2022 için en iyi jambonların değerlendirmesi

Jambon, yüzyıllardır popülerliğini kaybetmeyen bir inceliktir. Mağazadan satın alınan ürünler çeşitli katkı maddeleri ve koruyucular içerir. Bu yüzden evde kendi elinizle jambon pişirmek popüler hale geldi. Pişirme cihazına jambonlu ocak denir. Makalede tartışılacak olan onunla ilgili. Bu cihaz, yüksek kaliteli ürünler elde etmenizi sağlar ve yemek pişirmek fazla zaman almaz. Hangi cihazın satın alınmasının daha iyi olduğunu, modellerin popülaritesini neyin belirlediğini analiz edeceğiz ve en iyi jambon üreticilerine genel bir bakış göstereceğiz.

Tanım

Ürün jambonunun adı “harap” kelimesinden gelmektedir (eski kelimesinden gelmese de). Başlangıçta uzun süreli depolama için gıda olarak anlaşıldı. Eski günlerde, böyle bir ürün birkaç ay saklanabilirdi. Şimdi jambon, füme veya tuzlu domuz eti anlamına gelir. Ve bazı ülkelerde - ayı eti, geyik eti, hindi vb. Bugün jambon evde pişirilebilir, bunun için jambon üreticisi gibi bir cihaz satın almanız gerekir. Daha ayrıntılı olarak analiz edelim.

Cihaz, ürünün ısıya dayanıklı özel bir torbaya yerleştirildiği ve uç kapakları ile sıkıştırıldığı bir silindir veya karedir. Üst kapak ve yaylar pres için gerekli basıncı sağlar. İşin özelliği, kap içindeki ürünlerin fırınlanarak veya kaynatılarak pişirilmesi, jambona özel bir aroma ve tat vermesidir.

Ekli adım adım talimatlar, kalıbı monte etmenize ve mühürlemenize yardımcı olacak ve tarifler size çeşitli ürünlerden (tavuk, hindi, domuz veya sığır eti) kıymayı nasıl pişireceğinizi söyleyecektir. Yemek pişirmek fazla zaman almaz ve sonuç tüm beklentileri aşabilir. Ana şey önerileri takip etmektir. Ev yapımı lezzetler, mağazalardan satın alınanlardan çok daha lezzetli ve sağlıklıdır. Tadı elbette biraz değişebilir, her şey kıymaya hangi baharatları koyduğunuza bağlı olacaktır.

Genellikle piyasada yeni ürünler ortaya çıkıyor, en iyi üreticiler ürünlerini modernize etmeye, daha işlevsel ve pratik hale getirmeye çalışıyor. Termometre işlevine ve diğer özelliklere sahip modeller vardır. Ev için, fiyat için en pahalı gadget'ı satın alamazsınız. Büyük hacimlerde yemek yapacaksanız, 1,5 kg hacimli bir cihaz size uymaz.

• yeniden kullanılabilir;
• Doğal içerik;
• ürünlerin kullanışlılığını korur;
• yıkamak için uygun;
• çok çeşitli yemek pişirme yemekleri (jambon, sosis vb.);
• evde yemek yaparak tasarruf edin.

• saklama kutusu yok (saklamak uygun değil);
• malzeme paslanabilir.

Seçim kriterleri

Seçim yaparken hatalardan kaçınmak için ne arayacağınızı bilmeniz gerekir. Ana göstergeleri göz önünde bulundurun:

1. formu. Şekiller kare ve yuvarlaktır. Aralarında teknik özellikler açısından bir fark yoktur. Bitmiş ürünün tadını etkilemezler. Seçim sadece tercihlerinize bağlıdır. Yuvarlak jambonlar daha yaygındır.
2. Ses. En popüler olanları, bitmiş ürünün 1,5 kg'ı için modellerdir. Bu hacim, büyük bir aile için lezzetler hazırlamak için yeterlidir (bitmiş ürünün buzdolabında sadece 3-4 gün saklanabileceğini, çünkü koruyucu içermediğini unutmayın). Büyük ölçekte pişirmeyi planlıyorsanız, 2,5 veya 3 kg'lık büyük bir hacim satın alabilirsiniz.
3. Malzeme. En güvenilir, emniyetli ve kaliteli malzeme elbette gıda sınıfı paslanmaz çeliktir. Bu tür modeller yemek pişirmek için fırına yerleştirilebilir. Bu tür çelikten yapılmış ürünler, plastik olanlardan çok daha uzun süre dayanır. Plastik modeller daha kullanışlı olabilir ancak herkes için uygun olmayabilir.
4. Boyutlar. Silindirin çapı ne kadar büyük olursa, yemek pişirmek için bir kap (tencere) bulmak o kadar zor olacaktır. Satın alırken, nasıl pişireceğinizi düşünün. 11 cm çapında standart boyutlar, 5 litre hacimli bir çok pişiriciye yerleştirilir.

