2022 için en iyi konserve ton balığı markalarının sıralaması

Artık ev hanımlarının konserve balık eklediği çeşitli salatalar ve atıştırmalıklar oldukça popüler. Ton balığı bu tür tariflerde büyük popülerlik kazanmıştır. Ve böyle bir ürün ucuz olmadığı için sahte ürünler sıklıkla bulunur. Bu yazıda, belirli markaların güvenilirliğini, seçim kriterlerini ve konserve ton balığı ile ilgili çok daha fazlasını anlamanıza yardımcı olacağız.

Hepsi nasıl başladı

Öncelikle bu balığın uskumru ailesine ait olduğunu söylemek gerekir. Ton balığı Pasifik, Hint ve Atlantik okyanuslarında bulunabilir. Ton balığının yaklaşık 15 çeşidi vardır. Boyut, ağırlık, habitat bakımından farklılık gösterirler.Küçük çeşitler 50 cm'ye ulaşırken, büyük türlerin temsilcileri yaklaşık 4,5 metre uzunluğunda olabilir ve ağırlıkları neredeyse 700 kg'a ulaşabilir.

Daha önce, balığın bu temsilcisi yenmiyordu. 20. yüzyılın başlarına kadar, Avustralya'da ilk ton balığı konserve edilene kadardı. Ayrıca bu dönemde sardalya çok popülerdi. Ancak balık işletmeleri kendilerini zor durumda bulunca dikkatlerini ton balığına çevirdiler. İlk başta insanlar bu konserve yiyecekleri pek sevmediler ve ancak 1950'de tadına baktılar. O zamandan beri, bu tür konserve ürünler çok popüler hale geldi. Bugün, yaklaşık 50 ülke bu tür konserve gıdaların satışıyla uğraşmaktadır. Bu ürün özellikle ABD'de talep görmektedir. Ton balığının popülaritesine şaşırmanıza gerek yok çünkü balık gibi görünse de bileşiminde çok fazla protein var.

Fayda ve zarar

Balığın bu temsilcisinin sırtında beyaz et var, gerisi gri et. Beyaz kısım pahalı konservelerin hazırlanması için, gri kısım ise ürünler için bütçe seçenekleri için kullanılmaktadır. Yine de, her iki parçanın da birçok yararlı özelliği var.

Öncelikle bu ürünün düşük kalori içeriğine sahip olduğunu belirtelim. Bu nedenle, doğru beslenmeye bağlı kalan, figürlerini izleyen ve belirli bir diyet uygulayan insanlar arasında çok popülerdir. Ton balığının bu özelliği, bu etin protein açısından zengin olmasından kaynaklanmaktadır. Ayrıca, çok iyi emilir ve bu, kas kütlesi oluşturmaya yardımcı olur. Bu nedenle ton balığı sporcular arasında popülerlik kazanmıştır.

Bu et türünde çok sayıda çeşitli vitamin bulunduğunu unutmayın. Özellikle bol miktarda B6, A, E, D vitamini var.Bu vitaminler sadece görünümü iyileştirmekle kalmayacak, aynı zamanda sinir ve bağışıklık sistemlerinin işleyişi üzerinde de olumlu bir etkiye sahip olacaktır.

Ayrıca bu balığı beslenmenize dahil ederek kalp fonksiyonlarını iyileştirecek ve kan damarlarını güçlendireceksiniz. İyot varlığından dolayı tiroid rahatsızlığı olan kişiler için çok faydalı olacaktır. Beyni harekete geçirdiği için zihinsel çalışma yapan kişilerin de bu ürünü kullanması faydalı olacaktır. Ayrıca, bileşimin enzimler içerdiğini unutmayın, bu ürün sayesinde vücuttaki toksinlerin atılmasına yardımcı olur ve bu karaciğer fonksiyonunu iyileştirir. Ayrıca sürekli ton balığı kullanırsanız, bu enzimler vücudu kanserin başlangıcından koruyacaktır.

