İçerik

  1. Genel bilgi
  2. Ay çekirdeği
  3. kabak çekirdeği
  4. En iyi ürün nasıl seçilir
  5. 2022 için en iyi tohumlar
  6. Kendi elinizle nasıl pişirilir

2022 için en iyi tohumların değerlendirmesi

2022 için en iyi tohumların değerlendirmesi

Tohumlar, bitki tohumlarından popüler bir üründür. Onlara tıklama alışkanlığı, birçok insan tarafından günlük strese direnmeye yardımcı olan bir tür yatıştırıcı aktivite olarak kabul edilir. Aynı zamanda, bitki tohumlarında bulunan besin deposu da sağlıklı bir diyete mükemmel bir katkı sağlar. Bununla birlikte, kızartıldığında veya tuzlandığında kalorileri çok yüksektir ve kabuğu dişleri bozabilir. Ek olarak, dağınık kabuklar genellikle halka açık alanların kirli ve estetik olmayan görünmesine neden olur.

Şimdi raflarda bu ürünlerin farklı paketlerini bulabilirsiniz - büyük ve küçük, tanınmış marka veya değil. İçeride, içerikler de özelliklerde farklılık gösterir. Bu nedenle, belirli bir üreticinin doğasında bulunan boyutları, saflığı, kokuyu ve tadı ne kadar erken öğrenirseniz, satın alınan ürün vücut için o kadar güvenli olacaktır.

Bu derlemede zamandan ve emekten tasarruf etmek için iç piyasadaki en iyi üreticilerin ürünleri sunulmakta ve tavsiyeler seçim yaparken hata yapmanıza izin vermeyecektir.

Genel bilgi

Tohumlar - yenen bitki tohumları (kızarmış halde).

Şunlardan oluşurlar:

  • mikrop;
  • tohum kabuğu.

Çeşitliliğe rağmen, sadece dört çeşit tohum yenebilir:

  • ayçiçeği (en popüler);
  • kabak (popüler);
  • keten;
  • susam.

Aşıklar için karpuz veya kavun tohumlarının yanı sıra tohum karışımları da sunulmaktadır.

Kural olarak, ürün ham veya saf halde satılır. Kurutulur ve kızartılırlar. En yararlı kabukta kurutulur.

Ay çekirdeği

Amerika, "Güneşin çiçeği" nin doğum yeri olarak kabul edilir - ayçiçeği, 17. yüzyılda Hollanda'dan Rusya'ya getirildi. O zamandan beri, tohumlarını soymanın kültürsüz bir faaliyet olarak görülmesine rağmen, Ukraynalı ve Rus köylüler arasında tohumları favori bir incelik haline geldi.

Bireysel paketlemenin ortaya çıkmasıyla tohumlar gerçek atıştırmalık ürünlere dönüştü. Marketlerde veya tren istasyonlarında gazete poşetleriyle ticaret yapan anneannelerin yerini, rahat ve konforlu tüketim için en son üretim ve paketleme teknolojilerine sahip endüstriyel üreticiler aldı.

Kompozisyon ve kalori

Ürün, çok miktarda protein, esansiyel amino asitler ve ayrıca yağ asitleri - araşidonik, linoleik, oleik, palmitik, stearik vb. İçerir. Demir, iyot, potasyum, silikon, manganez gibi birçok gerekli makro mikro element vardır. , sodyum, flor, krom, çinko, vitamin B, E D.

100 gram başına besin içeriği tabloda sunulmaktadır:

BesinMiktar
Kalori içeriği, kcal601
Proteinler, g20.7
yağlar, g52.9
karbonhidratlar, g10.5
Diyet lifi, g5
su, g8
kül, g2.9
Enerji oranı, % (s/b/y)14/79/7

Faydalı özellikler

Orta derecede ayçiçeği tohumu tüketimi ile:

