2022 için en iyi yüceltilmiş ürünlerin değerlendirmesi

Dondurularak kurutulmuş ürünler sadece astronotlar için kullanılmaz, sporcuların ve sağlıklı bir diyetin taraftarlarının diyetine sıkı bir şekilde girmiştir. Gerçekten yüksek kaliteli yiyecekler satın almak için, pişirme sürecini anlamanız, piyasadaki en iyi üreticilerin hangileri olduğunu ve hangi türlerde bileşimde fazladan bileşen bulunmadığını belirlemeniz gerekir. Bu tür süblimasyonların nasıl seçileceğine, piyasada hangi yeni ürünlerin bulunduğuna, farklı üreticilerin ürünlerinin hangi biçimde ve hangi fiyata satıldığına ilişkin önerileri dikkate alın.

Tanım

Süblimleşme, ürünlerin bileşimindeki suyun (buz) dondurulup kurutularak gaz haline dönüştürülmesi işlemidir.

Başlangıçta ürünler hızlı bir şekilde dondurulur, daha sonra buzun çok hızlı bir şekilde buharlaştığı bir vakum odasına gönderilir, sıcaklık düşer. Böyle bir kurutmadan sonra, süblimasyon polietilen içinde hava geçirmez şekilde paketlenir. Bu prosedür evde yapılabilir, ancak ekipman satın almak pahalıdır, bu nedenle bitmiş bir ürünü mağazadan satın almak daha iyidir.

Artık neredeyse her şey yüceltilebilir. Bitmiş süblimatın kalitesi donmaya bağlıdır. Donma ne kadar hızlı ve derin olursa, bitmiş ürünün kalitesi o kadar yüksek olur. Renk, özellikler, tat, vitaminler korunur. Sadece yüksek kaliteli malzemelerin dondurulması önemlidir.

Bu tür yiyecekler buzdolabının dışında uzun süre saklanabilir, bazı ürünlerin raf ömrü 25 yıla kadardır. Beslenme uzmanlarına göre, bu tür süblimler sağlıklı bir diyet olarak kullanılabilir.

Ambalaj şekline göre süblimasyon çeşitleri

1. paketler;
2. Bankalar;
3. Kovalar.

Paketler. Kuru lehimlemeye benzerler. Sırasıyla kampa (zip paketleri, çoğu zaman bir pakette bir pakette) ve uzun süreli depolamaya (daha yoğun paketleme ve fermuarsız, raf ömrü 25 yıla ulaşabilir) ayrılırlar. Seyahat edenler için idealdir. Besin değeri doğal haliyle olduğu gibi korunur.

Bankalar. Sadece sıradan kutulardan daha büyük olan sıradan kutularda üretilirler. Acil durumlarda acil gıda kaynağı olarak kullanılır. Yürüyüşe uygun, bol miktarda et, meyve, tatlı ve çay ile yanınıza alabilirsiniz.

Kovalar. Çoğu zaman, kovanın malzemesi, paketlenmiş gıda içeren plastik, oval veya karedir. 25 yıldan fazla bir süredir ürünleri kaydetmenize izin veren bir tür çift ambalaj ortaya çıkıyor. Bu tür kovalarda, bir veya daha fazla parça farklı yemek paketleri. Taşımak (kovalar hafiftir) ve depolamak için çok uygundur.

Hangi ürünler yüceltilir?

• çilek ve meyveler (yaban mersini, ahududu, çilek, erik, elma, armut, şeftali);
• sebzeler (havuç, patates, kabak, lahana, pancar, domates);
• tahıllar ve ikinci yemekler (köfteli patates püresi büyük talep görüyor);
• et ve balık ürünleri;
• mantarlar;
• kahve (hindiba);
• süt ürünleri (süt, ekşi krema, peynir);
• alkol (şarap, votka);
• şekerleme;
• baharatlar.

• bazı ürünlerin tadını iyileştirmek (örneğin, dondurularak kurutulmuş pancar suyu çok daha lezzetlidir);
• kullanım için az miktarda konsantre gereklidir;
• tüm faydalı özellikleri ve vitaminleri koruyun;
• hazırlık hızı (sadece su dökmeniz gerekir);
• paketin sıkılığı.

• çoğu durumda, bu tür ürünlerin fiyatı yüksektir;
• her yerde satın alma fırsatı yoktur (özel mağazalarda satılır).

Genellikle bu tür ürünler bir cam kavanozda veya sızdırmaz metalize bir torbada üretilir. Ambalaj, hazırlama için ayrıntılı talimatlar içermelidir (ne kadar ürün ve ne kadar su seyreltilir). Kayıtlı GOST ve TU.

