Zaman sıkıntılarının ve bitmeyen endişelerin hızlı tempolu çağında, aile ile geçirilen zaman özellikle değerli hale geliyor. Ev yapımı bir akşam yemeği veya küçük bir ciddi ziyafet giderek hayati bir gereklilik haline geliyor. Hostesler, ürün seçiminin zenginliğini kullanarak, mutfak sanatının gerçek şaheserlerini yaratıyor.
Mutfaktaki önemli yardımcılar, aşağıdakilerle ayırt edilen el mikserleridir:
Piyasadaki tekliflerin listesi geniş ve çeşitlidir, seçim yapmak kolay değildir. En iyi modellerin çeşitli fiyat kategorilerindeki değerlendirmesi bu makalede sunulmaktadır.
İçerik
Kompakt boyut ve hoş görünüme ek olarak, mutfak cihazının bireysel parametrelerine ciddi şekilde yaklaşmalısınız.
2 tip mikser vardır:
Manuel versiyon bir stand ve özel bir kase ile donatılmamıştır, kontrol doğrudan otomasyonsuz bir kişi tarafından gerçekleştirilir.
Tüm modeller için nozullar, paslanmaz çelik bazlı yüksek kaliteli metal alaşımlardan yapılmıştır.
Manuel yapıların kasası esas olarak darbeye dayanıklı ve yüksek kaliteli plastikten yapılmıştır. Bireysel katkı maddelerinin bileşimi farklılık gösterebilir, özellikle tek tek bileşenler, kuvvetli bir şekilde ısıtıldığında kokunun varlığına neden olur.
Metal kasalar daha güvenilirdir, ancak gerekli hafifliğe sahip değildir, bu tür tabanlar hem sabit ünitelerde hem de manuel olanlarda kullanılır. Cips, çizik, çatlaklardan korkmazlar. Maliyetleri plastik tasarımlarından daha yüksektir.
İşlem hızı, hızlı tork parametreye bağlıdır. Her ev hanımı güvenilir, hafif ve hızlı bir cihazın hayalini kurar. Bildirilen 700 W gücüyle, çırpma veya yoğurma işleminin hızlı bir şekilde tamamlanacağına güvenebilirsiniz. Bütçe sınıfı, daha çok 300-500 watt aralığında güce sahip cihazlarla temsil edilir.
Ek olarak, yüksek bir mikser voltajında kısa sürede kıymayı yoğurma kabiliyetinden bahsedebiliriz.
Birkaç on yıl önce, 2 hız en büyük hayaldi. Bugün zorunlu turbo modu ile 4,5 ve 7 hıza kadar konuşabiliriz. Hız ne kadar yüksek olursa, motorun aşırı ısınmadan ve dolayısıyla arıza tehlikesi olmadan çalışabileceği süre o kadar kısa olur. Omletler, muslar, kremalar, gözleme bileşimleri, hamur ve kıyma - tüm olasılıklar çeşitli hız ayarlarına ve ataşmanlara bağlıdır. Hızda kademeli bir artışla yumuşak bir başlangıç, bir yenilik haline geldi. Kıvamın yoğunluğu çırpılırken veya yoğrulurken artar, bu nedenle bileşimin ilk sıvı ortamında ılımlılığı korumak ve viskozite arttıkça çabayı kademeli olarak artırmak önemlidir.
Sonuç açık: birçok hız - daha fazla fırsat.
Turbo modu birçok modern modelle birlikte verilir. Aslında fonksiyon, karışımın homojen olmayan kalıntılarını gidermek için tamamlama aşamasında gerekli olarak sınıflandırılır. Genellikle mod 20-30 saniye boyunca etkinleştirilir, mekanik için daha uzun aktivite tehlikelidir.
Darbe modu tek bir düğme ile başlatılır ve kontrol edilir. Yoğunluk, baskı kuvvetine bağlıdır, tuşa basıldığında iş durur.
Belirleyici kriterlerden biri, eldeki rahat bir pozisyonun yanı sıra hafifliktir. Kırbaçlama işlemi bazen uzun sürdüğü için lastikli sap da önemli bir nokta görevi görür. El kaymaz ve titreşimin kısmen sönümlenmesi konforu tamamlar.
Fiyat aralığı, profesyonel segmentte birkaç yüz ruble ile 100.000 ruble arasında geniş sınırlara sahiptir. Ev seçenekleri için üst fiyat çubuğu 10-15 bin ruble olarak ayarlanabilir.
Minimum nozul sayısı 4 elemandan oluşur - birkaç çırpıcı ve iki hamur kancası. Ölçümler için riskli bir bardak ve karıştırma için bir kap olması tercih edilir. Genişletilmiş ekipman, yiyecekleri kesmek için bir ağızlık içerir, ancak profesyoneller, bu amaç için her mutfağın bir karıştırıcıya sahip olması gerektiğine inanır.
Püre hazırlamak için delikli plastikten yapılmış nozullar kullanılır.
Şekerleme ihtiyaçlarına göre uyarlanmış tasarımlar, bıçakların varlığını sağlar. Kısa hamur işi elde etmek için gereken bu memedir. Ev hanımları patates püresi, köpük için spatula kullanır.
Profesyonel seviyedeki ekipman ayrıca un hazırlama için bir elek ile donatılmıştır. Ek şaftlı planet modeller, spagetti ve sosis üretmeyi mümkün kılan bir kıyma makinesi ile donatılmıştır.