  • kan damarları üzerinde olumlu bir etkiye sahip olun - duvarları güçlendirin, kötü kolesterol seviyesini azaltın, basıncı eşitleyin;
  • kardiyovasküler ve solunum sistemlerinin aktivitesini iyileştirmek, ateroskleroz gelişimini önlemek;
  • gastrointestinal sistemin işleyişini olumlu yönde etkiler - toksinlerin vücudunu temizler, kabızlığa yardımcı olur;
  • eklemleri güçlendirmek, artriti önlemek;
  • onkolojinin gelişmesini önlemek;
  • diş ve görme durumunu iyileştirmek;
  • depresyon belirtilerini azaltmak, stresi azaltmak, ruh halini iyileştirmek, sakinleştirici bir etki yapmak;
  • Hamilelik sırasında fetüsün sağlıklı gelişimi ve büyümesi için RNA ve DNA replikasyonunu teşvik edin;
  • cildin durumunu iyileştirmek, saç.

Olumsuz etki

  1. Aşırı kullanımla kilo alımına neden olur.
  2. Dişler ve diş etleri üzerinde olumsuz etki.
  3. Gastrit, kolit, bağırsak sorunları, ülserlerin olası alevlenmesi.
  4. Alerjik reaksiyonların ortaya çıkmasına katkıda bulunmak - ödem, öksürük, kaşıntı, ürtiker, cildin kızarıklığı.

kabak çekirdeği

Yenilebilir su kabaklarının ekimi Amerika'da tarih öncesi zamanlardan beri başlamıştır. Ancak, sadece XVI-XVIII yüzyıllarda. bu sebze dünyaya yayıldı ve tohumları çorbalara, salatalara veya hamur işlerine eklenmeye başladı. Rusya'da, ayçiçeği ürününün yanı sıra kızarmış biçimde de aşık oldular.

Kompozisyon ve kalori

Ürün, çoklu doymamış yağ asitleri, antioksidanlar, magnezyum ve diğer değerli mikro besinler ve minerallerin içeriğinde liderdir. Kompozisyon, K vitaminleri, fosfor, manganez, magnezyum, demir, çinko, bakır içerir.

100 gram başına besin içeriği tabloda sunulmaktadır:

BesinMiktar
Kalori içeriği, kcal559
Proteinler, g30.23
yağlar, g49.05
karbonhidratlar, g10.71
su, g5.23
kül, g4.78
Enerji oranı, % (s/b/y)40/58/4

Faydalı özellikler

Ölçülü tüketildiğinde kabak çekirdeği:

  • basınç seviyesini azaltmak, kardiyovasküler ve genitoüriner sistemler üzerinde faydalı bir etkiye sahip olmak;
  • beynin işleyişini olumlu yönde etkiler;
  • kan şekeri seviyelerini azaltmak, diyabet geliştirme riskini azaltmak;
  • aşırı aktif mesane semptomlarını azaltmak;
  • erkek doğurganlığını korumak;
  • saç dökülmesine yardımcı olmak;
  • ruh halini iyileştirmek, uyku;
  • kaygıyı azaltır, rahatlatıcı bir etkiye sahiptir.

Olumsuz etki

  1. Salisilik asit varlığı nedeniyle midenin olası iltihaplanması.
  2. Eklemlerde tuz birikimi sürecini teşvik etmek.
  3. Sık çiğneme ile diş minesinde hasar.
  4. Radyonüklidleri veya toksik eser elementleri biriktirme yeteneği.

En iyi ürün nasıl seçilir

Seçim yaparken hata yapmamak için uzmanlar aşağıdaki koşullara dikkat etmenizi önerir.