En İyi Üreticiler

1. Dağ Evi (ABD). Büyük bir üretici, tüm hat ABD'de üretiliyor. 1963'ten beri piyasada. Diyet olanlar da dahil olmak üzere çeşitli süblimasyon kategorileri üretir.
2. Trek'n Eat (Almanya-İsviçre). Rusya pazarındaki en ünlü şirket. Onların menüsü oldukça çeşitlidir.
3. AlpineAire Foods (ABD-İsviçre). 1960'dan beri piyasada. Üretimleri et, balık, vejeteryan ürünler, tatlılar ve çorbalardır.
4. Backpackers Kiler (ABD). Rusya pazarında nadiren bulunur. Ülkenin her yerinden sadece en iyi üreticilerden gelen malzemeleri kullanıyoruz.
5. Voyager (Fransa). 1992'den beri piyasada. Yerli üretim kaliteli hammaddeler kullanır.
6. Macera Yemekleri (Hollanda). Şirketin ürün yelpazesi çok geniş değil: 6 et yemeği, 5 vejetaryen, 6 kahvaltı ve tatlı yemeği ve 1 karışık sebze.
7. Expedition Foods (İngiltere). En gelişen firma, her zaman yeniliklere ayak uydurmakta, bu da üretim maliyetlerinin düşürülmesini sağlamaktadır.
8. Macera Menüsü (Çek Cumhuriyeti). Sadece hazır yemek ve tatlılar üretir. Menü, özellikle turistler ve gezginler için çeşitlendirilmiştir.
9. Ruskon (Rusya). yerli üretici. Süblimasyonların yanı sıra konserve ve fast food üretir.
10. Sağlıklı gıda (Rusya). Fast food ve bitki çayları üretir. Üretim hattı oldukça geniştir. Farklı kategorilerin fiyatları.
11. Gala Gala (Rusya). yerli üretici. Sadece hazır yemekler değil, aynı zamanda yemek pişirmek için malzemeler de üretir. Ürünleri her zaman mükemmel bir tada sahip değildir, ancak fiyat aralığı oldukça bütçelidir.

2022 için kaliteli yüceltilmiş ürünlerin değerlendirmesi

Derecelendirme, alıcılara göre açıklamaya, incelemeye, türe, incelemelere ve popüler modellere dayanıyordu.

Meyveler / meyveler

Ahududu yüceltilmiş toz, 30 gr.

Rus üretimi. Hava girişini önlemek için bir fermuarlı çanta içinde verilir. Yemeğe ahududu aroması ve tadı vermek için az miktarda toz bile yeterlidir. Maliyet: 190 ruble.

• saklamak için uygun (zip kilidi);
• kokulu, doğal tat;
• kullanmak için sadece küçük bir miktar gereklidir.

• ortamdan nemi çabucak emer, hava geçirmez şekilde muhafaza edilmelidir.

özellikleri	değerler
Birleştirmek	Ahududu
Raf ömrü (ay)	18
gram	30

Çilek bütün yüceltilmiş Organik Gıda, 50 gr.

Rusya'da yapılan bir kraft torbada meyve cipsleri. Üretici: Sozvezdie Plus LLC. Fiyat: 399 ruble.

• doğal bileşim;
• uzun raf ömrü.

• fiyat;
• yüksek kalori.

özellikleri	değerler
Birleştirmek	çilek
100 gr başına enerji değeri (kcal)	328
Raf ömrü (ay)	24
Ağırlık (gram)	50

Kiraz Organik gıda yüceltilmiş, 20 gr.

Ambalaj: kağıt torba. Fiyat: 156 ruble.

• uygun paketleme (20 gr);
• fiyat.

• uygunsuz paketleme (depolama zorlukları).

özellikleri	değerler
Birleştirmek	Kiraz
Raf ömrü (ay)	24
Ağırlık (g)	20

Yaban mersini Organik gıda yüceltilmiş, 20 g

Ambalaj: Kağıt torba. Ortalama maliyet: 181 ruble.

• Kullanım kolaylığı;
• uzun raf ömrü.

• saklamak için uygunsuz.

özellikleri	değerler
Birleştirmek	Yabanmersini
son kullanma tarihi	24 ay
Net ağırlık (g)	20

Yüceltilmiş çilekler POLEZNOFF, 10 g

Plastik kavanozda üretilmiştir. Tadını ve vitamin özelliklerini uzun süre korur. Maliyet: 150 ruble.