Yardımcı ipuçları

1. Profesyoneller, yemek pişirirken bir değil iki termal torba kullanmanızı önerir.Bu, pişirme işlemi sırasında kesilmelere ve deformasyona karşı ek koruma sağlayacaktır. Ürün özellikle sıklıkla deforme olur ve bitmiş ürünü pişirdikten sonra dışarı çektiğinizde paket yırtılır.
2. Ürün hacmi. Silindirin tüm hacmini mümkün olduğunca sıkı doldurmak gerekir. Daha sonra bitmiş ürün kesim sırasında parçalanmayacaktır. Doldurma yoğun değilse, hem bitmiş jambonun görünümünü hem de pişirmesini olumsuz yönde etkileyecek “kabarcıklar” görünecektir.
3. Bir tencerede veya yavaş ocakta pişirirken, altına bir silikon mat yerleştirin. Tencerenin altını sabitleyecektir. Aksi takdirde, jambonun kenarlarıyla altını çizebilirsiniz.
   Bitmiş jambonun daha hızlı soğuması için jambonu buzlu suya koyabilirsiniz. Tamamen soğuduktan sonra kesme önerilir. O zaman keserken parçalanmayacak.
4. Kıyma bileşimi ile deney yapın. Çeşitli malzemeler ve baharatlar ekleyin. Fındık, zeytin veya seçtiğiniz diğer yiyecekleri eklemeyi deneyebilirsiniz.
5. Bitmiş ürün buzdolabında 3-4 günden fazla saklanamaz. İçinde koruyucu madde bulunmadığından çabuk bozulur.

Bir jambon üreticisi kullanmak için adım adım talimatlar

1. İlk olarak, silindirin ve kapağın olukları çakışacak şekilde üst kapağı takmak gerekir.
2. İkinci adım, yayların (yay sayısı cihazın modeline bağlıdır) silindir ve kapak üzerindeki özel yerlere sabitlenmesidir.
3. Ardından cihazı, içine kıyma torbasını yerleştirmeniz için uygun olacak şekilde çevirin.
4. Pişen kıymayı (ürünleri) silindirin içindeki ambalajın içine yerleştirin.
5. Son adım, yaylar yardımıyla kapağı kapatmak ve jambon yapıcıyı bir tencereye, fırına, yavaş pişiriciye vb.

2022 için kaliteli jambonların değerlendirmesi

Derecelendirme, alıcılara göre en iyi modelleri içerir. Tüketici incelemeleri, türleri, model türleri ve çevrimiçi mağazalardaki satın almalara genel bakış esas alınmıştır.
Derecelendirme yalnızca silindirik şekilli ve paslanmaz çelikten yapılmış modelleri içerir.

Ucuz (bütçe)

Bu kategori, 1.000 rubleye kadar olan popüler modelleri içerir.

Vetta 822021

Yüksek kaliteli, ekonomik model kalın paslanmaz çelikten yapılmıştır. Her türlü sıcaklık koşuluna dayanır. Komple set: Silindir, 2 kapak, 3 yay. Çalışırken, ısıya dayanıklı bir plastik torba veya folyo kullanmak daha iyidir. Yıkadıktan sonra kuru bir bezle iyice silin. Fiyat: 526 ruble.

• paslanmaz çelikten yapılmış;
• vücut kalın, bükülmez;
• sert yaylar;
• büyük çap (pişirme ruloları için uygundur).

• büyük çap nedeniyle sosis yapmak mümkün olmayacak;
• termometre yok;
• tarif kitabı yok.

özellikleri	Tanım
Malzeme	paslanmaz çelik
Çap (cm)	11
Yükseklik (cm)	17
Renk	gri

Belobok jambonu

Bu model, çeşitli yemekleri pişirmenize olanak sağlar: deniz mahsulleri, domuz pastırması, tavuk ve hindi jambonu, vb. Hafif ve kullanımı kolaydır. Kütle yanmaz ve tamamen soğuduktan sonra silindirden çıkarmak kolay olacaktır. Fiyat: 501 ruble.

• hafif;
• rulolar için optimum çap;
• rahat yaylar;
• kaliteli malzeme.

• yemek pişirmek için büyük bir tencereye ihtiyacınız var;
• keskin kenarları vardır.

özellikleri	Tanım
Malzeme	paslanmaz çelik
Ağırlık (kg)	0.35
Boyutlar (cm)	13x13x16.5
Ürün verimi (kg)	1

anahtar

Böyle bir cihazın 3 çalışma modu vardır: 0,9 l, 1,13 l, 1,5 l.Ayrıca kit, yemek tarifleri içeren bir kitap ve yemek pişirmek için bir dizi paket ile birlikte gelir. Yemek pişirmek için büyük bir tencereye ihtiyacınız olacak. Fiyat: 895 ruble.

