使用电磁炉时,您应该仔细考虑为其选择煎锅。当然,您可以在任何平底锅中烹饪食物,但烹饪的质量和持续时间会有很大差异。
决定买电磁炉用的煎锅后,问题立马浮现:如何选择合适的,哪家公司更好,菜品应该具备哪些功能,流行款多少钱?
评论文章“电磁炉的最佳平底锅”将回答您的所有问题。
电磁炉煎锅与传统煎锅的区别在于磁性的存在。食物被电磁感应引起的电流加热。
选择时,应仔细研究菜肴的特点和描述。不要关注预算选项。毕竟,廉价的模型不可能由高质量的材料制成。最好的选择是以平均价格购买。尤其是现在最好的制造商以优惠的价格提供许多型号。
平底锅的大小不应小于 12 厘米。因为较小的盘子根本无法加热。
选择时应注意锅底厚而均匀,底部没有浮雕图案。由于餐具必须与滚刀接触。毕竟,加热的均匀性取决于此。
至于边的高度,最好选择一个平均高度。然后可以显着减少烹饪时间。
适用于电磁炉的煎锅有 3 种类型:
有这样的涂层类型:陶瓷、金刚石、大理石、纳米复合材料、特氟隆(聚四氟乙烯)。您还可以购买涂有搪瓷、花岗岩、铜和钛的平底锅。
商品平均价格:3,590 卢布。
Tefal Hard Titanium 适用于在电磁炉和传统炉灶上烹饪。洗碗机也安全。煎锅由锻造铝制成。侧面的厚度为 4.5 毫米,高度为 5 厘米。
Tefal Hard Titanium 有加热指示。当温度足够烹饪时,中间的圆圈变成完全红色,只留下字母“T”可见。
不可拆卸手柄由电木制成,形状舒适,可轻松握在手中。在螺丝的帮助下,固定是定性的。
Titanium Excellence 不粘涂层使表面具有粗糙的光洁度。底部有公司的铭文。
值得注意的是,该模型在使用时需要非常小心。由于不小心用叉子触摸会导致划痕,这反过来会降低不粘效果。
此外,在购买时,您需要澄清盖子是否包含在套件中。
该模型的平均价格:2,990 卢布。
产品直径 — 26 cm. 煎锅由不锈钢制成。不粘涂层由钛制成。这不会让食物燃烧。
电木手柄保持凉爽,舒适地握在手中。
此型号不适合烤箱使用。但它可以在洗碗机中清洗,并且可以在任何炉子上烹饪。
平均费用:2,899 卢布。
平底锅总直径为 28 厘米,用途广泛,适用于电磁炉、燃气灶和传统电炉。
Nadoba Mineralica 728416 由压铸铝制成,不粘涂层为大理石。
手柄的材料由电木制成。因此,使用时手柄不会发热,不会打滑。
制造商说锅是洗碗机安全的。但客户评论却不然。使用洗碗机后,有些人遇到了不粘涂层的问题。因此,如果可能的话,最好避免这种清洁方法。
请注意,盖子不包括在内。
平均价格:1,950 卢布。
煎锅由加厚的铝铸件制成。它还具有两层不粘涂层。底部厚度为 5 毫米,墙壁为 2 毫米。
Rondell Urban RDA-882 具有可拆卸的电木手柄,具有磁力关闭功能。
该产品适用于在烤箱中烘烤和在所有类型的炉灶上烹饪。也可以在洗碗机中清洗锅具。
平均费用:2,570 卢布。
煎锅由挤压铝制成。三层不粘涂层可防止食物燃烧。多亏了这一点,这些盘子易于护理且经久耐用。
底部和墙壁的厚度为 3.5 毫米。
手柄由不锈钢制成,带有硅胶插件,并用铆钉牢固地固定在锅上。
Rondell Mocco RDA 适用于感应炉和其他类型的炉灶。您也可以在洗碗机中清洗平底锅。
