2022 testi için en iyi oklavaların değerlendirmesi

Herhangi bir ev hanımı mutfaktaki rahatlığı takdir eder. Bütün günü ya da sadece birkaç dakikayı onunla geçirmesi önemli değil. Ve bu konfor, hem uygun şekilde yerleştirilmiş ev aletlerinde hem de yemek pişirmek için masalarda ve doğaçlama araçlarda ifade edilir. Yiyecekleri keskin bir bıçakla kesmek daha uygundur ve yüksek kaliteli bir spatula, bir şeyi kızartma sürecinde özel bir yardımcı olacaktır. Ama bugün oklavalardan bahsedeceğiz. Kokulu hamur işleri veya köfteler için doğrudan hamur hazırlama sürecine dahil olduğu için mutfaktaki son öğe değildir. Hazırlanan ürünlerin kalitesi, kalınlığıyla nasıl başa çıktığına bağlı olacaktır. Bu inceleme, rahatlık ve kaliteye değer veren ev hanımlarına yardımcı olmak içindir.

Oklava hakkında

Biraz tarihe bakalım ve bu durumda zengin. Bu tür mutfak eşyaları, üç bin yıl kadar önce ortaya çıkar. O zaman sadece şu malzeme kullanıldı: kil, ahşap veya taş. Bitkileri baharat haline getirdiler, kalın et parçalarını pişirmeye uygun daha küçük parçalara dönüştürdüler.

Bugün, bu öğe, örneğin bir düzine yıl önce olan örneklerden farklıdır. Daha önce oklava sadece ahşaptan yapılmışsa, bugün belirli bir model için seçilmiş çeşitli malzemeler bulabiliriz. Ve sadece malzeme bir rol oynamaz, işlevsellik de değişti. Aşağıda malzeme türlerini ve spesifik özelliklerini ele alacağız.

Malzeme

1. Klasik versiyona dikkat edelim - bir ağaç. Kural olarak, bu tür ürünlerin ağırlığı maksimum 1 kilograma ulaşır. Yuvarlanma için çok fazla enerji gerektirmez. Bu parametre ile birlikte merdane bakımı gibi bazı özellikler ile karşılaşabilirsiniz. Ağaç kaprislidir, küf veya daha da kötüsü mantar oluşumunu önlemek için iyice kurutulmalıdır. Yuvarlama sırasında hamur alete yapışır ve bunun olmasını önlemek için sürekli un eklemeniz gerekir.
2. Silikon. Bu malzeme ile çalışmak daha kolaydır. Un eklemek gerekli değildir ve ürünün bakımında böyle bir zorluk yoktur ve çoğu zaman bu malzeme çoğu ev hanımı tarafından tercih edilir. Bir silikon levha ile birlikte, her iki ürün de bittiğinde tamamen temiz olacaktır. Bu avantajların yanı sıra, süreçte uygulanması gereken çabaya yansıyan küçük bir dezavantaj vardır. Önceki sürümden biraz daha fazlasına ihtiyaçları var.
3. Metal.Bu malzeme alanında profesyoneller tarafından tercih edilmekte olup, daha çok kafe ve restoranlarda şeflerin profesyonel masalarında karşımıza çıkmaktadır. Sadece ara sıra kurabiye pişiren sıradan bir kullanıcının böyle bir modele ihtiyacı olmayacaktır. Bu tür oklavalara alışmanız gerekiyor. Uygulamalarında evrensel olmaları nedeniyle, onlara özel bir yaklaşım gereklidir.
4. Bardak. Burada mermer ürünlerine de yer veriyoruz. Sadece hamur için değil, diğer ürünler için de uygundur (kıyma, sakız, çikolata kütlesi). Ana işlevlerine ek olarak, bazıları iç yüzeyi çeşitli tahıllar için saklanma yeri olarak kullanır. Ayrıca içerisine su ekleyerek ürünün ağırlığını mükemmel bir şekilde ayarlayabilirsiniz. Cam ve mermerin ana dezavantajı kırılganlıktır. Modele dikkat etmek gerekir, çünkü yüzeye zarar verme riski yüksektir.
5. Taş. Mutfakta günlük kullanım için yeterince ağır malzeme. Bitmiş ürünün ağırlığı 2 kilograma ulaşıyor. Çoğu durumda, oda dekoru için taş örnekleri seçilir. Ağırlıkları nedeniyle mutfak yüzeylerine zarar verebilirler.
6. Plastik. Belki de bu aşçıların favorisidir. Kullanımda iddiasız ve herhangi bir görevle başa çıkabilir. Kullanırken dikkat edilmesi gereken tek şey, bir ateşin veya ısıtabilen cihazların yakınında olmaktır.