En son inceleme analizi, teklifleri çevrimiçi ve özel perakende mağazalarında bulunabilen 50'den fazla el mikseri üreticisini belirledi. Az bilinen markalardan, ancak makul bir fiyata mutfak aletleri satışlarının artması yönünde belirgin bir eğilim var. Uzmanlar, bu kategoride de yüksek kaliteli modeller olduğunu, ancak yüzdelerinin küçük olduğunu söylüyor. Paradan tasarruf etmek, başarısız bir satın alma riskini azaltmak için, biraz fazla ödeme yapmak daha iyidir, ancak güvenilir bir üretici seçin.
Premium sınıf, aşağıdaki gibi markalar tarafından belirlenir:
Orta fiyat segmentinde dikkat çekiyor:
Mutfakta kıyma yoğurma ve kekler için krema çırpma gibi günlük manipülasyonlar için, LCD ekran veya zamanlayıcı gibi unsurlara sahip pahalı cihazlar satın almak gerekli değildir. Hostesin ihtiyacına bağlı olarak Turbo modu ve meme fırlatma butonlu seçenekler değerlendirilebilir. Kitte metal bir kase bulunması her zaman bir öncelik değildir, ancak nihai maliyeti önemli ölçüde etkileyebilir.
Orta Krallık'tan çok işlevli bir cihaz, kıyma ve hamur yoğurma dahil olmak üzere belirtilen görevlerle mükemmel bir şekilde başa çıkıyor.
Şık ve kompakt versiyon, uygun fiyatı ve 7 vitesli modları ile ayırt edilir. Mutfakta mükemmel bir yardımcı, şekerleme karışımlarının hazırlanmasıyla ilgili tüm işlemlerin yanı sıra kombine formülasyonların ezilmesi ve çırpılmasıyla ilgilenir.
Popüler marka, yüksek kaliteli metal, paslanmaz alaşımdan yapılmış güvenilir elemanlara sahip çok güçlü bir cihazla temsil edilmektedir.
Tanınmış ve güvenilir bir markanın oldukça güçlü bir modeli 7 hıza sahiptir.
Popüler marka, alıcılar tarafından "konfor ve mükemmel malzeme" kategorisinde tanınmaktadır. Ortalama güç parametrelerine ve bir dizi hıza sahip olan hosteslerin tüm modern gereksinimlerini karşılar.
Dünyaca ünlü Alman kalitesi fütüristik bir tasarımla tamamlanıyor, model resmi olarak "Kolaylık ve pratiklik" kategorisinde en iyisi olarak kabul ediliyor.
Yumuşak başlatma işlevi, yüksek ergonomi sayesinde popüler marka yüksek talep görüyor.
“Model konforu” kategorisinin favorisi olan en çok satan, sadece fonksiyonelliği ile değil, aynı zamanda mükemmel ergonomisiyle de rekorlar kırıyor.
Metal kasa sadece güzel görünmekle kalmaz, aynı zamanda güvenilirlikten de sorumludur ve 500 W'lık güç, geniş işlevsellik ve işlem hızı sağlar.
Kendini en iyi yönleriyle kanıtlamış dünyaca ünlü Alman markası, 5 vitesli mükemmel bir model sunuyor.
Teknolojik model, bir adım düğmesi aracılığıyla adım adım düzenleme ile 16 hız moduna sahiptir. İşlem süresi hakkında bilgi içeren bir ekranın varlığı, yoğurma sürelerini tarife göre net bir şekilde hesaplamanıza olanak tanır.
Kit, yalnızca klasik kancaları, çırpma tellerini değil, aynı zamanda blender işlevli bir ağızlığı da içerir. Hostes zamandan tasarruf ederek iki kat performansa güvenle güvenebilir.
Şık ve işlevsel bir cihaz, ılımlı gücüne rağmen 6 nozül ve 9 hız moduna sahiptir.
Mutfak için en iyi el mikserleri | |||||
---|---|---|---|---|---|
1. | Bütçe sınıfı modelleri | ||||
marka | Güç, W | Hızlar, sayı | Nozullar, miktar | Ortalama fiyat, ovmak. | |
Sensör SHM 5205 | 250 | 5 | 2 | 2300 | |
LUMME LU-1818 | 300 | 7 | 2 | 800÷1000 | |
Scarlett SC-HM40S13 | 450 | 7 | 4 | 1150 | |
Polaris PHM 7016 | 700 | 5 | 4 | 1700 | |
Philips HR3705/00 | 300 | 5 | 4 | 1800 | |
Zigmund & Shtain ZHM-155 | 600 | 6 | 4 | 2300 | |
2. | Orta fiyat kategorisi | ||||
Gorenje M400ORAB | 400 | 5 | 4 | 3300÷4000 | |
REDMOND RHM-M2104 | 500 | 5 | 4 | 2200 | |
Braun HM 3107 | 500 | 5 | 5 | 5000 | |
GEMLUX GL-HM-305P | 350 | 16 | 4 | 3000 | |
Bosch MFQ 4020 | 450 | 5 | 4 | 3500 | |
3. | 20.000 rubleye kadar fiyat segmentindeki en iyi modeller | ||||
Moulinex HM 613130 | 500 | 5 | 4 | 7000 | |
KitchenAid 5KHM9212ECU | 85 | 9 | 6 | 13300 |
Kendine saygılı herhangi bir ev hanımının mutfakta blender ve el mikseri gibi aletleri vardır.Geniş işlevsellik ve kolay bakım ile birlikte düşük maliyet, bu tür cihazları çok popüler hale getirdi. Ev yapımı kekler, turtalar, krep püresi, glisse, ev sahibesinden fazla çaba harcamadan aile için sıkça kullanılan bir incelik haline gelecektir. Kompaktlık ve renk çözümleri, mutfağın içini organik olarak tamamlar. Gelişmiş işlevsellik, endişeleri ciddi şekilde giderebilir, mutfak yaratıcılığını eğlenceli hale getirebilir ve zahmetli değil.