  1. Ambalaj sağlam, hasarsız olmalı, sönmüş ambalajlar hemen değerlendirilmemelidir. Ambalajın bir vakum tutması, aşağıdan ve yukarıdan mühürlenmesi arzu edilir. Bir fermuarlı kilidin varlığı uygun bir ek olacak ve açıldıktan sonra saklama süresini artıracaktır. Süresi dolmuş çekirdeklerin tadı hiç hoş olmayacağından belirtilen son kullanma tarihi aşılmamalıdır.
  2. Görünüşte, iyi tohumlar bütün, hasarsız, küfsüz görünür. Taze olanlarda koyu lekeler yoktur ve renk doğaldır.
  3. Paketi açtıktan sonra, yaşlılık veya uygunsuz kurumayı gösteren hoş olmayan kokuşmuş bir koku olmamalıdır. Ayrıca tadında ekşilik olmamalıdır.
  4. Düşük sıcaklıkta uygun şekilde kurutulan, kızartılanlardan çok daha faydalı özelliklere sahiptir. Sonuçta, kızartma sırasında vitaminler yok edilir ve fazla pişirildiğinde ürün zararlı hale gelebilir.
  5. Diyetteki tuz miktarını kontrol etmeyi düşünüyorsanız, tuzlu ürünlere bakabilirsiniz, aksi takdirde - tuzsuz.
  6. Üretici, itibarına özen gösteren tüketiciler tarafından bilinmelidir. Aynı zamanda, ürünlerin yetiştirilmesi ve yetiştirilmesi, gübre veya böcek ilacı kullanılmadan doğal ve doğal olmalıdır.
  7. Paketlerin üzerindeki "seçilmiş", "büyük" gibi reklam hilelerine ve sloganlara dikkat etmeyin. Aynı zamanda, birçok üreticinin içinde, ürünün orijinalliğini gösteren müşterileri çekmek için küçük hediyeler (sakız, tatlılar) bulabilirsiniz.
  8. Olumlu eleştirilere veya uzman görüşlerine sahip olmak, doğru seçimi yapmanıza ve hata yapmamanıza yardımcı olacaktır.Farklı markaların ürünlerini denedikten sonra en çok beğendiğiniz üründe durabilir ve ileride sadece onu satın alabilirsiniz.

nereden satın alabilirim

Popüler markalar, birçok market, tezgah, büfe ve ayrıca halka açık etkinlikler, çarşılar, fuarlarda mobil satış noktalarında toptan veya perakende olarak satın alınabilir. Satın alırken, yukarıda sunulan önerileri takip etmek daha iyidir. Bu, piyasadaki çeşitlilikten en iyi ürünü seçmenize izin verecektir.

Ayrıca, en iyi ürünlerin teslimatı ile satın alma, üreticilerin veya bayilerin çevrimiçi mağazalarında çevrimiçi sipariş vermek için her zaman mevcuttur. Toplayıcıların sayfalarında açıklamaları, özellikleri, özellikleri, müşteri yorumları, fiyatları, ödeme ve teslimat kuralları ile ürün kartlarını bulabilirsiniz.

2022 için en iyi tohumlar

Kaliteli markaların derecelendirmesi, satın alınan ürünleri Yandex.Market toplayıcısının sayfalarında derecelendiren kullanıcıların görüşlerine dayanarak geliştirilmiştir. Markaların popülaritesi, tat ve kullanışlı özellikler, işçilik ve olumlu incelemelerin varlığından kaynaklanmaktadır.

İnceleme, 100 gramda paketlenmiş en iyi kavrulmuş ve tuzlanmış ayçiçeği tohumlarının yanı sıra kabaklar arasındaki derecelendirmeleri içerir.

TOP 3 en iyi kavrulmuş ayçiçeği çekirdeği

Cin Güneş Devi

Marka Jean'dir.
Yapımcı - "Akıllı", IP Volkov A.E. (Rusya).

Kolay dökme için küçük bir kenar boyunca hızla açılan kapalı bir pakette doğal bir ürün. Ürün büyük, oldukça iyi kızartılmış. Kabuğu sert değil, iyi temizliyor. Yanmış veya çiğ, neredeyse hiç rastlamadım. Hepsinin gölgesi aynı, karanlık noktalar yok.

Fiyat - 70 ruble'den.

tohumlar Cin Güneş devi
Avantajlar:
  • büyük boy;
  • iyi kızartma;
  • temizlemesi kolay;
  • parlak paket.
Kusurlar:
  • bağımlılığa neden olur.

Martin'den seçildi

Marka - Martin'den.
Yapımcı - OOO "Martin" (Rusya).