Bu tür konserve yiyeceklerin çocukların vücudu için çok faydalı olacağını da iptal etmeye değer. Yukarıda belirtildiği gibi, bu tür etler mikro ve makro elementler açısından zengindir. Çok fazla fosfor, kalsiyum ve magnezyum var. Bu sayede çocuklara bu ürünü vererek kas-iskelet sistemi, diş ve kemiklerin düzgün oluşumuna katkıda bulunacaksınız.

Faydalarını düşündük ve şimdi bu ürüne diğer taraftan bakalım. Her şeyden önce, bu ürünü bir alerjen olarak düşünmelisiniz. Balığın güçlü bir alerjen olduğu bir sır değil ve ton balığı da bir istisna değil. Bu nedenle 3 yaşından küçük çocuklara verilmesi önerilmez.

Ayrıca deniz balıklarının bazı temsilcileri vücutlarında ağır metaller biriktirebilir, cıva bu metallerden biridir. Ne yazık ki, ton balığı böyle bir balığın temsilcisidir. Bu nedenle, taze veya dondurulmuş ürünler satın alırsanız, çok büyük olmayan balıkları almak daha iyidir.Bu, ömrünün uzun olmadığını ve bu nedenle vücudunda büyük miktarda cıva birikecek zamanı olmadığını gösterecektir. Cıva zehirlenmesi riski olmaması için, bu ürünü haftada iki defadan fazla kullanmamak daha iyidir ve porsiyon 150 gramı geçmemelidir. Bu tür zehirlenmelerin ilk belirtilerinin baş ağrısı, şiddetli saç dökülmesi, mide bulantısı ve bilinç kaybı olacağını unutmayın. Ayrıca, balık ailesinin bu temsilcisi, sinir sistemi üzerinde olumsuz etkisi olan bisfenol A'yı biriktirebilir.

Konserve bir ürün hakkında konuşursak, yağdaki ürünler çok yüksek kalori içeriğine ve yüksek yağ içeriğine sahiptir. Bunun sadece rakam üzerinde değil, aynı zamanda sindirim sistemi üzerinde de olumsuz bir etkisi olacaktır.

Konserve ton balığı çeşitleri

Yaklaşık 15 çeşit ton balığı olmasına rağmen bunlardan sadece birkaçı konserve olarak kullanılmaktadır. Bunlara çizgili, sarı yüzgeçli, iri gözlü, uzun yüzgeçli türler dahildir. Bu tür ürünler, tarifleri ve muhafaza için kullanılan balık parçaları ile ayırt edilir. Ürün bütün parçalardan oluşuyorsa eti arkadan alırlar. Bu seçenek daha pahalıdır, çünkü bu et çok değerlidir. Doğranmış konserveler de var, sırtta kalan etlerden ve kalan gri et burada kullanılıyor. Ezilmiş versiyon, çeşitli pateler veya sandviçler hazırlamak için ideal olacaktır.

Tüm konserve çeşitleri piyasaya teneke kutuda gelse de, bileşimlerinde farklılık gösterirler. En kullanışlı seçeneğin kendi suyunda olduğu kabul edilir. Bu ürün çok miktarda omega-3 içerir. Ve bu yağ asidinin cilt ve sinir sistemi üzerinde olumlu etkisi vardır.Çok fazla protein ve az miktarda yağ vardır, bu nedenle bu ürün diyet yaparken mükemmel bir yardımcı olacaktır.

Konserve gıdanın bir sonraki versiyonu, yağda bitmiş bir üründür. Bu seçenek ilki kadar kullanışlı değildir. Burada, yağ miktarı izin verilen günlük nomayı aşıyor, bu nedenle bir diyet ürününe atfedilemez. Ayrıca bol miktarda D vitamini vardır. Bu tür konserve yiyecekleri çok sık kullanırsanız bu vitaminin izin verilen oranını rahatlıkla aşabilirsiniz ve bu durum mide bulantısı, baş dönmesi ve halsizliğe yol açacaktır.