平均费用:1,650 卢布。
经典的煎锅采用红棕色制成。底部厚度为 3 毫米,墙壁为 2.5 毫米。哑光饰面由挤压铝制成。该锅还具有耐用的 Xylan Plus 不粘涂层。
胶木手柄通过铆钉固定在底座上。
Rondell Nouvelle Etoile RDA 可用洗碗机清洗,可用于在任何类型的炉灶上烹饪。
平均价格:1,055 卢布。
煎锅配有玻璃盖,可节省买家时间。
Vitesse VS-1058 的直径为 18 厘米,重量为 1 公斤。它很轻,所以在使用中不会引起不适。手柄由钢制成。
该型号没有不粘涂层。因此,没有油的烹饪会导致燃烧。
平底锅可以放入烤箱,在洗碗机中清洗并在任何炉子上使用。这绝不会影响产品的使用寿命。
平均价格:2,832 卢布。
煎锅由铸铝制成。钛 (TITANIC II) 制成的不粘涂层可防止食物燃烧。
盘子的直径是 28 厘米,底部很厚 - 6 毫米。而高 7 厘米、厚 3.8 毫米的墙壁将完美应对大量食物并将其翻过来。产品重量 1.65 公斤。
很难确定哪个炉子最好使用这个锅。毕竟,它会在任何炉子和烤箱中显示熟食的高效果。 Ferra 也可以在洗碗机中清洗。
该模型的平均价格为:1,490 卢布。
平底锅有漂亮的金黄色。它由铝制成,并具有 Whitford Xylan Plus 不粘涂层。底部厚度为3.5mm,整体直径为26cm。
手柄由电木制成。它不会发热,手感舒适。
Taller TR 4153 可用洗碗机清洗,可用于在所有炉灶上烹饪。
平均价格:3,190 卢布。
直径为 26 厘米的煎锅由铸铁制成。侧面的高度为 5 厘米。
Lodge 模型的流行与不粘涂层的缺乏直接相关。据买家称,没有涂层绝不会影响烹饪质量,相反,可以减少食物中可能存在的杂质。
关于如何正确保养和使用铸铁锅,您应该知道的唯一一件事。购买后,用温水冲洗产品并在炉子上晾干。然后用脂肪或油润滑。您还可以阅读用户提示并了解更多有用的信息。
套装中的手柄数量为 2 件:1 个主手柄和 1 个附加手柄。平底锅有一个喷口,可用于排出液体或在菜肴中添加酱汁。
Lodge L8SK3 适用于烤箱和所有类型的炊具。不要忘记您不能在洗碗机中清洗铸铁锅。
平均价格:1,740 卢布。
直径为 24 厘米的煎锅由不锈钢制成。底部厚度为 5 毫米。重量仅为 1 公斤,使用方便。
Pyrex Expert ET24BFX 由 Teflon 不粘涂层保护。手柄由电木制成,并用铆钉固定。
该锅适用于在洗碗机中洗涤和在各种炉灶上烹饪。
平均费用:4,560 卢布。
平底锅直径28厘米,高5.6厘米,这是一个相当大的烹饪区域,不用担心翻不出来。
Frybest Bordo-F28I 由铝铸件制成。有陶瓷涂层和多层底部形式的额外保护。
平底锅可以在洗碗机中清洗。它也非常适合其他类型的印版。
Frybest Bordo-F28I 在无油烹饪方面做得很好。
通过选择一个好的煎锅,买家将确保高质量的烹饪和健康的食物。并且还可以从可能的新产品支出中节省预算。
但不要忘记,正确处理对锅具的长使用寿命起着重要作用。购买煎锅时,还应购买专用刮刀。因为不合适的材料会划伤涂层,这会导致烹饪过程中食物燃烧。
在阅读了电磁炉最佳煎锅的评级后,您可以轻松确定哪家公司更适合购买。