Favori bir atıştırmalık olarak açlık hissini dizginlemek için eşit kavurma ve hoş tada sahip seçilmiş ürün. Birlikte herhangi bir film izlerken aile çevresinde iyi vakit geçirmenizi sağlayacaktır. Yağ hücreleri, bitkisel lifler, vitaminler içeren çok yüksek kalorili bir ürün. Şekli bozmamak için veya diyet yaparken makul miktarlarda tüketilmelidir.

Fiyat - 70 ruble'den.

tohumlar Ot Martin seçildi
Avantajlar:
  • mükemmel tat;
  • pestisit içermez;
  • küçük kabuk;
  • güvenlik gereksinimlerini karşılamak;
  • glütensiz;
  • iyi paketleme.
Kusurlar:
  • bazen kirlidirler.

sincap XL

Marka - Belochka.
Yapımcı - "Akıllı", IP Volkov A.E. (Rusya).

İnsan vücudu için yeterli kalori alma özelliğine sahip mükemmel ve uygun fiyatlı bir atıştırmalık ürün. B ve E vitaminleri, demir, magnezyum, selenyum, çinko içeriği yüksektir. Normalden biraz daha büyük.

Fiyat - 70 ruble'den.

tohumlar Sincap XL
Avantajlar:
  • büyütülmüş boyutlar;
  • yüksek biyolojik değer;
  • glüten içermez;
  • çeşitli ambalajlarda geniş bir ürün yelpazesi.
Kusurlar:
  • zip kilidi yok.

karşılaştırma Tablosu

 Cin Güneş Devi Martin'den seçildisincap XL kızarmış
100 g cinsinden enerji değeri, kcal660578660
Proteinler, g2720.727
yağlar, g5852.958
karbonhidratlar, g959
özelliklerkızarmışkızarmışkızarmış
İçermiyortuz, glütenglüten, tuzglüten, tuz
paketAkış paketiDoy paketiAkış paketi
Son kullanma tarihi, aylar9129

TOP 4 en iyi tuzlu ayçiçeği çekirdeği

yeşil papağan

Marka - Yeşil Papağan.
Yapımcı - KDV Group LLC (Rusya).

Açık havada veya içeride keyifli bir eğlence için seçilmiş ürünler. Özgün bir tasarıma sahip küçük, açılması kolay bir poşet içinde paketlenmiştir. Ürün büyük ve sağlamdır. Hasarlı olanlar nadirdir. Kavurma eşittir. Yolda almak için uygun.

Fiyat - 36 ruble'den.

Yeşil papağan tohumları
Avantajlar:
  • mükemmel tat;
  • yüksek kaliteli kavurma;
  • büyük boy;
  • Açması kolay;
  • güzel paketleme;
  • cazip fiyat.
Kusurlar:
  • bazen küçük örneklere rastlıyoruz.

deniz tuzu ile altın tohum

Marka - Altın tohum.
Üretici Pirsen LLC'dir (Rusya).

TV karşısında ortak aile eğlencesi veya akşam açık hava eğlencesi için hoş bir ürün. Tuz kaplaması olmayan büyük siyah tohumlar, parlak mavi bir pakette paketlenir. Pakette çöp yok, bazen soyulmuş tohumlar var. Açıldığında iştah açıcı bir aroma ve kızarmış kokular var. Prensip olarak, temizlikten sonra eller neredeyse temizdir.

Fiyat - 42 ruble'den.

ayçiçeği tohumu deniz tuzu ile altın tohum
Avantajlar:
  • mükemmel tat;
  • seçilen ürün;
  • orta derecede tuzlu;
  • iyi fiyat;
  • orijinal ambalaj.
Kusurlar:
  • büyük miktarlara izin verilmez.

Martin'den deniz tuzu ile seçilmiş

Marka - Martin'den.
Yapımcı - OOO "Martin" (Rusya).

Özel bir perforasyon hattı boyunca kolayca açılabilen kapalı dikdörtgen ambalajda seçilmiş ürün. Özel bir taban sayesinde, paket tüketim için dengeli bir şekilde yerleştirilebilir, yanlışlıkla dökülmesini önler ve nemden korur. Eşit şekilde tuzlanmış, temizlenmesi kolay, mükemmel şekilde kızartılmış.