Aşağıda en kaliteli temsilcileri ele alacağız.

2022 testi için en iyi oklavaların değerlendirmesi.

silikon

Stahlberg

Silikondan yapılmış bu örnekle başlayacağız. Alman üretici, kalitesi nedeniyle tüketicileri arasında "mükemmel" notu haklı olarak hak ediyor.

Dışa doğru, klasik bir oklava gibi görünürken, silikonla kaplı metalden yapılmış bir çubuk ve bir tambur bulunur.İşlem sırasında hamur yapışmaz ve aniden böyle bir durum ortaya çıksa bile sadece elinizle çıkarmanız yeterlidir. Ve en iyi sonucu elde etmek için tutamaçlara biraz basmanız yeterlidir. Bu numune, ürünün herhangi bir kalınlığına tabidir. Kullandıktan sonra oklavanın yüzeyinin hamurdan temizlenmesi de uzun sürmez. Metal gelince, zamanla paslanmayacak, malzeme yüksek kalitede.

Ürüne çok fazla kişilik katan, aralarından seçim yapabileceğiniz birkaç parlak renk vardır. Ürünün ağırlığı büyük değildir ve bu tür bir ürün ve herhangi bir kullanıcısı için idealdir. Ayrıca, mükemmel kalite için en iyi fiyatı sunuyoruz - sadece 550 ruble.

• Yüksek kaliteli metaryeller;
• Bakımı kolay;
• kullanılabilirlik;
• Uzun süreli kullanım.

• Algılanmadı.

Çelik

çok ev

Bu seçenek, aşağıdaki gibi test türleriyle mükemmel bir şekilde başa çıkacaktır:

• Puf;
• kum;
• Taze.

Burada Çinli bir üretici ile uğraşıyoruz. Oklava paslanmaz çelik bir tamburdan oluşur ve kulpların kendisi polipropilenden yapılmıştır. Tüm örneklerin karşılayamayacağı bir bulaşık makinesiyle oklavayla bile ilgilenebilirsiniz. Bütünlüğünü bozmaz. Elde yıkarsanız, normal bir sünger ve deterjanla kirden kurtulabilirsiniz.

Tıpkı önceki sürümde olduğu gibi, birkaç renk seçeneği vardır, yani:

• pembe;
• Portakal;
• Yeşil;
• mavi.

Birim başına ortalama fiyat 300 ruble.

• Avantajlar:
• Kuvvet;
• Renk çeşitliliği;
• Satın almak için nispeten ucuz.

• Algılanmadı.

plastik model

Bugün kullanılan plastik, öncekinden biraz farklı.Bu, daha önce yüzeyine zarar verebilecek sıcaklık değişikliklerinden ve bulaşık deterjanlarından korkmuyor. Ayrıca malzeme, çeşitli ürün türlerine karşı dayanıklıdır, yani. ekşi, yağlı vb. Tabii ki bu avantajlar, üreticinin kaliteli bir iş çıkarması durumunda bahsetmeye değer. Kompozisyon ve üretici hakkında belirtilen bilgiler olmadan, ürünü ürün rafınızda bırakmak daha iyidir, sahte olabilir.

Plastik saklama kabı

Bu kayaya daha yakından bakalım. Ve görünüşle başlayacağız. Ürünün boyutları her büyüklükteki bir sitede çalışmayı mümkün kılmaktadır. Tutamaklar ayrıca rahatlık sağlar, tambur yuvarlanma sırasında dönerken hareketsizdir. Aynı dönen tamburda, daha ağır hale getirmek için su dökebilirsiniz.

Plastik kasa, ahşap kasaya mükemmel bir alternatiftir. Kullanım ve bakım açısından pratiktir. Kit, çeşitli figürler yapabileceğiniz özel kalıplarla birlikte gelir.

Pek çok kullanıcının da belirttiği gibi, ilk başta oklavanın büyük olduğunu ve onu kullanmanın çok sakıncalı olacağını düşünebilirsiniz, ancak bu görüş yanlıştır. Eller alıştığından ve süreç daha sorunsuz ilerlediğinden, sadece birkaç kez denemek yeterlidir.

