2022'de mutfak için en iyi kesme tahtaları sıralaması

Mutfak takımından kesme tahtasına kadar mutfakta her detayın önemli olduğu görüşüne herkesin katılacağını düşünüyoruz. İkincisi, bu arada, bugün makalemizde tartışılacak.

Ve böylece, yemek kesmek veya kasaplık yapmak için bir tahta, herhangi bir ev hanımı için yemek pişirmede ana yardımcılardan biridir. Masa örtüsünün bütünlüğünü ve güvenliğini sağlar. Ayrıca, satın almadan önce ürüne sunulması gereken bir takım nüanslar veya parametreler vardır. İncelememizde her şey yolunda. Ve başlayacağımız ilk şey, seçim için birkaç ipucu.

Seçim Kılavuzu

1. Başvuru. Deneyimli ev hanımlarının zaten bildiği gibi, hemen hemen her tür ürün için ayrı panolar sağlanmaktadır. Bu nedenle, örneğin, daha uzun bir şekle sahip özel bir tahta, balıkları kesmek için kullanışlıdır. Balık koku bırakabilir ve üzerinde sebze veya meyve kesmek işe yaramaz, farklı bir türe ihtiyacınız var - sebzeler için. Bu nedenle, mağazaya geldikten sonra gelecekteki satın alma amacına karar vereceğiz.
2. Malzeme. Amaca göre ürünün malzemesi de seçilir. Sert ağaç et için uygundur. Aynı balık için cam veya plastik ideal olacaktır. Kokuya dayanıklıdırlar. Sebze ve meyveler bu konuda tuhaf değil, doğal ve yapay malzemeler onlar için uygundur.
3. Boyutlar. Yemek pişirirken konforu etkilerler. Ürün tahtaya tam oturmalı, bazı parçalar masadan sarkmamalıdır.
4. İşlevsel. Burada tutamak gibi bir parametreye değineceğiz, örneğin ince doğranmış sebzelerle ürünü doğrudan tavaya taşımanıza izin veriyor. Kurutma sırasında asmak için özel delikler, fazla sıvı toplamak için delikler vb. Bütün bunlar, ürünün işlevselliğini büyük ölçüde genişletir.
5. Bıçak kapağı. Daha çok bıçağı daha uzun süre keskin tutmakla ilgili. Sonuçta, sadece ürünlerle temas etmesinden değil, aynı zamanda kaplama ile temas etmesinden de bozulur. Bıçağın daha uzun süre dayanabilmesi için bıçağın bilenmesine zarar vermeyen doğru kaplama türünü seçmek gerekir. Doğal olmayan ahşap türlerinden yapılmış tahtalar, bütçeye uygun plastik, bıçağı yüksek kaliteli malzemelerden birkaç kat daha hızlı köreltir.

Bunlar, dikkat etmeniz gereken ana seçim kriterleridir ve doğrudan en iyi modellerin incelemesine geçiyoruz.

2022'de mutfak için en iyi kesme tahtaları sıralaması

Ahşap modeller

Regent Bosco

İncelememize bu örnekle başlayalım. Hevea gibi bir ağaç türünden yapılır. Bu tür malzemelerin diğerlerinden ayırt edici bir özelliği, levhanın desteklediği yaklaşık %10'luk nem seviyesidir. Bu, sıcaklık değişimlerinden kaynaklanan deformasyon riskini en aza indirir. Ürün pürüzsüz ve çatlaksız kalacaktır.

Dikkat edelim ki ürün ve ürünle başlayabilen herhangi bir kimyasal reaksiyonun oluşmasına izin vermeyen bu ağaçtır.

Boyutlar, büyük boyutlardaki ürünleri kesmenize veya kesmenize olanak tanır. İçeriği özel bir tutamaç kullanarak tavaya veya tavaya aktarabilirsiniz. Ve kurutmak için ürünü asabileceğiniz bir delik var.

Amacına gelince, bu model balık, et için idealdir. Tahtanın kokuları emmemesi ve yüzeyinin iyi temizlenmesi nedeniyle üzerine ekmek de kesebilirsiniz.

• Kaliteli malzeme;
• işlevsel;
• Uygun fiyat - 600 ruble.

• Algılanmadı.