• 10-15 dakika içinde orijinal hallerini aldıkları suda;
• doğal meyveler.

• paket.

özellikleri	değerler
Birleştirmek	çilek
Raf ömrü (ay)	24
Net ağırlık (g)	10

Kurutulmuş muz, Zelenika, yüceltilmiş, 20 gr

yerli üretici. Maliyet: 85 ruble.

• doğal ürünler;
• fiyat.

• küçük paket.

özellikleri	değerler
Birleştirmek	muz
100 gr başına enerji değeri (kcal)	378
Raf ömrü (ay)	24
Net ağırlık (g)	20

Kuru şeftali, Zelenika, yüceltilmiş, 20 gr

yerli üretici. Maliyet: 146 ruble.

• yüksek C vitamini içeriği;
• küçük paket (1 porsiyon için).

• fiyat.

özellikleri	değerler
Birleştirmek	şeftali
100 gr başına enerji değeri (kcal)	329
Raf ömrü (ay)	24
Net ağırlık (g)	20

sebzeler

Yüceltilmiş domates “GALA-GALA” 50 gr

Üretici piyasada iyi bir üne sahiptir. Sadece kaliteli ürünler kullanır. Ortalama maliyet: 195 ruble.

• Kullanım kolaylığı;
• Kaliteli ürünler.

• fiyat;
• Kısa raf ömrü.

özellikleri	değerler
Birleştirmek	domates
100 gr başına enerji değeri (kcal)	22
Raf ömrü (ay)	18
Net ağırlık (g)	50

Yüceltilmiş salatalık turşusu “GALA-GALA” 50 gr.

Garnitür olarak veya diğer yemekler için baharat olarak kullanılabilir. Maliyet: 195 ruble.

• kaliteli hammaddeler;
• hazırlık kolaylığı.

• fiyat;
• Herkes bundan hoşlanmayacak (oldukça spesifik bir ürün).

özellikleri	değerler
Birleştirmek	turşu
100 gr başına enerji değeri (kcal)	11
Raf ömrü (ay)	18
Net ağırlık (g)	50

Yüceltilmiş lahana “GALA-GALA” 50 gr.

Birçok vitamin ve mineral içerir. Maliyet: 140 ruble.

• fiyat;
• uzun raf ömrü.

• küçük paket.

özellikleri	değerler
Birleştirmek	Beyaz lahana
100 gr başına enerji değeri (kcal)	28
son kullanma tarihi	3 yıl
Net ağırlık (g)	50

Yüceltilmiş meyve suyu (Ispanak, zencefil, ananas) “GALA-GALA” 10 gr.

Ürün 2-3 dakika içinde kullanıma hazırdır. Birçok faydalı bileşen içerir. Porsiyon paketleme. Maliyet: 45 ruble.

• fiyat;
• doğal ürünler;
• paketleme 1 porsiyon içindir;
• kullanım kolaylığı.

• depolama rahatsızlığı.

özellikleri	değerler
Birleştirmek	ıspanak, zencefil, ananas
100 gr başına enerji değeri (kcal)	34
Aylarca depolama	24
Net ağırlık (g)	10

Kuru bamya, Zelenika, yüceltilmiş, 30 gr

Sebzelerin minimum işlenmesi, doğal lezzetlerini ve faydalarını uzun süre korumanıza olanak tanır. Üretici: Zeleinika. Ortalama maliyet: 125 ruble.

• Doğal içerik;
• Üretici, ürünleri doğrudan tedarikçiden satın alır.
• fiyat.

• depolama rahatsızlığı.

özellikleri	değerler
Birleştirmek	taze bamya, yüksek oleik ayçiçek yağı, maltoz nişasta şurubu, yemeklik tuz
100 gr başına enerji değeri (kcal)	509
Net ağırlık (g)	30

Yüceltilmiş havuç 'Gala-Gala', 50 gr

Sadece 10 gr. ılık su ile doldurulmuş ürün yemeği pişirmek için yeterlidir. Maliyet: 163 ruble.

• karlılık;
• uzun depolama;
• vitaminlerin faydaları.

• fiyat.

özellikleri	değerler
Birleştirmek	havuç
100 gr başına enerji değeri (kcal)	33
Raf ömrü	3 yıl
Net ağırlık (g)	50

kaşi

Yüceltilmiş yemek Sağlıklı gıda Krema ile karabuğday lapası 70g

Torbada pişirin, sütlü yulaf lapası tadında. 110 ovmak.

