的咖啡店。

缺陷：

价格高于平均水平；
由于制造过程中不使用防腐剂和稳定剂，保质期短。

占城计划

地址：圣。 Ugreshskaya，31 岁，工作时间从 11.00 到 18.00，平均价格是每块蛋糕 2800 卢布。

不使用糖、乳制品、麸质和热处理制作甜点的纯素糖果。同时，专家会考虑所有口味偏好，并能够准备适合最严重过敏症患者的蛋糕。有了这一切，口味的多样性是相当广泛的。考虑建议的甜点及其成分的一些选择：

浸泡在柠檬奶油中的辣胡萝卜蛋糕 - 仅包含胡萝卜、坚果、椰子油、菊芋糖浆、枣、香草和柠檬皮；
慕斯巧克力蛋糕由椰奶、龙舌兰花蜜、鳄梨、可可、椰子油、洋车前子纤维、香草组成；
薄荷抹茶芝士蛋糕 - 含有腰果、椰子油、奶油、龙舌兰、可可、奇亚籽、抹茶绿茶、香草。

优点：

不使用易腐烂的产品（牛奶、白软干酪），因此甜点最多可存放 6 周；
适合严格的素食主义者、生食主义者、食物过敏、对坚果、麸质、乳糖不耐受的人；
多种甜点：蛋糕、芝士蛋糕、糕点、无糖健康零食（饼干、焦糖、慕斯、哈瓦）；
在莫斯科和其他城市提供快递服务（莫斯科环路内的 400 卢布起，订购两种甜点时 - 免费）。

缺陷：

具体品种。

甜玛丽

地址：圣。 Yeniseiskaya，46 号楼 2，工作时间：从 09.00 到 20.00，平均价格为 2000 卢布。

该糖果已上市 35 年。他们制作各种蛋糕，包括没有乳香的蛋糕、照片蛋糕、单身派对或单身派对的色情蛋糕、根据客户草图制作的蛋糕，以及面包、复活节蛋糕、姜饼、糖果棒。20 种厨师的招牌配料（例如，覆盖着柔软的白奶油和覆盆子慕斯的饼干面团；无面粉饼干与奶油、甘纳许和慕斯混合的苦味巧克力和牛奶巧克力），让您可以选择任何口味的蛋糕.

优点：

大量的制成品选择；
糖果师的高水平技能；
能够烹饪无麸质、无乳糖、纯素蛋糕；
免费品尝，如果您愿意，可以在家里或办公室订购品尝套装（运费为 600 卢布）；
提供快递服务（莫斯科环路内 600 卢布起）。

缺陷：

有限的设计选择。

意大利花园

地址：Leninsky Prospekt, 37，工作时间从 08:00 到 21:00，平均价格为 2200 卢布。

糖果“意大利花园”的名称不是偶然选择的。所有食谱均基于意大利厨师的秘密。因此，例如，代替黄油和人造黄油，使用意大利奶酪（Philadelphia、Mascarpone、Ricotta）作为馅料，这样可以增加口感的柔软度并使蛋糕尽可能清淡。十二种品牌馅料可供您选择适合各种口味的蛋糕。所有产品仅由新鲜原料制成，考虑到客户的所有愿望：您可以更换任何成分，准备无麸质、无乳糖、素食蛋糕。糖果制造商不断提高专业技能，参加国际比赛（糖果获得的奖项最多）。

优点：

大量的制成品选择；
糖果师的高水平技能；
能够烹饪无麸质、无乳糖、纯素蛋糕；
自己生产；
免费品尝，如果您愿意，可以在家里或办公室订购品尝套装（运费为 600 卢布）；
提供快递服务（莫斯科环路内 700 卢布起）。

缺陷：

由于制造过程中不使用防腐剂和稳定剂，成品保质期短。

阿尔图费耶沃

地址：圣。 Yablochkova d. 21，3 号楼，工作时间从 9.00 到 21.00，平均价格为每公斤 1000 卢布。

这种糖果已经上市 20 年了。多种糖果：各种类型的蛋糕，包括适合单身派对和单身派对的“18 plus”、糖果棒、蛋糕和小蛋糕（各种小蛋糕）。

多种配料选择（31 种口味），例如，酯化 - 杏仁饼干配奶油、杏仁碎、果仁糖和白兰地； rafaello - 饼干、酸奶和椰子片的组合；芒果慕斯是一种上面有芒果和菠萝蛋奶酥的饼干。在 1 天内制作“紧急”蛋糕以及获得现成蛋糕的可能性。

优点：

多种制成品，风味组合；
品尝的可能性；
原创设计，包括根据客户的草图；
购买现成蛋糕以及“紧急订单”的可能性；
快递服务的可用性（莫斯科环路内 450 卢布起）。

缺陷：

不要专注于素食，无麸质蛋糕。

卡萨布兰卡

地址：图波列夫院士堤15号楼26号，均价为每公斤2000卢布起。

糖果的一个特点是强调新鲜和自然。甜点不早于发行前一天（或同一天）准备好，但在发送给客户之前立即进行装饰。还出售：自制焦糖（盐渍、橙子、百香果）、太妃糖（开心果、芝麻）、饼干、素食松露。