Domates sosu ve marinede de seçenekler var. Üretici tarafından kullanılan baharatlara bağlı olarak tatları farklılık gösterecektir. Ancak yine de, ısıl işlem yararlı niteliklerini etkilemediği için ton balığı değerini kaybetmeyeceğini belirtmekte fayda var.

Seçim kriterleri

Bu nedenle ürün teneke kutularda üretildiğinden, öncelikle kabın kendisini düşünmeniz gerekir. Ezik veya başka bir hasar olmamalıdır. Hafif bir hasar bile doğru ürünü almayacağınızın bir işareti olabilir. Şimdi üreticinin ülkesine dikkat edin, üreticinin okyanusa yakın bir bölgeden olması arzu edilir. Bu, ton balığının dondurulup çözülmediğine dair büyük bir garanti verir, bu da tüm olumlu niteliklerini korumak için çok faydalı olacaktır.

Bu büyük bir balık olduğu için kavanozda bütün parçalar olmamalıdır. Çünkü kabın çapı bunu karşılayamaz. Bu tür ürünlerle karşılaşırsanız, büyük olasılıkla sahte satın aldınız. Ayrıca etin rengi, üreticinin pakette sunduğu ile tamamen aynı, uçuk pembe olmalıdır. Ton balığının tadı tatlıdır ve fazla tuz içermez.Ekşi tat veya ağızda kalan tat olmamalıdır. Ayrıca kemik olmamalı, gerçek ton balığı olan bir kavanozda sadece fileto olacak.

Hangi türü tercih edeceğinizi seçmekle karşı karşıya kalırsanız, kendi suyundaki seçenek daha fazla fayda sağlayacaktır. Ama biraz taze olacak. Tabii ki, kendinizi yağ seçeneğiyle tedavi edebilirsiniz, ancak bu tür ürünleri ayda bir veya iki defadan fazla kullanmamak daha iyidir.

Ayrıca, her zaman fiyata odaklanmayın. Birçoğu, ne kadar pahalı olursa, o kadar iyi olacağına inanmaya alıştıkça. Burada bu kriter her zaman işe yaramaz. Çok miktarda lezzetli olmayan balık için yakalanabilirsiniz.

En iyi konserve ton balığı markaları

talih

Fortuna markası altında konserve ton balığı Tayland'da üretilmektedir. Ürünleri için üretici, vahşi doğada yaşayan balıkları yakalar. Bundan sonra sıkı kalite kontrolünden geçer ve ancak o zaman işlenir ve korunur.

Teneke kutular, alıcının dikkatini çekmesi kolay, şık ve parlak bir tasarıma sahiptir. Ve ürünler 9 öğe içerir. Burada ezme, kıyma, fileto parçaları ve sadece fileto bulabilirsiniz. Pate karabiber ile ve hiçbir katkı maddesi olmadan üretilmektedir. 110 gram ağırlığa sahiptir ve raf ömrü 48 aydır. Fileto ve doğranmış versiyondan bahsedecek olursak, bu ürünler kendi suyunda, yağda ve domates sosunda sunulmaktadır. Bileşime bağlı olarak, ambalajın renginde farklılık gösterirler, bu onları karıştırmayı mümkün kılmaz. Bir kutu 185 gram bitmiş ürün içerir. Balığın kendi suyundaki kalori içeriği 90 kcal, yağda ise 100 gram ürün için 160 kcal'dir.

Ortalama maliyet 200 ruble.

• Geniş ürün yelpazesi;
• Uygun maliyet;
• Tayland'da üretilmiştir;
• Şık kavanoz tasarımı;
• 2016 yılında bu marka Test Satın Alma kazananı oldu.

• Domates sosundaki üründe bazen bulanıklık oluyor.

İberika

Iberica markasından konserve ton balığı Ekvador'da üretilmektedir. Bu marka, mükemmel tadı ve uygun fiyatı nedeniyle alıcılar arasında oldukça popülerdir. TM "Iberica"nın sadece konserve balık değil, aynı zamanda sirke, zeytin, siyah zeytin ve diğer atıştırmalıklar ürettiğini de belirtmekte fayda var. Ton balığı hakkında konuşursak, üretici onu üç versiyonda üretir: kendi suyunda, zeytin ve ayçiçek yağında.