• hediye olarak yemek pişirme paketleri ve yemek tarifleri içeren bir kitap var;
• Farklı hacimler için 3 çalışma modu;
• kaliteli malzeme.

• yemek pişirmek için büyük bir tencere almanız gerekiyor.

özellikleri	Tanım
Malzeme	paslanmaz çelik
Çap (cm)	14
Yükseklik (cm)	17.5
Renk	gri

LARA LR02-99

Bu jambon bulaşık makinesinde yıkanabilir. Kuru bir yerde muhafaza edilmesi gerekir, yıkandıktan sonra su damlası kalmadığından emin olunmalıdır. Yavaş bir tencerede, düdüklü tencerede, fırında pişirmek için uygundur. Fiyat: 884 ruble.

• Bulaşık makinesinde yıkanabilir;
• kullanım kolaylığı.

• ölçek yok.

özellikleri	Tanım
Metal	paslanmaz çelik
Çap (cm)	13
Yükseklik (cm)	17
Maksimum Yükleme Hacmi (kg)	1.5

Orta fiyat kategorisi

Bu kategori 1000 ila 2000 ruble arasında fiyatlandırılmış cihazları içerir.

YT-06C

Evde jambon yapmak için idealdir. Kapağın ortasında, problu (dahil) bir termometre için bir delik vardır. Termometre, pişirme sırasında sıcaklığı doğrudan ölçmenizi sağlar. Ürünün kenarları cilalı ve güvenlidir. Bir kapağı daha etkin bir şekilde kapatmayı sağlayan bir yaya sahiptir. Fiyat: 1990 ovmak.

• bir termometre ile birlikte gelir;
• iş yerinde rahatlık ve güvenlik;
• optimum çap.

• tanımlanamadı.

Göstergeler	Anlam
Metal	paslanmaz çelik
Çap (cm)	10
Yükseklik (cm)	17
Maksimum Yükleme Hacmi (kg)	1.5
Ağırlık (kg)	0.8

Kamil 1.5L 6506

Model 1,5 kg hammadde için tasarlanmıştır.Çeşitli katkı maddeleri ve koruyucular kullanmadan evde yüksek kaliteli ürünleri kendiniz pişirmenizi sağlar. Yerleştirilecek ürünlerin minimum hacmi 1 kg olmalıdır. Fiyat: 1137 ruble.

• basit ve kullanımı kolay;
• evrensel;
• küçük boyutlu;
• Set bir termometre içerir.

• bulunamadı.

Göstergeler	Anlam
özellikler	termometre
bulaşık makinesinde yıkanabilir	Evet
Maksimum Yükleme Hacmi (kg)	1.5
Menşei ülke	Çin

Kamil 2.5L

Model 2,5 kg hammadde için tasarlanmıştır. Bu modeli kullanırken, büyük bir şirket için evde jambon ve diğer lezzetleri pişirebilirsiniz. Fiyat: 1405 ruble.

• kolaylık ve kullanım kolaylığı;
• gıda sınıfı paslanmaz çelikten yapılmıştır;
• Set bir termometre içerir.

• bulunamadı.

Göstergeler	Anlam
özellikler	termometre
Bulaşık makinesinde yıkama	Evet
Maksimum Yükleme Hacmi (kg)	2.5
Menşei ülke	Çin
Ağırlık (kg)	0.45

Redmond RHP-M02

REDMOND'un benzersiz cihazı, et, kümes hayvanları ve balıktan çeşitli lezzetler pişirmenizi sağlar. Paket içeriği: çanta, 2 çıkarılabilir kapak, 4 sıkma yayı, servis kitabı, tarif kitabı, ayrıntılı kullanım talimatları. 3 çalışma modu vardır: 0.9, 1.13 ve 1.5 litre. Bitmiş ürünün çıkış hacmi: 0.2-0.8, 0.5-1, 0.75-1.4 litre. 5 litrelik yavaş pişiriciye kolayca sığar. Fiyat: 1780 ruble.

• güvenilir üretici;
• 5 yıl üretici garantisi;
• gıda kokularını emmez;
• temizlemesi kolay.

• ince metal;
• yaylar kaynarken torbayı delebilir.

Göstergeler	Anlam
Renk	gümüş
Boyut (cm)	13x13x16.5
Maksimum Yükleme Hacmi (kg)	1.5
Menşei ülke	Çin
Ağırlık (kg)	0.35

Pahalı (premium)

Bu kategori 2000 rubleye mal olan jambonları içerir.

iSottcom

Bu jambon üreticisinin setinde, pişirme sırasında etin sıcaklığını doğrudan ölçmenizi sağlayan bir termometre bulunur. Bulaşık makinesinde yıkanabilir, ancak kurulayın. 1,5 kg'a kadar bitmiş jambon veya sosis pişirmenizi sağlar. Üretici garantisi: 3 yıl. Marka ülke: ABD. Menşei: Çin. Fiyat: 3999 ruble.