Özel kalıplara geri dönelim. Tambura sıkıca sabitlenirler ve işlevlerini mükemmel bir şekilde yerine getirirler.

• Ergonomik dizayn;
• Kullanım kolaylığı;
• Ek nozullar dahildir;
• Dayanıklı kullanım.

• Fiyat ortalamadan biraz daha yüksek - 1600 ruble.

mermer model

Bu hammaddeden elde edilen ürünler her zaman asil görünür.

Premier Ev Eşyaları

Bu oklava ahşap bir stand ile birlikte gelir.Puf böreği yemeklerinin yanı sıra kurabiye yapmak için mükemmeldir. Kırılgan hanımların kalın bir hamur tabakasını yuvarlamak için çok çaba sarf etmesine gerek yoktur. Genel olarak, bu model bu tip için tasarlanmıştır. Yumuşak ürünleri yuvarlamak için bu seçenek uygun değildir.

Numunenin yapıldığı malzemeyi düşünün. Tambur veya taban mermerden yapılmıştır ve kulpların kendisi ahşaptan yapılmıştır. Bu modeli satın alırken, uygun şekilde saklandığından emin olunması gerektiği anlaşılmalıdır, çünkü. malzeme çok kırılgandır. Ayrıca dikkatsiz kullanım yaralanmalara neden olabilir.

Birçok alıcı ürünü amacına uygun olarak değil dekoratif bir dekorasyon olarak kullanır. Her ne kadar bu dekor cebinize çarpabilir, çünkü fiyatı yaklaşık 3 bin ruble.

• Stand dahil;
• Çarpıcı tasarım;
• Kalın hamur katmanlarıyla baş eder.

• Çok kırılgan ve travmatik malzeme;
• Büyük ağırlık - yaklaşık 2 - x kg;
• Masraflı.

ahşap model

S-Başkanı "Kozmos"

Bu seçenek, çerezlerin hazırlanmasını gerçek bir sanat eserine dönüştürmek isteyenler içindir. Tabanda uygulanan figürlü süsleme sayesinde elde edilen figürleri çocukla birlikte açabilirsiniz. Ve sadece ilginç şekerlemeleri kendiniz pişirmekle kalmaz, aynı zamanda ürünü pişirme konusunda tutkulu birine de sunabilirsiniz. Modelleme gibi bir konuda sadık bir asistan olabilir. Polimer kil kullanımı kolaydır. Çizim net ve temiz.

Şimdi kompozisyon hakkında biraz. Burada %100 kayın var. Malzeme tamamen çevre dostu ve güvenlidir. Uygun bakım ile kullanım ömrünü uzun süre uzatmak mümkündür.
Bir ürünün ortalama fiyatı yaklaşık 800 ruble.

• İlginç tasarım;
• Kaliteli malzeme;
• kullanılabilirlik.

• Dikkatli bakım gerektirir.

Farklı fiyat kategorilerindeki modeller

Agnes

Mermer oklavanın bir başka temsilcisi zaten Çin'de yapıldı. Burada, önceki versiyonda olduğu gibi, sete ahşap bir stand dahildir.

Şık tasarım, ürünü sadece pişirme için değil, aynı zamanda mutfağın iç kısmına ek olarak kullanmanızı sağlar. Tamburun koyu rengi hemen hemen her renk için idealdir.

İşlevselliği nedeniyle fiyat 1300 ruble olarak belirlendi.

• Kullanım kolaylığı;
• Evrensel tasarım.

• Algılanmadı.

Ahşap oklava

Görünüşünde oldukça sıra dışı bir ürün. Ancak bu, işlevselliği için yalvarmaz. Muffin pişirmek için idealdir. Bununla birlikte, uygun tutamak nedeniyle tabanı hazırlamak daha uygundur. Ek olarak, tabanın minyatür boyutu, sadece masanın üzerinde değil, aynı zamanda doğrudan bir tavada veya özel bir formda da çalışmanıza izin verir.

Üreticilerin kullanım ve depolama kolaylığı için tüm nüansları dikkate aldıklarını belirtmek isterim. Örneğin burada kullanılan malzeme çok dayanıklı ve çevre dostu olan bambudur. Metal taban, uzun çalışma ve sapta özel bir delik - rahat saklama sağlar. Ürünün fiyatı 1000 ruble'den biraz fazla olacak.

• Ergonomik dizayn;
• Kullanım kolaylığı;
• Uygun depolama ile - ürünün uzun ömürlü olması.

• Algılanmadı.