Uzmanlara göre bu ürün, rakiplerinin ürünlerinden farklı olarak daha hassas ve hoş bir tada sahip. Bir kutu 160 gram bitmiş ürün içerir. 100 gram ürünün kalori içeriği 190 kcal'dir.

Ortalama maliyet 250 ruble.

• Hoş tat;
• Meyve suyunda yabancı kirlilik yoktur;
• Yağdaki ürünler iki çeşittir;
• Salata ve mezeler için harika bir seçenek.

• Yüksek düzeyde asit yağı.

5 deniz

Bu ürün, Rus üretici "5 Seas" dan olmasına rağmen, üretimi Tayland'da. Bu nedenle, ürünlerin kalitesi hakkında endişelenmemelisiniz. Bu markanın yaklaşık 15 yıldır pazarımızda olduğunu da belirtmekte fayda var. Ton balığına ek olarak, "5 Seas" diğer konserve balıkları da üretir. Örneğin, uskumru, çaça, hamsi, pembe somon. Ayrıca konserve meyve, çilek ve sebze üretir.

Ton balığı iki versiyonda mevcuttur: fileto kendi suyunda ve yağda. Teneke kutunun onu açmak için bir anahtarı vardır.Tasarımın bu versiyonu, elinizde açıcı yoksa açılmasını kolaylaştırır. Balığın saklandığı et suyunda bulanıklık ve hoş olmayan kokular yoktur ve ürünün rengi açıklamaya karşılık gelir. Bir kutu 185 gram bitmiş ürün içerir. Ürünün kendi suyundaki kalori içeriği 88,2 kcal'dir.

Ortalama maliyet 130 ruble.

• Rus üretici;
• Uygun Fiyat;
• Alıcılardan olumlu geribildirim;
• Hoş bir tat.

• Üretici, yağdaki ürünlerin kalori içeriği hakkında bilgi vermedi.

Pelikan

Bu ürün de ülkemize Tayland'dan gelmektedir. Ayırt edici özelliği uygun fiyatıdır. Ayrıca, diğer benzer ürünlerden farklı olarak, burada 1,7 kg bitmiş ürün içeren büyük bir kavanoz bulabilirsiniz. Küçük kavanozlardan bahsedersek, burada üretici zaten kesilmiş ve fileto parçaları şeklinde balık üretir. Dilimlenmiş görünüm, pişirme işlemini basitleştiren "salatalar için" olarak etiketlenmiştir. "Pelican" ticari markasına ait ürünler, yağda ve kendi suyundadır. Küçük bir kavanoz, 185 gram bitmiş ürün içerir. Ürünün kalori içeriği kendi suyunda 74 kcal ve yağda - 183 kcal'dir.

Ortalama maliyet 120 ruble.

• Uygun banka;
• Büyük kavanoz seçeneği var;
• Ürünün kendi suyundaki düşük kalorili içeriği;
• Uygun Fiyat.

• Bazen kemikler vardır.

Rio Mare

Bu İtalyan şirketi, 50 yıldan fazla bir süre önce piyasaya çıktı. Bugüne kadar şirketin ürünleri dünya çapında 50'den fazla ülkede satılmakta ve her geçen gün daha fazla popülerlik kazanmaktadır. Ve şaşırmak için hiçbir sebep yok.Sonuçta, şirketin tam bir üretim kalite kontrolünün olduğu kendi üretim kapasitesi vardır. Ve "Rio Mare"nin en son yazılımı kullanması sayesinde, her müşteri satın alınan ürünün geçmişini takip edebilir. Bilgilerin yakalanmasından bankanın tüketiciye ulaşmasına kadar olan ana kadar burada bilgi verilecektir.