Fiyat - 73 ruble'den.

deniz tuzu ile seçilmiş Ot Martin tohumları
Avantajlar:
  • tadı hoş;
  • orta derecede tuzlu;
  • büyük boy;
  • fazla pişmiş değil;
  • temizlemesi kolay;
  • kirli değil;
  • rahat paket.
Kusurlar:
  • büyük miktarda tüketim ile vücutta fazla miktarda tuz mümkündür.

Cin Güneş Dev Tuzlu

Marka - Jinn (Rusya).
Yapımcı - "Akıllı", IP Volkov A.E.

Ürün, kolay dökme ve saklama için kenar boyunca hızla açılan hermetik kırmızı-bordo bir paket içinde gelir. Büyük örnekler iyi kızartılmış, orta derecede tuzlu, neredeyse hiç yanmış değil. İçerisinde herhangi bir kabuk veya kalıntı yoktur. Deniz tuzu kullanımı, tadı gölgelemenize ve keskinlik eklemenize izin verir.

Fiyat - 94 ruble'den.

ayçiçeği tohumları Djinn Sunny dev tuzlu
Avantajlar:
  • hoş tat;
  • büyük boy;
  • aşırı kir olmadan;
  • iyi kızartma;
  • kolay temizlik;
  • şık ambalaj.
Kusurlar:
  • bağımlılık yapar.

karşılaştırma Tablosu

 yeşil papağan altın tohum Martin'den Cin Güneş Devi
100 g cinsinden enerji değeri, kcal581600578660
Proteinler, g272120.727
yağlar, g495352.958
karbonhidratlar, g8.51059
Tedavikızarmışkızarmışkızarmışkızarmış
özel tattuzlutuzlutuzlutuzlu
İçermiyorglütenglütenglütenglüten
temizlikarıtılmamışarıtılmamışarıtılmamışarıtılmamış
paketAkış paketiAkış paketiDoy paketiAkış paketi
Son kullanma tarihi, aylar66129

TOP 4 en iyi kabak çekirdeği

VitaEnerji

Marka - VitaEnergy (Rusya).
Yapımcı - Ananas SPb LLC (Rusya).

Pek çok faydalı özelliği olan hoş bir tada sahip doğal bir ürün. Öğün aralarında vücudu doyurmanızı sağlar. Çeşitli hamur işlerinin (waffle, turta, kek, kurabiye) ve ekmeklerin aromasını önemli ölçüde iyileştirir.Katkı maddesi olarak tahıllar, müsli, sebze veya meyve salataları ile iyi gider. Tüm çekirdekler şekil ve boyut olarak aynıdır. Kolay açılır, kullanışlı torbalarda paketlenmiştir. Parazit önleyici özelliklere sahiptirler.

Fiyat - 112 ruble'den.

VitaEnerji tohumları
Avantajlar:
  • lezzetli;
  • kaliteli üretim;
  • homojen form;
  • koyu yeşilden sarı-yeşile renk;
  • saplanmış değil.
Kusurlar:
  • sert.

En İyi Gıda

Marka - TopFood (Rusya).

Kızarmış veya çiğ yemek için faydalı doğal ürün. Bileşim, sindirim sistemi üzerinde faydalı bir etkiye sahip olan yüksek düzeyde Omega 3 ve Omega 6 içerir. Neredeyse aynı soyulmuş çekirdekler şeffaf bir pakette paketlenir. Her zaman pürüzsüz, temiz, kirsiz.

Fiyat - 137 ruble'den.

En İyi Gıda tohumları
Avantajlar:
  • harika tat;
  • kaliteli üretim;
  • saf bileşim;
  • ransidite olmadan;
  • yüksek kalori;
  • iyi kurutulmuş;
  • çok yararlı.
Kusurlar:
  • kazıklamak.

Martin'den

Marka - Ot Martina (Rusya).
Yapımcı - OOO "Martin" (Rusya).

Tatilde boş zamanlarınızda çatlamak için hoş olan, tuhaf bir tada sahip doğal göbekli tohumlar. İyi kızartılmış, az pişmiş ve yanmış örnekler olmadan, nemli değil. Temelde her şey temiz, kir olmadan. Boş olanlar var ama çok değil. Hafif hoş tuzluluk.