• kaliteli malzemeler;
• termometre ile;
• üretilen ürünlerin optimal hacmi;
• doğrulanmış üretici.

• bulunamadı.

Göstergeler	Anlam
Renk	gümüş
Boyut (cm)	20x10x10
Maksimum Yükleme Hacmi (L)	1
Menşei ülke	Çin
Ağırlık (kg)	0.5

Oscar Aşçı 2.5kg TW-59

Avusturyalı OSCAR COOK markası uzun süredir piyasada olup yüksek kaliteli ürünler sunmaktadır. Güvenilir ve dayanıklıdırlar. Kit, yemek pişirmek için ısıya dayanıklı torbalar ve bir termometre içerir. Üretici garantisi: 1 yıl. Ortalama fiyat: 2520 ruble.

• doğrulanmış üretici;
• büyük çap;
• bir termometre ile birlikte gelir.

• pişirme sadece büyük bir tencerede sağlanır.

Göstergeler	Anlam
Menşei ülke	Çin
Silindir yüksekliği (cm)	16.5
Maksimum Yükleme Hacmi (kg)	2.5
Çap (cm)	14
Ağırlık (kg)	0.5

BIOWIN 313030

Jambon üreticisi paslanmaz çelikten yapılmıştır, 3 kg'a kadar bitmiş ürün pişirmenize izin verir. Problu bir termometre için bir delik vardır. Bulaşık makinesinde yıkanabilir, ana şey silindiri uzun süre suyla temas halinde bırakmamaktır. Polonya üretimi. Fiyat: 2450 ruble.

• büyük hacim;
• kaliteli malzemeler.

• Set bir prob termometresi içermez.

Göstergeler	Anlam
Silindir yüksekliği (cm)	18.5
Bitmiş ürün miktarı (kg)	3
Çap (cm)	15.7

Jambon üreticisi BIOWIN 313015

Boyalar ve koruyucu maddeler olmadan sağlıklı ev yemekleri pişirmenizi sağlar. Basit, sıradan ürünlerden tüm aile için lezzetli ve sağlıklı bir incelik elde edebilirsiniz. Komple set: silindir, sıkıştırma yayı, sıkıştırma plakası, sabitleme kapağı. Fiyat: 1990 ovmak.

• yemek pişirmek için en uygun hacim;
• kaliteli malzemeler;
• kanıtlanmış ve güvenilir üretici.

• termometre dahil değildir.

Göstergeler	Anlam
Renk	gümüş
Boyutlar (cm)	9.5x9.5x18
Bitmiş ürün miktarı (kg)	1.5
Bulaşık makinesinde yıkama	Evet
Ağırlık (kg)	0.5

Ronner TW59

Paslanmaz çelikten yapılmış, silindirin yanında, pişirme sırasında sıcaklığı doğrudan belirlemek için bir termometre için bir delik vardır. Komple set: jambon yapımcısı, termometre, yemek pişirmek için 10 termal torba.Fiyat: 3100 ruble.

• Termometre ve pişirme poşetleri dahildir
• silindirin büyük hacmi;
• 2 kg'a kadar bitmiş ürün elde etmenizi sağlar;
• Yüksek kaliteli gıda sınıfı paslanmaz çelikten yapılmıştır.

• bulunamadı.

Göstergeler	Anlam
Renk	gümüş
Silindir yüksekliği (cm)	19.5
Bitmiş ürün miktarı (kg)	2
Çap (cm)	13.7
Silindir hacmi (kg)	2.5

Tüm modeller birbirine benzer, aynı işlevselliğe sahiptir, fark sadece cihazın maliyeti ve hacmindedir. Çevrimiçi mağazadan satın alırken, üreticilerden ek bonuslar ve indirimler alabilirsiniz. Hatırlanması gereken en önemli şey, çevrimiçi sipariş vermek için ürünün fotoğrafını ve ekli özelliklerini dikkatlice incelemeniz gerektiğidir.
Fiyat faktörlerine göre nereden satın alacağınızı belirleyin (farklı kaynaklarda ne kadara mal olur), isteklerinize göre jambon üreticisinin parametrelerini seçin.

Makalede, uygun bir jambon üreticisinin nasıl seçileceğini, hangi türlerin bulunduğunu ve hangi şirketin satın alınmasının daha iyi olduğunu analiz ettik. İpuçları, en iyi seçimi yapmanıza yardımcı olacak ve ürünün doğru kullanımı ve bakımı, çalışmalarından uzun süre keyif almanızı sağlayacaktır.