一个罕见的孩子不喜欢甜食,一个罕见的父母不寻求宠爱他们的后代。目前,甜点的选择没有问题。各类糖果、果酱、甜品琳琅满目,无论是普通商店还是网上交易平台,都应有尽有。但产品质量问题比以往任何时候都更加重要。
许多制造商使用添加剂使他们的产品更具吸引力,这已不是什么秘密。在他们的帮助下改善颜色、味道、气味。其中一些不会对身体造成任何伤害甚至是有益的,但也有一些添加剂会对孩子的健康和发育产生负面影响。因此,先熟悉自己喜欢的零食的成分并不是多余的,以免损害您的健康。
果酱是儿童和成人都喜欢的最受欢迎的糖果之一。它通常以浆果或果汁为基础,具有额外的用途。
这种美味的历史可以追溯到苏格兰。当时统治这个国家的玛丽女王不容忍海浪翻滚。为了缓解病情,医生建议她吃煮成果冻状的浆果泥。
在我国,还有一种类似浆果果酱的菜很流行,它是用苹果做的。这些富含果胶的水果浓稠的果泥很容易凝固并保持其形状。
按类型,该产品传统上根据制备的基础进行划分:水果或浆果。新时代的趋势是咀嚼果酱的出现,它迅速流行起来,需求量不亚于传统的果冻。
除了果泥形式的水果或浆果基料外,该产品中还可能含有以下成分:
就成分的质量而言,果冻果酱处于领先地位,因为它使用的合成添加剂少得多,但由于其外部吸引力和形式多样,咀嚼获胜。
孩子可以吃甜食吗?如果可能,多少钱?这些问题困扰着大多数家长。尽管果酱在实用性方面胜过大多数其他美味佳肴,但由于其高糖和高卡路里含量(平均每 100 克 330-380 大卡),食用它可能是有害的。用果糖或山梨糖醇代替糖具有显着效果on 没有能量值。
胶凝物质——果胶和琼脂——对身体有益。它们具有天然的天然来源,有助于消除毒素,并且对肝功能也有有益作用。即使以咀嚼形式使用的廉价合成明胶也可以增强骨骼和软骨。
此外,不要忘记水果或浆果基质中所含的维生素和微量元素。由于其中很大一部分在生产过程中丢失,许多制造商专门用有用的添加剂来丰富他们的产品,包括那些增强免疫系统的添加剂。
果酱生产了大量的大大小小的企业。可供出售的物种和品种的数量是无法估量的。尽管如此,还是有许多制造商在产品质量和口味方面证明了自己的优势。
在国外制造商中,可以注意到以下公司的领先地位。
在俄罗斯企业中,领军企业有以下几家。
该评级包括在各种交易平台上收集好评的最受欢迎的美食。
该清单包括最好的传统美食类型,其特点是构图精美、视觉吸引力和品味极佳。
平均价格为 72 卢布。 300 克。
来自国内领先企业之一 - 亚速糖果厂的产品将以其多样性让您大吃一惊,并以其传统的经典形式取悦您。果胶充当胶凝剂。该套装包括梨、苹果、橙子和覆盆子果酱。
平均价格为126卢布。 300 克。
特维尔地区生产的环保产品,严格按照GOST,CTO:6442-2014、67259500-002-2015生产。它具有低能量值 - 每 100 克 290 大卡。制造商仅使用天然成分和染料,一些操作是手动完成的。
平均价格为 144 卢布。 250 克。
著名糖果厂Udarnitsa的产品,以浆果和水果片的形式制成,带有樱桃、杏、蔓越莓和柠檬的味道,不仅会吸引小甜食,而且是蛋糕的绝妙装饰或甜点。
平均价格为215卢布。 360
制造商的商品非常了解在不添加化学添加剂的情况下制作健康美食的古老传统。具有天然成分。由苹果酱制成,用果胶增稠,用柠檬酸调节酸度。
平均价格为215卢布。 800 克
以天然胶凝剂果胶为原料制成的具有草莓和柠檬风味的传统形状的果冻甜点。它可用于制作甜味三明治,也可用于装饰糖果。不含转基因生物。
平均价格为 395 卢布。 500 克。
这种美味不仅会让人喜欢它的味道,还会给身体带来很多柑橘类水果中富含的维生素。该套装包括酸橙、柠檬、葡萄柚和橙子口味的糖果。俄罗斯制造。
平均价格为480卢布。 105