Fiyat - 124 ruble'den.

kabak çekirdeği Ot Martina
Avantajlar:
  • kaliteli üretim;
  • büyük boy;
  • temizlemesi kolay;
  • faydalı özellikler;
  • orta derecede tuzlu;
  • çekici ambalaj.
Kusurlar:
  • yüksek fiyatlı.

KRALIYET ORMAN

Marka - ROYAL FOREST (Rusya).
Üretici TransKerob LLC'dir (Rusya).

Yüksek miktarda demir, vitamin, çinko ve diğer makro mikro elementlere sahip faydalı bir ürün. Yeşilimsi bir renk tonu ile bir kabukta soyulmuş çiğ çekirdekler. Yağlı bir dokuya ve tatlı bir tada sahiptirler. Fermuarlı bir zanaat çantası içinde paketlenmiştir. İlk açılışta, paketin üzerindeki küçük bir oluk boyunca bir köşeyi yırtın. Faydalı bilgiler arkadadır. Tadı hoş, tatlı, cevizli nüanslarla.

Fiyat - 173 ruble'den.

KRALİYET ORMAN tohumları
Avantajlar:
  • beslenme özellikleri;
  • yüksek tokluk;
  • glütensiz;
  • uygun depolama;
  • Açması kolay;
  • kaliteli üretim.
Kusurlar:
  • algılanmadı.

karşılaştırma Tablosu

 VitaEnerji En İyi Gıda Martin'den KRALIYET ORMAN
100 g cinsinden enerji değeri, kcal578596540560
Proteinler, g20.72928.0432
yağlar, g5746.745.7642.1
karbonhidratlar, g913.112.8613.4
özel tatNumaraNumaratuzluNumara
İçermiyortuz, glütentuz, glütenglütentuz, glüten
temizliksaflaştırılmışsaflaştırılmışarıtılmamışsaflaştırılmış
paketAkış paketiDoy paketiAkış paketiDoy paketi
Son kullanma tarihi, aylar611212

Kendi elinizle nasıl pişirilir

Evde kavrulmuş tohumları kendiniz hazırlamak kolaydır. İnternette, süreç teknolojisinin fotoğraf çizimleriyle birlikte birçok adım adım talimat var. İyi bir sonuç elde etmek için temel kuralları tanımanız yeterlidir ve yanmayan, temizlemesi kolay ve çok lezzetli ürünler elde etmek mümkün olacaktır.

Deneyimli İpuçları

  1. Kavurma için tohumlar, bir mağazada veya piyasada ağırlıkça gelecek için seçilir. Kişisel tercihlere göre siyah göbekli veya uzun çizgili olabilirler. Satın almadan önce birkaç şeyin temizlenmesi ve bakılması gerekir: kabuğun inceliği, çekirdekçik şekli. Ayrıca, buruşuk numune veya bitki artıkları olmadığından emin olun.
  2. Bir tavada, mikrodalga fırında veya yavaş pişiricide kızartmak için iki veya üç kat, fırında - dört veya beş kat halinde alınmalıdır.
  3. İşleme başlamadan önce, çöplerden kurtulmak için her şeyin sıralanması gerekir.
  4. Kuru tohum elde etmek için yağ ilave edilmez. Kokulu, yağlı ve gevrek yağda kızartılarak elde edilir.
  5. İşlem sırasında, tek tip kızartma için ayrıca doldurma yapılması önerilmez.
  6. Çok miktarda kızartmak istiyorsanız, birkaç tava kullanmak daha iyidir.
  7. Pişirme sürecinde dumanı dikkatlice izlemeniz gerekir:
  • hafif - tam hazırlık;
  • güçlü - ürün yanar.

Ateşi birkaç dakika kapattıktan sonra, iç ısıtma nedeniyle kızartma devam ediyor!

Mutlu işemek. Kendinize ve sevdiklerinize iyi bakın!

100%
0%
oy 1
0%
0%
oy 0

Aletler

gadget'lar

Spor