• hazırlık kolaylığı;
• sağlıklı atıştırmalık veya kahvaltı.

• Kısa raf ömrü;
• fiyat.

özellikleri	değerler
Birleştirmek	haşlanmış-kurutulmuş karabuğday, kuru krema, şeker, tuz, vanilin.
100 gr başına enerji değeri (kcal)	167.59
Raf ömrü	12 ay
Net ağırlık (g)	70

Çilekli yulaf lapası, fast food 'GALA-GALA'

Ürün hazırlığı: 3-5 dakika. Atıştırmalık veya sağlıklı kahvaltı için mükemmeldir. 1 porsiyon halinde paketlenmiştir. Maliyet: 30 ruble.

• porsiyon paketleme;
• fiyat;
• hazırlık kolaylığı.

• Kısa raf ömrü.

özellikleri	değerler
Birleştirmek	dondurularak kurutulmuş çilek ve elmalar; yulaf ezmesi, tuz, şeker.
100 gr başına enerji değeri (kcal)	315
Raf ömrü (ay)	18
Net ağırlık (g)	40

Trekking için yüceltin: Pasta Bolognese FORCLAZ

Fiziksel aktivite (trekking) koşullarında beslenme için. Maliyet: 499 ruble.

• fiziksel aktivitede etkilidir.

• fiyat;
• bileşimde birçok kimyasal bileşik.

özellikleri	değerler
Birleştirmek	haşlanmış makarna %63,9 (durum buğday irmiği), suyu alınmış sulandırılmış sığır eti %16,2 tuz, arpacık %1,9, şeker, Provence otları %0,3, biber.
100 gr başına enerji değeri (kcal)	400
Raf ömrü (yıl)	3
Net ağırlık (g)	120

Kahve

Hazır kahve Tchibo Gold Selection

Ambalaj: çanta, orta kızartma. Menşe ülke: Etiyopya. Fiyat: 143 ruble.

• kullanılabilirlik;
• ortalama fiyat.

• küçük paket.

özellikleri	değerler
Birleştirmek	doğal kahve (arabica, robusta) anında yüceltilmiş
kavurma	ortalama
Depolama (ay)	24
Net ağırlık (g)	75

Hazır kahve Moskova kahve evi payah Arabica kahvesinde

Ortalama fiyat: 360 ruble. Menşe ülke: Kolombiya. Yumuşak ambalaj.

• uygun paketleme;
• zengin tat.

• fiyat.

özellikleri	değerler
Birleştirmek	arapça
kavurma	ortalama
Raf ömrü (ay)	24
Net ağırlık (g)	95

Hazır kahve Bushido Orijinal

Ambalaj: paket. Maliyet: 418 ruble.

• güçlü, zengin tat;
• uygun ambalaj.

• fiyat.

özellikleri	değerler
Birleştirmek	arapça
Raf ömrü (ay)	36
Net ağırlık (g)	75

Seçim kriterleri

Seçim yaparken hatalardan kaçınmak için aşağıdaki ipuçlarını hatırlamanız gerekir:

1. Ürünün içeriğini dikkatlice okuyunuz. Sadece doğal ürünler içermelidirler. Ne aranmalı: Paket, ürünün gramında net pişirme talimatları içermelidir.
2. Güvenilir bir üretici seçin. Tüm şirketler işlerini yüksek kalite ve sorumlulukla ele almaz. Hangi şirketin daha iyi olduğu ürünleri müşteri incelemelerinden görüntülenebilir. Modellerin popülaritesi her zaman doğru seçime yol açmasa da. Kendi tercihlerinize güvenmek ve incelemeleri objektif olarak değerlendirmek daha iyidir, kendiniz için en iyisini seçin.
3. Fiyata göre seçim. Şirketin markası için fazla ödeme yapmamalısınız, ucuz (bütçe) ancak kaliteli ürünler alabilirsiniz. Tüm türlerin işlevselliği aynıdır.
4. Nereden satın alabilirim. Özel bir departmandan satın alabilir veya çevrimiçi bir mağazada çevrimiçi sipariş verebilirsiniz. Birçok üretici, eve teslim işlevi olan bir sipariş seçmeyi teklif eder.

Bir yürüyüş veya seyahat için ürün seçiyorsanız, kendinizi farklı içeriklere sahip birkaç paket satın almakla sınırlandırmalısınız, ancak bir miktar yiyecek topluyorsanız, çeşitli ürünler içeren bir kova ürün satın almak daha karlı olacaktır. birkaç porsiyon için yiyecek türleri.