Gipfel Arabella

Bu seçenek zaten öncekinden çok daha pahalı. Daha ayrıntılı olarak düşünelim.

Maliyet dört bin rubleye ulaşıyor. Bu fiyat, büyük ölçüde üreticilerin modelin üretimi için seçtikleri malzemenin kalitesinden kaynaklanmaktadır, işte burada Kuzey Amerika cevizi. Uzmanlar, düşündüğümüz ürün türü için en uygun olan türün değerini ve kalitesini not eder. Bu görüş, malzemenin koku ve nem emilimine karşı dayanıklı olmasıyla desteklenmektedir. Böyle bir tahtanın bakımı çok kolaydır, bir deterjanla elde yıkanabilir.Ayrıca bıçağın bıçağı ürünle temastan uzun süre keskin kalır, malzeme bıçağı deforme etmez veya körelmez.

Pano, tasarımı çekici kılan klasik biçimde sunulmuyor. Sap çok kullanışlıdır, iki elinizle kavrayabilir ve tahtayı ürünlerle hareket ettirebilirsiniz. Ergonomik tutacağın içindeki delik çelik ile tamamlanmıştır, bu nedenle uzun süre deforme olmaz. Numune kurumaya ve dekorasyon için asılabilir. Asil bir gölge, mutfağın rahatlığını vurgulayacaktır.

• Büyük boy et ve balıklar için ideal;
• Uzun servis ömrü;
• Sıcaklık ve nem değişimlerine karşı dayanıklıdır.

• Bazıları için yukarıdaki fiyat yüksektir.

Daha Uzun TR-2209

Sıradaki örnek. Malzemeyle başlayalım, işte bambu. Uzun süre dayanır ve özelliklerini kaybetmez. Bu modeli öncekilerden ayıran özellik ise kasaplık ve dilimleme için iki yüzeyin bulunmasıdır. Yani alan otomatik olarak artar. Önceki versiyonlarda olduğu gibi, asmak veya taşımak için özel bir delik vardır. Model, su ve beraberindeki bakterilerin emilmesine karşı dayanıklıdır. Kokular da yüzeyinde kalmaz. Uzun süreli kullanımdan sonra tahtanın orijinal haliyle kaldığını görebilirsiniz. Su ile teması deforme olmaz, ahşabın katmanları birbirinden uzaklaşmaz. Ayrıca kullanılan bıçağın bıçağı zarar görmez ve keskinliğini kaybetmez.

• Kullanımdan sonra bakım kolaylığı;
• Uygun fiyat - yaklaşık 600 ruble;
• Üretici firma müşterilerine garanti vermektedir.

• Algılanmadı.

plastik modeller

Joseph Joseph Chop2Pot

Bu özel model ile plastik kategorisindeki reytingi açalım. Burada gıda sınıfı plastik kullanıldı, ancak bu plastik yüksek mukavemetli. Bıçakların donuklaşmasını ve yiyeceklerin çalışma yüzeyine yapışmasını önlemek için üreticiler sivilce içeren özel bir kaplama sağlamıştır. Tahta, kaşık gibi bir şeyi bükebilir ve şekillendirebilir. İnce doğranmış ürünler, bir kaba dökülür. Ayrıca başka bir malzemeden - kauçuktan yapılmış eklere sahip ergonomik bir tutamak vardır. Tahtanın örneğin ıslak ellerle hareket ettirilmesi gerektiğinde uygundur. Levhanın tezgah üzerinde kaymasını önleyen özel kaymaz kaplama mevcuttur.

• Ürünleri bir kaba dökmek uygundur;
• Birden fazla renkte mevcuttur;
• Hem elle hem de bulaşık makinesinde bakım yapabilirsiniz.

• • Bazıları için fiyat yüksek görünebilir - 1500 ruble.<

EMSA Mükemmel Kesim

Ve ikinci model plastikten yapılmıştır. Üreticilere bir göz atalım. Şirket, 70 yıldan uzun bir süre önce bu ürünler için pazarda kendini kanıtlamıştır. Uluslararası sergilerin tekrarlanan bir katılımcısı ve kazananıdır.

Şimdi incelediğimiz örneğe dönelim. Burada bir özellik var - ürünlerden fazla su veya meyve suyunun aktığı özel bir girinti. Bunun ışığında, tezgah kesinlikle kuru ve temiz kalır.