这款果冻果酱采用彩色袋子包装,专为小甜食而设计。采用保留浆果和水果所有有用物质的技术生产,不含糖分,使其更具吸引力。
此列表包括儿童不太可能经过的产品。有趣的不寻常的形状、鲜艳的色彩和丰富的口味为他们提供了不断的需求。
平均价格为126卢布。 150 克。
几乎所有的孩子都知道并喜欢 Chupa Chups 品牌。这家公司的果酱也不会让他们失望。这些锭剂不寻常的酸味使它们更加美味。积极的印象与涂有糖果的鲜艳色彩相得益彰。
平均价格为 134 卢布。 100 克。
社交网络 VKontakte 中最受欢迎的贴纸形式的甜蜜肯定会让已经自信地使用互联网的孩子们高兴。但孩子们也会对可爱的猫感到高兴。该商标属于雀巢公司,该公司是儿童产品生产的领导者,并严格监控其质量。
平均价格为180卢布。 140 克。
大多数成人和儿童都熟悉,该公司已经从最好的方面证明了自己。这些具有明亮果味的锭剂还富含维生素,对小甜牙很有用。
平均价格为 395 卢布。 500 克。
这种水果美味的成分中含有果汁,使其更加健康。甜度适中,略带酸味,孩子和父母都会喜欢。非常适合装饰甜点。
平均价格为396卢布。 100 克。
捷克制造的美食以骆驼小雕像、仙人掌和阔边帽的形式制成,这些都是这些可爱动物栖息地的象征。该产品具有天然成分,添加葡萄汁使其特别美味。
平均价格为409卢布。每 1 公斤
几乎所有的孩子都喜欢甜蛇。一个大盒子包含不同类型的调色板:苹果、梨、草莓、伏牛花、樱桃、覆盆子、黑莓、野莓、水果、柠檬、橙子、桃子、香蕉、菠萝、甜瓜。
平均价格为850卢布。1560
该产品以棒状制成,有六种不同的口味:橙子、草莓、柠檬、苹果、可乐、黑莓。透明的塑料包装让您可以看到产品的外观。
果酱是一种非常受欢迎的美食。您几乎可以在每家杂货店轻松找到它。网商也争相提供各种口味的糖果。在 Ozon、Wildberries、Yandex Market 等网站上,您可以通过在线支付订单将商品订购到最近的取货点,并以免费送货的形式获得丰厚的奖励。
用自己的双手做这道菜并不难。要准备它,您需要可以在销售中轻松找到的简单产品。
浆果或水果需要压成泥状或将果汁挤出并分成两部分。一种添加糖,另一种添加胶凝剂,最常用的是琼脂。将第一部分加热至糖完全溶解,将第二部分倒入其中,充分混合,煮沸,煮沸两分钟后倒入模具中。
还有另一种简单的方法来制作这种款待。对他来说,你需要一罐果酱、明胶、一点柠檬汁和水。将溶胀的明胶倒入用水稀释的果酱中,煮沸并在最小火上煮两分钟,然后加入柠檬汁并倒入模具中。准备好的果酱可以撒上糖,以防止它粘在一起。
深受所有年龄段儿童欢迎的咀嚼果酱也可以自己制作,但为了获得最佳效果,您需要严格按照比例制作。对于 4 份,您需要 90 克干果冻、80 克明胶、40 克糖、2.5 克柠檬酸和 130 毫升水。将果冻与明胶、糖和柠檬酸混合。在另一个碗中,将水煮沸,然后将所得混合物倒入其中,不断搅拌。小火煮3分钟,冷却后倒入模具中。为了防止糖果粘在一起,你可以撒上糖。
为了不淹没在巨大的果酱海中,也不购买您喜欢的第一批糖果,您需要关注某些标准,以便您选择高质量和健康的产品。
建议糖尿病儿童服用含有山梨糖醇和果糖的广为宣传的品种。对于健康的孩子来说,这些替代品起不到任何作用,但可以增加产品的卡路里含量。
如果在正规商店购买,则需要注意产品的外观。胶合在一起的碎片、脆性、粘在包装壁上、柔软度和弹性不足的一致性将清楚地表明该产品质量差。发生这种情况的原因不仅是成分不佳,还可能是由于储存条件不当或过期日期所致。
以负责任的方式为儿童选择产品,包括果酱,将让他们从他们最喜欢的食物中获得乐趣,同时保护他们的健康。这是商店货架上可以找到的最无害的糖果之一,它可以给孩子带来欢乐,给父母带来好心情。