优点：

足够的品味和设计解决方案选择；
只有新鲜和天然的成分；
制作纯素甜点的可能性；
提供快递服务（莫斯科环路内 500 卢布起）。

缺陷：

有限的设计选择。

英吉尔

地址：圣。 Danilovsky 市场，74，开放时间：08.00 至 21.00，平均价格为 1800 卢布。

这家糖果专营原始风味组合。出售的是松露蛋糕和开心果，核桃蛋糕配橙皮；奶酪蛋糕配樱桃、可可和甜辣椒；黑醋栗和胡椒布朗尼蛋糕，以及纯素、无糖、无麸质。

优点：

专门制作独特风味组合的小型原创糖果；
准备素食甜点的可能性，无糖，无麸质；
时尚简洁的设计；
快递服务的可用性。

缺陷：

有限的设计选择。

结论

让我们汇总一下莫斯科最好的糖果店，并描述它们的主要特点和附加特点。

评分	面包店名称、地址	价格	特点	附加的功能
10	“因吉尔”，地址：圣。达尼洛夫斯基市场，74	平均价格为每 1 公斤 1800 卢布	这家糖果店专门提供原味组合（松露蛋糕配开心果配橙皮果皮；奶酪蛋糕配樱桃、可可和甜辣椒粉）	可以制作不含糖、不含麸质的纯素甜点； - 时尚简洁的设计； - 快递服务的可用性
9	卡萨布兰卡，地址：图波列夫院士堤15号楼26	平均价格为每 1 公斤 2000 卢布	糖果的一个特点是强调新鲜和自然。还出售：自制焦糖（咸味、橙子、百香果）、太妃糖（开心果、芝麻）、饼干、素食松露	足够的品味和设计解决方案选择； - 只有新鲜和天然的成分； - 制作纯素甜点的可能性； - 快递服务（莫斯科环路内 500 卢布起）
8	“阿尔图菲耶沃”，地址：圣。 Yablochkova d. 21, 3 号楼	平均价格从每块蛋糕 1000 卢布起	种类繁多的糖果和馅料：各种类型的蛋糕，包括“18 plus”（适合单身派对和单身派对）、糖果棒、蛋糕和小蛋糕（各种小蛋糕）。	品尝的可能性； - 原创设计，包括根据客户的草图； - 购买成品蛋糕的可能性，以及“紧急订单”； - 快递服务的可用性
7	《意大利花园》地址：Leninsky 前景，37	平均价格为每 1 公斤 2200 卢布	制成的蛋糕的一个显着特点是时尚、简洁的设计和不同寻常的口味组合。	自己的咖啡店； - 原味组合； - 极简设计
6	《甜蜜的玛丽》地址：圣。叶尼塞斯卡亚，46 号楼 2	平均价格为每 1 公斤 1000 卢布	所有类型的蛋糕，包括没有乳香的蛋糕、照片蛋糕、单身派对或母鸡派对的色情蛋糕、根据客户草图制作的蛋糕，以及面包、复活节蛋糕、姜饼、糖果棒。	能够烹饪无麸质、无乳糖、纯素蛋糕； - 免费品尝，如果需要，您可以在家里或办公室订购品尝套装； - 快递服务的可用性。
5	ChampaProject，地址：st。乌格列什斯卡娅，31	平均价格从每块蛋糕 2800 卢布起	不使用糖、乳制品、麸质和热处理制作甜点的纯素糖果。	不使用易腐烂的产品，因此甜点可以存放长达 6 周； - 适合严格的素食主义者、生食主义者、对食物过敏、对坚果、麸质、乳糖不耐受的人； - 快递服务的可用性
4	“普希金”，地址：Tverskoy Boulevard, 26	平均价格从每块蛋糕 2000 卢布起	各种甜点：蛋糕、糕点、饼干、果子露、用浆果和金箔装饰的糖果。	品尝的可能性； - 独家设计； - 自己的咖啡店
3	“肖多” 地址：圣。农业，15，3号楼	平均价格为每 1 公斤 2000 卢布	除了制作的蛋糕外，糖果的一个特色是糖果棒，以不同的风格装饰（例如，蒂芙尼、爱丽丝梦游仙境、哥特式）	免费品尝； - 原创设计； - 购买成品蛋糕的可能性，以及“紧急订单”； - 快递服务的可用性
2	阿格扎莫夫，地址：圣。 Kalinina, d.6, 1 号楼	平均价格为每 1 公斤 2000 卢布	蛋糕的设计、装饰和口味解决方案让客户的想象力惊叹不已	糖果师的高水平技能； - 品尝的可能性； - 独家设计； - 快递服务的可用性（所有汽车都配备制冷设备）
1	“最好的蛋糕”，地址：圣。普里亚尼什尼科娃 23“A”	平均价格从每块蛋糕 1000 卢布起	莫斯科最著名的糕点店之一，从事各种工作：适合任何场合的蛋糕，包括万圣节，以字母和数字的形式分份、蛋糕和纸杯蛋糕、姜饼曲奇、姜饼、面包	糖果师的高水平技能； - 制作无麸质、无乳糖、纯素蛋糕的能力； - 免费品尝； - 附加服务（烹饪大师班，蛋糕布局的开发）； - 快递服务的可用性（所有汽车都配备制冷设备）