Gıda plastiği, üzerinde kesilen ürünlerin kokusunu emmez. Tahtadaki bıçakla temastan kesinlikle iz kalmaz. Bu, daha uzun süre hizmet vermenizi ve yeni bir ürünün görünümünü korumanızı sağlar.Model, burada bulunan silikon bardak altlıkları sayesinde masanın üzerinde emeklemez ve kullanıcının baskısı altında kayma yapmaz. Delikten tutarak bir yerden başka bir yere taşıyabilirsiniz.

Bu panonun amacı meyve, sebze ve diğer haşlanmış ürünler içindir.

• Uzun servis ömrü;
• Kullanışlı.

• Ucuz değil - yaklaşık 1200 ruble.

Bio Vie Louis Gurme

Plastik levhaların derecelendirmesini tamamlamak, üretici Bio Vie Louis Gourmet'ten bir örnektir. Gerçek yemek pişirme ve tasarım ustalarının ortak çalışması sonucu yaratılmıştır. Bu tür bir üründe bulunan en iyi parametreleri birleştirir.

Burada her iki tarafta da çalışabilirsiniz. Bir tarafta bir çizim var, diğeri düz bir renkle sunuluyor. Rölyef kaplama sayesinde numune masa üzerinde kaymaz ve üzerine sağlam bir şekilde sabitlenir.

Farklı ürünlerle çalışırken, tahta yüzeyinde kalan bakteriler için endişelenmenize gerek yok. Üreticiler bununla ilgilendi ve yüzeyi özel bir antibakteriyel madde ile tedavi etti. Oldukça uzun bir süre çalışır.

• Koku ve nem emilimine karşı dayanıklı;
• Bakımı kolay;
• Uygun fiyat - 600 ruble.

• Algılanmadı.

Kesme tahtası setleri

Kitleri bu kadar kullanışlı kılan şey, farklı ürünler için birkaç ayrı pano satın almanıza gerek olmamasıdır. Dahası, hepsi tasarımlarında farklı olacak. Ve işte bir stil. Bize göre bu çok uygun. En iyi setlere bir göz atalım.

Joseph Joseph Endeksi Büyük

Set beş ürünle temsil edilir - 4 pano ve onlar için özel ambalaj, başka bir deyişle - bir kasa. Tüm numuneler polipropilenden yapılmıştır. Tüm panolar, suyu, sebze suyunu, unlu mamüllerdeki pastel boya kırıntılarını tutabilen ve bunların masa ve zeminde dökülmesini ve uyanmasını önleyen özel yuvarlak kenarlara sahiptir. İki çalışma yüzeyi size daha fazla çalışma alanı sağlar.

Kurulların her birinin kendi amacı vardır:

1. Çiğ et için;
2. Balık için;
3. Sebze ve meyveler için;
4. Fırın ürünleri için.

Her birinin, kullanıcıyı belirli bir ürüne ait olduğunu bildiren özel bir deseni vardır.

Tüm bunlara ek olarak kaymaz silikon ayaklar ve bıçağın ucunu köreltmeyen bir kaplama bulunmaktadır.

• Her şeyin bir anda olması uygundur;
• Mükemmel işlevsellik;
• Renk zamanla solmaz.

• Bazı kullanıcılar zamanla ortaya çıkan bıçak izlerini bildirmektedir;
• Yüksek fiyat - 5.5 bin ruble içinde.

eva solo

Bir sonraki set, üç parça artı bir metal tutucudan oluşur. Mutfakta yerden tasarruf etmek gerekiyor, tüm panolar çok rahat bir şekilde yerleştirilmiş.

Üreticiler hata yapmamak ve özellikle et, balık, sebze veya ekmek için gerekli olan bir tahtayı almak için sette sunulan tahtaların her birini belirli bir renkle işaretlediler. Burada kulp yerine köşelerden biri daraltılmıştır. Diğerleri gibi, kaplama bıçak ağzını deforme etmez.

Malzemeye dikkat edin, burada mükemmel kalitede gıda sınıfı plastik. Sıcaklıktaki ani değişikliklere dayanabilir ve dokusuna zarar vermez.Maddi ve güçlü etkilerden korkmaz.

• Dayanıklı modeller;
• Kaliteli malzeme.