DELICIA

Yüksek teknoloji ürünü çelikten yapılmış, paslanmayan dayanıklı oklava.Bu modelin kulpları ahşaptan yapılmıştır. Pürüzsüz ve inanılmaz derecede pürüzsüz yüzeyi sayesinde hamur yapışmaz ve çıkarmak için fazladan zaman harcamanıza gerek kalmaz.

İthal ürün (Çek Cumhuriyeti).

Boyutlar, herhangi bir el ve pişirme işleminin yapıldığı yüzey için idealdir.

• Işık;
• Uygun fiyatlı, fiyat - 750 ruble;
• Bakımı kolay.

• Algılanmadı.

Döner ahşap saplı silikon oklava

Öncelikle silikon kendi içinde haddelenmiş her türlü ürün için uygundur. Kullanımdan sonra, özellikle ondan özenle bir şey yıkamanız gerekmediğinden, yıkanması kolaydır. Bu örneğin ilginç bir noktası var - dönen tutamaçlar. Ancak aynı zamanda elinizden kaymazlar ve fazla çaba gerektirmezler.

Hem elde hem de bulaşık makinesinde yıkanabilir. Maliyet yaklaşık 250 ruble arasında değişmektedir.

• Basit ve kullanımı kolay.

• Algılanmadı.

Seçim İpuçları

Görüldüğü gibi oklava hem hamur ürünlerinin hazırlanmasında hem de mutfak dekorasyonunda bir ihtiyaç olabilir. Buna dayanarak, seçiminizi bir veya başka bir modele dayandırmak gerekir. Aşağıda dikkat etmeniz gereken birkaç öneri sunduk. Onlarla seçim yapmak daha kolay olacak ve para kaybetme riski daha az olacaktır.

• modeli. Hem evrensel hem de belirli bir ürün türü için, örneğin bir tür hamur için, fındık veya kurabiye kırmak için olabilir.Sıradan modeller var ve çerezleri süslemek için özel kalıplarla gelenler var, bu parametre belki de işlevselliğe atfedilecek.
• Boyut. İşin yapılması planlanan yere göre belirlenir. Doğrudan bir kalıp veya tavada çalışmak için minyatür boyutlar vardır ve masanın geniş bir yüzeyinde çalışılabilenler vardır.
• Malzeme. Sadece ürün için bakım derecesi değil, aynı zamanda ağırlığı da buna bağlıdır. Kırılgan bir kız oklava kullanıyorsa, neredeyse 2 kilogram ağırlığından dolayı en azından elinde mermer bir model tutmaktan rahatsızlık duyacaktır. Ancak aynı zamanda, hamuru, plastikten yapılmış hafif bir hamurdan daha hızlı, büyük bir oklava ile ince bir tabaka halinde açabilirsiniz. Bakım için, ahşaptan yapılmış oklavalar en “kaprisli” olarak kabul edilir, çünkü özellikle dikkatli bir şekilde tedavi edilmelidir. ahşap iyi kurutulmalıdır.
• Kalemler. Pişirmenin rahatlığı kalitesine bağlıdır. Kapsamalarına dikkat etmelisiniz. Özel bir kaplama, normal ahşap boyama sırasında oluşabilecek ellerin kaymasını önler. İki kulplu seçenekler de var ve bir tane var ve zaten rulo gibi bir şey olacak, üzerinde çalıştığımız alandan ilerliyoruz.

Çözüm

Özetle, uzun süre dayanacak oklavayı seçmenin zor olmadığını not ediyoruz. Ürünü kullanacak kişinin en kilit noktalara dikkat etmesi yeterlidir. Bir kişi profesyonel olarak yemek pişirmekle uğraşıyorsa, kırılgan kulplu plastik bir oklavadan daha ciddi bir şeye ihtiyacı vardır ve ailesini ara sıra hamur işleriyle şımartırsa, o zaman bu işe yarar. Her şey bireyseldir. Ve son bir ipucu - modeli elinizde tutun ve katmanı onunla nasıl açabileceğinizi hayal edin.El için rahat mıdır, malzeme cilde zarar verir mi ve ellerde rahatsızlık yaratır mı? Ayrıca tüm yüzeyde herhangi bir düzensizlik olup olmadığını kontrol etmelisiniz, çünkü bunlar varsa, ürünlerin deformasyonu meydana gelebilir ve bu çok istenmeyen bir durumdur.

Umarız incelememiz yardımcı olmuştur.