Ürünler dört versiyonda mevcuttur: kendi meyve suyunda, zeytin ve ayçiçek yağında ve ayrıca hazır salata şeklinde bir sebze karışımının eklenmesiyle. Her teneke 160 gram bitmiş ürün içerir. Ürünlerin kalori içeriği kendi suyunda 111 kcal ve yağda - 403 kcal'dir.

Ortalama maliyet 300 ruble.

• Yüksek kalite kontrol;
• Karışık sebze seçeneği mevcuttur;
• Avrupa'nın en iyi üreticilerinden biri;
• Hoş tat;
• Çok sayıda olumlu yorum.

• Yüksek fiyat.

Lacivert

Rus markası "Ultramarine" den bu tür konserve yiyecekler Tayland ve Endonezya'da üretilmektedir. Açmak için anahtarı olan bir teneke kutu içinde gelirler. Bu özellik sayesinde konserve kutuları açıcının varlığından endişe duymanıza gerek kalmaz. Üretici bu konserveleri iki versiyonda üretmektedir: yağda ve kendi suyunda. Ambalajlarının çok farklı olduğunu da belirtmekte fayda var ve bu, iki farklı ürünü birbirine karıştırmayı mümkün kılmaz.

Kendi suyundaki seçenek, 100 gram ürün başına 73 kcal kalori içeriğine sahiptir ve yağdaki seçenek 116 kcal'dir. Bir kavanozda 185 gram ürün bulunmaktadır.

Ortalama maliyet 85 ruble.

• Ürün iri parçalar halindedir;
• Hoş tat;
• Hoş aroma;
• Aşırı baharat ve katkı maddesi içermez;
• Fiyat.

• Algılanmadı.

Beyaz Balina

Bu üretici, konserve ton balığı için 4 seçenek sağladı. İkisi salata içindir, yağda veya kendi suyunda olabilen, önceden doğranmış bir et versiyonudur. Sonraki iki seçenek, ya yağda ya da kendi suyunda olan balık parçalarıdır. Konserve ürünlerinin üretiminin Tayland'da bulunduğunu da belirtmekte fayda var. Tüm konserve yiyecekler, dondurulmamış taze etlerden yapılır.

Bir kutuda 140 gram ürün bulunmaktadır. Ürünün kalori içeriği 448 kcal'dir.

Ortalama maliyet 150 ruble.

• Üretimin tüm aşamalarını kontrol etmek;
• 4 ürün seçeneği;
• Yüksek kaliteli ürünler.

• Yüksek kalorili ürün.

dong kazandı

Bu marka Güney Kore'den. Üretici, konserve ürünleri için berrak denizde yüzen balıkları kullanır ve üretimde en son teknolojiler kullanılır. İkincisi sayesinde ürünler daha da lezzetli.

Ton balığı ezmesi, sebzeli ton balığı parçalarının yanı sıra çok popülerdir. Konserve ton balığı dilimleri, salatalar veya sandviçler için mükemmeldir ve böyle bir ürünün tadı, çocukları bile kayıtsız bırakmaz. Ton balığı ezmesi iki versiyonda mevcuttur: normal ve baharatlı. Ürün ağırlığı 100 gramdır. Ürünlerin raf ömrü 3 ila 5 yıl arasında değişmektedir.

Ortalama maliyet 150 ruble.

• Kullanılmış sarı yüzgeçli ton balığı;
• Güney Koreli üretici;
• Sebzeli ve pate şeklinde seçenekler var.

• Küçük banka.

Çözüm

Derecelendirmede sunulan ticari markalar, ton balığı habitatına yakın bölgelerde bu konserve balığın üretimi ile uğraşmaktadır. Bu nedenle muhafaza öncesinde ürünün donmuş veya yanlış saklanmış olmasından endişe etmemelisiniz. Ayrıca, bu marka tüccarlarından bazıları, ürünlerin yüksek kalitesini de gösteren “Test Satın Alma” ödülüne layık görüldü. Ancak her insanın kendi zevk tercihleri ​​​​olduğundan, bir orta yol bulmak için birkaç üreticinin ürünlerini değerlendirmek ve en iyi seçeneğinizi seçmek daha iyidir.