• Pahalı set - 7.000 ruble;
• Kaymayı önleyen özel bir cihaz yoktur.

Daha Uzun TR-2203

İncelememiz son model ile sona eriyor. Bu set büyük, orta ve küçük örneklerden oluşmaktadır. Üretimleri için doğal bambu kullanılmıştır. Her üç kopya da taşıma için sağlanan deliğe asılabilir. Üç numuneden biri, ürünleri keserken sıvı masanın üzerine akmayacak, ancak içinde birikecek şekilde yapılır.

Güçlü bir darbeden sonra bile tüm modellerin bozulmadan kalacağından emin olun. Boya zamanla solmaz ve uzun süre taze uygulama durumunda kalır. Her üç levha da ürünlerin kokularını veya onlardan kalan nemi emmez.

• Malzeme çevre dostu olarak kabul edilir;
• Uzun sürecek;
• Uygun fiyat - 1 bin ruble.

• Sadece elde yıkama ile bakımını yapabilirsiniz.

Ürün bakımı

Bu nokta göz ardı edilemez. Tahtayı kullandıktan sonra hostesin nasıl temizleyeceğinden, kullanım ömrü ve görünümü doğrudan bağlıdır. Ahşap numuneler özel bakım gerektirir. Aşağıda bunun için bazı öneriler bulunmaktadır.

Bir ağacı dikkate alırsak, kullanmaya başlamadan önce üzerinde biraz zımpara kağıdı ile yürümeniz gerekir. Yüzeye kesinlikle zarar vermez. Bu yöntem ayrıca satın alma sırasında zaten var olan zararlı bakterilerin üremesini ve bulaşmasını da engeller.Ancak, tahtaya zaten bir antibakteriyel madde uygulanmışsa, bunun yapılmaması gerektiğini belirtmekte fayda var.

Kullanımdan sonra numune temizlenmeli ve iyice kurutulmalıdır. İkincisi göz önüne alındığında, depolama sadece nem erişimi olmayan kuru bir yerde belirlenir. Nem, ahşabın şişmesine neden olabilir, bundan sonra ürünün daha fazla çalıştırılması mümkün değildir. Pişirmenin yapıldığı sobanın yanındaki yer çatlaklarla doludur.

Hoş olmayan kokudan deterjanlarla aniden kurtulamazsanız, bir limon suyu ve sıradan tuz çözeltisi kurtarmaya gelecektir. Ancak etki sadece bir süre olacak, sonra tüm prosedürü tekrarlamanız gerekiyor.

Plastiğe gelince, bu konuda birkaç öneri: Dezenfektanla yıkamanız gerekiyor, bundan önce ıslatmaktan korkmayın, kesinlikle şişmez. Üreticilerin bazı modellerin bulaşık makinesinde yıkanmasına izin vermesine rağmen, bununla taşınmamalısınız. Böylece daha fazla aşınma olacak.

Depolayın, daha doğrusu her zamanki yerine geri dönün, kuru olmalıdır. Numune üzerinde sadece kırıntılar olsa bile, yine de yıkamanız gerekir, çünkü. Bakterilerin hala orada olma ihtimali yüksek. Yüzeyde kalan nem, zararlı mikroorganizmaların üremesine neden olabilir.

Plastiğin çizilmeye daha yatkın olması nedeniyle, bu tür levhalar yılda 2-3 kez değiştirilmelidir.

Çözüm.

Bugün mağazaların raflarında çeşitli amaçlar ve malzemeler için çok sayıda kesme tahtası ile karşılaşıyoruz. Tüketici, mutfakta neye, daha doğrusu hangi ürünlere ihtiyaç duyacağını açıkça bildiğinde doğru seçimi yapabilirsiniz. Sebze için bir ürün satın alamazsınız, ancak üzerinde et kesemezsiniz.Et, sebze ve ekmek için bir model var. Bu gerçek göz önüne alındığında, temel bakım kurallarına uyarak ürünün ömrünü uzatmak mümkündür.

Herhangi bir mağazada olduğu gibi derecelendirmeden herhangi bir numuneyi, ilgili ürünle birlikte satın alabilir veya İnternet üzerinden sipariş verebilirsiniz. Doğru, ikinci durumda, nakliye için ödeme yapmanız gerekecek.

Umarız incelememiz yardımcı olmuştur.